CALAMARES 🦑🦑 EN FREIDORA DE AIRE|| En 10 minutos
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- Опубліковано 22 лис 2021
- 🔥🔥 QUE RICOS ESTOS 🦑🦑
🕐 En solo 10 minutos podéis tener listos estos deliciosos calamares con ajito y perejil.
👉 Super sencillos de hacer si tenemos además la bandeja de ajo y perejil picado de @mercadona
😋 Están súper tiernos, al contrario de los que podemos pensar cuando cocinamos calamares o sepia...deliciosos, de verdad
❎ Si hay algo laborioso en esta receta es limpiar los calamares (siempre podeis pedir que os lo limpien en vuestra pescaderia 🤪)
En este enlace podéis compraros la Cosori:
amzn.to/3iYKbda
Tapete silicona perforado:
amzn.to/3AVkwIc
Tapete silicona sin perforar:
amzn.to/3o7LcC2
Molde silicona:
amzn.to/3zMyifK
Espatula silicona:
amzn.to/2ZtFgtu
Cuchara silicona apoyar:
amzn.to/3Bmf1Sn
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@lorena_entre_ollas
INGREDIENTES:
Calamares limpios
Ajo y perejil
Aceite
Truco: mete el perejil, ajo, aceite y 🦑 en un tupper, lo tapas y agitas y se mezcla todo sin mancharte 😉 También lo hago para enharinar los boquerones
Haciéndolos en este momento valla pintaza 😂 gracias
Gracias..eres un cielo..estoy aprendiendo muchísimo contigo...
Ayer hice la sepia y me salió de maravilla con las gambas congeladas. Seguí tu receta paso a pasó
Hola yo tengo la freidora una semana y me ayudan tus recetas y una buena idea el tapete de silicona genial
Ya estoy mirando tu receta para hacerlos mañana 😂😂😂😂😂👏👏👏👏
Que bien Lorena. No los hago nunca porque en la sartén nunca me quedan bien así que ahora con la freidora de aire ya no tengo excusas. Muchas gracias por tu vídeo. 😘
Hola Lorena, primero que nada gracias por tus recetas y tus consejos a mí me han ayudado muchísimo y utilizo mi freidora de aire prácticamente a diario..
Por favor me gustaría que en alguno de tus vídeos me enseñases tú tapete de silicona que no es perforado
Gracias, un saludo
Qué ricos!
Hola me suscribí porq otros videos q veo son todos de engordar y yo me la compré para comida sana gracias 😊 hoy voy a comprarlos y hacerlo pintaza
Buena pinta
Primera vez que te veo y me encanta como lo haces ,,,hoy yo haré calamares como tú,gracias por tu receta
Millones de gracias Araceli. Por comentarios así, merece la pena todo el esfuerzo del mundo en la cocina. Un abrazo wapa
@@Lorenaentreollas ya los hice y me han salido buenísimos,gracias
Lorena yo hago cubitos congelados de ajo y perejil picado y siempre tengo
Lorena me encantan tus vídeos !! 😃
😋😋😋
Si q hay el picado de ajo y perejil en Mercadona ayer yo compré está en la fruta
7:27
Wue papel pones en el fondo de la freidora? Gracias 🙂
Dónde comprar tapete de silicon? Ayer lo hice con papel de horno y me salió como cocido
Donde consigues esos tapetes de silicona
Si le dejas a los calamares la piel salen más tiernos soy pescadera hace 20años
Donde puedo comprar el tapete. Yo pongo un plato normal d postre
Y para mí gusto son más sabrosos que los grandes
Hola no tengo tapete que le pongo?
Con pota tb, verdad?
Muy interesante, no encuentro el spray de aceite para pulverizar, donde lo compras?
Hola Albert. Yo lo compro en Mercadona pero hay en todos los supermercados de diferentes marcas. Un saludo y gracias por comentar
Q tapete dices q pones?
Hola, la silicona no se derrite a temperatura alta?
Hola! Que va...utilizo molde o Tapete de silicona apto para temperaturas altas como el horno o la freidora de aire. Un saludo
Se pueden hacer también en un molde desechable
Hola Juani. Lo puedes hacer pero el agua que suelten los calamares se quedará en el molde y entonces se van a cocer los calamares. Un saludo
Será 5 m. 5 Meses?
Hola Lorena sigo todas tus recetas me gustan mucho hace poco que tengo la freidora lo único que todabia no consigo es hacer las croquetas se me chafan todas dime como puedo hacerlas porfa. Un saludo
Hola Adelina. Las croquetas es algo complicado. Tienes que meterlas a 200° muy pocos minutos, deben estar congeladas y con un rebozado consistente. A ver si lo consigues wapa. Un saludo
@@Lorenaentreollas gracias eso haré aver si lo consigo. Un saludo..
Hoy he hecho los calamares pequeños como tu los hicistes y mean salido de rechupete
Buenas noches Adelina,soy asidua a cocinar en freidora de aire,y como bien dices las croquetas es imposible conseguir que no se revienten y más si son congeladas,me han comentado que vende croquetas ( frescas ) no congeladas y que esas salen bastante bien,eso sí nada que ver con las clásicas que se hacen con mucho aceite,yo aún no las he probado hacer,pero en cuanto que las compré probaré y comentó el resultado, igualmente invito a que alguien que ya las hizo y probó comenté resultados.
Un saludo para tod@s.
El enlace del tapete sin perforar esta bien?
Buenos días Ana. Para cosas que sueltan "liquido" al cocinar te aconsejo Tapete sin perforar. Yo lo que hice comprarme este que te paso y recortarlo a la medida que necesites. Un saludo y gracias por seguirme
amzn.to/3o7LcC2
Gracias
Hola, nadie me contesta, donde comprar el papel de silicona
Hola Benita. Mira, te paso los enlaces de los tapetes. Los hay perforados y sin perforar. Yo el que tengo es el que va sin perforar porque si cocino cosas que quiero que el líquido se vaya para abajo, cocino directamente en la rejilla de la freidora. Un saludo
Aquí los enlaces:
Tapete silicona perforado:
amzn.to/3AVkwIc
Tapete silicona sin perforar:
amzn.to/3K4k2DX
Total d tiempo y grados porfi?
Hola Amparo! Lo comento en el vídeo, 10 min a 200°
@@Lorenaentreollas ya ya gracias
las patas hay que hacerlas menos tiempo, si no, se queman
Tengo un lío con el tiempo en el que ponéis los vídeos. Este pone 5 m. Cuando lo pudiste en UA-cam. Gracias. O que significa 5 m
Has puesto papel de horno?
Hola! No he puesto papel de horno ya que en esta receta lo que quiero es que "el líquido" que suelta el calamar se vaya hacia el fondo y si pongo papel de horno, se cocerian en lugar de hacerse a la plancha. Un saludo
Porque usas menu carne?
Da igual el menú que elijas predeterminado...al final lo que importa es la temperatura y el tiempo
@@Lorenaentreollas 🙂
no me suena de ver el picado de ajo y perejil así en mi mercadona.
Hola Esperanza. Este que enseño en el video esta en la sección de frutería al lado del perejil picado de bolsa. Gracias por seguirme y un saludo 👋
No pones Limón
Sal no se le pone
Y una pregunta y no te enfades porque e has tanta aceite? Me gustan mucho tus recetas pero creo que echas mucha aceite a mi parecer
No me enfado...es tu opinión, yo creo que no le eche tanta para que queden bien
Muy sana no, los calamares al igual q la sepia tienen mucho colesterol