Como Hacer ARROZ CHAUFA AMAZONICO 🐆 | CHAUFA REGIONAL | CHAUFA con CECINA y CHORIZO | Fácil y Rápido

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @cocinerodklle
    @cocinerodklle  3 роки тому +12

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    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 роки тому +1

      i realize it is kinda randomly asking but does anybody know of a good website to watch new movies online?

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 роки тому +1

      @Titus Chase flixportal xD

    • @tituschase4074
      @tituschase4074 3 роки тому +1

      @Darren Russell Thanks, I went there and it seems to work :D I really appreciate it !!

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 роки тому +1

      @Titus Chase glad I could help xD

  • @brisasaltadelavega2160
    @brisasaltadelavega2160 3 роки тому +4

    Delicioso, lo haré para vender. Ya tengo 20 pedidos 🥰 gracias señor

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому +4

      EN SERIO???... CON ÉSTE COMENTARIO HAS ALEGRADO MI DÍA!!!... que bueno saber que mis recetas te son de ayuda. ESE ES EL MOTIVO PRINCIPAL POR EL CUAL CREÉ ESTE CANAL!!... 🤗🤗
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  • @edest5590
    @edest5590 Рік тому +1

    Buena preparación, la llama de la cocina es a medio fuego?

  • @yaremariandborja8227
    @yaremariandborja8227 2 роки тому

    Eso es un chaufaaa de cecina!!! Se ve buenazo!!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      Siii muy delicioso! De que parte del Perú eres?

  • @christinarivera5563
    @christinarivera5563 2 роки тому +1

    Riquisimo muchas gracias lo voy a preparar por primera vez muchas bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      Dale Cristina! Se que te quedará delicioso! 😊👍🏻 Desde donde me comentas?

    • @christinarivera5563
      @christinarivera5563 2 роки тому +1

      @@cocinerodklle Me salio sobroso muchas gracias por tu receta.saludo desde Perú Lima🇵🇪

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      @@christinarivera5563 😊👍🏻 saludos amigo!

  • @mariacanalesvelarde8390
    @mariacanalesvelarde8390 2 роки тому +1

    E s .muy rica este plato

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      Claro que si!!! ya viste mi arroz con mariscos? aquí te dejo la receta!! bit.ly/mariscosarroz

  • @KeitSchelterzokker
    @KeitSchelterzokker Рік тому +1

    Se ve mucho bueno y extrano este platilo. Aqui en alemania no encuentra cecina. Bendiciones amigo!

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Рік тому

      Bendiciones para ti también mi hno, te mando un abrazo hasta Alemania, aquí te dejo mas de 50de mis recetas: bit.ly/lamejorcomidaperuana

    • @negrobello3011
      @negrobello3011 Рік тому

      Hola, yo vivo en España, en una pequeña ciudad a 250 km. al norte de Madrid, en el lugar donde vivo no se encuentran muchos de los ingredientes que se necesita para hacer un arroz chaufa amazónico peruano: La cecina que venden en mi zona es MUY DIFERENTE a la cecina de la selva peruana, al igual que el chorizo español, de color más oscuro y sabor más fuerte y más amargo que el chorizo selvático peruano; ni siquiera en Madrid, donde venden muchos productos peruanos, es posible conseguir los ingredientes originales, además, en ningún restaurante peruano de España, sirven platos peruanos amazónicos, casi todos los platos que tienen, son de Lima y de la costa peruana solamente. Conclusión: Preparar un plato de la selva peruana en el extranjero es entre MUY DIFÍCIL e IMPOSIBLE, son platos peruanos que SÓLO PUEDES PREPARARLOS Y PROBARLOS EN EL PERÚ, por lo tanto, los que vivimos fuera del Perú, tenemos que viajar al mismo Perú para poder disfrutar de esos platos típicos de la selva peruana; me compadezco de todos aquellos peruanos de origen amazónico que viven fuera del Perú, y que no puedan preparar los platos típicos de su tierra en el país donde viven.

  • @juanitagarcia27
    @juanitagarcia27 2 роки тому +2

    Se ve delicioso 😋😋 gracias

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      Gracias a ti! 🤗 Desde donde me escribes ?? 🔥

  • @lupedominguez9023
    @lupedominguez9023 3 роки тому +1

    Se ve riquisimo,lo voy a preparar. Gracias por la receta 👏👏👏

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      😊De nada, espero haberte ayudado.
      Este es uno de mis platos favoritos, cuál es el tuyo?... Que receta quisieras ver en el próximo vídeo?
      ...aquí te dejo una execelente receta...
      bit.ly/2MqZw4E

  • @elizabethlauraq.s9466
    @elizabethlauraq.s9466 3 роки тому +1

    Mil gracias,quisiera mas recetas xfa🙂😇bendiciones.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      Claro que sí!! Subiré muchas más recetas!! Suscríbete para que no te pierdas la próxima.
      Aquí te dejo mi última receta.
      bit.ly/alitasbbqreceta

  • @patrickrojas3908
    @patrickrojas3908 3 роки тому +1

    Esta muy buena la receta y la explicación, les recomiendo usar un wok o una sartén que no tenga una base pequeña. En caso del wok, que sea redonda uniformemente y en caso de la sartén (si no tienes wok) que sea plana uniforme; esto ayuda a reducir considerablemente el tiempo de cocción y hace que la comida llegue a una temperatura mas alta.

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      Excelente recomendación amigo!! Gracias por aportar para la comunidad! Desde que parte me comentas?

    • @patrickrojas3908
      @patrickrojas3908 3 роки тому +1

      @@cocinerodklle Callao

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      @@patrickrojas3908 Muchas gracias!! recibe un abrazo hasta el Callao y espero te encuentres bien de salud!! bendiciones.
      Te invito a ver ésta deliciosa receta:
      bit.ly/polloenrollado

  • @ronalinuma8445
    @ronalinuma8445 3 роки тому +1

    Uy que ricoo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому +1

      Gracias amigo!! ya sabes! SI NO SE PUEDE IR A LA SELVA, HAS QUE LA SELVA VENGA HACIA TI!! JEJEJE... o no??

    • @yolandatenorioheredia9527
      @yolandatenorioheredia9527 3 роки тому +2

      👍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      @Yolanda Tenorioheredia De que parte del Perú eres amiga? 🙂

  • @cotisanzespinoza2291
    @cotisanzespinoza2291 3 роки тому +2

    De Aca me Voy A ver a La Uchulú

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому +1

      Dale Coti, vamos juntos a ver a mi amigo. 😉👍🏻
      Eres de la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 роки тому +2

      @@cocinerodklle Soy de Lima. Pero Amos sus videos de LA UCHULÚ😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      @@cotisanzespinoza2291 jajaja si es muy divertido su personaje, él es de Tocache - San Martín. Conoces la selva?

    • @cotisanzespinoza2291
      @cotisanzespinoza2291 3 роки тому +1

      @@cocinerodklle TINGOMARIA CITY LA BELLA DURMIENTE😍

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому +1

      @@cotisanzespinoza2291 Que bien! Viví un buen tiempo por allá, hermosa ciudad y gratos recuerdos. 😉👍🏻
      *" Y tu, ¿Extrañas Tingo?"*

  • @YulianaBettsyCordovaHuamani
    @YulianaBettsyCordovaHuamani Місяць тому

    Y se lava solo con agua o con sal?

  • @edwardd08
    @edwardd08 Рік тому +1

    Nuevo suscriptor buenas broth en que parte de lima encuentro la cecina lo busco en lis super pero nunca tienen, agradecería su respuesta 🙏😃

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Рік тому +1

      La puedes conseguir en 28 de Julio hno! También yo las traigo a pedido. Escríbeme al Instagram si deseas.

    • @edwardd08
      @edwardd08 Рік тому +1

      @@cocinerodklle gracias por el dato broth 😁🙂✌️

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  Рік тому +1

      @@edwardd08 de nada bro.

  • @elizabethcespedes5180
    @elizabethcespedes5180 3 роки тому +2

    Hola! Cómo es la sartén empadonada?

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому +3

      Hola ELIZABETH, es embadurnada, o sea que, para curar la sartén o cacerola de éste tipo de material, primero se debe hacer calentar y luego tomar un trapo o una toalla absorbente embebido con aceite y pasarlo por la sartén o cacerola.
      De que parte del Perú me escribes amiga?
      mira ésta receta se que te gustará:
      bit.ly/polloalmani

  • @cinthiavergaray7976
    @cinthiavergaray7976 2 роки тому +2

    La cecina se lava?? Pregunto xq es ahumada

  • @yolyverarios659
    @yolyverarios659 2 роки тому +1

    Para 60 porciones del platito mas pequeño de icopor cuanto material de ba

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому

      Depende del diámetro del plato, estimo unos 9-10kg de arroz.

  • @SusanaChavezCifuente
    @SusanaChavezCifuente 2 роки тому

    Con una pizca de canela china queda riquísimo

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  2 роки тому +1

      Claro que sí!! 😉👍🏻 Gracias por el tip!

  • @nativosresto-bar4748
    @nativosresto-bar4748 3 роки тому +2

    ese chaufa de chifa y no regional

    • @cocinerodklle
      @cocinerodklle  3 роки тому

      😱 En serio??? y que le falta o que le sobra para que sea REGIONAL??