【京都グルメ7選 】京都に来たら特別なお菓子を食べたい！京都和菓子/スイーツ
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- Опубліковано 12 вер 2024
- こんにちは つつうらら〜です
今回も京都グルメ 京都和菓子の回となります。京都和菓子の中から【琥珀】を7選お送りします。
小さなカリッとした琥珀糖 大極殿の琥珀流し 琥珀色の寒天菓子 鮮やかな琥珀スイーツ
こんな和菓子もあるんだ！と興味を持って京都旅行に来ていただけたら嬉しいなあと思って作りました。
琥珀のお菓子を食べた感想や、どこかのおすすめが有れば是非教えてくださいね！
京都のグルメ、旅の参考になる様な絶景をご紹介してるチャンネルです。
/ @mycountryjapan7860
ショートで琥珀のレシピが見れておすすめです
• 【1分間レシピ】食べる宝石 “琥珀糖” のつくり方
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京都の地獄のような蒸し暑さに、涼し気な琥珀糖は清涼感を持って映えますよ。
貝の中に閉じ込められた琥珀色の寒天、下手に青じゃないのが最高。海に沈む夕日のきらめきを思わせるし
京都の色を四色に表すなんてセンスの塊か。お土産映えするわ！
お味も最高なのはもちろん、お商売なので常に来てくださるお客さんを大事にする姿勢も伝わりました。
蒸し暑い時期に目にも涼しい眼福でしたわ。
因みに京都府民は実は高級な緑茶の類をあまり飲まず、普段飲むのは安いけれど質がいい煎茶、番茶やほうじ茶で、和菓子でも普通にコーヒー出してきます。
京都＝お茶のイメージを崩したくない京都府の悩みの種であります。お茶の家庭消費量は滋賀県より低く、消費金額は静岡の半分くらいらしいですｗ
ありがとうございます😊
やりたかった企画、やっとアップできました！ほっとしながら、珈琲飲んでます。
私珈琲大好きです❤️
豆はネットで澤井コーヒーを買いだめして、とても安いやつです😆
京都って珈琲大好き パン大好き お肉も大好き！洋食も！
和菓子屋さんも多いし、色んなのがぎゅーっと詰まってる所だと思います。
あ！喫茶店の数も他の都道府県よりも多い様に思います。
真夏のお出かけはきついので、今のうちに動画撮影をしとこうと思うのですが、明日のお天気はいかががでしょうか…？
もう一個、出したい企画があるので明日には雨がやみますように！
いつも元気にしてくれるコメントありがとうございます♪ 充電させてもらえますか？
はい。いただきました！って気持ちです。
@@mycountryjapan7860 紅茶派の私がここに……最近では中国や台湾のお茶にハマってます(宇治茶飲めよ！)
若い人より高年齢の人の方がコーヒーの消費量が多く、さらに職人さんがパンを好むためにすぐ入れられるコーヒーが好まれるようです。
いわゆるカフェにはあまりこの手の人は行かないので喫茶店が生き残る下地があるのかも。
町の定食屋や街中華にもインスタントではなくちゃんとドリップするコーヒー置いてあるし、よっぽどお茶よりコーヒーなんだなとｗ
宇治の小学校には蛇口ひねるとお茶が出るという噂がありますが、あれは噂ではなく真実です(笑)
もう今からムシムシしてますものね………明日は晴れるらしいですが、この湿気だとどうだろう。ほんと湿度が嫌。
昔知り合いのインド人が、デリーは暑いよ、四十度越える事よくあるし。でもカラッとしてるし夜は涼しい。日本の方がじめじめしてて暑いよもっと！って言ってました。インド人にマウント譲られるって京都の夏はヤバイわ…
お体に気を付けてのんびり更新してください、ご無理なさらず～
今日は、風がずっとふいてて暑いながらもお出かけ&撮影日和でした。
しかし紫外線が凄くて…
家に着いてから、充電切れ
京都は盆地なので、暑さ寒さがきついし、本当に蒸し暑さが特有です。
大阪、神戸に住んでた事もあるのですが、京都の夏は別物です。
暑い夏に、祇園界隈で絽の着物着てキリっとしてる方を見かけると、尊敬しますね！
汗を抑える秘訣でもあるのかしら？
いつも涼しげな表情でございます。
インドの形達も、どうやって耐えてるんだ？ときっとびっくらぽんでしょう😆
@@mycountryjapan7860 祇園さんの時期に浴衣ではなく夏物の着物を涼し気に着た旅館や老舗のおかみさん
夏仕様としても日本髪とだらりの帯でしゃなりしゃなりと歩く舞妓さん…この辺りはもう職業なので夏のコツや裏技がありそうですが
観光客は夏の京都で浴衣や着物着て歩くのはしんどいと思う。しかも着慣れてないので気崩れ防止のためにかっちりと着せられると絶対苦しいｗ
以前テレビで近年一番暑いと言われた京都で、明らかに冬の着物を着た外国人女性を見ました。
生地で体温調節、色や柄で季節を表現する法則をよく知らずに古着か何かで自分の好みで決めたんだろうなと。
逆に真冬の京都で梅雨時期から夏向けの大柄なあじさい模様の着物着てる外国人もいて、みんな寒くないのかしらと思った。
まあ、日本人が旅行で無暗に民族衣装を着たがるのと同じなんだろうなって。女性の民族衣装は奇麗だからついつい好きなの選んじゃう。
アクセサリーや生地や色、文様で使用するシーンが違うって言われないとわからないしｗ
インド人はやはりカレーで夏乗り切っていましたｗ日本食は彼らいわく太るので(インド料理に比べて乳製品や野菜や果物が少なく、調理にスパイスが使われないので汗をかきにくいらしい)
スパイス多めのベジや、豆のカレーをたくさん食べて暑すぎる昼間は寝て過ごす事が日本の夏の暑さに負けない健康の秘訣らしいですｗ
では、私も今年の夏は、カレーで乗り切ります！
とりあえず、無印のレトルトをいろんなのを買いましょう♪
家で作るカレー あれはきっと糖質の塊ですね。
しかし、なんちゃって韓国料理は作れても、インド料理は自分で作れません。
あの調合は、本当に神業。普通の主婦が何十種類もスパイスをミックスさせて、御料理するんだから…
魔法の様ですね！
京都に住みたい宮崎県民です☺️
初めてコメントします。
4年振りに秋の京都旅行計画中です。
たまたまこちらの動画に出会えて
楽しく拝聴させて頂いてます😄
ありがとうございます😊
動画撮影の速度、アングル、文字の大きさ、そして何よりお店のチョイスが私好みで🥰大変参考になってます。
琥珀流しは2回食べましたが、2回とも秋だったので柿でした😅
またいつか別の季節に行けたらなぁと思ってます。
これからもつつうららさんらしい動画
楽しみにしています♪
はじめまして！
ヒェー恐縮です。はるばる宮崎からコメントをいただけるとは…
褒められすぎて、恥ずかしい…🙇
きっと過去動画みていただくと、マイナス点が多い事に気づくはず。
私も少しは成長したのかも…です。
嬉しいなあ😃 頑張らなきゃの気持ちいただきました！
これからも、京都旅の参考にしてもらえる様な動画を作って行くので、是非見守ってください。
京都の知りたい事あったら、是非コメントくださいね！
嬉しいコメントありがとうございました！
家宝にします😭
ありがとうございます😊
今度の旅は京都ほぼ初心者の姉との
姉妹旅〜(ღ′◡︎‵)
王道を巡る旅になりそうです(^^)
私は行ってみたい場所あり過ぎで〜🤣
いつか叶うのならと
半月ほどの一人旅😆を日々目論み中😎
まぁ、いつになることやらですが‥😅
またおすすめなプランとかありましたら
ご紹介くださいませ☺️
@@user-qr4ew2ez6d 横入りすいません！姉妹で秋の京都旅行素敵😆
今現在インバウンドの頃よりは観光客は控えめなので、秋ごろだと少し多くなってるのかしら…
旅行楽しんでくださいね。市内もいいですが宇治市もいいですよ(謎アピール)
@@user-ri8ps9ub4i
初めまして❣️
コメントありがとうございます😊
宇治‥一度だけ行きました。
10円玉の景色を見てみたくて（笑）
平等院鳳凰堂😆素晴らしかったです👍
青空とのコントラスト、池に映る姿を
見たかったのですが、残念ながら曇りでした。
帰りに中村藤吉で生茶ゼリーを食べました。美味しかった〜😋
それからファンになり、今では主人の出張帰りの伊丹空港でのお土産の定番になってます(^^)
宇治へ向かう電車の中で
座席が抹茶色な所まで感激したことも
懐かしい思い出です☺️
京都も星野リゾートが作ったOMO 5とかお手頃価格のホテルも出てきてるので、是非長期滞在して、いやと言うほど京都を満喫してください。
そうそう！洛中以外にも、宇治や伏見、貴船など京らしいところ、いっぱいお勧めしたいです。
夢と希望を胸に抱えて、旅してくださいね！旅の結果報告、お待ちしています！
楽しみ…❤️
わ〜❣️お菓子たちも夏っぽいモノが多くなってきましたね〜！かき氷いいですね🍧いつも食べている途中で寒くなっちゃうんですけど😅
琥珀糖キレイだなぁ💖でも食べるのはあまり得意ではなくて、今のところ見る専門です💦でも、コンフィズリーエスパス・キンゾーさんのはバラエティ豊かで私でもいけるかも？！と思いました。特にチョコレートのは食べてみたいです！それにBGMの後ろでかすかに聴こえるポリポリシャクシャクが美味しそうでした😋
あと、しっとりもっちり食感のカステラは私も大好きです！ザラメも嬉しい😆
キンゾーさん、行ってみてほしいなあ…
私も編集しながら、思い出してしまって
あ…又食べたいなあと胃と胸をキュンキュンさせてました。
9時から、店先で番号札が出て、コンフィズリーは13時から買う事ができます。
凄く手間がかかってるんだろうなあと、ありがたくなるスイーツです。
私のジャリジャリ、カリカリを聞いてくれたんですね！嬉しいなあ😊
キンゾーさんのチョコと甘酒と、オレンジカカオを山ほど食べてみたいです。
私の体は、キンゾーさんのコンフィズリーでできてるの❤️と言ってみたいです。
夏物特集も、考えてます！
又みてください！
いつも本当にありがとうございます！
9時から番号配布で13時から購入可って！かなりの人気なんですね😵タイミング合った時にぜひ試してみます😋夏物特集も楽しみにしていま〜す❣️
私が行った時には、11時でもまだ配布券残ってました。
その頃に番号札を取って、お昼ご飯でも食べて時間を待つというのがいいと思います。
しかし真夏に、時間を潰すのは我慢大会になるので、行くのならよい季節にどうぞ😋
構想はしてるけど、まだネタが溜まってない…頑張ります💪
なるほど〜!希望が見えた😂アドバイスありがとうございます👍
健闘を祈ります！
人間が大好きでおしゃべり好きなマダムと会うと元気もらえますよ！
琥珀糖ってそんなに美味しいんですか？デパ地下の和菓子屋さんで見かけてキレイなお菓子だけど 甘くて外がお砂糖でシャリシャリして中は寒天ゼリーだから想像出来るんですが もっと奥が深い 心して食べるような？ 敬遠していたんですが １度食べた方がいいのかなぁ。
色だけ付けたようなシャリシャリお砂糖の様な琥珀糖は、ご想像通りなんです。
ちゃんと果物のエキスを入れたちゃんとした物は、美味しいし、色味も宝石箱の様で好きです。
鶴屋吉信さんの夏越川、美味しいですよ〜♪
ちなみに、北海道の六花亭の六花のつゆが、琥珀糖以上に好きで、手に入れた時には大切に大切にいただいてます😋