소프님 리뷰가 좋은점 1. 일단 이런 제품들오 어떻게 만들어지는지 지식이 있으시고 꼼꼼히 성분을 읽고 특이사항은 알려줌 2. 레시피 지키심 3. 당연히 주관은 섞일수밖에 없고 그럼에도 객관적일려 하시고 설득력을 가지고계시면서 그걸 꼭 납득시키고야 말겠다라는 고집은 적으심
저 임팩트 적당한 짬뽕의 임팩트를 3배 이상 끌어올리는 법 (2인분기준) 재료 짬뽕키트+삼겹살 200g(비계 많은 거 추천)+대파 1줄기 1.삼겹살에 비계를 분리해내어 비계를 잘개 썰은 뒤 약불에 오랫동안 기름을 뽑아낸다. (비계가 초콜릿 색처럼 날 때까지) 2.대파를 반 갈라서 5cm 길이로 썰고 1에다가 넣고 1분간 파 향을 뽑아낸다. 3.2에다가 짬뽕키트에 있는 돼지고기와 삼겹살 고기부분을 동일한 사이즈로 맞춘 뒤 넣어서 강불에 1분간 볶아낸다. 4.3에다가 짬뽕키트 야채들을 넣고 3분 간 볶는다. (기존에 들어간 재료 양이 있으므로) 5.4에 짬뽕키트 소스를 때려넣고 잘 섞은 뒤 바로 물 200ml를 넣고 끓으면 500ml를 넣는다. (물 600 넣으면 추가된 재료 때문에 맹물탕됨) 6.5가 끓어오르면 해산물 재료 넣고 1분 정도 끓이고 마무리한다. 7.면은.. 5할 때 끓고 있는 물에 넣어야 함. 타이밍 어캐 맞추는지 알지?
아무래도 실제 중식당에서 파는 짬뽕보다는 맛을 살리기 어려운 감이있음. 저기에 들어간 소스보고 결국 맛을 다 살려내라는 소리인데.... 그랫으면 저런 가성비가 나오기 어려울 수 있음. 짜장면은 반면에 정말 짜장소스의 기반인 춘장을 맛의 재탄생 수준으로 만드는게 아니라면 소스류로 나오는 짜장소스들은 굉장히 맛의 재현률이 높을 수 밖에.
![[Homemade Jjajangmyeon] Review](http://i.ytimg.com/vi/K8bwacJ5zl8/mqdefault.jpg)
![[Homemade Jjajangmyeon] Review](/img/tr.png)
![[Giant Gourmet] Kimpo Jjamppong Hot Pot](http://i.ytimg.com/vi/qKoPFEj9_6A/mqdefault.jpg)
![중화요리 #10 [짬뽕]](/img/n.gif)
소프님 리뷰가 좋은점
1. 일단 이런 제품들오 어떻게 만들어지는지 지식이 있으시고 꼼꼼히 성분을 읽고 특이사항은 알려줌
2. 레시피 지키심
3. 당연히 주관은 섞일수밖에 없고 그럼에도 객관적일려 하시고 설득력을 가지고계시면서 그걸 꼭 납득시키고야 말겠다라는 고집은 적으심
그것은.. 좀만 지 맘에 안들어도 지랄졸도를 하는 불편러 덕에 완성된 능력..
7:25 에서 면에 카트라이더 소리남 띠요오옹
썸네일 보고 택이 아버지 인줄 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ나지금 밥먹으면서
또 음식유튜브 보고있으니까
엄마가 뒤에서 한숨쉬고 감ㅋㅋ 현타
저도...;;;
우오ㅏ
이거 집에 있는 액체형치킨스톡 한티스푼넣으니까 아주 좋았음 ㅋㅋㅋ역시 답은 조미료인가....ㅋㅋ
행사기간 끝나서 이제 가격오른답니다 ㅜㅜ
객관적이고 전문적인 리뷰~ 가격이나 맛, 만드는 수고까지 가늠이 되니 시청자가 판단하기에 넘나 좋은듯..
개인적으로 소프님 먹방만 하는 컨텐츠도 있었으면 함...ㅋㅋㅋㅋ 진짜 개맛있게 드심 내가 먹방 보고 와 나도 먹고싶다 생각한 적이 얼마 없는데 이분이 뭘 먹는걸 보면 진짜 디지게 먹고싶음 ㅠㅠ 걍 존나 먹방의 정석
초마는 줄서서 먹는 집이죠. 맵지는 않지만 깊은 맛이 나는 짬뽕으로 유명한 집이에요. 죽석식품으로 나왔다니 함 먹어봐야겠어요.
청량고추 딱 하나 썰어서 넣어 드시면 칼칼하니 좋습니다. 개인적으로 위생상 중국집 음식 못 드시는 분들은 이거 추천합니다.
형 간만에 영상보러 왔는데 너무 피곤해보여요
컨디션 조절하면서 건강하게 오래 활동해주세요
저 짜장편보고 이마트가서 살려고 보니까 8~9천원대더라구영,,,, 소프님 사실때 행사기간이엇나,,,ㅜㅜ
그 가격이면 굳이 사먹을 필요는 없네요. 그냥 배달시키는게 ㅎㅎ
김윤섭 2인분 기준으로 나온거니 뭐 캐바케죠
액서스 이마트 브랜드 자체 상품이라 안팔껀데요 ㅋㅋ..
9천원 이면 왜 귀찮게 해먹냐
원할머니보고쌈 요즘 아무리 못해도 7~8천원 하고 최소 배달료 8천원~1만원부터인데 ㅋㅋ 2인분 생각하고 9천원이면 한번쯤은 구입 할만한데요 ㅎㅎ..
리액션만 보면 소프님 짬뽕 레시피가 더 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
예를 들어 쿡올데드 오징어짬뽕!! ㅎㅎ
피코크 밀키트로 해먹고 실제 식당 가서 비교 리뷰하는거 어때요??
아니 썸넬 닭똥집 같은 입술 모에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소프님 짠할때 귀여워요ㅠㅠ영상 재미있게 보고갑니당
면사랑은 PX에서 팔던 냉동 볶음짬뽕면 만들던 회사로 기억에 남아있네요.
시작부터 얼큰하다는 그의 매력적인얼굴~초입부분 마음에듭니다 형님~♡
라면이던 뭐든 면 국물류는 레시피보다 물을 살짝 적게잡아줘야 개꿀맛,,, 특히 컵라면 선보다 살짝 밑으로,,, 그 미세한 차이에 맛이 확다름 ㅋㅋ
이 형 너무 내스타일인데
저 임팩트 적당한 짬뽕의 임팩트를 3배 이상 끌어올리는 법 (2인분기준)
재료 짬뽕키트+삼겹살 200g(비계 많은 거 추천)+대파 1줄기
1.삼겹살에 비계를 분리해내어 비계를 잘개 썰은 뒤 약불에 오랫동안 기름을 뽑아낸다. (비계가 초콜릿 색처럼 날 때까지)
2.대파를 반 갈라서 5cm 길이로 썰고 1에다가 넣고 1분간 파 향을 뽑아낸다.
3.2에다가 짬뽕키트에 있는 돼지고기와 삼겹살 고기부분을 동일한 사이즈로 맞춘 뒤 넣어서 강불에 1분간 볶아낸다.
4.3에다가 짬뽕키트 야채들을 넣고 3분 간 볶는다.
(기존에 들어간 재료 양이 있으므로)
5.4에 짬뽕키트 소스를 때려넣고 잘 섞은 뒤 바로 물 200ml를 넣고 끓으면 500ml를 넣는다. (물 600 넣으면 추가된 재료 때문에 맹물탕됨)
6.5가 끓어오르면 해산물 재료 넣고 1분 정도 끓이고 마무리한다.
7.면은.. 5할 때 끓고 있는 물에 넣어야 함. 타이밍 어캐 맞추는지 알지?
삼양 에서 온라인전용 “불타는 고추짜장” 을 11월 10일까지 한정 판매한대요.
붉닥복음면 보다 덜 맵다고 하는데
소프님의 리뷰 보고 싶습니다~~~
잼있는 영상 보고 갑니다^~^
9:00 귀여워ㅠㅠ
국물마시는걸 귀엽다고하나? 라고생각했다 버터보고 아차하고갑니다ㅋㅋㅋ
짜장소스에 짬뽕 안에 있는 채소와 해물 넣으면 삼선짜장 ?? 🤤🤤
이거 짜장짬뽕 둘다 시판제품인가요? 시판제품이면 어디서파나요? 먹고싶은데요.
항상 보면서 느끼는건데요 소프는 씹는속도 2배속인가요??
오랜만에 보네요
역시 소프는 다른 유저들 보다 정이 가네요
가능하시다면 자막을 많은나라것을 해보는건 어때요?
작업이 넘 커질까요?
구독자 수가 더 많아질거 같아요
이형님 치즈케이크 만드실때 본것같은데 아직 하시네요 유일하게 초심을 잃지 않으신분
구독자수대비 조회수쓰레기
@@doctorc3121 너 소프형한테 그렇게말하지마
이 영상 기다리고 있었어여ㅎㅎ
요번에도 면 따뜻한물에 안데우신거에용????ㅎㅎ
아무래도 실제 중식당에서 파는 짬뽕보다는 맛을 살리기 어려운 감이있음. 저기에 들어간 소스보고 결국 맛을 다 살려내라는 소리인데.... 그랫으면 저런 가성비가 나오기 어려울 수 있음.
짜장면은 반면에 정말 짜장소스의 기반인 춘장을 맛의 재탄생 수준으로 만드는게 아니라면 소스류로 나오는 짜장소스들은 굉장히 맛의 재현률이 높을 수 밖에.
물론....시중에 파는 즉석식품과도 비슷한 중식들은 가끔 맛있는 놈이 잇을 수도 잇고 아닐 수도 있는데 기본적인 짜장소스마저도 3분짜장,3분카레류 같은 맛이 날때가 있음....
이 형 짜장 진짜 맛있었나보네 웬만하면 이렇게 맛있다고 안하는 형인데 형 추천한대로 다음에 캠핑가서 짜장면 해먹을께요 ㅎㅎ
찬바람 불때 한그릇 해먹어 봄직한 초마짬뽕
냉동 초마짬뽕과의 차이가 궁금하네요^^
냉동 초마짬뽕은 주기적으로 공급해서 넣어주고 있는데
저것도 상당히 끌리네요 ㅎㅎ
들 맵다는거보니까 고추기름하고 고추가루 후추 이런거넣어먹으면 얼큰하게 해먹을수있을거같은데
짬뽕은 갠적으로 묵직하고 얼큰하게 매운게좋아서 ㅋㅋㅋ 한번 사먹어보고싶네요
해물믹스를 추가 하면 맛이 더 올라갈까요?
홍대 초마 짬뽕 깔끔하죠 ㅋ
부귀새우 같이먹으면 죽죠
면사랑 ㅋㅋㅋ 군인의 영원한친구죠
갓크림우동
안녕하세요~ 짬뽕충이에요~^^
짬뽕충도 한 번 먹어봐야겠습니다.
콩나물이나 숙주 넣으면 더 맛있겠따
그냥 물조절만 줄이면 찐한맛이 자동으로 나오는고 아닌가요? ㅋㅋ
소프님 사랑합니다
짜장면 영상보고 짜장하고 짬뽕 둘다 시켜먹어봤는데 전 개인적으로 짬뽕 쪽이 더 좋더라고요. 조리를 잘 못해서 그런지 짜장은 그냥 짜파게티의 상향정도? 제가 원래 짬뽕쪽을 더 좋아해서 그럴수도 있지만요.
말린홍합도 빨리상하려나ㅠ 한번 먹어보고 싶은데.. 가격이 올라서..ㅠㅠ
가격은 원래 중국집도 짬뽕이 짜장보다 그릇당 500원에서 1000원정도 비싸고 저거 2인분이니 납득가능함
나중에 차돌박이 남는거 있을때 사다가 해먹어봐야겠당~츄룹~^ㅠ^
저 연두색 궁중팬은 어디껀가요?
소프♥님 영상 누워서 보시는분?
홍합 집에 남는거 넣으면 어떨까요?
싱기하다 쿠킹박스
뱀파이어 3단계....소프님이라면 한조각이 아니라 한입 먹고 k.o.당할거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 많이 맵대요 조심하세요
어디 이마트에서 파나요?
세군데나 갔는데 없던데
저번 짜장 리뷰보고 이마트 돌아다녀 봤지만 없더라고요ㅠㅠ
마트 갔다왔는데...다시 가야겠군...
맛나겠네요~^^
가격 대박이다.ㅋㅋㅋㅋ 2인분인데 저거 다넣어놓고 . ㄷㄷㄷ
그럼 이걸로 쓸고 하는건 어떠신지 ㅎㅎ 홍합하고 차돌하고 넣어가지고
내일은 이마트다 !!!!!
짜장면 해먹어봤는데 ㄹㅇ 꿀맛이었음... 가격올랐다니 너무아쉽네 ㅠ
머리스타일 귀여워요
불향이라는게 목초액 때려넣은 그 느끼한 불향은 아니겠죠?
면을 숟가락으루 ?? ㅋㅋ 숟가락 사용 잘하신다
30분 전에 짜장 봤는데 짬뽕영상 떠서 바로 왔다
괜찮으면 대박 나는 상품입니다 자취생들 이것만 먹어 버립니다 ㅎ
소프님 안본사이에 많이늙으신듯ㅜㅜ
ㅠㅠ 오늘 마트가서 짜장 밀키트를 찾았는데 어디에도 없었어요~ 아쉽당
먹고싶...다...이마트가면있을랑가...짬뽕넘우사랑하는데..
홍합이 빠졌나요?
삶은 면을 마지막 국물붓기 직전에 살짝 한번 데쳐줘야하지 않나요? 레시피상
역시 짬뽕보다는 짜장이지
짬뽕은 너무나도 신기한거같아여
아까 낮에도 짬뽕이 땅겨서 너무맛있게 먹었는데
지금 보니 또먹고싶당 왜그러지
왜 짬뽕은 질리거나 물리지않고 계속 땅기는거지ㅠ
돼지라서
사이드시스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ팩폭 ㅠㅠ
소프님요리잘힌신다ㅎㅎ
어디에서 파는건가요?
아쉬운건 조개류가 안들어간게...바지락이나 홍합이 추가 해서 먹으면 괜찬을듯 하네요
저거 물않넣고 면넣은 다음 볶으면
볶음면 돼지않을까 싶네용
고기들어간 짬뽕이 언젠가부터 유행 하더니.. 그맛이 아닌가보네요..
사실짬뽕엔 고기가 항상들어가쥬
차돌2장 추가하고 천원 더 받을거라면 짬뽕 시켜 먹겠음
2인분이니까 !
소프형 점점더 마리텔 권도우형 닮아간닷 ㅋㅋㅋ
맵찔맵찔 ㅋㅋ 놀리는거 개웃겼네
형 진짜 아무래도 정성화형님 닮았어
류제국 선수닮음
시켜 막는 게 낫지 않나요?
형 숙제에요?
어디서사요?
반포에 초마 짬뽕 진짜 맛있는데..
초마 먹을때마다 실망했었읍니다
소프님 영상 오랜만에봤는데 머리스타일이..
엄...
썸네일 왜이래옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ입술모야모야ㅋㅋㅋ
우린디디디딛ㄱㄷ
철ㅈ요귻ㅇ
서장훈이다
트레이너형 미안..
방금 짬뽕시켰어
압! 이편은 못봤다 ㅜㅜㅜ
다시다 조금 넣어주면 되는건가
포항 이마트에는 짜장도 짬뽕도 없어요....... 시골이라 그런가.......
탈포항 합시다
짬뽕 > 짜장 순으로 갔어야했담..!
레시피 말하면서 요리할때 호텔에서 일할때 목소리가 남아있는것 같다
혼밥 혼술
바로옴
افضل قناه ❤️❤️
짬뽕에 고량주 한잔