아껴놨던 초간단 양념게장 레시피 공개합니다
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- Опубліковано 3 жов 2023
- #정호영 #양념게장 #게장
[양념게장 양념 만드는 법]
게 3마리 1kg 기준입니다
고춧가루 1컵(종이컵), 양조간장 1컵(종이컵), 물엿 1컵 + 1/3컵(종이컵),
설탕 5스푼, 간마늘 2스푼, 청주 1/3컵(종이컵), 생강 1/2스푼,
액젓 2스푼, 참기름, 통깨 취향껏
*음악 출처
www.motionelements.com - Навчання та стиль
맛있는 레시피감사합니다 항상 건강하세요
해먹었는데 완전맛나요❤❤ 양념게장은 정호영쉐프님 레시피로!!!
해봐야겠어요. 감사합니다❤
간단하니깐 한번 해봐야겠네요. 맛있게 보여요~
만들어먹고싶다
꼭 도전할꺼임~
레시피감사합니당~^^
양념게장 맞있겠어요~~
전번에 셰프님 올려주신 닭볶음탕 만들었는데 너무 맛있었어요
잘배워서 해보려고합니다 새우장은 언제나 실패없이잘해먹고있어요 감사합니다
셰프님 드뎌 양념게장레시피 정보주셔서 감사합니다 😂믿을수있고 맛도좋은 양념으로 맛잇게 만들을께요~😂
맛날거같아요
양념비율도 다시한번
확인해주시니까
더 좋으네요
정셰프님!!
홧팅입니다 ❤😊❤😊❤😊
이야 진짜 간단하네요 직접 해보구 싶네요
대박 맛있어요 천상의 맛이에요
셰프님이 가리켜 준대로
했더니 넘 맞있어요 ㅎㅎ
감사합니다 ❤️ ❤️ ❤️
이번 설에 해먹었는데 다들 젓가락을 못 놓네요. 어렵지 않고 맛있는 레시피!
넘 감사해요😊
저 벌써 두번째 해먹는데 정말 맛있어요. 왜 이제껏 이 쉬운걸 해볼생각을 못했나 싶더라구요~ 감사합니다
감사합니당 세프님^^
맛있겠네요.저도 집에서 해보고 싶네요.
꼭 이번 가을에 도전해 봐야겠습니다.
정쉐프님의 레시피 모두 성공적이었습니다.
감사합니다.
카덴~~번창하세요~💜💜💜
감사합니다~^^
남 편이 양념게장 도 좋아해서 김치담듯 계량 안하고 해도 맛있다하던데 올가을부턴 쉐프님 레시피로 해보겠습니다
감사합니다^^
어제 쉐프님 새우장 담궜어요
퇴근후가 기대됩니다 ㅋ
먹을수 있으니까요ㅋ
게 맛있는 양념게장도 꼭 도전하고 싶습니다 !!
잘배웠습니다 감사합니다
넘 마싯게 먹고 박쉐프님 🎉 기대합니당 😊😊
감사합니다
한번해볼캐요
환상그자체네요~~침넘어가요
셰프님 후쿠오카 가는날 에어서울에서 뵀습니다 ㅎㅎ인상 너무 좋으세요~👍
맛나겠다~~^^
해먹을수 있는 용기가 생겼슴,,,ㅋ
감사합니다♡
생각보다 쉬워요~^^
연어 재워보려고 양념장만 딱 만들어놓고 냄새 맡아보니까 양념부터 평소에 먹던 양념게장 맛과 냄새 그대로 나더라구요 ㅋㅋ 역시 쉐프님이십니다
맛있어요 저는 2배로해서 자주만들어먹어요저는 2배로만들고산초가루0.5T스푼넣어요 굿
고마워요 🙏
정쉐프님 레시피 도전해서 한번도 실패가 없었어요. 심플하면서도 누구에게나 사랑받는 레시피 나누주셔서 감사합니다.
정쌤!!!초면에🙇♀️ 반갑습니다.🦀무침 좋아 하는데 맛~없게 될까 염려 되서 못~했는데 맛~있게 드셔서 침이😋꼴각 넘어갑니다.따라쟁이 해 보겠습니다. 수고~하셨습니다.24년🌅새해에 복🎊많이🙇♀️ 받으세요.
😊게장 양념도 세프님 레시피로 정착 해야겠네요~ 감사합미다~~~~
셰프님 ~~게장 하면 어려울거라 생각하고 엄두도 못 냈었는데 정말 간단한 레시피로 맛있게 만들어 볼게요 감사합니다 ~~
👍 👍 👍 👍
맛있어용
저 돼지고기영상들 마니봣는데
양념도 거의 간단하고 된장하나
재료도 많이없고 양파 양배추
간단해서 조앗어요 감사합니다😊
호호브러더스님!
계장맛나게 보여
먹고싶네요
울호중님좋와하실것
같아요
호호형제님!,늘
응원합니다❤❤❤
양념게장 레시피 감사합니다
쉐프님 저염장조림도
6살 손녀 만들어 줬더니 맛있게 먹으며 할머니 최고 하트뼝뼝 하네요
영상 잘봤습니다 게의 양이 많으면 그냥 배수로 하면 될까요?
진짜 맛있겠어요~~! 이번주 노량진으로 달려~~
와~~
간단하고 좋네요^^~❤
맛은 간단하지 않습니다~^^
이 분은 여기 주방 느낌도 참 좋음
화이트+우드 따뜻한 느낌이어서 좋다. ❤
감사합니다.
셰프님 이 비법을 보고 또 보고 하다가 오늘 드디어 꽃게를 주문했습니다.
어머니께서 양념 게장을 아주 좋아하시거든요.
궁금한 건 물엿 대신 올리고당이나 청주 대신 맛술, 멸치액젓 대신 다른 액젓을 넣어도 될까요?
늘 감사하게 보고 있습니다.
오래오래 함께 해주세요~
감사합니다.
꽃게 무침 레시피 정말 맛있게 해서 맛있게 먹었어요 감사합니다 ~^^
오우~
내가 젤 좋아 하는
꽃게무침 하시는것 보니. 너~무 맛있겠어요 오늘
다~장 사왔어 해먹어야지 그리고
쉐프님 감사 합니다❤❤❤🎉
맛있게 드시길~^^
대박 맛있네요 이양념으로 낙지볶음 해도 되나요? 이양념으로 다른요리도 해보고싶네요
그동안 많았는데, 뭔가 다르시다. 심플한데 알고싶은 정보는 다있는 느낌!
집에 청주를 키우고 살진 않고 맛술? 넣어도 되요?
근데 새우 넣고 새우장으로 해도 맛있겠져?
정말 좋아 하는데 맛나겠다 호중님 좋아하는 호영님
계무침 맛있겠어요 해볼게요 호호 부라더스 화이팅👍💜
저는 지난주에 만들었는데 너무 맛있었어요. 우리 엄마께서 너무 양념게장, 간장게장 좋아하셔서 내일 만들어 갔다 드리려고 사온 게 냉장에 있어용~ 레시피 감사합니다❤🦀❤
침이 꿀꺽 넘어가네요.ㅎ
🤤🤤🤤🤤🤤
코스트코에서 살아있는꽃게사왔답니다~내일 아침 맹글어먹어볼게욧!!^^
고추장 절대 넣지 마세요~ 이 레시피가 진짜 맛있어요. 요즘에는 다 고추장을 너무 넣어서ㅠ
냉동게를 써야 하는지, 죽은지 얼마나 된 게를 써야 하는건가요?
이거 맛있어요 벌써 한 세번이나 해먹은듯요
계량스푼이나 계량컵으로 해도되나요?
아이고 오늘 처음 왔어요 방가방가 꽃게양념 맛나게 보구 갑니다 고마워요 ❤❤❤
네 봐습니다. 넘넘 맛이서지금당장했봐야 겠습니다. 감사요❤
우리집 양념게장스타일이네요 ㅋㅋ 이맛을 알면 다른게장 뮷먹지 ㅎㅎ
👍 👍 👍 👍 👍
유통기한은 어느 정도 될까요?
👍👍👍👍
게장 간장은 어떻게 활용해야 하나요 ?? 게 다 먹고 남은 간장 활용방안이 있을까요 ? 매번 버렸는데 ... 1주일만 지나도 끈적거리는 느낌이 들어서 써도 되나 싶더라고요
팔팔끓여서 깻잎장아찌 담그면 맛있어요~~^^
간장게장 레시피도 알려 주십시요😊
역시 집에서 엄두도 못내던음식 따라하기 최고입니다. 스페인에서 블루꽃게 드디어 구해 만들었어요. 사진을 올릴수있음 좋으련만..
👍
청주 대신 맛술(생강맛)은 안될까요?
헐..생각보다 너무 간단하고 쉬운데 왜 지금까지 항상 사먹었지
노량진 가면 꽃게가 싼가요
얼은 꽃게로해도 될까요?
손질해서 냉동실에 두었다함 더맛나요
청주대신 소주나 맛술 사용해도 될까요?
네 괜찮습니다~^^
저는오히려 양념게장이 더 좋더라구요 추석연휴잘보내셨나융ㄹ
쉽게 하시네 씻어 냉동실에 잠깐 넣준다던데 다 다르군요 해볼겁니다
정세프님 저는 첨 들어 왔어요
마늘은안들어바나여
고추장없이 고추가루만 넣어서 텁텁하지않고 깔끔할듯
레시피데로 해볼까?😂😂😂
언제하지 ㅋ
진짜 제육레시피 몇십번했고
남들이 저보고 제육의신이라고 합니다
무조건 믿고따라갑니다
감사합니다~^^
선생님~^^레시피가 계량스푼인지 밥수저 계량 인지 궁금합니다😮
밥 숟가락 기준입니다~^^
반갑습니다^-^
게장은 냉동꽃게도 가능 합니까
대파 한뿌리
양파 반개
홍고추 청고주 한두개씩
고추가루 한컵
간자 한컵
물엿한컵
설탕 조금
미림 반컵
마늘 두스푼
간생각 반스품
통깨 한스푼
참기름 세스푼
멸치 액젓 세스푼
어제 해봤는데 너무 묽어요. 양념이
고춧가루좀 넣으면됨
꽂게는 설탕이 상극입니다
참기름 게장이랑 상극이야!!!!!!!!
안녕하세요~ 항상 잘보고 있습니다~ 제 영상에 있는 김밥샌드 한번 부탁드려봅니다~ ua-cam.com/video/0QJycTozsHw/v-deo.html
맛있겠어요. 호준이가 생각나네요. 옆에서 잘 좀 지켜 주세요
맛나면 살이 푸도동 찌는데 책임 저셔야 할듯요🗣👀😢
양념이흥건하네요 ㅠ
숫게는 추석 때까지입니다 추석이 지나면 95%정도는 물렁게로 변하면서 살이 없어집니다
제 댓글 외~없는지요.?
???
암케 ×
암게ㅇ
양념이 너무질어보여요?
양념이찰싹붙어있어야하는데 국물이 많아보이네요😢
하루 숙성해서 고추가루가 불면 좀 더 꾸덕해지지않을까요
많이달아요 🍓🧎♀️💞💗🙆
😭😭😭😭😭
그대로 따라해서 양념 만들었는데 진짜 너무 달아요
진짜 너무 달고 묽고 생각하던 양념이 아니네요..
웬만하면 댓글 안 다는데 너무 이건 아닌 것 같아서 댓글 달고 갑니다.
다른 분들 조심하세요
단 재료가 너무 많이 들어가네요 ㅜㅜ
갖은양념다넣네여 특별할건없네여..
꽂게에는 설탕 넣는거 아니랍니다 궁합이 배도 안맞고요
물엿 넛고하면 맛있는데 몸에 안좋은 흰색 설탕 심하게 많이 넛네요
장난하나 에효
홈쇼핑에서 샀는데 너무나도 맛도없고 싱싱하지도 않고 비린 냄새가 많이 났어요. 홈쇼핑 하지마세요. 이미지 나빠요.
내개 촌놈이라서 생물은 아쩐지 겁나요 그런데 그대로 따라해서 먹어보겠어요 맛있겠어요 ❤❤❤
정말 맛있습니다~^^
게장에 설탕 넣으면 안된다는 전문가도 있어요~
그랬게 했다가는 달아서 못먹네요
너무 달아요ㅜㅜ
거기다 설탕을 왜 넣어 그리고 참기름 넣는거아냐 에이 무침에 본질을 다버려넣네