Excellente idée ces recettes de marinades. Les blancs, les aiguillettes.... de poulet, je les cuisine plus que comme ça depuis qq mois. J'adore ‼️ Merci les garçons
Avec toutes ces recettes de marinades cela et difficile de choisir vu qu'elles m'ont l'air toutes incroyables. Merci chef Jean-Pierre pour toutes ces versions du poulet mariné 😉 super nickel. Du très bon travail 🙂
Wow wow wow, la version jeune 2.0 de Michel Dumas. Bravo, car on ne change pas une méthode efficace qui fonctionne. Michel Dumas allait au but directement sans flafla. Je n'aurais pas cru cela possible, mais BRAVO j'adore !!!! C'est un copier-coller très très bien fait et respectueux de sa technique directe ...... c'est d'ailleurs ce qui a toujours plu au public. Maintenant on pourrait l'appeler Michel Dumas et Fils. La fierté d'un fils c'est beau. La cuisine, c'est la famille. Bonne continuité !
Super ! Merci à Jean-Pierre et Michel pour ces recettes qui vont permettre d'égayer la rentrée qui arrive ! Du bon travail comme d'habitude ! Un abonné de Melun toujours ravi.
Toujours passionnant et fascinant de vous voir cuisiner. Merci pour les recettes de marinades. C'est curieux le goût du poulet avec la marinade à la grecque . Merci à vous Jean-Pierre Dumas💐💐
Je choisi la version sucrée car je n'ai jamais goûté au sirop d'érable. Elle me tente bien 😋 Merci jean-pierre pour ces marinades. Elles sont pleine de saveurs et donne envie. Miam miam 😋
@@ChefMichelDumas je n'ai jamais penser à acheter du sirop d'érable. Il n'y a que depuis que je suis abonné à vous que j'ai envie d'y goûter. Quel goût ça a ?
Bonsoir Chef Jean-Pierre Dumas En france il et 20H05 ... Merci Chef Dumas Fils de votre Magnifique Recette ... Le Tourne & Retourne du poulet 🐔 Amitiés au Chef Dumas Michel Le Papa ... 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Salut mon ami Michel et salut Jean Pierre 🥰🥰🥰🥰.de bien belles marinades, toutes sont superbes,j adore la version bbq et celle Curry surtout.🥰🥰🥰🥰 encore bravo les amis pour ces moments partagés avec nous. Amitiés de Sarrebourg.
le plus difficile est de choisir parmi ces différentes marinades, j'aurais une préférence pour la barbecue mais elles sont toutes tentantes. Bon appétit !
Peut être une légère préférence pour la marinade barbecue. Perso j'ai tendance à laisser mariner pendant 24h au frigo. J'aime laisser le temps à la marinade de pénétrer profondément dans les fibres de la viande. Et merci à ceux qui suivent le chef Jean-Pierre à Berlin, et partout ailleurs bye ✌
Bonjour et merci à vous pour toutes vos vidéos. Je voulais juste dire qu'il faut replier les bords du sachet vers l'extérieur comme ca en versant dedans, les bords resteront propres en les remontant. j'ai essayé d'écrire ce que je visualise dans ma petite tete !! bonap
Bonjour chers chef Dumas et fils,. J'espère que vous allez bien. Dsl si j'ai du retard, je m'occupe bcp du déménagements. Ça y est on va vivre dans l'Hérault au bord de l'étang de thau. Prenez bien soin de vous 😘😍💋
vos vidéos sont super comme d'habitude ça fait plusieurs années que je vous suis d'ailleurs c'est quoi comme appareil photo que vous utilisez pour faire les tournages des vidéos
@@ChefMichelDumas je viens de regarder les caractéristiques de l'appareil photo c'est de la bonne qualité en plus c'est une marque japonaise ce que je prends d'ailleurs pour mes appareils photos ou autre
Faudrait que je ressorte cette phrase à mes potes officionados des trucs qui arrachent "pourquoi veux tu te faire du mal à l'entrée et à la sortie ?" C'est malin, j'ai des filets à congeler, maintenant j'ai envie de les envoyer au congélateur avec la marinade déjà prête ^^"
Mais où est mon chef où est Monsieur Dumas, chef Dumas au secours, souvent imité jamais égalé. La bise à toute la famille. Je ne suis pas rancunier.🤭🙏🏼❤️
@@ChefMichelDumas 🤗 c’est affective réponse me tourne et retourne. À bientôt. Michel ici à Nantes(France)il est 0h14 je vais dormir en comptant des poulets.✌🏼🛎️ super nickel😴
Je suis devant votre vidéo avec un cahier et un crayon pour prendre des notes, studieux comme un élève à l'école.
Quel beau gosse , digne héritier de son merveilleux papa❤
Bonjour Jean Pierre , merci pour toutes ces délicieuses marinades , elles me donnent toutes envies de les essayer . Bon weekend.
: Merci pour lui cher ami et a tres bientot,Michel.
Tout ce qui est recettes à base de poulet ça fonctionne à merveille et celles-là sont un parfait exemple ! Bravo à vous chef Jean pierre 👏
Excellente idée ces recettes de marinades. Les blancs, les aiguillettes.... de poulet, je les cuisine plus que comme ça depuis qq mois. J'adore ‼️ Merci les garçons
Avec toutes ces recettes de marinades cela et difficile de choisir vu qu'elles m'ont l'air toutes incroyables.
Merci chef Jean-Pierre pour toutes ces versions du poulet mariné 😉 super nickel. Du très bon travail 🙂
: Merci pour lui cher ami c'est vraiment tres sympa et biensur a tres bientot,Michel.
Wow wow wow, la version jeune 2.0 de Michel Dumas. Bravo, car on ne change pas une méthode efficace qui fonctionne. Michel Dumas allait au but directement sans flafla. Je n'aurais pas cru cela possible, mais BRAVO j'adore !!!! C'est un copier-coller très très bien fait et respectueux de sa technique directe ...... c'est d'ailleurs ce qui a toujours plu au public. Maintenant on pourrait l'appeler Michel Dumas et Fils.
La fierté d'un fils c'est beau. La cuisine, c'est la famille. Bonne continuité !
Top , les repas en familles chez vous ca doit etre dingue 😳🤩
Super merci Jean-Pierre et Michel de bonnes idées pour cuisiner le poulet, je vais tout noter sur papiers
JP tes marinades sont du tonnerre 👍🤩😉
Merci 🙏 bon week-end à très bientôt 🤗
Super ! Merci à Jean-Pierre et Michel pour ces recettes qui vont permettre d'égayer la rentrée qui arrive ! Du bon travail comme d'habitude ! Un abonné de Melun toujours ravi.
: Merci cher ami et a tres bientot,Michel.
Classe !!! Merci Chef Jean Pierre ... 2 livres en cours de commande pour mes petits enfants . La vie est belle .
Toujours passionnant et fascinant de vous voir cuisiner.
Merci pour les recettes de marinades.
C'est curieux le goût du poulet avec la marinade à la grecque .
Merci à vous Jean-Pierre Dumas💐💐
J'adore tes vidéos et ta pédagogie ! Merci pour la liste des ingrédients et quantités à la fin ! C'est vraiment ce qu'il manquait 👌
Tel père tel fils bravo pour votre travail et votre courage bonne continuation ❤❤❤❤
Je choisi la version sucrée car je n'ai jamais goûté au sirop d'érable. Elle me tente bien 😋
Merci jean-pierre pour ces marinades. Elles sont pleine de saveurs et donne envie. Miam miam 😋
: Pourtant le sirop d'erable devrait etre tres facile a trouver en France de nos jours,a bientot cher ami et merci pour la visite,Michel.
@@ChefMichelDumas je n'ai jamais penser à acheter du sirop d'érable. Il n'y a que depuis que je suis abonné à vous que j'ai envie d'y goûter. Quel goût ça a ?
: En fait ca goute le sirop d'erable voila pour la precision,Michel.
Merci beaucoup pour toutes ces saveurs. La marinade aux herbes/moutarde/citron est aussi ma préférée.
Merci beaucoup, j'avais besoin de ces marinades
Merci chef encore une recette très appétissante 🍽️
Au top recette cher Jean Pierre
Ca mérite un petit tour au barbecue tout ça
Mes amitiés à votre père
À bientôt
: Merci pour lui et je vous dis a tres bientot cher ami,Michel.
tél père tel fils bravo à vous deux
tourne et retourne
un bonjour de Paris ❤
Pour la dernière marinade, avec un peu de miel c'est incroyable 👌
Recettes toutes aussi succulentes les unes que les autres, je choisirai celle au BARBECUE, hum! sa donne FAIM, félicitations CHEF.👍👋💪❤💋
Merci pour ces super recettes!
Bravo Michel !!!
Ton Fils est super: bonne recettes et commentaire agréable"
Bonsoir Chef Jean-Pierre Dumas
En france il et 20H05 ...
Merci Chef Dumas Fils de votre Magnifique Recette ...
Le Tourne & Retourne du poulet 🐔
Amitiés au Chef Dumas Michel
Le Papa ... 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Merci! Pour la marinade façon asiastique, je rajoute du wasabi en plus, ça donne un petit goût sympa!
Hello les chefs, j'aimerais bien voir des recettes à base de lapin ou de gibier, on voit beaucoup de poulet sur la chaîne ces temps-ci.
👨🍳
j'ai fait le plein de bonnes idées, merci !
Salut mon ami Michel et salut Jean Pierre 🥰🥰🥰🥰.de bien belles marinades, toutes sont superbes,j adore la version bbq et celle Curry surtout.🥰🥰🥰🥰 encore bravo les amis pour ces moments partagés avec nous. Amitiés de Sarrebourg.
: Merci encore et encore pour la liste des appreciations c'est vraiment tres sympa et biensur a tres bientot cher ami,Michel.
@@ChefMichelDumas avec un immense plaisir Cher Michel. À très bientôt,en effet 🥰🥰🥰🥰
Les marinades de poulet sont super bonnes 🍗🐔😋.
un régal je file en cuisine ;) merci beaucoup ;)
Merci beaucoup pour cette vidéo, je vais me régaler à préparer et à déguster.
Immense merci à toi ! je vais me faire du stock de poulet marinés !
Super vos vidéos !
Simple et efficace! 🤩
Bravo Jean Pierre, ma préférée est, Toutes😂, oui je suis gourmand 👍
Bravo pour le livre de cuisine 👏
Trop bon, les marinades....Bravo, merci..😊
Je vous adore très bonne recette .
Merci beaucoup pour vos recettes , j ai essayé celle de l été et c etait super bon meme si c'est bientot l hiver 😉
Suggestion pour cet automne: une thématique sur les légumes anciens (topinambours, panais, rutabaga etc.)
Il a du charme comme son père. Merci pour ces idées ;) va falloir investir . Bon appétit
Quelle bonne idée pour moi qui vit seule! Du poulet pour tout mes goûts 😂
Woooooa! Marinade ! merci pour les belles recettes!
Merci Chef Jean Pierre 👍😊
le plus difficile est de choisir parmi ces différentes marinades, j'aurais une préférence pour la barbecue mais elles sont toutes tentantes. Bon appétit !
Ludique efficace bien joué JP. Les chiens fonts pas des chats .. bonjour a Maryse.
Je suis heureux de voir que la cuisine est une affaire de famille, je me demande si le chef michel est grand-père.
: Non pas du tout,a bientot,Michel.
splendide vidéo le fiston !
Peut être une légère préférence pour la marinade barbecue. Perso j'ai tendance à laisser mariner pendant 24h au frigo. J'aime laisser le temps à la marinade de pénétrer profondément dans les fibres de la viande. Et merci à ceux qui suivent le chef Jean-Pierre à Berlin, et partout ailleurs bye ✌
La marinade dans une boite sous vide c'est impeccable quand on n'a pas le temps. 30 minutes correspondent à plusieurs heures de marinade.
Voilaaa un vrai connaisseur ! Coin-coin!
24h couvert dans la bière;
@basiledeyersin2060 👍🏻
Testé la citron moutarde, un vrai régal. Adopté par toutes la famille.
Non, le choix n'est pas difficile, moi je prends ce qui est bon, donc tout 😁
Bravo chef junior super idées
Pour la dernière marinade j'aurais mis de l'huile d'olive 😘
Bonne vidéo encore!
très belles recettes chef Dumas fils !!
Préférence pour l'asiatique, super vidéo chef
Merci pour ses marinades t'elle père t'elle fils la relève est assurée
Bravo, J'aime que vous finissiez par la liste des ingrédients, c'est plus facile comme ça, plutôt que de re-regarder la vidéo. Merci.
Je suis content de voir le fiston, cela faisait longtemps 😉👍👍✌️
Merci Jean-Pierre.
: Merci a vous aussi de le suivre et a tres bientot cher ami,Michel.
@@ChefMichelDumas a bientôt chef.
content de vous revoir ...
Bonjour et merci à vous pour toutes vos vidéos. Je voulais juste dire qu'il faut replier les bords du sachet vers l'extérieur comme ca en versant dedans, les bords resteront propres en les remontant. j'ai essayé d'écrire ce que je visualise dans ma petite tete !! bonap
: En effet vous avez raison mais ce n'est qu'un detail a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas absolument, un détail 😉 merci pour votre retour !
Bonjour chers chef Dumas et fils,. J'espère que vous allez bien.
Dsl si j'ai du retard, je m'occupe bcp du déménagements. Ça y est on va vivre dans l'Hérault au bord de l'étang de thau.
Prenez bien soin de vous 😘😍💋
: J'ai en effet vue cet etang aux nouvelles du 20h sur France 2 il y a quelques jours et c'est vraiment tres jolie comme region ,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas oui très beau en effet. Bien à vous
La asiatique a l'huile de sésame sera sûrement mon préféré.
vos vidéos sont super comme d'habitude ça fait plusieurs années que je vous suis d'ailleurs c'est quoi comme appareil photo que vous utilisez pour faire les tournages des vidéos
: Un Canon EOS R6 voila,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas je viens de regarder les caractéristiques de l'appareil photo c'est de la bonne qualité en plus c'est une marque japonaise ce que je prends d'ailleurs pour mes appareils photos ou autre
Merci Jean Pierre Good job
L'ail, l'oignon ou l'échalote sont sacrées et obligatoire pour de bonne recettes sans oublier le piment 😅
Poulet au curry ! Mon "main" ever !!!
He merceee le boss tu régales
J'ai une idée de vidéo
Pourquoi ne vous faite pas tout les mois un best of de la vaisselle
: Car la plonge n'est jamais a la vue de la clientelle meme en cuisine ouverte d'un restaurant,Michel.
Bravo pour le livre
Lets go !! Une idée génial !!
Je les aimes tous je vais les faire 👍
Bonjour de belgique 🇧🇪
Direct dans mes favoris :-)
Faudrait que je ressorte cette phrase à mes potes officionados des trucs qui arrachent "pourquoi veux tu te faire du mal à l'entrée et à la sortie ?"
C'est malin, j'ai des filets à congeler, maintenant j'ai envie de les envoyer au congélateur avec la marinade déjà prête ^^"
Barbecue et curry
si je me réincarne en poulet je veux finir ma vie dans tes marinades
Bravo
Dommage la musique est trop forte mais merci pour ces bonnes recettes de marinade
Excellent video, bravo!
Glad you liked it!
Le lancer de plat, c'est de famille
: Tout a fait ca ce passe de pere en fils,a bientot,Michel.
Toutes les marinades ont l'air appétissantes. Où avez-vous trouvé les bocaux à épices svp?
: Chez Dollar-Royal sur l'Ave Mont-Royal a Montreal,a bientot,Michel.
C'est une baguette magique ! 😅
merci chef !
Très bien Jean Pierre
Bonjour Jean Pierre le Poulet il n'a rien fait de mal pour être frapper comme ça 😂😂
Moi, j'ai une préférence pour le curry , mais tout être excellent !
Simple et efficace.. Quoi de mieux ?..
Jean pierre dit nous a quelle heure on peut passer manger 😊
Bonsoir ! Escequ'on peur remplacer l'huile d'arachide ? Pourquoi cet huile? Esce à cause du goût? Merci!
:L'huile d'arachide n'a aucun gout et est non allergène a bientot,Michel.
Tous pour les mettre au congélateur pour l'hiver.
Bonjour a tous merci pour ce patage, juste une petite question, dans la marinade BBQ l'épice Itout c'est quoi? Merci
: C'est sur ma video;"epice issou;" a bientot,Michel.
Merci c'est sympa, bonjour d'un alsaco-quebecois ;-)@@ChefMichelDumas
Merci beaucoup chef
Mon papa était un super chef cuisinier dans un lycée à Casablanca au Maroc, il est décédé le 26/02/2016
: En effet c'est une grosse perte je partage votre peine en toutes sinceritee,a bientot chere amie,Michel.
@@ChefMichelDumas merci beaucoup pour votre soutien, je suis sûr que toutes vos recettes sont délicieuses comme celles de mon papa.
trop cool
Mais où est mon chef où est Monsieur Dumas, chef Dumas au secours, souvent imité jamais égalé. La bise à toute la famille. Je ne suis pas rancunier.🤭🙏🏼❤️
: Je suis en train de lire et de repondre aux commentaires, voila ou je suis, a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas 🤗 c’est affective réponse me tourne et retourne. À bientôt. Michel ici à Nantes(France)il est 0h14 je vais dormir en comptant des poulets.✌🏼🛎️ super nickel😴
Je vais essayer à coup sûr. Est-ce aussi bon avec des filets de porc???
: Ca sera le meme principe aucun probleme, a bientot,Michel.
"Pour faire mal en rentrant et en sortant !" Hahahaha
La cinquième fait mon affaire.
Bonjour, l'épice rouge pour la marinade barbecue...comment s'appelle telle ?
Merci .
: Allez sur ma vidéo;"épice issou;", Michel.
@@ChefMichelDumas merci beaucoup.