Braised Pork Belly with Preserved Mustard Greens | 買【梅菜扣肉】預製菜? 不如自己做吧

[@sallytsang6137]

多謝Jerry的示範，要著定太空衣先😂😂😂

[@Mic_withMac]

懂得用現代工具去測溫，讃。其他影片重係教人放木筷子入油𥚃測溫，非常古代。

[@hkjerry]

多謝你支持。筷子唔准所以我唔用。

[@timothykam4742]

這道菜下飯一流, 兩碗飯無走雞!😀😃

[@boboleung6641]

原來要咁多時間先整到，心機菜

[@Emily-ot2nr]

多謝分享！ 我喜歡食芋頭， 試過整香芋扣肉。 排好肉片和芋頭， 加埋腌過肉的汁落去蒸。問題 : 落满D汁， 蒸出來芋頭太淋，太軟爛。 若落1/3的汁， 芋頭的下半截入味，上半截唔够味和硬身。 點樣解決這問題呢？ 請指教！謝！

[@tangtimothy11]

正！ 多謝你Jerry! 辛苦哂！感激。

[@hkjerry]

多謝你呢😆☺️

[@paulwong255]

小心呀，辛苦你了

[@朕也]

返鄉下耕田啦