LEMBUT BANGET! PUDING CARAMEL!
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Jiggle jiggle ~
Caramel:
- 135 gr gula pasir
- 45 gr air
Custard:
- 4 kuning telur
- 2 telur utuh kecil
- 350 ml susu cair
- 70 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanilla
- 2 cubit besar garam
Find me on Social Media! @Luvitaho
Luvitaho.business@gmail.com
Thank you!
![Resep Puding Jepang [Cuma 3 Bahan], -Cara Membuat Japanese Milk Purin Secara Gampang](/img/n.gif)
Bikin berjam-jam makannya ga sampe 15 menit🥲
Bikinnya sekalian yg banyak ka
Iya lagi :v
Belli aja gausah bikin
Alasan aku sering lihat video ini sebelum cek video lain karna kaka ini ngasi tips dasar. Yang mana itu kek aku bangett. Aku kalo bikin kue harus cari tau dulu fungsi atau efek dari bahan bahan tersebut. Contoh nya disini dijelasin. Kalo kebanyakan telur maka pori pori nya terlalu banyak sedangkan kebanyakan kuning tekstur nya terlalu berat😊 dengan tau dasar seperti itu kita bisa menyesuaikan sendiri resep nya❤ suka banget sama penjelasan nya😊
Chef, kalo di kukus teksturnya bakalan sama gak?
Pertanyaan yg samaaa
Kalau di kukus bisa tidak kak
Kalo utk PIREX besar brp banyak ya telor dan susu nya...pirex ukuran 22X 40cm
Chef kalo pakai alat kukusan berapa lama ,dan pakai api sedang atau kecil ya?
klo pake alumunium foil brp lm kak d panggangnya?
Saya suka nih pasti enak banget 😍
Kakak nona jika dikukus butuh waktu brp lama ?
Dan jika dikukus dan dibungkusnya pakai plastik wraping atau tetap harus pakai alumunium foil ?
Klo susunya nunggu dingin bisa jg ga? Krna klo masih panas susunya d tuang, telornya takut jd telor dadar 😅😅
Kenapa caramelnya saya buat dgn cara sprt resep gak jadi y? Gulanya gak mau berwarna kecoklatan
Akhirnyaaaa....nemu resep caramel puding yg pas sama persis...sis...sis krn pernah buatnya wkt jaman jadi anak kost thn 96 an...pertama kali buat diajarin sama kk kost (tapi nyesel gak telaten nyatat resepnya) resepnya yg seperti cie Luvita ini bahannya simple...(walau anak kost ttp bisa makan dessert enakk..tinggal yg bedakan pakai jumlah telurnya aja yg dikit hehehe)
Ketika keingat resep ini mau buat lagi setelah berumah tangga utk anak2 biar pas takaran jadi mulai cari2 tapi malah ketemunya resep2 di tempat lain itu beda agak2 berat krn bahannya ada yg pakai whipp cream atau agar2 dll...jadi rasanya kl buat msh kurang jozz gak seperti masa2 pertama kali kenal dan buat caramel puddingnya sendiri...
Alhamdulillah rezeki gak kemana...muncul juga lewat Chef Luvita....suka...suka...love2 sekebon ya Cie sukses selalu dgn resep2 simplenya
"Untuk mempermudah hidup yang sudah susah ini" sempat² nya curcol Chef 😂😂
Hallo aku baru belajar n nemu resep yg bisa aku ikuti tapi apa resep puding ini bisa d kukus smoga d baca n d bales makasi
Baru mikir pengen bikin ini eeehh nongol di timeline 😍❤️❤️❤️
Semoga bisa berhasil bikin, soalnya ku amatir bgt 😢
Kak caramelku mesti kalau bikin kenapa jadi kaku ya gak bisa cair gitu?
Kak kenapa caramelku ga bisa coklat ya? Masih putih
Pertama kali coba, berhasil. Yang kedua kalinya, rasa telur nya lebih dominan. Dan tekstur nya berlubang-lubang. Padahal udah di saring. Minta saran nya, Bun, kak ✨
putih telur kebanyakan x jdnya busanya kebanyakan jd bolong2
Kak mau resep bikin bolen yg kotak doong, bolen apa yah namanya itu..
Ka'...itu 1 resep jd brp? Trus cetakannya pk cup dari aluminium voil bisa ya?🙏
Yg syusah itu bikin karamelnya ga gosyoooong😥😥
kata kata paling jitu, " biar cucian gak banyak " 😊😊
Ga pernah gagal ikutin resep ka luvita🥳🥳,ka request dong buat bolu jadul sukade🙏
Cakep bet dah🤩🤩
Ikut greget pas liat nglepas pudingnya wkwk😂😂
Aku udh reacook resepnya, tapi berasa bgt amis telur nya. Aku ngikutin jumlah kuning telur yg kk bilang. Walaupun agak amis Alhamdulillah masih di abisin sama adek". Kayanya aku mau reacook lagi tapi pake 2 telur aja kayanya
Ka luvita nanya mixer merah merk apa, lagi butuh rekomendasi, aku DM di instagram belum direspon. Makasih
Nah ini baru bener ga pake jely"an
Kalo ga ada oven bisa ga manual kukus
Can u kindly translate yr recipe in English. U bake yr caramel in 150C for 60mins right?
Chef mau nanya kalau ovennya ga ada api atas bawah, apa bisa gantian api bawah dulu bar setelah itu api atas ?
Liatnya sih gampang bgt y tp aku baru bkin caramelnya doang aj ud gagal 😭 gulanya ga brubah warna pdhl ud cair
Luv, carMel nya ngga pake lemon???, kalo ga salah pake lemon..
Kak kalo gula pasirnya (yang diaduk sama susu UHT) gak sebanyak itu, ngaruh ga ke tekstur?
Kmaren sempet bikin sesuai resep dan kemanisan buatku. Ku bikin lagi kurangi gulanya tp ga ada perubahan apa2 kayaknya sih ke tekstur nya. Ttp lembut. Yg lbh keluatan berpengaruh itu klo jumlah perbandingan telurnya dirubah antara kuningnya saja dan yg utuh.
Chef, itu poninya badai gegara hembusan angin pas intro ya? "kita goyangkan yang kencang!!!"
Chef resep puding tanpa telur dong chef, mama ga suka kalo pake telur2an. Mo bikin jd ragu.
Kak, bikin Cruffins yang gampang dong ☺️😇
Kk kalau mau buat nya langsung di cup puding gitu, brarti masukin puding nya di oven dulu baru karamel nya di tuang ya?
Kenapa aku buat karamelnya ga jd coklat ya dan malah jd kyk kristal?
Kue ini mcm serupa sedikit talam muda bubur kcng hijau & talam santn 2 lapis tepng pulut cornstach
Chef bikin masakan yg dulu hampir bikin chef luvita plg di mci dong.. daging kelinci
iiu
Cheef boleh tolong buatin kue Bokkenpootjes / kaki kambing gak? Makasih banyak cheff
Ci ukuran ramekinnya itu yg dipake 6 atau 7cm kah? Mohon pencerahannya yah hehe makasi🙏🏻
Dulu pernah bikin kue ini, memang kuenya enakkkk banget.creamy....
aku biasa pakai tambah agar² sedikit, ternyata tidak yaa.. aku tambah percaya diri. Terimakasih.
Apa wadahnya yang putih itu yaa
Kak ..kalau cetakkannya lebih kecil.apakah lama panggangnya jg jadi lebih cepat?dengan suhu yg sama?
Lebih cepet, suhu sama sajaa
@@Luvitaho. Terima kasih kak..
Halo chef luvita,apakah resep ini bisa dikukus? Krna g ada oven
Cetakan ny apanamanya ka... Beli dmn? Trus ngeluarin nya hrs nunggu dingin dl kah?
Kalau pake alumunium foil berapa lama panggangnya kak
Kak mau tanya klo msalnya kita pakai aluminium foil apa ttep kita hrus ttup jg pkai alumunium???
Akhirnyaa yang ditunggu2, creme caramel😊
Chef, buat bluder kek dong yg pake santan dipanganggang / kukus
Pengen sih tapi bahanya ngak murah sama sekali nutrigel masih juara 😅
Nanti mau nyoba bikin soal nya bos pingin nyobai puding caramel semoga berhasil
Kak kalau dikukus berapa menit,semoga dijawab trimakasi?
Baru kemaren bikin buat tahun baru, Udh ngikutin resep semuanya trus dipanggang tp udh keluar oven msh liquid. Aku panggang lagi 60mnt tetep msh liquid cie 😢 Gemes, ahirnya aku kukus aja. Eeeh bisa keras tp msh jiggling gt. Seneng ❤❤ rasanya enak bgt. Tks resepnya
kakk dikukusnya berapa menit?
@@nadiaqori963 kira2 15-20 mnt aja mbak
Klo dikukus ditutup juga kah pake aluminium foil?
Kak cantik...giman cara dan takarannya kalau caramel diganti gula merah..?ditunggu jawabannya
Kakk please bangett bikin chocomint cake 😟 jarang bangett di indo yang bikin
Tolong aku buat caramelnya jd gula lg.. yg salah apanya ya ka?
Manis banget... Kalau yg gak suka manis, takaran nya dikurangin
Aku bikin caramel nya kok ga bisa ya kak, aku pake granulated sugar
Kak bikin bolkus mekar ketan hitam 🙏😍
Pengen bikin tp ga punya microwave😢
Caramelnya cara bikinnya gulanya langsung direbus bareng air ya bu ,🙏
kak bikin yg versi kukus dong
Aku nyoba kemanisan,apa harus dikurangi gulannya?
Kalau buat yang dikukus resep nya sama ga ka? aku gada oven soalnya hiks
Mantap teteh nya sangat mendetail dari hal kecil aja di jelasin.. mantap resepnya semoga bermanfaat tteh 👌🥰
Mood banget kaaaak pas goyang2 in puddingnya😁
BTW Thanks Lopenya Kak Luvitaaaa🥰
Dessert yg paling aq sk bngt dan sdh sering bikin, aq bikin nya ditmbh healthy cream sm su2 bu2k dancow....lbh uenak lg..... laziiiis😋😋😋😋
Kalau pake aluminium foil cup brp lama panggangnya Chef?
Bisa coba di 45 menit nanti di cek yah, soalnya kan aluminium foil ga setebel ramekin :)
Coba buat caramelnya 2x gagal trs nihhh 😢 nggak coklat2 malah jd beku chef luvita 😮, salah dimana ya akuuu, pake kompor listrik api udah di minimum 😖
kurang lama dan kurang panas. pakai wajan stainless aja cepet
Kak request tiramisu dong plis plis 🫶🏻
Kalau ga di oven di kukus brp lama.api kecil apa besar
Mohon info cii, vanillanya yg essense atau extact? Makasih cii🫶
Coba ngomong r mbak
Errrr
Kak punyaku porinya jadi gede" 🤣🤣🤣
Ci boleh tanya apa nama tempt nya..ukuran brp nuhun
Terimakasi chef gak sabaran mau coba bikin puding ini jugaaaa
Kak bikin pisang coklat yang dibalur kulit lumpia terus digoreng, donggg kak plissss bangeeet butuh buat ide jualan
Kalo masak di mangkok yg agak besar hancur gk ya
Sesuai namanya puding karamel enak banget keliatannya jadi kepingin dah ok banget dah mbaluvita cara nyampeinnya mo coba ah buat nya abis seger lembut banget dah dilihat nya yu ah liat sampai selesai JD g salah terima kasih banyak y mba luvita atas resepnya 🙏🙏
Udah aku re cook kak, telur nya kebanyakan gk sih kak ?
Kl pk alumunium foil wkt pemanggangan nya brp lama y?
Wah mantap banget..cantiiik hasilnya..pasti eenaak..trm ks chef resepnya
𝚠𝚘𝚠...𝚌𝚊𝚔𝚎𝚙
Chef kok punya ku berlubang lubang ya ?
Klu pake almunium cup dipanggangnya berapa lama ya?
Klau x Guna oven, kukus sj . Bole?
Kalo pake aluminum foil brp lama pangganhnya ka
Inie bisa di kukus ga yaa sbg pengganti di Oven?
Bisa
kak, kok rasanya malah amis sih, apa emang gitu ya?
Terlalu sulit untuk digagalkan 😂
Klo di kukus bisa ga kak ??
bisa, dengan catatan setelah air mendidih masukkan puding, kecilkan apinya sampe ke yg paling kecil terus buka sedikit tutup kukusannya agar puding tidak berpori,sama kayak bikin cawan mushi gitu
Kalau ga pakai susu apa bisa ya soalnya alergi susu 😅
Aaaa puding yg ada di Maruko Chan hahaha
Kerenz. nieh Enakn
aku buat kenapa ngembang ya😢
Kak, kalau pake aluminium foil.. brp derajat suhu oven dan brp lama ya? *ada yg bs bantu jawab guys?
bantu jawab ya aku bikin sekitar 45 mnt 150°c ya
Chef kalo dikukus brp lama? Thq