Mì Sườn Bò Cay - Nấu Thật Đơn Giản Mà Rất Là Ngon
Вставка
- Опубліковано 7 гру 2023
- Những ngày trời lạnh, có 1 tô bún hay mì hay phở nóng hổi thì còn gì bằng. Nhà Diễm rất thích ăn những món bún nước, nên Diễm cũng thử nấu nhiều cách đê thay đổi khẩu vị và món Mì Sườn Bò Cay này ra đời. Nước lèo rất thơm, cay cay ngọt đậm đà. Miếng thịt sườn bò thấm gia vị mềm mướt ngon ơi là ngon. Về mì, Diễm thấy ngon nhất là mình dùng Mì Tàu hoặc Mì Ramen. Sợi mì dai dai giòn nhẹ rất ngon. Mình cùng vào bếp nấu mì với Diễm nhé.
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 5 tô / 5 portions )
1,5kg sườn bò / 1,5kg short ribs
150g củ hành tây / 150g onion
20g tỏi / 20g garlic
15g đầu hành / 15g white part of spring onion
10g rễ ngò / 10g coriander root
20g gừng / 20g ginger
20g ớt / 20g chili
2g bột ngũ vị hương / 2g five spices powder ( 1 tsp )
20g tương ngọt / 20g hoisin sauce ( 1 tbsp )
20g tương cà / 20g ketchup ( 1 tbsp )
20g cà chua purée / 20g tomato purée ( 1 tbsp )
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
18g muối / 18g salt ( 3 tsp )
10g đường / 10g sugar ( 2 tsp )
2g tiêu hột / 2g whole pepper corn
1,5 lít nước / 1,5 liter water
8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )
◽️ Ăn kèm / Side serving
Mì / Noodle ( • Mì Tàu - Dai Giòn Sần... )
500g cải thìa / 500g shanghai pak choi
20g hành lá / 20g spring onion
20g ngò / 20g coriander
Tương ngọt / Hoisin sauce
Tương ớt / Chili sauce ( • Xôi Chiên - Giòn Rụm -... )
#diemnauy #misuonbocay #spicybeefnoodlesoup
____________________________________________
Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Sườn bò nên rửa bằng nước đang sôi có chút muối vài phút sẽ sạch hơn là ngâm nước muối. Trong lúc nấu nước lèo bỏ thêm 1 cây sả tươi đã cắt khúc đập dập vào sẽ có thêm hương vị.
Dạ, Diễm cảm ơn nhiều. Món này mình ko dùng sả.
@åå
Em mới nấu theo công thức của chị mà thay bằng đuôi bò, ông chồng ăn khen nức nở 😊. Cảm ơn chị đã cho một công thức nhanh gọn lẹ, nguyên liệu đơn giản mà cho ra một thành phẩm tuyệt vời ❤
Nhờ bà xã khéo léo anh xã có món ngon nè 💝🥰
Mì sườn bò cay nhìn rất ngon nấu nhanh và đơn giản nhưng rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món ăn ngon 👍👍💖💖
Em cảm ơn chị nhiều 💗😘
Mì sườn bò cay 👉 nấu thật đơn giản mà rất là ngon// bạn chia sẻ công thức rất chi tiết dể hiểu thank you
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Taiwanese beef noodles?
Cảm ơn Diễm chia sẽ nhiều món ăn ngon. Chúc Diễm và gd nhiều sức khỏe nhe.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Kỳ này mắt được thưởng thức màu đẹp của món ăn Diễm làm, tai nghe được tiếng xèo xèo trên bếp, tiếng dao cắt xuống thớt - nghe vừa hấp dẫn vừa vui tai, lại được nghe tiếng Diễm chỉ rõ ràng. Món ăn ra nhìn cũng đủ thấy ngon.
👍 cho Diễm.
Cám ơn Diễm đã chia xẻ.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰 Diễm cũng thích quay video thu âm thanh, nhưng nhiều khi ồn quá mình ko thu trực tiếp được 💝
Mùa đông món này là tuyệt vời nhất 😊
Ăn rồi hít hà ngắm tuyết rơi nè 🥰💗
Hấp dẫn quá chị Diễm ơi, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Em chúc chị nấu mì thật ngon 🥰
Mì sườn bò cay ,quá hấp dẫn, ngon quá chị Diễm ơi. Mớn này trời lạnh ăn là tuyệt vời ❤ cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon nữa nè ❤❤❤
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘💗
Thanks Diễm. Happy Holidays to you & family!
Thank you so much 💗 Happy holidays to you and yours 🎄💝
Mì sườn bò cay ngon quá ❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Nhìn tô mì ngon quá. Cảm ơn Diễm❤
💝🥰
Phải nấu thôi 🤩. Nhìn hấp dẫn lắm á Diễm!
Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗
Hấp dẫn quá em ơi Chúc em cùng Gia Đình nhiều Sức Khoẻ và Niềm Vui
Em cảm ơn chị nhiều 💗 Cuối tuần vui vẻ chị nhé.
Ngon quá Diễm,mai cô sẽ nấu cho gđinh ăn,thay đổi khẩu vị, cám ơn con nha ,người đẹp,nấu ăn ngon mà còn dể thương nữa,chúc sức khỏe con và gia đình.❤️
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm 🥰 Diễm chúc Cô nấu mì thật ngon 💗
Ngon quá Diễm ơi cảm ơn nhe
Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💝
Món này trước 75 gọi là mì bò kho . món bình dân ăn cấp tốc
xem chị diễm làm mì sườn bò cay mà muốn ăn ngay thôi chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Trời lạnh quá có to mi sướng bo cay thì còn gì bằng!chuc Diem nấu thật nhiều món ăn ngon nhe
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá em gái cảm ơn em đã chỉ muốn mì sườn bò cay hôm nào chị sẽ nấu cuối tuần chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị nhé 💗
❤Diễm ! Ngon quá 👍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nhìn là thèm rùi , hấp dẫn quá hà 😊😊😊
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm mua được hộp thịt ngon quá.Trời lạnh ăn món này vào ấm nè.Cám ơn, chúc gđ cuối tần vui vẻ
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ chị né 😘
A chưa thưởng thức nhìn là biết ngon và giọng nói quá ngọt ngào❤
Diễm cảm ơn anh nhiều 💝
Món Mì Sườn Bò Cay hấp dẫn quá😜🤪
Chia sẻ hay & tuyệt với lắm Bạn ơi👍❤
Ngày mới vui vẻ & HP
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Ngon quá cảm ơn em ,chị sẽ nấu cho đài Loan ăn
Em chúc chị nấu mì thật ngon 💗
Ngon qua em Diem ,cam on em Diem nhieu 🎉🎉
Em chúc chị nấu mì thật ngon 💗
Ngon quá nhe❤ chúc bạn nhiều sức khỏe nhé ❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Mai e phải làm lun thui,nhìn ngon quá c ạ 🥰🥰🥰
Chị chúc em nấu mì thật ngon 💗
Mì sườn bò bạn nấu hấp dẫn ngon nha bạn
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Rất hấp dẫn Diễm ơi, takk nha
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰
video hay lam Cam on diễm hết video luôn
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Diem Hay Qua, nau mon nay chi thay ngon ghe!
Cam on ♥️
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Tuyệt vời 👍♥️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn chị ạ!
💗
Minh thích xem Diëm nay an
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá, mùa đông lạnh có một tô mì nóng hôi? Còn gì bằng
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cám ơn cháu chúc cháu và gia đình luôn vui khỏe và bình an 💐🌻🌹🌺
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗 Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an 🌿
@😃😅😊
Thanks Diem nhieu❤
Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 🥰
Good idea ! Món mới lạ này có vẻ ngon, sẽ thử làm, thay vì ăn với mì thì có thể thay thế bằng bánh phở cũng được chứ hả ? Cám ơn Diễm !
Đúng rồi, cùn ngon lắm bạn. 💝
Món này ngon nè em ạ 😊
Em cảm ơn chị nhiều 💗
ngon quá trời quá đất chị đẹp ơi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Short rib này tôi thường nấu soup hay nấu lấy nước để nấu phở bò , nước soup ngọt thơm vô cùng .
Ở Costco bán mắc lắm ah nhưng ngon .
Dạ, bên Diễm bán giá cũng cao. Gói gần 1,5kg như vầy là 25usd. Nhưng rất ngon 💗
Hôm nào phải thử mới được...
Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món ngon như này ạ 😊
Chị ơi chị có thể chia sẻ cách làm mãng cầu muối ớt sấy dẻo được hong ạ,e cảm chị ❤
Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰💗
khéo quá ngon thế
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm ❤❤❤❤❤
Diễm chúc bạn nấu mì thật ngon 💗
Cảm ơn Diễm nhé
🥰
Thanks Diem ❤❤❤❤
🥰
Sườn bò chị nấu hơn 1 tiếng thịt đã mềm rục rồi đó Diểm ơi
Vừa nấu xong một nồi bò cay ăn rất ngon. Cảm ơn Diểm nhiều lắm nhé ❤
Dạ, sườn bò này em thấy nấu rất nhanh mềm và rất ngon 💝
Cảm on chi yêu nhieu , hôm nay em nấu bún sướng bộ cái ngon qua cả nhà điều khen em mua thịt sướng bo cho hàng quốc làm ý như chi để mà ngon làm ai cũng khen , ❤❤❤❤❤ chi nhieu nhe.
Chị rất vui khi gia đình có món mì ngon 💝
Yum yum thanks Diem ❤❤❤
Em cảm ơn chị 😘
@ hom nay chị đi chợ mua thịt nhưng nhìn suòn còn ít quá lua không được để hôm nào đi chợ VN mua về nấu 😛hôm nay cook pad Thai noodle 🍝😊
@@xuanto3828 Dạ, em chúc gia đình chị có bữa pad thai thật ngon 🥰
@ thanks em gái 😘😘
Wow bruker mye tid på denne maten
Cảm ơn Diễm ăn trong mùa đồng tốt nhất 👍👍👍🍜🍜🍜
Diễm chúc em nấu mì thật ngon 💗
Cảm ơn em Nhiễm nhiều lắm nhá 😊🎉
💝🥰
Merci madame
❤ ❤ ❤
💗💗💗
Mới nấu món này hồi tối luôn là thấy bà đăng video kkkk
Trời lạnh nên ăn mấy món này hợp lắm.
Yummy ❤
Thank you 🥰
Yummy 😋
Thank you 💗
Cai ca chua purée ah C, ben nay ban tomato paste, tomato sauce, diced tomato, chon cai nao duoc ah?
Tomat paste em nhé.
Diễm ơi, nấu bằng dẻ sườn bò đc ko E. Nhìn quá hấp dẫn, thèm...
Dạ được chị.
@ tks em
Chào Diêm, nếu nấu bằng nồi instant pot thì nên nấu bao lâu ( để tiết kiệm gas)
Mình dùng chức năng broth thì D nghĩ khoảng 15 phút là thịt rất mềm.
Wlww ngon ngon
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
❤❤❤❤❤
🥰
Cô đây rồi ! 🌹🌹
😘😘😘
Chị ơi , không biết hồi xưa chị có ăn món canh chua tương me , ăn cùng với bún á . Chị có thể nấu món đó dc ko ạ , chồng em thích ăn món đó, mà qua mỹ em cũng muốn nấu món đó cho ck ăn , e hy vọng chị nấu món đó ạ , em cảm ơn chị nhé . Love you chị ❤
Canh này nấu với cá hay sao em? Chị thì biết món canh chua, có cho me.
Nó cũng nấu với cá và tương hột nữa chị , em tìm trên mạng cũng k thấy món này luôn . Thanks c đã TL em nè .!
❤❤❤❤
💗🥰
❤❤
💗🥰
Chị Diễm ơi, ở quê em người ta ướp sườn bò vó ngũ vị hương, xong mang chiên, siêu ngon mà mềm nữa. Chị có phương pháp nào giúp sườn bò chiên hoặc nướng mềm ngon hướng dẫn giúp em với chị..!
Chị thì cũng chưa thử kiểu sườn chiên, nhưng chị nghĩ để thịt mềm cần ướp đúng. Cà chua giúp cho thịt bò mềm, ít bột nổi cũng giúp thịt bò mềm, thịt cất tủ đông, khi làm để vào tủ lạnh 24 tiếng cho tan mềm cũng giúp thịt mềm.
@ dạ em cảm ơn chị. Em sẽ thử
Ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ui con ơi, trời lành lạnh thiệt rồi đó, ước gì có được một tô mì sườn bò cay này con nhỉ ? Tuyệt vời luôn. Cô cảm ơn con gái nhiều.
Hôm nay cô ngồi chờ để được hạng nhất luôn. Cô có bắp bò; cô sẽ mua thêm ít sườn bò. Phải nấu một nồi như con mới được. Ngon và hấp dẫn lắm, nhất là những cây cải tươi thiệt tươi. Gửi đến con 💯🌹
Dạ, Cô nấu thử, mùa lạnh ăn ngon xỉu Cô ah 🥰😘
@
Cảm ơn con. Cô sẽ nấu theo con, tự nhiên coi xong clip của con thì muốn nấu liền đó con. Cuối tuần thật vui , bình an và hạnh phúc con nhé! 🌹🌹. Nói hai cha con Victor, cô gởi lời thăm nhà.
@@ThanhTran-zd4od Dạ 🥰 Cuối tuần vui vẻ Cô nhé 💝
Mì này là mì trứng hả Diễm?
Mì thường ah chị. Mì trứng hay mì tàu ngon hơn.
Mình nấu bằng nước dừa thì ngon như nước lọc ko D?
Ngon hơn bạn ah.
Cảm ơn D 😀
Tương ăn phở nếu không có thì có ảnh hưởng đến mùi vị của nước dùng nhiều không ạ? Mình có thể thay thế bằng gia vị gì tương tự không ạ
Mình phải nêm nếm lại và tất nhiên tương cũng làm thịt bò ngon hơn.
@ em cảm ơn ạ
Thịt này mua ở đâu em
Em mua ở Meny.
Nếu em dùng nồi instant pot thì hầm bao lâu thì vừa ạ
20 phút là mềm em nhé. Dùng chức năng Broth.
Em da lam mi suon bo cay cua Chi huong dan rat ngon ca nha an ai cung khen tk Chi 👍
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
🤍💛🧡🩷❤️💕
🥰💗
Hỏi giống bò kho . loãng hơn ăn đỡ ngán
Món này nhiều bạn đã thử công thức và khen rất ngon.