냉장고에 있는 재료로 간단하게 만드는 하이라이스 | 카레만큼 쉬움

안녕하세요 바스락입니다.
오늘은 카레만큼 쉬운 하이라이스 레시피입니다!
냉장고에 있는 재료들 다 어울리니까 일단 꺼내보세요~
(재료)
감자 1개, 양파 1개, 새송이 버섯 2개, 닭가슴살 소세지 1개, 무염버터 10g, 하이라이스 가루 50g, 물 350ml
(순서)
1. 재료 손질(양파: 채썰기/감자: 깍둑설기/새송이: 큼직하게/소세지: 칼집)
2. 냄비에 올리브오일 약간 두르고 양파볶기
3. 감자 넣고 같이 볶다가 버터넣고 계속 볶기
4. 새송이버섯 넣고 계속 볶기
5. 물, 하이라이스 가루 추가 후 뭉치지 않게 섞고 끓이기(약불)
6. 프라이팬에 기름 약간 두르고 소세지 굽기
7. 종종 하이라이스를 섞어가며 확인하고
8. 원하는 농도가 나오면 완성
* Music: www.bensound.com
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