Chinakohlsalat mit Mie-Nudeln
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Ingredients :
What you need for a large bowl of salad:
1 Chinese cabbage
1 bunch of spring onions
100 g sliced almonds
2-3 tablespoons sesame
2 teaspoons broth (dry)
125 g mie noodles (do not boil!!)
some margarine
For the sauce:
1/2 cup sugar. or 3 -4 tbsp
1/4 cup vinegar 3 tbsp
3/4 cup oil. 12-13 tbsp
2 tablespoons soy sauce
If you can also use less sugar, you have to try it.
Boil the ingredients for the sauce the day before, allow to cool and fill into a bottle. (The sauce is also enough for 2 heads of Chinese cabbage and can be kept for about 2 weeks.)
Slightly brown the chopped noodles with almonds and sesame seeds with some margarine. Sprinkle some broth (dry) over it.
On the day of the celebration, cut the Chinese cabbage into strips, cut the onions into fine rings and place in a large bowl with the lid on.
10 minutes before I serve the salad, I add the sauce (shake well) and the mixture to the salad.
Mix well.
The sauce and the mixture will keep for 1-2 weeks without any problems.
Enjoy the meal!
Super tasty for grilling.
But I do it that way too often.😄
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Your Claudia
Hammer, der schmeckt echt super. Hab ich schon bei Freunden gegessen.Danke fürs einfach Rezept
Ja dieser Salat macht süchtig.Jetzt kannst du ihn selber machen. LG Claudia
Mein Gott war der lecker, hätte ich niemals gedacht. Vielen dank fürs teilen.
Das freut mich sehr!
Moin.ich sag nur....deine Freundin hat sowas von Recht 😊....man kann nicht aufhören mit dem Essen.
Wieder ein Salat mehr in meiner Sammlung. Dankeschön Claudia
Das stimmt 😊 Ich liebe diesen Salat und er ist immer als erstes weg.
Ich kenn den Salat noch nicht, ich bin etwas skeptisch, weil die Nudeln nicht gekocht werden. Aber wenn so viele schreiben das er schmeckt, dann werde ich den Salat, schon alleine weil ich neugierig bin, auch machen. Ich freue mich auch immer wieder über schnelle und einfache Rezepte wo man die Zutaten (Gewürze) auch im Haus hat. Danke Claudia 🙋♀️
Ja, probiere ihn unbedingt aus,ich kenne wirklich keinen der diesen Salat nicht mag.
Ja ich hasse es auch wenn ich für ein Gericht erst einkaufen muss und es dann nie wieder gebrauchen kann.
Ein tolles Rezept, so was hab ich noch nie gemacht!! Wir jetzt mal ausprobiert. Vielen Dank und liebe Grüße 😊
Schmeckt echt super. Viele Grüße Claudia
Habe es gefunden😂 ganz ❤lichen Dank, wird ausprobiert und dann meld ich mich noch einmal....
Sehr gerne. LG Claudia
Das Rezept ist schon jahrelang im Umlauf,dachte das jeder es schon kennt da er so gut schmeckt.
Ich finde ihn auch echt super, aber ich kenne ihn auch erst 2 Jahre.
Klasse🎉
Ja, der macht süchtig
Das werde ich mal machen bin gespannt 😊
Ja auf jeden Fall ausprobieren
Der Salat ist SUPER LECKER, geht das Dressing auch mit weniger Zucker??????
Geht bestimmt. Einfach mal probieren. Da das Dressing sogar für 2 Chinakohlköpfe reicht,sehe ich es nicht so eng mit dem Zucker. Verteilt sich doch ziemlich.
Schreib doch bitte kurz wenn es mit weniger auch schmeckt. Gruß Claudia
Habe deinen Salat heute gemacht.Super gut angekommen. Tolles Rezept. Weiter so.lg
Danke ,Ja der ist wirklich sehr lecker. Bei uns auch immer schnell aufgegessen.
Hallo zusammen,
geht das auch mit Spitzkohl???, da hätte ich noch was übrig.
Versuch es doch bitte einmal und schreib mir wie es geklappt hat. Das wäre dann ja fast wie mein einfacher Krautsalat. Chinakohl ist ja eher ähnlich wie Eisbergsalat nicht wie Kohl. 🤔Aber probieren geht über studieren.
@@einfachleckermitclaudia okay, Versuch macht klug.
Also, der Tag danach. Der Salat funktioniert auch mit Spitzkohl! Ich habe ihn ca. 1 Stunde ziehen lassen, er war sehr lecker, jedoch waren die Nudeln noch sehr hart.
Ich glaube beim nächsten Mal weiche ich die Nudeln vorher ein paar Minuten ein.
Beste Grüße
Dieter
@dieterackel
die Nudeln werden ja ganz klein gebrochen und noch angerötet, die sollen nicht weich werden,das muss knuspern wie die Mandeln.schön das es geschmeckt hat. Aber danke fürs Feedback. Viele Grüße Claudia
Schade um das Ende von dem Chinakohl ,grade die schmecken mir bei dieser Sorte besonders gut ,schön saftig ,etwas süß, so verschieden sind Geschmäcker .
Wirklich süß? Ich werde die das nächste mal noch mal probieren. 🤔
@@einfachleckermitclaudia also auf keinen Fall schmecken sie bitter und sie sind super saftig
Ich probiere gerne noch mal
4 Esslöffel ZUCKER ??? 😮😱 Das ist mege viel ,da klebt einem beim zuschauen schon der Mund zusammen 🤐
Ja ist viel, nimm gerne weniger, aber die Dosse reicht für 2 große Schüssel, also 2x Chinakohl .Dann ist es nicht mehr soo viel.🤭🤗
Wieso verwendet ihr Köchinnen Margarine?
Wie ihr Köchinnen, ich bin eine normale Hausfrau die gerne backt und Kocht und nun mal immer Margarine genommen hat. Aber das sollte ja kein Problem sein, wenn sie für sich Butter nehmen. Oder ?Gruß Claudia 😊
Was ist denn an Margarine auszusetzen ??
Wie Bitte komme ich an das genaue Rezept???
Das Rezept findest du unter dem Video wenn man auf " mehr" klickt. Dann klappt es auf.Da ist die Beschreibung. Viel Spaß beim nach machen.LG Claudia
Find
Ich
Supe
98😊😊
Das freut mich, stöbere gerne weiter in meinen vielen einfachen Rezepten. 😊
Bei mir steht kein mehr 😢
Erst steht unter dem Titel die Zahl der anschauenden dann 3 Tage dann # da nach kommt mehr oder ...