とっても簡単!【小松菜で作る菜飯】おかわりが止まらない!
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- Опубліковано 5 вер 2024
- とっても簡単!【小松菜で作る菜飯】おかわりが止まらない!
★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」
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材料
ご飯2合分
小松菜1束5株
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
鰹節5g
いりごま大さじ1
①小松菜の茎を小さく、葉をざく切りにする。
②フライパンに薄くサラダ油を引いて、小松菜の茎の部分がしんなりするまで炒め、葉も加えてさっと混ぜたらAを加えて1分ほど煮る(弱めの中火)
③火を切って鰹節と白ごまを加えて混ぜ、白ご飯と合わせてよく混ぜる。
#小松菜
#菜飯
#混ぜご飯
野菜を捨てる所なく全部使う所に共感がもてる😊
バラみたいって思ってる人が自分以外にもいて、嬉しい❤
美味しそうです❤根元は捨てる物と思っていたので次回からは使います😅
ちょっと小松菜買いに行かなきゃッ🚙💨
早速作っちゃいました!簡単で私でも15分位でできてびっくりです!明日大学に持っていこうと思います😏✨
ありがとうございます😍
週末作ろう!!😆
来週のお弁当ご飯は決まりやな!😍
すごくおいしそうです!小松菜で作れるのがお手軽ですし、簡単なのでお弁当にも良さそうですね。絶対作ります。
今の物価高で小松菜だけってのは嬉しい、それに美味しそう高菜チャーハンとか好きだから、今度作ってみよ
これおいしそうで
作ってみたくなりました😊
野菜ご飯🍚大好きです🙌
今まさに、弁当に入れてきたブロッコリー🥦ご飯食べながら動画見てました👍
もちろんこれも試してみます😋👌
小松菜で作る菜飯、めちゃめちゃ美味しそうです。🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱
ご飯モリモリ食べれちゃうね😍 小松菜の断面私も好き😊それを水につけて、再生栽培する時もあります😍
私もやってみますー😍楽しみ!
楽しいよ🤭小松菜は、簡単🌱柔らかい葉っぱが伸びて来て美味しい。花も食べれちゃうから二度美味しい🤭
小松菜使う料理作ったことなかったけど、
これ見て初めて小松菜買いに行くと決めたわ
女将さんおにぎり屋に出しましょう😊
絶対にだすー😍
根元の切り口の表現に
エプロンさんの優しさが出てまっす😊🌹✨
混ぜご飯の醍醐味
お茶碗にこんもり🍚✨
美味しそう~🎶
あはっ😆👍
🌸おいしそうです♪
ご飯食べ過ぎてしまいそう🍴^ - ^🌸
そうなんです😍
明日のお弁当のご飯が決定しました
明日のお弁当🍙
ほうれん草が高い時に頼りになるのが小松菜。料理上手はうまく使う。
1小松菜下処理:根元も輪切りに落しよく洗って使う。茎は細かく輪切
り。緑の葉は3~4cm位にざく切り。小松菜が長ネギみたいに見えます。
2加熱:フライパンにサラダ油薄く弾いて弱め中火。茎だけ2分、葉を
加え30秒炒める。(ほうれん草に見える!)醤油・みりん各大2加え1分で
火を止め、花かつお一掴み(5g)、ごま油大1/2,いりごま大1入れ混ぜる。
3ご飯と合わせる:ガラスボウルに炊き立て白ごはん2合に具材全投入。
具材が満遍なく行き渡るようシリコンヘラで混ぜ合わせる。薄茶色のお
茶碗に盛り付け完成。
ご飯を具材のフライパンに投入し混ぜ合わせるのではなく、ご飯をガ
ラスボウルにとっておき、そこに具材を載せて合わせるのが意外でした。
試作の結果、エプロンさんがその違いが大きいと気付かれたのでしょう。
炊き込みご飯にはおいしいお味噌汁がほしいですね。
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ヘルシーな鶏むね肉レシピ見つけました!
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豚肉レシピもすばらしい!
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割安な材料で面倒が少ない調理、洗物が少ない、三拍子そろったエプ
ロンさんのレシピが、楽しい食卓、家族の幸せを運んでくれます。
なめ茸も 作るし ~大葉のも作るし~~~ 自宅で農園とかやってますか❓
やってない!やりたい!
庭がない!笑笑
ご飯と混ぜたあと冷凍保存出来ますか
できますよーー❤️
ご飯に混ぜた後冷凍しても大丈夫ですかね?💦
大丈夫ですよー❤️
具だくさんな小松菜たくさんの美味しそうなレシピ動画をありがとうございますm(_ _)mペコリ
野菜がもりもり食べられます(*´ω`*)
え!根本も食べられるんですか?!今まで尽く捨ててました。😱
炒め時間書いてくれるの助かる~😂
火加減はずっと一緒でOKですか?おかかと胡麻は火を切ってからの投入?見逃してるだけならごめんなさい🙏💦
これきっと、二合じゃ足りないやつ~😱
ずっと弱めの中火で、おかかとごまは火を切ったあとで入れてます😍