МАННИК на СМЕТАНЕ - ПЫШНЫЙ, РАССЫПЧАТЫЙ. Пеку в духовке манник, который не уступает по вкусу торту

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2021
  • Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю обычный манник на сметане. Он на самом деле обычный, но при этом очень пышный и рассыпчатый. Готовится просто, но получается таким вкусным, что его запросто можно использовать вместо бисквита и готовить на его основе торты. А еще я покажу, как можно превратить вкусный манник во вкуснейший.
    Что вам потребуется
    • манная крупа - 180 г;
    • сметана 20% - 250 г;
    • яйца - 3 шт.;
    • сахар - 200 г;
    • мука - 130 г;
    • разрыхлитель для теста - 10 г;
    • соль - щепотка;
    • молоко - 250 мл.
    Количество: 8 порций, размер 24 см.
    **************************************
    Смотреть этот рецепт на сайте wiki-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: wiki-recept.ru/lyubite-mannik...
    *************************************
    Подпишитесь на мой канал: / @wikirecept
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 7

  • @user-cy8qv2if5p
    @user-cy8qv2if5p 2 роки тому +1

    Спасибо Вам🙏🙏🙏👍пеку давно маник, но ваш рецепт просто супер,пекла 👍👍👍с наступающим новым годом!!!❄❄🎄❄❄🎄🍾🥂

    • @wikirecept
      @wikirecept  2 роки тому

      Спасибо, Галина! И Вас с наступающим Новым Годом. Скоро будет еще один рецепт манника и он еще лучше. По-моему мнению, он будет лучший из всех перепробованных рецептов.

  • @olgamcintosh4095
    @olgamcintosh4095 2 роки тому

    Заделаю, добавлю грецкие орехи сейчас сезон а в молоко сок малины или клубники…. класс спасибо

  • @user-fd8kz2lk2k
    @user-fd8kz2lk2k 2 роки тому

    скажите пожалуйста получится ли манник если вместо сметаны добавить мягкий творожок 5% ?

    • @wikirecept
      @wikirecept  2 роки тому +1

      Нужен будет дополнительно жидкий ингредиент, чтобы консистенцию теста получить нужную. Например, молоко или кефир, или йогурт. Только с творожком тесто будет густое и манник получится плотный.

    • @user-fd8kz2lk2k
      @user-fd8kz2lk2k 2 роки тому

      @@wikirecept этот творожок как сметана по консистенции)

    • @wikirecept
      @wikirecept  2 роки тому

      @@user-fd8kz2lk2k Тогда просто смотрите на густоту теста, чтобы было густое, но текучее.