Taiwan Food - Handmade Sun Cake / 太陽餅 Taichung Souvenir
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Taiwan Food - Handmade Sun Cake / 太陽餅Taichung Souvenir
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-- YSYL Films --
50幾年前我爺爺教我做太陽餅，但是擀捲油酥的方式和你們有一些不同，我今年71歲，我爺爺是太陽堂的老老老技師。
好棒的技術傳承👍
在下國小時30幾年前在火車上，吃到的太陽餅比較好吃…沒有現在很多家店的那麼硬。
真希望你的技術有後代傳承，或徒弟出去開店跟別人不太一樣的做法。
請問老師父有配方嗎
台湾美食，太阳🌞饼，皮脆香好吃。
很好吃^^
this i approve~ one of the best 饼 types, 油酥 is an incredible creation.
Very special and delicious
全家人都愛的伴手禮😄
:)
I love this very much , thanks for sharing the making process 😃😍
^^
我最爱吃的每次回台湾一定要买来吃的，也只吃太阳堂其他的不合我口味。
這家的好吃！
我只吃太阳堂非常非常好吃，想到口水😋
@@peihualin6493 :)
@@YSYLFilms 麻煩你能否告訴我，台北那裡可以買得到不用跑到台中，我每次回去會住榮星花園謝謝感恩
@@peihualin6493 台北專櫃：台北車站微風百貨1F、忠孝sogoB2、新光三越信義A8館B2、站前店B2
以上是店家官網的資料給你參考
台中特有的伴手禮
:)
Diana pinto tão bom Taiane 太陽餅製造方法太陽餅製造 então vamo vó
好吃😋
:)
طعام لذيذ 👌 😋
^^
Aha this bread name is sun cake? 👍
:)
It's called Taiyangbing
太陽餅越簡單越好吃，不用雞蛋不會腥味
Yuuuumm yuuuuummmm...
:)
生財器具可以舊但不能看起來髒髒的不是嗎？那個要水的器具看起來很多垢?
称的底边也有很多油垢。相比较台湾要比大陆的干净，但是比不上韩国，我特别注意了设备的干净程度，韩国很多街头美食，环境有的也不是很好，但是机器都擦的挺干净的，尤其很多油炸食品的，也没有油垢。
請問老店現在還有在賣麻吉嗎？
I like
:)
Cho hỏi bánh có nhân hok ak, nhân bánh là j dzay ad
Bạn đang nói về lòng trắng trứng?
@@YSYLFilms nhân trong bánh đó ad, là nhân j dzay ad
Bánh này có nhân nhé, cái cục bột lúc nta gói là nhân đó
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗👍
^^
我的孩子在台中唸四年大學，我都沒吃過台中太陽餅
有機會來台中可以吃看看~好吃
20年前我爸爸1922年生跟我説，1949年來臺灣，1950年代當時一位營長，山東 萊陽人 退役在臺中，以前生活很苦 爲了養家 把山東萊陽老家生意的這種餅做來賣，當時是挑著擔子到處賣！我爸的意思是太陽餅是這個朋友做出來的！而當時臺灣人並不吃，要挑擔子到外省人多的地方賣！是1950年代一次遇到 他說的，我爸都還沒結婚！就像外省牛肉麵因為馬英九臺北市長時辦牛肉麵節，現在變成臺灣牛肉麵，岡山羊肉，豆瓣醬…等，外省都變臺灣了！
身在海外40年。台灣真各地是佳餚的綜合！我可以驕傲的說，我比大陸人更了解大陸的美食和語言⋯！台灣是整個大陸的縮影！
多民族(群)融合可為生活和文化注入活水，增加廣度、深度和多樣性，有些人只記恨、記仇，不懷好意攫取政治紅利，不願向前走，時代背景的悲劇可以結束了，不斷鞭屍鬥爭只會讓人民、國家走向邊緣，最後滅亡。
這家店有向日葵圖片的店是老店沒錯，他們搬家過，請認明紙盒。
這是向日葵浮雕隔壁那家
looks like wife cake :-D
有的戴手套 有的沒戴 不懂標準在哪
這間不是真的太陽堂，老台中人都知道，真正的太陽堂創始店-老闆林義博2012年過逝後，因店舖後繼無人就收起來了。
太陽餅創使人是魏清海
太陽堂的創始人有史料可查，有【向日葵馬賽克壁磚】才是真正的太陽堂，老闆林義博是第二代，至於魏清海再怎麼宣傳，也改變不了。
我現在每家都會去買來品嘗，到目前為止還沒有吃到口味相同的，看來老味道只好放入回憶裡了。
原來餅都沒在秤重量阿
看了更不會去買
뭐고.,..반죽 만지는 손에 손톱 꼬라지봐라 ...환장하겠네..저런거 먹지마라
他可以戴手套 你為什麼就不戴