Nos tomates: Semences, reproduction, conservation et préparations.

Avec les belles récoltes de tomates, c'est l'occasion de faire quelques conserves et de reproduire les semences des variétés qu'on préfère… 👇
Voici ce que l'on fait avec les surplus de tomates, surtout les moins belles, comme des coulis.
Mais aussi des préparations à base des tomates vertes, fruits qui ne viendront jamais à maturité en fin de saison: Lactofermentation et confiture de tomate vertes.
Y'en aura pour tout l'hiver et ça c'est super 😋
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#tomates #semences #conserves
ℹ️ Sources:
jardinage.oore...
agris.fao.org/o...
www.sciencedir...
www.ncbi.nlm.n...
www.researchga...
fr.wikipedia.o...
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beh.santepubliq...
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