아따 예전부터 광주 양동시장 어물전하고 수일통닭집이 유명했제라. 학창시절(30여년 전)수일통닭집 겁나게 댕겼지요.ㅎㅎㅎ 아마 40대 이상 되신 분들은 수일통닭을 더 알아줄 듯. 지금은 고향떠난지 너무 오래돼서 기억도 가물가물... 국내 홍어먹방 원탑! 잡솨 씨 건강하씨요~
양동통닭이 유명하긴 한데 아주 맛있지는 않음 ㅎㅎ 냉장닭 쓰긴 하는데 그래도 아주 맛있다고는 못함.. ㅋㅋ 광주는 동내에 생닭잡아서 바로 잡아주는데가 꽤 있는데 진짜 먹으면 퍽살도 쫄깃쫄깃하니 너무 맛있음 ㅠㅠ 지금은 광주 안살아서 자주는 못가고 할매집 갈때마다 동내에 생닭 잡아주는 닭집 항상 튀겨 먹는다는 ㅎㅎ
홍린이의 삭힌 홍어 먹는 법 1. 날개 아닌, 살이 많은 부위를 가위로 작게 자른다. 2. 초장을 많이 찍는다(홍린이가 잡솨님처럼 소금 조금 찍거나 안 찍고 그냥 먹는 행위는 절대 하지 않는다) 3. 먹는다 - 씹을 땐 초장 맛만 나지만 삼킬 때 약간 홍어 삭힌 맛이 느껴진다 4. 그렇게 홍어 주위를 맴돌다가 조금씩 자른 홍어 크기를 늘리고 초장 찍는 양을 줄여간다 5. 홍어는 회처럼 한방에 한팩 다 먹는 음식이 아니므로 먹고 남은 건 밀봉하여 냉장고에 보관한다 어차피 몇 시간 혹은 며칠 뒤에 생각난다 그때 빼서 다시 먹고 또 보관한다. 냉장고에서도 조금씩 삭혀지므로 조금씩 맛이 강해지는 것을 느낄 수 있다. 냉장고에 너무 오래둬서 삭힌 맛이 너무 강하다 싶어졌을 땐 버린다. 6. 이제 좀 괜찮다 싶어지면 날개도 먹는다 홍린이 땐 뼈없는 살부위가 좋지만 익숙해지면 오히려 살부위는 날개보다 맛이 심심하다는 걸 알게 된다 7. 위와 같이 하면 왜 홍어를 돈 주고 사먹는 지 알 수 있게 된다. 참고, 홍어 삭힘정도 구별법 1단계 빨간색, 3단계 하얀색, 5단계 거무스름한 색, 7단계 노란색, 10단계 노란색에서 무지개빛이남. - 홍어 전문 변호사
와 노라조다 너무 좋아하는 가수분들이시고 잡솨심과의 콜라보 솨솨솨
빈이형팀은 안티가 없어야 맞고 잡솨도 없는게 맞아ㅠㅠ 두팀다 싸랑해요 대박터집시다!!!
진짜 옛날통닭맛인데 이상하게 자꾸 손이가는맛...생각나네요
잡솨님 잘 계시죠? 따뜻한 사람으로 항상 마음 한켠에 자리잡고 계시는데ㅎㅎ 응원하겠습니다
잡솨님 여수에서 알어봤었는데 너무 친절하게 악수해주시고 웃어주시던게.기억나네요 ㅎㅎ
영상 잘보고 있습니다.
분명히 더 성공하실겁니다
화이팅
워..잡솨님 클라쓰보소 노라조님들과 방송이라니 와... 노라조 화이팅~~!
오~잡솨형님 스케일이 점점커지시네ㅎ
재밌게 지켜보고 있습니다.
건강하시고 번창하셔요^^
잡솨님 광주오셨군요ㅎㅎ역시 먹방최고 오늘도 입맛돌게해주셔서 감샤르ㅎ
양동시장에 노라조님들이 나타나다니 너무좋네요~^^
가장 좋아하는 가수와 가장 좋아하는 유튜버의 합방? 이걸 어떻게 참냐 진짜 ㅋㅋㅋ 한 열 번은 돌려보게 생겼네...
어제 라방때 말씀하신게ㅜ이거군요 ㅎㅎㅎㅎ 잡솨님 잘나가니까 기분좋네요 ㅎㅎ
노라조 형님들과 홍어먹방!! 맛있어보입니다! 😀😀😀
우왕..노라조닷~~!! 형이란 노래 넘 좋아해요~홍어먹방~굿뜨입니당
광주가 나오니까 기부니가 젛군
더운날씨에 고생이 많네요 뒤에 역시 시장에서 먹어야 맛있지
어제 노라조 옛날음악 찾아들었었는데...
오호 오호 👍👍👍
노라조분들 엄청좋아하는데ㅎㅎㅎ 너무예의바르시고 멋짐이라는 단어가 어울리는분들이 홍어를드시니ㅎㅎㅎ 잘못먹지만 땡기네요ㅎㅎ
광주에 있을때 양동시장 통닭이 맛있었는데 기억이 새록새록 나네요...양동통닭...잡솨님덕분에 기억이 나네요..감사합니다^^ 솨솨솨🍺
시장 컨텐츠 짱!
잡솨님 노라조 콜라보 굿~
노라조마니유명해졌네...
잡솨님방송도나오고
양동시장 당장 가고 싶다아~
특히 김치,젓갈 너무 먹어보고 싶다아~😋
오소 가이드 필요허믄 말하고 보통놈 아닌게 ~
@@메로옹-n4f 상남자 감사합니다👍🙆♀️
잡솨형 항상 잘보고있어요~~ 최고~~~~~~~~~~
노라조 조빈 저분은 천재임
형님영상보고 술도땡기고해서 영상을안주삼아먹엇다가 숙취가 죽겟습니다
제 고향광주 어릴때 엄마손잡고 자주갔던 양동시장 추억이네요 좋은방송 감사합니다
잡솨님 덕분에 ..일주일에 한번씩 홍어 먹구있어요..
요즘라이브를 잘보지를못해 다시보길 볼려고 하는데 잘안올려오네요
솨솨솨~^^ 양동시장 한번 꼭 가보겠습니다^^
노라조 홍어관련 노래내주면 대히트 각입니다 잡솨님이 영감좀 팍팍 넣어주세요~ ㅋ
노라조 볼때마다 스타일리스트가 생각이 먼저나네요 ㅋㅋㅋ
양동통닭은 못참지…
ㅋㅋ 치킨드시는자리 진짜 많이앉은 자린데 신기하네요ㅋ 전기장판도 된답니다~ㅋㅋ
아따 예전부터 광주 양동시장 어물전하고 수일통닭집이 유명했제라.
학창시절(30여년 전)수일통닭집 겁나게 댕겼지요.ㅎㅎㅎ
아마 40대 이상 되신 분들은 수일통닭을 더 알아줄 듯.
지금은 고향떠난지 너무 오래돼서 기억도 가물가물...
국내 홍어먹방 원탑! 잡솨 씨 건강하씨요~
저도 수일만 갔던 기억이~~ ㅎ
연예인 도 섭외 하시고 대박 홍어홍보대사 하셔야할듯
곧 낙지 금어기가 끝나고 잡솨형님은 낙지를 냠냠해주시겠죠?
썸네일은 낙지 발이 얼굴 감는걸로 쓰면 조회수 잘나오실것같아유 ;)
노라조 💚💚💚
먹어봐서 아는맛이라 더먹고싶네요~
양동에서 홍어는 해동수산껄로 드세요 꼭!!!
양동에서 젤로 홍어 찰지고 맛난 집이예요.
저희 엄마랑 친척분들이 사먹는 집인데 시댁 친척분들이 한번 맛보시고 반해서 경주 대구 광주 여기저기 택배로 매번 10만원 어치씩 주문해서 드시는 집이예요. 경상도 시이모님 지인들까지 너무 맛있다고 난리가 났답니다. ㅎㅎ 거기다가 주인 이모님이 초장을 만들어서 파시는데 초장도 어찌나 맛있는지 초장만 사가는 분도 있어요~~ 양동에서 홍어하면 1등으로 알아주는 집이니 인터넷에 양동 해동수산 쳐서 한번 주문해서 드셔보세요 ^^
형님 코로나 확진은 아니시죠 믿습니다.
잡솨형은 꼭 같이한잔 해보고싶은분
치킨먹방은 초보시네욬ㅋㅋ역시 잡솨는 홍어지!!
홍기꾼 마침내 노라조까지 사기를...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하십니다 행님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 대박입니다
원흠 형님 존잘
할맥에서 술 맛있게 드시더라구요 !
조빈님은 읍내 미용실 원장님인줄...
양동시장 😱
울 시골 앞에 있는 곳인데.너무나 반갑네요.
노라조 너무 좋아요
국민사기꾼 잡솨형님 맨날 홍어 너무 맛있게 먹길래 와 별미인가? 하고 도전해봤다가... 하... 갑자기 또 빡치네
ㅋㅋㅋㅋ
맛있는데 왜 그러세요? ㅎ
@@fucksuckyeol 와 저진짜 편의점에서 무침있길래 사서먹엏ㅇ는데 맛있는거임ㅎㅎ 그래서 삭힌거 도전했다가 바로밷고 봉투에 3겹싸서버림 진짜로 방안에 온통 찌릉내나서 와 그때생각하면 아직도아찔함
홍어는 무조건 삼합입니다. 씻은 묵은지와 돼지고기보쌈 과 같이 곂쳐서 회초장 을 조금 찍어서 드시면 ....쓰릅..아 침나와..
@@ygking694 안믿음! 그맛은 무엇으로도 커버가 안될것같은 맛이었음. 암모니아를 삼겹살에 김치랑 먹는다구?? 안먹어!!!
초사이언님들 오셔네 ~~
나주에서 태어나 살고있어도 홍어를 못 먹는데 영상만 보면 꼭 홍어 먹으러가고싶네 ㅋㅋ
헐 젤좋아하는 가수랑 콜라보라니 ㅠㅠ
노라조 가즈아 !!
잡솨 가즈아 !!
노라조 진짜 좋아하는데 같이 홍어라니.. 끝이네 끝
노라조🧡
홍어에 미친남자 홍친남 잡솨~~홍어를 잘못먹지만 영상 볼때마다 먹고싶어지는 이유는 좝사님이 넘나 맛나게 드시기때문이야 ㅋㅋㅋ
며칠전 양동시장에서 국산홍어..2인분 정도 작은거 2만원에 사왔습니다.
맛있었요.
6:40 불끄고 영상보고 있는데 핸드폰에 벌레기어가는줄 알고 폰 딱쳤는데 폰안에 있는넘이었네..손바닥만 아펐네
와 노라조!!!!!!!!!
양동통닭보다 수일이 더 맛있는데 그래도 양동주민인데 제 동네시장나오니 신기하네여~^^
잡솨님은 진정한홍어매니아시네요♥
잡솨님 음식 드실때
'촘촘촘' 하고 드심
잡솨 노라조 콜라보 좋네요
노라조 많이 유명해졌네 솨 아재랑 같은 화면에 나오다니 >_
이 형님 또 치트키 가져오셨네...
헐 노라조!!!
업로드되면 바로 보는 편이야 형~~첫댓글인데 고정 부탁드립니다 쏴쏴쏴 행님~^^
ㅋㅋㅋㅋ항상 시청해줘서 감솨드립니다 솨장님
@@잡솨 헉..답변 감사합니다 형님~
항상 응원합니다~!
아니 진짜 노라조가 왜 나와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
노라조 ㅎㅎㅎ 👍
크....양동시장가면 통닭이지라ㅋㅋㅋ
노라조 응원합니다. 홍어 맛있게 드시고 건강하세요~
홍어회비빔밥 한그릇 보고싶슴돠
전남 홍보대사 추천
다음 신곡은 톡쏘는 홍어인가? ㅋ
양동통닭이 유명하긴 한데 아주 맛있지는 않음 ㅎㅎ
냉장닭 쓰긴 하는데 그래도 아주 맛있다고는 못함.. ㅋㅋ
광주는 동내에 생닭잡아서 바로 잡아주는데가 꽤 있는데
진짜 먹으면 퍽살도 쫄깃쫄깃하니 너무 맛있음 ㅠㅠ
지금은 광주 안살아서 자주는 못가고
할매집 갈때마다 동내에 생닭 잡아주는 닭집 항상 튀겨 먹는다는 ㅎㅎ
광주 사람들은 양동보단 수일가죠 ㅎ
음 분식코너 한번 돌아주시지 ㅋ 그리고 솔직히 양동보단 수일이 더 맛있다는 백종원 선상님 다녀가신후로 레베루가 바껴짐 ㅋㅋ
3:39 전문용어로 고구마찔그리 라고 하제라ㅎ
옆에 맛상무인줄..
그냥 홍어코 오도독소리랑 날개찜 가시째로 먹는거, 홍어살 사각사각 먹는거만 보여주시면 더 좋을듯하네요
형님 광주오시면 연락주시지 ㅠㅠ 홍어같이먹을려 했는데 !!
12:50 손에 묻히기 싫어서ㅋㅋㅋㅋ
잡솨님~양동시장 홍어홍보했던집좀 알려주세요. 택배시켜먹으려는데 검색이안돼서요ㅠ
헐 광주 언제오셨데 ㅠㅠ
홍린이의 삭힌 홍어 먹는 법
1. 날개 아닌, 살이 많은 부위를 가위로 작게 자른다.
2. 초장을 많이 찍는다(홍린이가 잡솨님처럼 소금 조금 찍거나 안 찍고 그냥 먹는 행위는 절대 하지 않는다)
3. 먹는다 - 씹을 땐 초장 맛만 나지만 삼킬 때 약간 홍어 삭힌 맛이 느껴진다
4. 그렇게 홍어 주위를 맴돌다가 조금씩 자른 홍어 크기를 늘리고 초장 찍는 양을 줄여간다
5. 홍어는 회처럼 한방에 한팩 다 먹는 음식이 아니므로 먹고 남은 건 밀봉하여 냉장고에 보관한다 어차피 몇 시간 혹은 며칠 뒤에 생각난다
그때 빼서 다시 먹고 또 보관한다. 냉장고에서도 조금씩 삭혀지므로 조금씩 맛이 강해지는 것을 느낄 수 있다. 냉장고에 너무 오래둬서 삭힌 맛이 너무 강하다 싶어졌을 땐 버린다.
6. 이제 좀 괜찮다 싶어지면 날개도 먹는다 홍린이 땐 뼈없는 살부위가 좋지만 익숙해지면 오히려 살부위는 날개보다 맛이 심심하다는 걸 알게 된다
7. 위와 같이 하면 왜 홍어를 돈 주고 사먹는 지 알 수 있게 된다.
참고, 홍어 삭힘정도 구별법
1단계 빨간색, 3단계 하얀색, 5단계 거무스름한 색, 7단계 노란색, 10단계 노란색에서 무지개빛이남.
- 홍어 전문 변호사
노라솨솨솨~
잡솨랑 노라조 !
진행 겁네 부드러워요....
공중파..같음..
다음 노래 제목이 홍어 일까 잡솨 일까...
잡솨봐 홍어 ?
우리동네오셨내.ㅋ
중년의 멋 홍어로부터 시작된다
와 노라조 ㅋㅋ
안녕하세요 잡솨님 영상잘보고있어요 저희는 해외에 거주하고 있는데 부모님이 목포에 살고계세요 혹시 부모님께 홍어배달해드리고 싶은데 목포에 맛있는 홍어집좀 알수있을까요?
생선톡톡이나 해봉수산 추천드려요
@@잡솨 감사합니다^^ㅎㅎ
양산에서 한여름에 더울때 양산 쓰나요 ?
잡솨~~ 장가가야지 이제
ㅎㄷㄷ
수일통닭이 더 맛있는데 매스컴이 무섭군요
양동통닭 보다는 수일통닭이쥬
멀그리 잡솨~~
인트로 노래 제목 좀요ㅠ 제발
편집자분이 결제한거라ㅠ노래제목은 저도 모르겠어요ㅠ
노라조!
혹시 시참은안하시나여 홍어짱