Ricardo, no es peligroso por que sucede algo llamado efecto linderfrost, el cual hace que el nitrógeno líquido no pueda tocar tu mano, obiamente necesitas mantener moviendo el líquido en tu mano
A veces salen preguntas durante el proceso pero por temor a interrumpir uno se queda callado. A la hora de preguntar si hay alguna duda, se nos olvida que íbamos a preguntar y nos quedamos en blanco. Así me pasa a mí. seguro les ha pasado a ellos jaja.
¿No es tóxico o no hace daño con el tiempo ? Me sorprende que se pueda consumir. ¿Hay un tipo de Nitrógeno para ingerir o todo el nitrógeno se puede consumir?. Perdón si mis preguntas son tontas, pero quiero aprender y sacarme de dudas. Por favor. Muchas Gracias
El chef o barman, muestra que introduce la mano en el nitrogeno? O es en la niebla que produce? No es peligroso? Y en el caso de frambuesa, no es riesgoso? Gracias!
Debido a su gélida temperatura, tocarlo directamente aunque sea por un segundo podría causar con toda seguridad graves quemaduras por frío. El sumergir una extremidad corporal en un depósito con nitrógeno líquido puede causar la instantánea solidificación y desprendimiento del miembro sumergido.
Hola! Si la frambuesa esta deshidratada, unos segundos. Si la frambuesa es natural se congelara en unos segundos en forma de cristal. ¡A probar esta técnica ;) !
+Felipe MU el nitrogeno liquido se puede consumir, siempre y cuando se convine con algo que no cause una reaccion negativa, algo asi me dijeron en la escuela
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Ricardo, no es peligroso por que sucede algo llamado efecto linderfrost, el cual hace que el nitrógeno líquido no pueda tocar tu mano, obiamente necesitas mantener moviendo el líquido en tu mano
Espectacular.
La base donde colocaste tú sifón ustedes la benden al igual que el cuadro de unicel con la placa. Chef ?
mientras no dejen de mover la mano no pasa nada, pasa cuando la dejas estática
Como se llama el cuadro con la base de metal donde metiste el nitrógeno
Q alumnos mas inteligentes ninguno pregunta
A veces salen preguntas durante el proceso pero por temor a interrumpir uno se queda callado. A la hora de preguntar si hay alguna duda, se nos olvida que íbamos a preguntar y nos quedamos en blanco. Así me pasa a mí. seguro les ha pasado a ellos jaja.
¿El nitrógeno sólo se puede servir con platillos fríos supongo? Aunque esté por demás preguntar, quiero salir de dudas. Gracias
¿No es tóxico o no hace daño con el tiempo ? Me sorprende que se pueda consumir. ¿Hay un tipo de Nitrógeno para ingerir o todo el nitrógeno se puede consumir?. Perdón si mis preguntas son tontas, pero quiero aprender y sacarme de dudas. Por favor. Muchas Gracias
consumirlo q ocaciona?
El chef o barman, muestra que introduce la mano en el nitrogeno? O es en la niebla que produce? No es peligroso? Y en el caso de frambuesa, no es riesgoso? Gracias!
Hola que tal dónde puedo conseguir nitrógeno liquido en la ciudad de México
Subtitle in English please
Like to enjoy this lesson
Pero esas paletas no se pueden comer cierto? Porque el chef dijo que no pongan la lengua
Debido a su gélida temperatura, tocarlo directamente aunque sea por un segundo podría causar con toda seguridad graves quemaduras por frío. El sumergir una extremidad corporal en un depósito con nitrógeno líquido puede causar la instantánea solidificación y desprendimiento del miembro sumergido.
Y ese no es contaminante no??
disculpe con el nitrogeno se puede neofilizar alimentos pero teniendolos en movimiento durante cuantos segundos si es una franbuesa!!
Hola! Si la frambuesa esta deshidratada, unos segundos. Si la frambuesa es natural se congelara en unos segundos en forma de cristal. ¡A probar esta técnica ;) !
Esto es Nitrogeno liquido Alimenticio?
+Felipe MU el nitrogeno liquido se puede consumir, siempre y cuando se convine con algo que no cause una reaccion negativa, algo asi me dijeron en la escuela
El audio muy bajo, difícil entenderte