JENIS-JENIS TEPUNG TERIGU DAN KEGUNAANNYA ( Protein Rendah, Protein Sedang, Protein Tinggi)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2020
  • Assalamu'alaikum teman2, hari ini saya akan menjelaskan tentang jenis-jenis tepung terigu dan penggunaannya. Jadi supaya bunda faham fungsi dari tepung terigu protein rendah tepung terigu protein sedang dan tepung terigu protein tinggi
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 92

  • @fathankharismaputera
    @fathankharismaputera 9 місяців тому

    Makasih bunda sharing ilmunya

  • @TinkerBell-ye3qv
    @TinkerBell-ye3qv 3 роки тому

    Terima kasih pnjelasanya Bun,

  • @Itsme_melody
    @Itsme_melody 3 роки тому

    Saya baru tauuu
    Mksh bunda

  • @olivescake7274
    @olivescake7274 3 роки тому +1

    Channel bunda membantu sekali utk tukang kue spt saya yg outodidak
    Thanks ya Bun , menginspirasi sekali

  • @suwarti1318
    @suwarti1318 2 роки тому

    terimakasih informasi nya 👍🙏

  • @khumaidahfadli6427
    @khumaidahfadli6427 3 роки тому +1

    Makasih Bun🙏

  • @asriandree8175
    @asriandree8175 2 роки тому

    Terimakasih karna sdh membantu saya untuk memilih tepung yg tepat

  • @mukmin9061
    @mukmin9061 3 місяці тому

    Trims ksih atas informasinya bu

  • @user-yp3ld7my3l
    @user-yp3ld7my3l 3 місяці тому

    Lagi butuh info inii, sangat bermanfaat🥰 Terima kasih bunda sudah sharing🙏🌱

  • @dianwangi3490
    @dianwangi3490 3 роки тому

    Thank u very much sis

  • @Kehidupandidesa_Resepmasakan
    @Kehidupandidesa_Resepmasakan Рік тому +2

    Terimakasih Bun sudah berbagi pengetahuan nya, sangat bermanfaat Bun😍🥰

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome6795 3 роки тому +1

    Info yang sangat bermanfaat nih bun, jadi tau perbedaan jenis terigu nya

  • @srimakmuri8631
    @srimakmuri8631 Рік тому +1

    Terimakasih banyak bunda saya jadi mengerti perbedaannya masing-masing tepung terigu❤

  • @anisa1301
    @anisa1301 3 роки тому

    Ilmu yang sangat bermanfaat,trima kasih😊🙏

  • @rianmeydin8959
    @rianmeydin8959 9 місяців тому

    Terima ksih bunda. .slm seht sellu

  • @Diaz-mm1ds
    @Diaz-mm1ds Рік тому

    Terimakasih ilmu nya

  • @andhisseptyanto4189
    @andhisseptyanto4189 3 роки тому +1

    Bermanfaat bgt bun

  • @inekeyanti
    @inekeyanti 3 роки тому

    Baru paham😁😁😁😁

  • @neyshairdianaaninditha6166
    @neyshairdianaaninditha6166 5 місяців тому

    Trimakasih bun sudah berbagi ilmu🙏🏻🥰

  • @fulanbinfulan9775
    @fulanbinfulan9775 3 місяці тому +1

    Terima kasih Bun sangat bermanfaat

  • @NurainiOktaviani-zo2yk
    @NurainiOktaviani-zo2yk 5 місяців тому

    Terimakasih bunda ilmunya sangat bermanfaat ❤

  • @user-mx9rd3it8v
    @user-mx9rd3it8v 3 місяці тому

    Terima kasih ilmunya bu Smg sukses selalu chanelnya

  • @yuyusrusiawati3157
    @yuyusrusiawati3157 Рік тому

    Tks bun penjelasan nya, sya suka bingung yg awam dgn tepung kue❤😊

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan 3 роки тому

    Aku nonton tnpa skip☺️ ilmu soalnya🙏

  • @POJOKCREATOR
    @POJOKCREATOR 3 роки тому +1

    INI BARU AHLINYA BOGA

  • @rulysulistyo638
    @rulysulistyo638 2 роки тому

    👍👍🙏🙏

  • @novaadjj7157
    @novaadjj7157 2 місяці тому

    Makasih bund penjelasan nya... Jadi kalo buat donat tepung protein sedang tidak bisa ya bund? 😊

  • @anakrantau9405
    @anakrantau9405 10 місяців тому +3

    Mbak, kalau terigu kiloan itu termasuk protein yg mana ?

  • @herlisahmad8007
    @herlisahmad8007 3 роки тому

    Like 4 komen pertama

  • @atikrohmat3675
    @atikrohmat3675 2 роки тому

    met siang kak. mau nanya klu buat kfc cocoknya pakai tepung terigu merk apa?

  • @sakinahsakinah1231
    @sakinahsakinah1231 Рік тому

    Klo untuk kue bawang brrti ccokx merk kunci biru y bun

  • @yatnoyatno6841
    @yatnoyatno6841 3 місяці тому

    Assalamualaikum bu musiknya lebih besar jadi kurang jelas malah musiknya yg lebih kedengaran klo bisa jngn di kasih musik aja biar adem dn jelas mohon maap

  • @user-uh2fz2jo1t
    @user-uh2fz2jo1t 3 місяці тому

    Yop

  • @inekeyanti
    @inekeyanti 3 роки тому

    Untuk membuat kulit kebab

  • @maryadiyadi3671
    @maryadiyadi3671 3 роки тому +1

    memang nya kalau salah proteinnya bisa gak bagus ya kue nya.

  • @Lindong23
    @Lindong23 8 місяців тому

    Pantes aq bikin curos pke cakra kembar jd nya bantet keras... Hhhh

  • @noorainon8623
    @noorainon8623 2 роки тому

    Tepong yg mane boleh d gunakan buat Kueh Pau?

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan 3 роки тому +4

    Kirain level bawah istilah nya (Terigu Protein Rendah) Kunci biru bakal lebih murah😅😃 rupanya Pro Tengah yg paling murah😀😀🙏

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  3 роки тому +1

      Hehhehehehee yang protein sedang yang paling murah bun.. Istilah nya tepung serba guna

    • @Seribupelukan
      @Seribupelukan 3 роки тому

      @@BundaMelisa iya baru tau kmren dipasar☺️👌🏻 sma dgn cakra harganya

  • @user-qt5ke1fp2d
    @user-qt5ke1fp2d 3 місяці тому

    Klu bikin bakwan pake kunci biru bisa gak ya?

  • @wulandari359
    @wulandari359 3 роки тому +1

    Klo mau bikin churos baik nya pake terigu apa ya bun? Ak recook di vid2 tp melempem trus ga crispy luar nya?

  • @reece3327
    @reece3327 2 роки тому

    bun kalau buat kulit risol mayo itu terigu apa bun

  • @fettyifta8187
    @fettyifta8187 2 місяці тому

    Risol pake tepung apa bun ?

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan 3 роки тому +2

    Tp knpa rata2 bapao memakai pro rendah😀🤔🙏 bapao kan butuh kekenyalan

  • @frantodwi4186
    @frantodwi4186 Рік тому

    Cocok kan yng mana Bun terigu nya buat nastar

  • @kangsholem5203
    @kangsholem5203 Рік тому

    Mulakno aku gawe bakpao gawe tepung cakra kok atos...

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  Рік тому

      harusnya bener bun bapao emang pake tepung cakra

  • @emoymoy7184
    @emoymoy7184 9 місяців тому

    Protein rendah : terigu kunci biru
    Protein sedang : terigu segi 3 biru
    Protein tinggi : terigu cakra kembar

  • @fathonahthonah2642
    @fathonahthonah2642 10 місяців тому

    Kalo gorengan pk trigu apa ya,apa kunci biru bisa.

  • @samsinarharnawi7
    @samsinarharnawi7 3 роки тому +4

    Kl utk kue nastar mn yg pling bgus? Antara tepung terigu segitiga biru atau kunci biru?

    • @nellyprakoso6862
      @nellyprakoso6862 2 роки тому

      Aku pakai segitiga biru hasilnya bagus kak

    • @bundaanrez1643
      @bundaanrez1643 2 роки тому

      Saya jg pakek segitiga biru klau buat nastar.

  • @user-cn4vz8tc7c
    @user-cn4vz8tc7c 11 місяців тому

    Untuk buat lapis pelangi cocok pakai tepung apa kak ? Segitiga biru kah?

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  11 місяців тому +1

      iya bun pakai tepung beras juga

  • @andikfebrikurniawan8246
    @andikfebrikurniawan8246 3 місяці тому

    Bun tanya kalaau bolu kukus apa gpp menggunakkaan kunc biru

  • @user-uj3gp9tg9d
    @user-uj3gp9tg9d 5 місяців тому +1

    Kalau pakai crepes pakai tepung apa ya

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  5 місяців тому

      serbaguna / protein sedang aja ngga papa

  • @pritt23293
    @pritt23293 6 місяців тому

    Prnh bikin roti maryam keras bgt,,,sptnya salah tepung & salah tehnik..
    Trnyata baking lebih susah dr masak lauk pauk....

  • @novasari5108
    @novasari5108 7 місяців тому

    Bun kalo tepung kilo an yg biasa (tanpa merk) itu apa kandungan nya bun? Rendah atau sedang

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  6 місяців тому

      sedang biasanya dia serbaguna

    • @novasari5108
      @novasari5108 6 місяців тому

      @@BundaMelisa makasih bun

  • @user-gh6ti8lt3y
    @user-gh6ti8lt3y 27 днів тому

    klo donat pke yg mna

  • @jayafriedchicken1548
    @jayafriedchicken1548 Місяць тому

    Bun kalau untuk ayam crispy,merk apa?

  • @novisnowdrop7480
    @novisnowdrop7480 3 роки тому +1

    Dmn bisa lihat tepung itu protein rendah, sedang or tinggi y mbk..ap ad tanda dibungkusnya

    • @verahidayat312
      @verahidayat312 3 роки тому

      Kuncibiru.bola salju= protein rendah

    • @verahidayat312
      @verahidayat312 3 роки тому

      Segitiga biru=protein sedang:martabak gorengan bakwan

    • @verahidayat312
      @verahidayat312 3 роки тому

      Cakra kembar=protein tinggi= roti, pastry, cakwe

    • @BundaMelisa
      @BundaMelisa  3 роки тому +1

      Di video sudah saya sebutkan beberapa contoh merk nya bun

  • @mohtaufiktaufik6567
    @mohtaufiktaufik6567 2 роки тому +1

    Tepung terigu kiloan kemasan plastik yg d toko2 itu protein apa

    • @nazlaok5709
      @nazlaok5709 2 роки тому

      Harus tanya merk dulu sama yg punya toko, cos belinya karungan

    • @yawaekunk6n565
      @yawaekunk6n565 6 місяців тому

      Biasanya protein sedang.