ওভেন! কোন ওভেন কিনবেন? কেন কিনবেন?
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2020
- • Chapter 3 | Part 6 | f...
আমার ফেসবুক পেজ
/ chef.maruf.ny
আমার ইন্সটাগ্রাম পেজ
/ chef_maruf
ধন্যবাদ।
Fair Use Disclaimer:
For Bangladeshi Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” as described in The Copyright Act 2000 Law No. 28 of the year 2000 of Bangladesh under Chapter 6, Section 36 and Chapter 13 Section 72. According to that law, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
For USA Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” Copyright Disclaimer under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
Thanks #শেফ#বাংলাদেশ#ব্লগ#ranna
খুউবই সাহায্যকারী একটি টিউটোরিয়াল। ধন্যবাদ অশেষ।
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।
Thank you sir for your kindly information.... God bless uu...
ধন্যবাদ ভাই, সহজ ও লজিক্যাল ব্যাখ্যার জন্য !
vaia ki bole dhonnobad dibo , onk kotha bollen . aijonno onk kichu janlam. khub valo laglo information gulo
Brilliant and thoughtful, many thanks.
Fast comment & fast vedio dekhlam khub valo laglo
খুব সুন্দর শাবলীল ভাবে উপস্থাপন হয়েছে
ধন্যবাদ মারুফ ভাই। অসাধারণ উপস্থাপনা ।
Thank you thank you so much just I am happy your opening micro oven assessment clear lecture I am clear convention grill oven is best as a family❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 thank you take care yourself
Thanks eto vlo kore bujhanor jonne
Wow vaia.ai besoi ta amar jonno aktu dorkar selo.apnakay onak thanks.
Helpfull chilo onek🌸
প্রথম বার আপনার কথাগুলো শুনলাম খুবই সুন্দর কথা গুলো
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই
Thanks. New Videor opekkai cilam.
Thank you sir for important information.
Wow really good suggestion
Thank you so much 💖
You are so welcome!
Ami india theke apner ey video tadekhe khub bhalo laglo
Vhaia Ami frs time ajke apnr video dekhlam at the first time onek onek Valo legese eto clear & smooth ly vaabe katha gulo vujaisen sotti oshadharon .Amr Ekta question silo conversation oven er moddhe IFB, Samsung & sharp Kun brand ta Valo Hobe pls Jodi bolten onek help hotu
Sharp and Samsung দুটোই খুব ভালো ব্র্যান্ড। বাকি ভালো খারাপ আসলে আপনাকে যাচাই করে নিতে হবে।
So much useful tips.
TnQ for this. Kob important ekta topic for me🥰
মাশাআল্লাহ জাজাকাল্লাহ খাইরান
Very informative and to the point
Great ...
thank you chef
Thank you thank you thank you so much 😀😀😀
Thanks vai 😍
Thank you sir
thank you so much
Thanks bhaia
আমি রিসেন্টলি ওভেন কিনবো ইনশাআল্লাহ।
এ ভিডিও আমার জন্য খুব হেল্পফুল হয়েছে।
যাজাকাআল্লাহু খাইরান। ❤
Konta kinbo apu aktu bolbn bujlam na
আপু কিনছেন?
আসসালামু আলাইকুম ।ঈদ মোবারক ।আল্লাহ আপনার হিফাজত করুন ।আমিন
ওয়ালাইকুম আসসালাম। ঈদ মোবারক আপা। আল্লাহ্ আপনাকেও সুস্থ রাখেন এই দোয়া করি।
Thank you sir,
Sir, pizza pasta baking er jonno mini (size) oven suggest koren plzz
দেশে থাকিনা অনেক বছর। ধারণা খুবই কম। শার্প শুনেছি খুব ভালো ও টেকসই। Sharp এর convection oven
just baking er jnno kon oven ta perfect? Like pizza, cake
thank you so much for this valuable information.
Informative. Thank you bhai.
Thanks bro
Thanks vaiya
Thank u sir...its really important for a new buyer
Thanks sir
Sir Fan assistant convection Electric Oven 30-35L Naur Decision Neache But Kon Brand Er Ta Nila Valo Hoy Aktu Suggest Korben Please ❤️
১৬ বছর দেশে থাকি না। দেশে কি ব্র্যান্ড চলে জানা নেই
Thanks And Thanks
Thanks many many
thank you very much,, ভাইয়া খুবই helpful video,,,❤❤❤❤
Hello sir Ami basay sobdoroner kajer jonno Panasonic NM-GF560M oven ta kinte cacchilam,
Kinto Ami bujina ata ki convection oven ki na,
R atar modde bitore plate nai muluto ajonno amar kase balo lagchilo r ki ,
Kindly apni akto janaben ata kinbo naki Samsung er smart oven kinbo?
আপনি দোকানে অর্থাৎ শো রুমে গিয়ে আলোচনা করবেন। ওদের প্রশ্ন করবেন ওই ওভেনের অপসন গুলো কি। ওরা সব কিছু ব্যাখ্যা করে দিবে।
thanks dada
Vai,ami,shudhu,bekare,item,korte,chai,tar,gonne,kon,oven,valo,hobe
ধন্যবাদ
Cake bake korar jonno kawa gorom korar jonno kon oven kinte hbe?
Thanks
Very nice ❤❤
Thank you
Hlw vaia.. I have recently bought an electric toster oven.Can u plz suggest me, how can i warm food in this oven??or cook??
Electric Toster. Not electric oven? I can't say anything unless I know exact make and model.
Thankyou uncle
You're welcome mamoni!
Hlw, Assalamualaikum vhaiya.a
Vhaiya ami jante chacchi, khabar gorom and cake, puding bananor jonno kon oven kinbo.
এই ভিডিওর নিজে অসংখ্য আলোচনা করা হয়েছে। মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক তথ্য পাবেন।
Nice.
Plz ans me vaia.Amar walton electric oven ache. Akhon ami Sharp er 30/35 Litre er micro/conve/gril/multifunctional oven kinbo valo hobe?
আমি ব্যবহার করিনি। তবে ইউজাররা বলেছে শার্প অনেক ভালো কোম্পানি। তাদের এই ওভেনটাও নাকি অনেক ভালো
I am your new subscribers
Assalamualikum vaia, convection oven Konta besi valo Sharp naki Samsung ektu bolben pls ami ekta nibo kinto konta nibo seta bujte parche na..
আমার পক্ষে বলা কঠিন যেহেতু আমি দেশে থাকি না বহু বছর। আপনি নিচের মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক কিছু জানতে পারবেন।
Nice
Assalamualykum baiya ami recently convection oven nibo but kon oven ta nibo help please
এই বিষয় রান্নার গ্রুপ গুলোতে যোগাযোগ করলে ভালো। আমি দেশে বসবাস করি না অনেক বছর।
Thank you. এই তথ্যগুলো জানা ছিলো না। সামনে হয়তো জানুয়ারিতে নতুন ফ্লাটে উঠলে ওভেন কিনবো। প্লিজ আপনার পেইজে একটু ডিটেইলস শেয়ার করবেন, পারসোনাল এক্সপেরিয়েন্স, কোন ব্রান্ডের ওভেন টেকসই হবে।
My boss💖
Kinsen?
@@zannat7438 na
ভাই আমি সব ধরনের কাজ করব যেমন গরম করবো আবার রান্নাও করবো তাহলে আমি কোনটা কিন বো
Convection oven kinen @@sdr8179
Onk sundor bujhiyesen...
Amr bashar microwave ta walton er conversation, micro+conversation, grill ai gulo option ase....sir ektu janaben ami pizza, cake ba baking items gulo kon option a korbo nd cooking er jnnu konta choose korbo !!
রেসিপিতে বলা আছে এমন ছাড়া যেই কোনো সময় মাইক্রো ওভেন শুধু খাবার গরমের কাজে ব্যবহার করবেন। অন্য কোনো কাজে না।
সব রান্না করতে হবে কনভেকসন সিস্টেম ব্যবহারের মাধ্যমে। গ্রীল ব্যবহার করবেন যদি খাবারের উপর হালকা একটা পোড়া ভাব আনতে। এমন কি গ্রীল খাবারের রান্নার সময়েও।
ওভেনের তাপমাত্রা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস সেট করে ওভেন গরম করে নিতে হবে। যদি আপনার গরম করে নেয়ার সিস্টেম থাকে। রান্নার সময় সব সময় ডিপেন্ড করবে। ২০/২৫/৩০ মিনিট। রেসিপিতে শুনতে হবে কি বলছে। এর পর কম বেশি আপনার অভিজ্ঞতায় ঠিক করতে হবে।
সব সময় যেই কোনো ইলেকট্রনিক আইটেম ব্যবহারের আগে এর ম্যানুয়াল অবশ্যই পড়ে নিবেন।
আরো প্রশ্ন থাকলে অবশ্যই জিজ্ঞাসা করবেন।
Ji gorom korar system royeche...
Sir pizza banate gele koto smy microwave hit korbo r koto smy bake er jnnu dibo ektu bole din sir !! Nd oshongkho dhonnobad eto sundor bujhiyesen❤️
পিৎজা বানাতে কনভেকশন সিস্টেম চালু করতে হবে। এবং এর সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় সেট করতে হবে। ওভেন গরম করতে হবে। তার পর এতে পিৎজা দিতে পারবেন। এখন এখানে একটা কথা আছে, এই তাপমাত্রা সেটিং আপনাকে ম্যানুয়াল পড়ে শিখতে হবে। কারন একেক ওভেনের সিস্টেম একেক রকম। কেউ যদি বলে আপনার ওভেন আমি ব্যবহার করি আমি বলে দিচ্ছি আপনাকে কিভাবে এটা ব্যবহার করতে হবে তাদের কথা শুনবেন না। প্রতিটি ওভেনের একটি আলাদা বা ইউনিক সেটিং সিস্টেম থাকে। তাই আমার অনুরোধ আগে মেনুয়াল পড়ে নিন।
Onk dhonnobad..❤️
Hello sir,ami basay cake,pizza,cookies bananor jonno oven nite Chacchi, kon oven kinle valo hobe?
আপনাকে কনভেকশন ওভেন কিনতে হবে। এই ভিডিওর নিচে বহু আলোচনা আছে আমাদের একটু পড়ে দেখুন। বুঝতে পারবেন।
Bhaia ami SHARP ar (grill & convection) oven ta kinte chai ata ki sob kajer jonno valo hobe. Ba ar chaite valo kono brand name suggest korle upokrito hobo. Ba apni basay kon brand use koren janaben, please.
আমি দেশে থাকি না প্রায় ২ যুগ। আমার কাছে দেশ অর্থ ফেসবুকে যা মাঝে মধ্যে দেখি। আমি পত্রিকা পড়ি না। টিভি আমার বাসায় নাই।
Sharp একটা ভালো ব্র্যান্ড। আপনি দোকানে আপনার প্রয়োজন পরিষ্কার করে বলবেন। ব্যবহার শিখে নিয়ে কিনবেন।
Thanks bhaia
Vaia ami Bangladesh thake bolchi ami home delivery business korte chai cake pizza grril er jonno kon brander kinbo please help me your information
এটা আমার পক্ষে বলা মুশকিল। আমি ব্র্যান্ড চিনি না বাংলাদেশে। আর আপনার কাজের ভলিউম জানি না। আপনি যোগাযোগ করুন তাদের সাথে যারা এই কাজ করে।
Vaiya Ami cake r baking er business Korte cacchi. Amr jonno Kon oven ta perfect hobe
Convection oven. Bread factory oven.
Vaia ami akta oven kinte chai, kon oven ta kinle valo hobe vaia plz aktu bolben.
নির্ভর করবে কাজের উপর।।
ami jodi khabar gorom korte chai plus grill, cake, pizza ba kono baking item o korte chai then ai shob gula option ki aksathe kono oven e pabo?pele konta hobe?reply dile upokrito hobo
Convection microwave oven কিনতে হবে আপনাকে। যেখানে তিনটি অপশন থাকবে।
কুয়েত থেকে আমি একটা কনভেকশন ওভেন কিনেছি কিন্তু ব্যবহার করতে পারছিনা ওয়ানস্যা ব্রান্ডের,বেশ দামি ও দেখতে খুবই সুন্দর কেক বানালে ভীতরে কাঁচা থাকা কিন্তু উপরে কালার চলে আসে সাহায্য করলে উপকৃত হতাম প্লিজ
আমাকে ঠিক মডেলের নাম নাম্বার বলতে হবে।
পুডিং রেসেপি দেখতে চাই
Vaia ami kek r biskot banabo r torkari ghorm korbo kon oven kinbo??
অবশ্যই কনভেকশন ওভেন। এর সাথে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম ও থাকবে ওটাতে খাবার গরম করা যাবে আবার কেক বিস্কিট বেক করতে পারবেন। খোঁজ নিন অনেক কোম্পানির এমন ওভেন আছে।
Panasonic inverter oven 42 litre এটা তে কি baking item গুলো করা যাবে?
আপনাকে জানতে হবে এই ওভেন কি কনভেকশন ওভেন কিনা। আমার ধারণা এটা মাইক্রো ওভেন। আর মাইক্রো ওভেনে baking হয় না!
Can you suggest the best brand for convection microwave in Bangladesh??? I request...
No idea. I don't live there over a decade. Buy microwave oven with convection options. Check the cooking groups like bithi's kitchen in Facebook
@@chef_maruf thanks for your kind reply... where do u live now?
I never share my location as I'm giving away free chef course. My own institute can sue me due to teaching this expensive course for free.
Sir, microwave e kivabe cake banano jai plz dekhaben.
বানানো যায় না বলে আমি জানি। কখনো চেষ্টা করি নাই। ম্যাক্রো ওয়েভ কনসেপ্টটা ভিন্ন। এর উপরে ইউটিউবে ভিডিও দেখলে বুঝবেন। এর পরেও অনেকেই ট্রাই করেছে শুনেছি।
Ami cake bananor jonno kon macro oven kinbo please
Convection oven কিনবেন। মাইক্রো ওভেন দিয়ে কেক বানানো যায় না।
অনেকেই ভিডিওতে দেখায় কিন্তু আমি নিজে চেষ্টা করে পারিনি।
❤❤❤❤❤❤❤
কনভেকশন ওভেন এ সিরামিক ক্যাভিটি ভালো হবে না স্টিল ক্যাভিটি ভালো হবে? বেকিং এবং গ্রিলিং কি ভালো হবে? জানাবেন প্লিজ
সিরামিক হলে ভালো হবে। বেকিং এবং গ্রিলিং আমি সব সময় convection oven ব্যবহার করে বাসায় করি
Cake bananor jonno kon oven valo hobay?
যেই ওভেন কেনার অনুরোধ আমি এই ভিডিওতে করেছি।
Sir, oil-free fries and oil-free baking er jonne kon oven kinbo? Gorom kora important na. Should I buy an air fryer instead?
Air fryers are best but always remember you need fat to cook anything. You can use good oil like olive oil or ghee or butter or mustard oil.
@@chef_maruf Thanks a lot.
আমি singer convection ওভেন কিনতে চাচ্ছিকিন্তু বেকিং আইটেম কি কনভেকশনে ভাল হয় নাকি ইলেকট্রিক ওভেনে???
আমরা কনভেনশনে করি। ইলেকট্রিক ওভেনে পারলে ওটাই কিনুন। নির্ভর করে আপনি কিসে কাজ করে সাচ্ছন্দ্য বোধ করেন এর উপর।
Sudu kabar gorom korar jonno konta Valo hoba fast food dokaner jonno Plz aktu bolla onk upokar hoto
অবশ্যই মাইক্রোওভেন
samsung company r microoven gula kmn hbe ???/
ধারণা নেই
Ami entrepreneur hote chacchi. NHTTI e baking related course korte chacchi. Online jei 5days course ta ache sheta kora thik hobe?
না। প্রাক্টিক্যালি শিখতে হবে। বেকিং সাইন্স। বুঝতে হবে, মুখস্থ করলে শেষ পর্যন্ত ইউটিউব দেখেই বেকিং করতে হবে আজীবন।
chef maruf vaia Short course korte chacchi. Kothay kivabe amr kono idea nei. Jodi ektu bolten help hoto.
@@farzanahassan1408 আপনি ডাক্তারি প্র্যাকটিস করতে চাচ্ছেন ক্লাস 6 পর্যন্ত পড়ে?
Convection oven ar microwave convection oven ki same?
না। একটায় দুটো অপসন আছে। একটায় শুধু একটা অপসন
Micro oven Convention এটাতে গরম রান্না ছারা,সবধরনের বেকিং আইটেম হয়ে কিনা? হলে কোন কোম্পানিরটা ভালো।ধন্যবাদ
হ্যা বেকিং আইটেম কনভেকশন ওভেনে হয়। কোন কোম্পানি বাংলাদেশে আছে আমি জানি না। ২ যুগ দেশে যাই না।
পিজ্জা বার্গার এর জনা কি কনভেনশন টা নিলে ভাল হবে
Ami pizza, burger,, pudding,,cake,, grill,, khabargorom korbo....Ami Kon doron er oven kinle vlo hobe???
গরম করার কাজে সব সময় micro oven! Pudding কখনো বানানোর পর আবার গরম করবেন না। ডিমে ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। কেক কখনো গরম করবেন না ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হবে যদি ডিম থাকে এতে।
ভাইয়া আমার ওভেনে গ্রিল ফাংশন, কনভেকশন এবং Rotisserie এই ফালশন আছে এটাতে কি খাবার গরম করা যাবে??এটা মূলত ইলেকট্রিক ওভেন
ইলেকট্রিক ওভেনে খাবার গরম করা যায় না।
Convection oven e professional style e birthday cake bake kora jabe?
Professional convection oven লাগবে!
Egula ki basa barite bebohar upojogi? Ar dam kmn porbe?
@@shafiula7936 না শুধু ফ্যাক্টরি লেভেলে ব্যবহার করা যায়। দাম কমপক্ষে ১৫/২০ লাখ টাকা।
আপনি ব্রেড বানানোর ফ্যাক্টরির সাথে যোগাযোগ করুন। তাদের ওভেন গুলো কনভকশন ওভেন। দেশী মেইড।
Thank you chef
Microwave Convection oven এ cake তৈরি করে দেখান। অনেকেই বলে Microwave convection oven এ pizza cake ভালো হয় না
আমাদের প্রফেসনাল কিচেনে পাশাপাশি একই ওভেনে একেক একই কেক ডো থেকে ভিন্ন ভিন্ন কেকের রেজাল্ট আসে। একটা কেক, পিৎজা, ব্রেড বা বিস্কিট তৈরির পেছনে হাজারটা ফ্যাক্টর কাজ করে। শুধু ওভেন বিষয় না। মাইক্রোওয়েভ কনভেকসন ওভেনে অবশ্যই পিৎজা ভালো হবে না কারণ পিৎজার জন্যে তাপমাত্রা লাগে ৭০০+ ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটা কখনো এসব ওভেনে আসে না।
যাক, আমাকে বানিয়ে দেখাতে হবে না। আমি বহুবার বানিয়েছি। আমি বাসায় ওই ওভেন ব্যবহার করছি ১২ বছরের বেশি। আমার রেজাল্ট আপনার সাথে কখনো মিলবে না। আপনাকে বানিয়ে দেখতে হবে আপনার রেজাল্ট কেমন আসে।
ভাইয়া , বেকারি আইটেম , গ্রীল ইত্যাদি বানাবো আর ভাত তরকারি রান্না করব খাবার গরম করার কাজ করব না । আমার জন্য কোন ধরনের ওভেন ভাল হবে??
আপনার প্রফেশনাল ওভেন লাগবে যেগুলো ব্রেড ফ্যাক্টরি ব্যবহার করে বেকারী আইটেমের জন্যে। ঐটাতে গ্রিল করতে পারবেন না কারণ বেকারী আইটেমে গ্রিল মাংসের গন্ধ আসবে।
ভাত তরকারি রান্না ওভেনে আমরা এখনো করি না। চুলায় করি
Kon brander oven ta best habe Bangladesher jonno
আমার পক্ষে বলা মুশকিল। আমি দেশে থাকতে সিঙ্গারের ওভেন ব্যবহার করতাম
Conversation oven kinte bolcn
ভাই আমি সব ধরনের কাজ করব যেমন গরম করবো আবার রান্নাও করবো তাহলে আমি কোনটা কিন বো
whrlpool convection oven কিনেছি।
এটাতে কেক বেক করতে কত সময় এবং তাপমাত্রা লাগবে?
হোমমেইড কেক বিজনেস করতে চাচ্ছি, এই ওভেনে কেক ভালো হবে?
জানাবেন প্লিজ।
facebook.com/chef.Maruf.NY
এই লিংকে মেসেজে আমাকে আপনার ওভেনের একটা ছবি পাঠান। পারলে মানুয়েল থাকলে তার কিছু পাতার ছবি।
Apni kothai thake kinecen.
যাক আমার ডিসিশনটা ঠিক হয়েছে কনভেকশন ওভেন কিনেছি
Professional style e cake bake kora jabe?
যাবে
প্রফেশনাল ওভেন কিনতে হবে
ভাইয়া আমার এক বিষয়ে জানার ছিল, আমি একটা ওভেন কিনতে চাই তো।
আমি একটা ভিডিওতে দেখি যেই ওভেনে সব কিছু করা যায় সেই ওভেন নাকি ভালো হয় না কিন্তু আমি বেকিং, খাবার গরম করা গ্রিল সব কিছু করতে চাই।
তাহলে আমার কোন ওভেনটি কেনা উচিত হবে।
প্লিজ রিপ্লাই দিবেন। 🙏
যেই ওভেনে সব করা যায় ওই ওভেন কিনবেন। ভালো ব্র্যান্ড কিনবেন লম্বা গ্যারান্টি সহ। আপনার কি দরকার এটা ওদের বলবেন। ওরা আপনাকে বলবে কোনটা লাগবে। আর কিভাবে ব্যবহার করত হয় দেখিয়ে দিতে বলবেন।
# আসসালামু আলাইকুম স্যার।
আমি মাঝে মধ্যে ফ্রিজের খাওয়ার গরম করবো এবং বেকারি আইটেম ব্রেক করবো কোন টা নিলে ভালো হবে । জানালে খুব উপকার হবে আমার।
অবশ্যই কনভেকশন+মাইক্রো ওভেন। Sharp কোম্পানির এমন ওভেন মনে হয় দেশে পাওয়া যায়
# ধন্যবাদ আপনাকে