TIPS NASTAR KINCLONG TANPA RETAK... baked oven by
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- GOLDEN NASTAR
by IG @dapoererna
Bahan :
150 gr terigu prot rendah
50 gr susu bubuk
50 gr maizena
125 gr butter dingin (ini sy pake full butter)
50 gr gula halus
2 btr kuning telur
Olesan 1:
2 btr kutel
1 tts pewarna kuning tlur (jika pake tlur omega /kmpung tdk prlu tambah pewarna)
Olesan 2:
2 btr kutel
½ sdt susu cair
½ sdt madu
½ sdt minyak
1 tts pwarna kuning telur
• Preheat oven 10 mnt sblm panggang
• Kocok butter & gula halus 1 menit, masukkan kuning telur kocok beberapa detik saja asal rata..
• Masukkan terigu, susu & maizena yg sudah diayak..aduk dg spatula/sendok kayu sampai rata..
•masukkan kulkas kurleb 30 menit..lalu cetak
•jika membuat beberapa resep, sebaiknya ambil sedikit adonan, sisa adonan lain biarkan dlm kulkas dg ditutup wraping..
•ambil adonan isi dg selai ( me selai 3 gr, adonan 7gr )
•panggang adonan dg suhu kecil kurleb 130°c api bawah selama 40-50 mnt..(taruh rak paling atas) dinginkan..
• lalu oles dg olesan kutel pertama.. biarkan kutel kering kira2 10 mnt..
• panggang pakai api bawah di rak paling atas, kurleb 5 mnit suhu 120°c
• keluarkan adonan, biarkan uap hilang, oles lg dg olesan ke 2..panggang lg suhu 100°c api atas kurleb 3-5 mnt sampai kuning keemasan, taruh rak paling bawah.. (jika pakai otang, taruh rak paling atas )
• angkat dinginkan.. selesai
TIPS TDK BELEBER SAAT DIPANGGANG :
1. Butter wajib kondisi dingin (masuk kulkas kurleb 1 jam )
2. Kocok butter & gula max cukup 1-2 menit..
3. Memulung nastar jd bulatan, cukup 1x saja saat sdh di isi selai baru dibulatkan..
4.selai nanas pastikan sudah bener2 kering, selai basah bisa bikin adonan beleber dan pecah2
#nastar_dapoererna
#goldennastar
#nastarglowing
#nastarpremium
#Nastar
#tipsnastarkinclong
#nastardapoererna
#dapoererna
Alhamdulillah sdh rebaked mba. Sukses. Terima kasih.
Cantik bun nastar nya … alhamdulillah sy sdh punya buku nya Home classic Cake ( resep2 nya ok ) 👍
Makasih mb😘
Glowingnya menggoda selera 🤩👍🏻
Makasih Bunda 🙏🏻😊
Hadir kawan, nastar nya glowing bangat salam sukses selalu
🤗😘
@@dapoererna iii7778i9ooo
0F€*( " ìl9
Terimakasih Ibuk utk resepnya nastarnya cantik dan enak pasti sehat selalu ibuk Aamiinn 🙏🙏
Aamiin makasih mba 🤗
Terimakasih resepnya.... cantik sekali nastarnya👍👍😍
Alhamdulillah akhirnya bisa... Terima kasih
Hallo juga mb Erna.. Mtr suwun resepnya njih mb
Sami2 mba Dian 🥰
Terima kasih utk tips n resepnya ibu... , rekomend utk bikin kueh lebaran
Hehe terimakasih Pak Bambang suportnya 🙏
Baru tahu ada youtubenya Bu Erna auto subscribe, salam dari anggota IIKBM Jember .....terima kasih resep2nya ibu ,mantul.
Hehe sama2 buu.. salam buat temen2 ya bu 🥰😘🤗
Makasih utk resep nastar glowingnya Bu Yunus @dapoererna. Sukses terus yaaa 🥰🥰🥰😘
Resepnya simple ga ribet....👍👍
Makasih mb smg bermanfaat 🤗
Liat tips mba dari IG, trus lanjut liat tutorial di youtube. Makasih sharingnya ya mba. Barakallah
Sama2 mba trmkasih 🤗
Mantapss..terimakasih Bu Erna atas resep dan tips buat kue nya🙏🙏
Hehe terimakasih suportnya Pak Ferdi 🙏
waahh super glowing moms...
makasih resepnya...
Sama2 mb
Semoga berhasil besok pengen coba buat
Terimakasih sharing ilmunya. Luar biasa, sangat detail. Smg mjd berkah.
Aamiin 🤗
i realize it's kind of randomly asking but do anybody know of a good place to stream newly released tv shows online?
@Watson Odin flixportal xD
@Leonard Kian Thanks, I went there and it seems to work :D I appreciate it !
@Watson Odin You are welcome xD
Ya Allah cantiq bgt, mksh bunda 😍😍
Sama2 mb 🤗
MasyaAllah kinclong banget hasilnya
Coba ah 🙏
Liat di ig.. langsung cuzz ke UA-cam..langsung subscribe dooong..mks byk ilmunya bun❤️
Sama2 mb
Hai ka Salaam kenal ya.. mksh udh sharing..nastar enaak👍🏻
Sama2 kak smg bermanfaat ya🤗
@@dapoererna ditunggu krmhku ya ka👍🏻
Makasih resepnya ya mbak🥰
Terima kasih bu Erna atas resep dan tips nya. Mantap .. sudah dicoba anak2 dirumah suka sekali. Terima kasih banyak.. sukses selalu🙏
Alhamdulillah sama2 mba🥰
Klo ngolesnya sekali aja gmn bund hasilnya?
Bun saya kl bkin nastar kadang polesanya jdi retak.kira2 knp y bun?
Bsok sya mau coba pkek resep njenengan.. smga berhasil.terimakasih tips dan triknya barakallah.sukses n sehat sllu bun...😊 auto subscribe hbis kepo di ig.hehehe
Polesan bisa retak.itu biasanya ada 2 sebab kak, krn kurang matang saat pamggang pertama jd wkt panggang kedua setelah oles kutel adonan msh ngembang jd retak, kedua bisa krn selai nanas msh basah, blm kering bener itu bisa jg bikin retak
Terimakasih bun.next bikin pakek resep tips n trik dr dapoer erna smg berhasil
Oh iya bun lupa tanya.ini fan oven pakek dinyalain gak yah?
Terima kasih & Sukses selalu y Mba 👍
wah mantap kinclong banget😍😍
baru tau cara oles kinclong gini😂 taunya cuma 2x oles pake telur + minyak + skm tapi gak kinclong2😂
Selamat mencoba mb 🥰
@@dapoererna hehe makasih resep olesannya mba😍
kirain bisa kinclong pake kuningtelur + skm + minyak eh ternyata salah ya😃
Iya itu kinclong karena ada tambahan pewarna makanan, itu alami atau sintesis..
Jadi nggak aman dong kalo sintesis jadi sama kayak kue kue yang di minimarket
Akhir nya ketemu chanel youtube nya mba Erna, lgs subscribe deh. Selama ini cm tahu di IG.
Terimakasih mb🤗
Suka pantengin ig,trus meluncur k yt😆 Selain nastar,cookies yg lain dong bun,mo coba bikin buat lebaran ntar. Kastengel,sagu keju,putri salju dll😋🙏
Baru nemu chanel u tube nya mba Erna. Auto subscribe nih mba..
Sukses terus ya mba...semoga saya ketularan sukses nya ..
Aamiin trmkasih mba 🤗
nastar glowiiiiinggg 😍👍 mba, mau tanya kl untuk kuker pakai anchor milih yg salted atau unsalted ya? trmksh
Yg salted mba🤗
@@dapoererna mksiih mba... alhamdlh kmrn pas beli jg yg salted, bsk lgsg eksekusi 🙂
Makasih resepnya mba. Udah di subscribe yaa
Makasih mba 😍😘
Mba , kalo setelah 3 jam dari kulkas polesanya, dikeluarin lagi langsung bisa poles atau tunggu suhu ruang dulu si kutel nya?
Langsung poles mba gpo
Mba.....ada tipsnya ga kalo pale otang, manggang nastarnya di rak bawah, tengah atau atas ya
Di tengah aja ya mbaa.. api nya kecil aja, lama manggang 50 mnt an.. setelah oles taruh rak atas api kecil juga
Sy prnh pake campur madu buat olesan nastar..nastar sy jadi lengket
Jgn kebanyakan pakenya , itu sy pake cm 1½ sdt gak lengket
@@dapoererna Oh gitu..thx y Bun
Q baru tahu ada youtubenya...auto subscribe....sukses trus bun..sedikit saran nie bun biar channelnya makin mantab...musiknya kecilin dkit aja bun..biar fokus ke suara bunda
Makasih mb 🤗👍
Sma2 bun..mksh juga atas resep2nya
Spy gk bruntusan hrs bener2 dingin baru dioles
keren bun
Makasih mb 🤗
Senengnya udah asa youtube mb Erna❤❤❤
Cgcn. V
Xr
N my hklkjhhhgptxgdsj NC s DWS dfdq3 kg ft 4th cc
😎
Assalamualaikum mba.. mau tanya.. pewarna kuningnya pake merk apa ya ?
Cross mba
Ibu,di ig pakai telor rebus,di sini pakai telor Langsung, jadi mana yg bener bu
Banyak resep sy utk nastar mba.. ada yg pake telur rebus ada yg gak
Bisa klik hastag #nastar_dapoererna di IG ada berbagai versi utk resep nastar sy ya
Kalau butter nya diganti margarine harus dingin juga ga mbak?
Gak perlu mba
@@dapoererna makasih mba dah mau jawab ❤️
@@graffitasaraswati5213 sama2 mb🤗
Salam Bunda, mau tanya kegunaan Maizena itu untuk apa ya Bunda? Jika tidak pakai Maizena apa mempengaruhi kelumeran nastar nya? Terimakasih
Maizena jika pas takarannya membuat adonan jd lumer mb
Kak kalo misal butter 100 gram trus margarin 25 gr gapap? Total 125 gr ?
Iyaa boleh gpp mba🤗
Baru tahu ada youtubenya,langsung buru2 subcribe.
kalau mau buat 2x resep apa semua bahan di kali 2 dan seterusnya ? rencana mau buat 2kg.
Iya kak smua dikalikan 2
Kalo pake margarin semuanya boleh tidak bun?
Boleh aja mba..
Di IG resepnya pakai telur rebus,,,tpi disini telur biasa. Jadi bingung bun,,,yg benar yg mana bun?🙏
Ada bebera resep mmg .. dibuka aja video2 sy semua..postingan akhir2 yg resep pake telur rebus
Utk olesan disimpan di kulkas selama 3 jam sis?
Iya bener mba.. ditutup rapat dg wrap ato tpware ya
@@dapoererna assalamualaikum mba Erna .. Saya izin nyobain resep mba Erna hari ini. Barakallah buat mba Erna.. Oh ya mba, olesannya disimpan 3 jam supaya apa mba? Kalau saya langsung pakai bisa ga mba Erna? Karena saya ga punya kulkas.. 😢
@@sufiyamumtazah waalaikumsalam. Olesan disimpan dikulkas utk minimalir bruntusan mba.. bagi yg masih suka gagal olesab gak mulus bs dicoba ini..tp klo sukses gak prlu simpan jg gpp 👍
@@dapoererna terima kasih mba Erna ilmunya.. Barokah insyaallah.. Aamiin
Saya klo pke api bawah oven oxone kok cepat gosong y dengan suhu 130*.memang saya susun di rak ke 2 dri bawah
Turunkan lg suhunya klo masih gosong mb, krn tiap oven beda2 tingkatan panasnya .. taruh rak paling atas ya.. klo mau ditaruh di rak paling bawah ato ke 2 suhunya turunkan lebih rendah lg
@@dapoererna makasih utk info ny y
Mba kalau pake otang bagian lubang dtutup atau dibuka? 🙏
Ditutup mbasay 🤗
@@dapoererna Makasih mba Erna. Sukses selalu mba 🙏🙏
Mba pake butter merek apa ya?
Wisjman + anchor mb
Kak.. boleh ga adonan nastar nya di taro di kulkas, kan saya bikin sendiri capek, klo capek saya taro di kulkas dl
Bisa tp ditutup wraping ya kak, wkt mau bikin lg biarkan suhu ruang dl baru dicetak
@@dapoererna pas di dlm oven blower nya di nyalain ga kak
@@cewekcantik4925 iya nyala mb
@@dapoererna mksh kak 🙏
Musik nya ganggu bund, kl mau pake backsound lbh baik agak dikecilkan suara backsound nya. Jd suara nya bentrok 😁
Iyaa mbaa maap yg ini dah trlanjur 😅🙏
Setelah dioles kng telur n dipanggang jd bergelembung knp y sis
Klo bergelembung bisa jd krn olesan kutel masih basah sdh dipanggang, tunggu kering dulu baru panggang ya kak
Mba klo pakai oven deck bagaimana ya caranya? Saya baru beli dan mau coba dengan pakai oven deck. Terima kasih 🙂🙏🏽
Taruh rak tengah aja mba.. api atas bisa dikondisikan..
Kalo oven gas manual gimana mbak,seperti bima master
@@liliswinowati741 intinya harus api kecil dan.lama aja sih mba jd bener2 mateng dan awet
Apa juga perlu nyalakan api atas mbak,karna kalo ogas manual kan langsung dari bara apinya
@@liliswinowati741 jangan mba.. pake api bawah aja klo gas manual
👌👍😁🎊🎉❤👏
Mbak untuk resep diatas kira2 dapat kuenya berapa banyak?
Kurleb 500 gr kak
Salam kenal Mom 🥰
Mau tanya klo pakai oven tangkring, gmn pengaturan suhunya & posisi loyangnya ?
Terima kasih 🙏🏻
Posisi loyang taruh paling atas aja api sedang cenderung kecil ya mb
@@dapoererna terima kasih mom 🥰
Hallo mbak ernaa 😍😍
Halo mba 🤗😘
Mantap
Buk kalau untuk 1 kg tepung takaran ny masing2 brp????
Dikalikan sama semua mba tinggal di hitung dr resep yg sdh ada ya
Musiknya trllu kencang bun
bund, bedanya pake
telur yg direbus dgn yg tidak apa y? terima kasih
Lebih lumer yg rebus mb
Kenapa adonan dimasukkan kulkas dulu?
Biar tdk mudah beleber mb
Mantap masaallooh
1 resep jadi berapa toples kak ?
Kurleb jd 500 gr mba
Kenapa saya bikin kue nya bye buih gitu ya.. tolong kesalahan saya dimna nya🙏
Pake butter apa mb, biasanya penyebab berbusa krn jenis butter nya
aku bleber 😭😭😭 padahal cm sebentar ..mixzerny
Kl Bieber itu apinya kepanasan
𝘏𝘪𝘥𝘢𝘮𝘢𝘳𝘪
Musiknya mengganggu