참치타다키 - 불맛 가득 담은 참치타다키를 가정에서 쉽게 - 정대표의 요리강좌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 116

  • @그러게어쩌다가
    @그러게어쩌다가 5 років тому +30

    취미가 요리하는데요.. 요리하면서 느끼는게 몇 스픈 넣는지가 중요한게 아니라 주의 사항이더라구요. 요리체널 10여개 보는데 여기처럼 도움이 되는 체널은 처음이네요. 항상 응원하겠습니다.

    • @cannoncohen7038
      @cannoncohen7038 3 роки тому

      you all probably dont give a damn but does anyone know a method to get back into an instagram account..?
      I stupidly forgot the account password. I would appreciate any assistance you can offer me!

    • @cannoncohen7038
      @cannoncohen7038 3 роки тому

      @Willie London I really appreciate your reply. I got to the site thru google and im trying it out atm.
      Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @cannoncohen7038
      @cannoncohen7038 3 роки тому

      @Willie London It did the trick and I finally got access to my account again. I'm so happy!
      Thanks so much you saved my account !

    • @willielondon1431
      @willielondon1431 3 роки тому

      @Cannon Cohen Glad I could help =)

  • @tchaka911
    @tchaka911 5 років тому +13

    가정집에서 일반인이 충분히 따라할만하게 설명해주셔서 너무 좋아요.

  • @huha9769
    @huha9769 5 років тому +2

    구독자수가 이렇게 빨리 오르는 경우는 드문데, 설명을 너무 잘 해주시니 사람들이 좋아하는 것 같습니다. 정보가 너무 유익해요.

  • @fixingfox1017
    @fixingfox1017 5 років тому +1

    가정에서 요리하는 사람을 배려한 영상들 너무 좋아요. 목소리도 좋고 요리도 맛있어 보이고 정대표님 최고에요

  • @을이-s2w
    @을이-s2w 5 років тому +5

    레시피코리아 때부터 쭉 구독해 왓습니다~
    보고 많이 배웁니다 지금처럼 초보자들을 위한 더 많은 기초요리 지식들을 공유 바랍니다.
    감사합니다~

  • @기정서-m6x
    @기정서-m6x 5 років тому +1

    새벽까지 찍으시는군요
    유투브 번창하시길 응원합니다
    지인들에게 퍼나르고 있답니다~

  • @angelcake2804
    @angelcake2804 4 роки тому +2

    참치구입 부터 상세한 설명 주셔서 감사합니다.

  • @되메우기
    @되메우기 2 роки тому

    다시봐도 먹음직스럽습니다

  • @vf-ch
    @vf-ch 5 років тому +1

    원래 댓글같은거 잘 안다는데 정말 유익하게 잘 보고있습니다~ 요새 이 채널 영상만 기다려요

  • @ischoi.
    @ischoi. 5 років тому +1

    집에서 따라하기 쉽게 설명해 주시는게 정말 좋습니다!!
    영상 감사합니다ㅎㅎ

  • @okjoolee6635
    @okjoolee6635 4 роки тому +1

    내가 좋아하는 참치 타다키! 꼭,해봐야지. !

    • @ceojung
      @ceojung  4 роки тому

      한번 해보면 쉬워요

  • @darkmo1999
    @darkmo1999 5 років тому

    참 쉽게 맛잇게 .....멋잇게....소개해주십니다 ㅎㅎ ...마지막 드실때....진짜 침넘어갔습니다 ㅋㅋ 집에서 꼭 한번 해먹어봐야 겠습니다 ㅋㅋ

  • @Subfer9
    @Subfer9 5 років тому +1

    자세한 정보 감사합니다!!! 많은 도움을 얻을 수 있을 것 같아요!

  • @snuvyk8772
    @snuvyk8772 5 років тому

    플레이팅이 예술이네요.. 오늘도 잘 배우고 갑니다. 감사합니다!

  • @freebardom
    @freebardom 2 роки тому

    너무 감사합니다

  • @문숙이네레시피
    @문숙이네레시피 5 років тому

    늘 좋아요^^

  • @최신선놀음
    @최신선놀음 5 років тому +2

    좋은영상 너무너무 감사합니다

  • @user-uh2fq7ro5w
    @user-uh2fq7ro5w 4 роки тому +1

    너무 유익하고 좋아요~~ 재미있게 잘봤습니다 ^0^

    • @ceojung
      @ceojung  4 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다

  • @younglankim7412
    @younglankim7412 4 роки тому +2

    내일 손님 치를 예정이라서 오늘 3번째 보고 있습니다 ㅎㅎㅎ

  • @기정서-m6x
    @기정서-m6x 5 років тому +1

    너무 맛있고 귀엽게 드시네요
    많이 도움 받고 있어요
    유료쿠클 가는걸 망설일 정도로요~

  • @잎새주-k8c
    @잎새주-k8c 5 років тому +1

    항상 감사.. 멋져요

  • @kho8145
    @kho8145 5 років тому +3

    잘봤어요.ㅎ 치킨가라아게도 시간나면 한번 해주세요~

  • @오룡40
    @오룡40 5 років тому

    설명을 너무 잘해서 쉽게 만들수있을것 같습니다

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      어익후 매형
      채널이 좀 더 활성화 되면 말씀드리려고 했는디

  • @hongna3405
    @hongna3405 5 років тому

    자세한 설명 감사합니다 ~

  • @향미-k7j
    @향미-k7j 5 років тому +2

    목 멕히면 안되니깐 물 원료로 만든거는 필수죵~~^^
    양파에 와사비에 참치~
    아웅 맛있겠따🤤🤤
    참치는 살 안찐다 세뇌중~~~ㅎ
    대표님 물원료,보리음료 마실려고 영상 찍는거같다능😂😂😂

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      네....뭐.....진실은......

  • @uncle.j5424
    @uncle.j5424 5 років тому +3

    정대표님 유머도 있으시네요
    인상도 서글서글 하시고 ㅎㅎ

  • @AnglCIJ
    @AnglCIJ 5 років тому +12

    말이 많이 빨라지셨네요ㅠㅠㅋㅋ
    편한 대로 본인 속도대로 하셔도 될 거 같습니다 ㅋㅋ
    영상 잘 보고 있습니다!
    이 정도 퀄리티까지 음식 만들기까지 얼마나 많이 고생하셨을까.
    작아 보이는 이 레시피에도 많은 생각이 나는군요..!
    이걸 그냥 보다니 참 감사하네요!!
    좋은 영상 감사합니다!!

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      이상하게 그리 보이게 편집이 되었네요
      평소대로 했는디.....

    • @김준서-l5w
      @김준서-l5w 5 років тому

      @@ceojung 대표님 혹시 명란을못먹는데 대체할재료는 없나요?? ㅜ

  • @단군쫄병
    @단군쫄병 5 років тому

    군침도네요 잘봤어요

  • @_REC1
    @_REC1 5 років тому +1

    진짜 막힘없이 말을 잘 하시네요 ㅎㅎ

  • @끼호-g9c
    @끼호-g9c 5 років тому

    기다렸습니다~~영상고맙습니다!!

  • @호우-z5q
    @호우-z5q 3 роки тому +2

    앙~잉~군침이ㅎㅎ

  • @younglankim7412
    @younglankim7412 3 роки тому +1

    안녕하세요?
    냉동 참치를 미리 꺼내서 자연 해동 해도 되나요?
    이번 크리스마스에 정대표님 요리 4가지 합니다
    참치 타가끼와 소고기 타다끼 ..연어 카르파쵸..소고기 초밥 해요

    • @ceojung
      @ceojung  3 роки тому

      준비는 잘 되가시는지....

  • @용두동에어컨
    @용두동에어컨 5 років тому +1

    좋와요 눌르고 갑니다
    영상 감사합니다~

  • @경진-l5i
    @경진-l5i 4 роки тому +1

    플레이팅이 예뻐요^^

    • @ceojung
      @ceojung  4 роки тому

      감사합니다

  • @kimpig1746
    @kimpig1746 2 роки тому

    영상 잘 봤습니다.
    참치 타다끼 만들고 남으면 어떻게 보관할까요?̊̈
    점심에 만들고 저녁에 남은 거 다시 쓰기에는 무리일 거 같아서요
    육즙 빠질까 걱정되네요

  • @할미와춘식이
    @할미와춘식이 5 років тому

    진짜 디테일 설명
    너무 좋으네요...^^♥

  • @진-f5y
    @진-f5y 4 роки тому

    잘 배웠어요

  • @holmesdaniel8951
    @holmesdaniel8951 3 місяці тому +1

    가다랑어 타다키vs눈다랑어타다키vs황다랑어 타다키 뭐가 좋을까여? 업장용

    • @ceojung
      @ceojung  3 місяці тому

      타다키는 눈다랑어 좋아합니다

  • @Snorlax1
    @Snorlax1 5 років тому +1

    물이랑 비슷한거ㅋㅋ
    집에서 만드는거라고 생각하고 해주셔서 너무 좋아요

  • @user_inboccaallupo
    @user_inboccaallupo 6 місяців тому +1

    폰즈-진간장 2 식초 1 설탕1 미림1 맹물1
    청양고추 1/2다짐 레몬슬라이스3쪽
    명란소스 - 마요네드 소복히3T 명란젓 1개 물엿1/2 추가로참기름넣어두됨

  • @whatupk936
    @whatupk936 Рік тому

    영상 감사히 잘 봤습니다^^
    부위를 적신으로 해도될까요?

  • @jko8573
    @jko8573 2 роки тому

    물을 원료로 한것 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    잘봤어요 감사합니다~

  • @김현정-f6g7h
    @김현정-f6g7h 2 роки тому

    소스2가지 다 맛있어요 ^^

  • @이모티콘-c4n
    @이모티콘-c4n 2 роки тому +1

    대표님 영상에 보이는 빅아이는 중량이 어느정도 되나요?????

  • @rlqja26
    @rlqja26 5 років тому +1

    항상 잘 보고 갑니다 ^^

  • @임와츠
    @임와츠 3 роки тому +1

    명란 마요네즈 소스를 소고기 타다키랑 먹어도 괜찮을까요?

    • @ceojung
      @ceojung  3 роки тому

      잘 어울릴듯....

  • @AsDf-dw3qm
    @AsDf-dw3qm 4 роки тому +1

    늘 잘보고 큰 도움 받고 있습니다 대표님. 궁금해서 질문할게 있는데 혹시 연어 꼬리살로 타다끼 해도 괜찮을까요? 연어가 슈퍼푸드라고 해서 먹고는 싶은데 자취생이라 비싼 뱃살은 못사먹어서 꼬릿살로 어떻게 먹을까 생각중이라서요.

    • @ceojung
      @ceojung  4 роки тому +1

      연어는 꼬리가 더 맛있습니다
      뱃살이 맛은 진하지만 전 개인적으로 꼬리가 더 좋아요 쫄깃해서 덮밥할때도 더 좋아합니다

    • @AsDf-dw3qm
      @AsDf-dw3qm 4 роки тому

      @@ceojung 아 감사합니다!

  • @박진효-l4i
    @박진효-l4i 5 років тому +9

    물을 원료로ㅋㅋㅋ근데 저번에는 가게에 물이 안나온다 하시더니 물이 나와서 다행입니다 걱정했거든여 휴~~ㅋㅋ

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      가끔 필요에 따라..... ㅋㅋ

  • @수정라
    @수정라 5 років тому

    계란말이 후라이펜을 사용하면 좋아요~

  • @반짝이는매일아침
    @반짝이는매일아침 3 роки тому +2

    물엿과 올리고당과 무슨 차이가 있는지요??

    • @ceojung
      @ceojung  3 роки тому

      서로 다른 재료이기에....

  • @hotshot7396
    @hotshot7396 5 років тому

    연어 아부리초밥에 석쇠자국이 저렇게 내는거였네요!

  • @kokopop8123
    @kokopop8123 3 роки тому +1

    참치 타다끼가 회 처럼 차갑나요??
    차갑게 하는 경우도 있던데 궁그해요옹

    • @ceojung
      @ceojung  3 роки тому

      일단 차야죠

  • @hee_mamma3137
    @hee_mamma3137 5 років тому

    상세한 설명 늘 감사하게 잘 보고 있습니다 ~~

  • @정홍익-e5k
    @정홍익-e5k 3 роки тому

    업장에선미리해동해놔두나요?

  • @dldifqrnl
    @dldifqrnl Рік тому

    물이랑 비슷한건데 취하는...

  • @박민수-w3d
    @박민수-w3d 5 років тому

    업소에서는어떤식으로진행되는지도설명해주심안될까요

  • @podeln7499
    @podeln7499 5 років тому

    영상 잘봤습니다. 혹시 타다끼 외에도 명란마요네즈를 활용할 방법이 있을까요??

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому +1

      엄청 많죠
      전 먹태랑도 먹고 가끔 마늘빵도 찍어 먹습니다
      소스란 것이 취향에 따라 활용법에 한계는 없죠

  • @frisebichon1519
    @frisebichon1519 5 років тому

    빅아이면 괜찮네요. 업장에 파는거 보니 대부분 가쓰오던데

  • @brewtube7011
    @brewtube7011 5 років тому

    오늘 안주는 너로 정했다 참치타다끼!!! 청주랑 한잔 똭!!! 쪼아~~~!!!

  • @진평여신
    @진평여신 5 років тому

    가게에서 안주로낼때 냉동된참치를 해동해서조리하면 시간이 오래걸리는데..어떤식으로 하시는지
    여쭤봐도될까용~^^

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому +1

      뜨뜻한 물에 소금 많이 넣고 참치 담가서 오분정도 해동 후 해동지에 싸서 오분정도 후 요리합니다
      전 그렇게 해요

    • @진평여신
      @진평여신 5 років тому

      @@ceojung 아하~~ㅎ감사합니다ㅜ

  • @명채-q4w
    @명채-q4w 5 років тому

    석쇠에 겉부분만 익히는게 포인트
    인듯 하네요
    물이랑 비슷한 물색 알콜~ㅋ
    요리프로 많이 봤는데 대표님
    요리방송은 실생활 요리여서
    따라하게 되네요
    말의 속도가 좀 빠른것 같은데
    잔가지 말은 줄이고 중간 중간
    대사없이 쉬었다 말하다 진행 하시면
    좋겠습니다.

  • @뀨우뀨우
    @뀨우뀨우 5 років тому

    정대표님 너무 잘보고있어요^^ 잘 알려주셔서 감사해요 설명을 조금만 간단하게 해주실수있나요? 다음순서 넘어가는데 시간이 살짝 걸리더라구용ㅜ 혹시나 가능하시면 부탁드립니당^^

    • @향미-k7j
      @향미-k7j 5 років тому +1

      더이상 어떻게...??설명을 꼼꼼히 해주는게 좋구만..입맛 맞게 속도 조절하셔서 보셔요 두배까지 빠르기도 있네요

  • @frisatsunday7066
    @frisatsunday7066 5 років тому

    이자까야의 두목 5부 : 먹는자는 말이 없다

  • @신재원-c2c4f
    @신재원-c2c4f 4 роки тому +1

    달군 석쇠스킬 잘 배웠습니다. 회를 맨 입으로 먹는 것은 죄입니다... 목도 메이고...

    • @ceojung
      @ceojung  4 роки тому +1

      목이 많이 메이죠 아주 많이....

  • @수라후-l5s
    @수라후-l5s 5 років тому +1

    타다끼 좋아하는데 진짜 술을 부르네요. 정대표님 매장 소개도 해주심 좋을거 같아요~

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      수원 이자카야 모리 검색하심.....

  • @Hot_and_cold0324
    @Hot_and_cold0324 5 років тому

    소금물에 담궈두면 안짜지나요?ㅎㅎ

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      약간 간은 베입니다

  • @seonghokim4614
    @seonghokim4614 4 роки тому +3

    물이 원료래 ㅎㅎ

  • @만두-t4m4v
    @만두-t4m4v 5 років тому

    1등 전보다 진행이빨라서좋네요 ㅎㅎ

  • @이진우-y6u4s
    @이진우-y6u4s 5 років тому +1

    기승전 곡주ㅎㅎㅎㅎ

  • @steveheo9013
    @steveheo9013 5 років тому +1

    목소리가 이건 머 걍 아나운서심

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      얼굴이랑 몸매도 아나운서면 구독자가 더 늘텐데요.....ㅋㅋ

  • @mariuskang2148
    @mariuskang2148 5 років тому

    안녕하세요 열심히 구독중인 애청자 입니다. 혹시 정대표님 가게 위치랑 상호좀 알 수 있을까요? 꼭 가보고 싶습니다.. 해외에 있어서 자주가지는 못하겠지만 한국 방문시 꼭 가보고 싶네요

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      네이버에 가게 블로그 있습니다
      이자카야 모리 검색하시면 나옵니다

  • @12won34
    @12won34 5 років тому

    잘보고있습니다. 누구는 말이 너무 많다고 하지만 저 같은 요리초보는 설명이 길수록 좋은것같아요.
    그런데 영상을 보면서 약간 힘든 것이 요리 재료같은 것을 더보기란에 적어주시면 좋을것같아요. 보면서 요리를 할때에는 상관이없지만 집 밖에서 선생님 영상이 생각나서 재료사가지고 집가서 만들고 싶은데 밖이라서 5분 이상 보기는 힘든일이 많아서요. 요리 과정같은거는 영상을보면 되니 안적어주셔도 되지만 장을보거나 갑자기 생각나서 보고싶을때 간단하고 빨리 재료를 준비할수있게 더보기란에 재료를 요약해서 적어주시면 감사하겠습니다. 감사합니다.

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому

      그래야 할 듯 하네요
      좋은 의견 감사드립니다

  • @genie03
    @genie03 5 років тому

    가정에서 토치 사용하는게 위험하지는 않을까요? 그리고, 조금더 안전한 (좋은?) 도치브랜드 소개해 주실수 있나요~ ^^ 미리 감사합니다~

    • @ceojung
      @ceojung  5 років тому +1

      토치는 사실 주의를 요하는 위험한 도구이긴 합니다
      최대한 주의를 요하죠
      브랜드는 일단 유명메이커를 추천합니다
      아웃도어 전문 브랜드가 좋습니다

    • @mother7925
      @mother7925 3 роки тому +1

      좋은 가스를 사세요 일단

    • @genie03
      @genie03 3 роки тому

      @@ceojung 친절한 답변 감사드려요. :) 혹시, 추천하는 유명 브랜드가 있을까요?

    • @genie03
      @genie03 3 роки тому

      @@mother7925 좋은 가스란 무엇을 말하는 건가요? 부탄가스도 더 좋은 브랜드가 있나봐요?

  • @jjinplus
    @jjinplus 3 роки тому +1

    무서워서 토치못쓰는데....

    • @ceojung
      @ceojung  3 роки тому

      저도 아직 무서워요

  • @ginaseo1
    @ginaseo1 2 роки тому

    말씀이 너무 만아요

  • @michellekwon4064
    @michellekwon4064 5 років тому

    참치 질이 안좋은것 같네요 ㅋ
    저건 질겨서 못먹는데 ...

    • @자니-e3q
      @자니-e3q 4 роки тому

      혹시 참치라는것을 드셔보시기는 하셨는지..?

    • @junghyunlee2771
      @junghyunlee2771 4 роки тому

      영상을 다 보셨으면 안하셨을 질문