Grillplatte / Plancha / Feuerplatte mit neuer Unterkonstruktion, ohne Fass

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @C_Greiner
    @C_Greiner 25 днів тому +1

    Mega - Danke. Bin am überlegen mir auch so ne Platte zu kaufen, habe jedoch eine Feuerschale und hab mich gefragt - geht das auch?
    Siehe da … es geht 👌
    Danke!

  • @abenteuertauchen030
    @abenteuertauchen030 3 роки тому +2

    Als Metaller hab ich mal ne Frage ! Wieso hast du extra drei Vierkant Aufnahmen unter die Feuerschale angeschweißt oder machen lassen wenn du doch die Beine die schon dran waren mit Rohren verlängern hättest können 🤔???

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  3 роки тому +1

      Die Beine sind rund. Vierkant war leichter zu besorgen und so kann ich beides nutzen. Um die vorhandenen Beine zu verlängern hätte ich fette Rohre (schwer, unhandlich) nehmen müssen.

  • @andrexxx216
    @andrexxx216 4 роки тому +4

    Moin moin , kleiner Tipp , der Grill Einsatz für die Pfanne passt genau in die Öffnung der Grillplatte !

    • @Henrikhuetten
      @Henrikhuetten 4 роки тому +2

      Einfach diese kleinen "Füße" etwas nach innen biegen dann steht das da auch sicher drin und nichts wackelt

  • @ichziehmeinenhut
    @ichziehmeinenhut 6 років тому +1

    Super Idee , ich hatte gar nicht gewusst dass es so ein Grillsystem gibt. Aber ist schon gut wenn man die Platte dreht und der ganze Fleischsaft nach innen fließt . Und dann noch die Pfanne oder sogar den Wok benutzen kann . Einfach Spitze. 👌👌👌
    Gruß Ingo

  • @floriang.5136
    @floriang.5136 3 роки тому +2

    Warum dreht man die Platte dann nicht einfach um

  • @hackfr
    @hackfr 4 роки тому +2

    Warum haste deine alte Platte nicht einfach umgedreht?

  • @marcelgrunder8495
    @marcelgrunder8495 6 років тому +6

    Das Fass sieht evt nicht so toll aus, hat aber einen guten Vorteil, Deiner erhöten Feuerschale.
    Habe selbst eine Feuertone und Feuerplatte gabaute (komme vom Fach).
    Beim Holzkohlegrill wird mit der Hitze der Glut gegillt, bei der Feuerplatte (8mm) wird die Hitze durch das Feuer erzeugt, und nicht durch die Glut.
    Das Feuer erhitzt die Platte, wozu die Glut nicht im stande ist.
    Bei einer Feuerschale hast Du nicht genügend Abstand zur Feuerplatte (ca,12cm), nur der innere Ring hat genügend Hitze zum braten (wenn das Holz mit Flammen aus dem Loch zu sehen ist.).
    Man benötigt einen Abstamm von ca 25cm um die ganze Feuerplatte zu erhitzen.

  • @iraneliteforces65thbrigade70
    @iraneliteforces65thbrigade70 5 років тому +1

    Danke für das video ich klaub ich baue mir das genau so super sache

  • @yves1352
    @yves1352 5 років тому

    Kleiner Tipp. Brennholz von oben nach unten anmachen. also ein Stapel bauen und den Grillanzünder oben drauf und an zünden.

  • @SirLasterOfDesaster
    @SirLasterOfDesaster 5 років тому +2

    Hallo Dennis!
    Danke für dein ausführliches Video und dem Food Porn von Schweinefilet :D Hatte direkt wieder Hunger!
    Ich habe mir schon diverse Videos zum Thema Feuerplatte angesehen und auch vor mir so eine zu besorgen und auf der Weber Kugel zu platzieren. Im Gegensatz zu den "großen Grill YTern" (Klaus, Jörn, Sven) hat man bei dir so ein bisschen das Gefühl von laienhaftigkeit und das finde ich überaus sympatisch! Einfach diese "Ich mach jetzt einfach mal ein Video dazu und wenn eine Szene nicht so funktioniert wie ich mir das vorstelle, dann pack ich die trotzdem ins Video mit rein". Find ich gut :D
    Zu dem Wok Aufsatz: Soweit ich mir das vorstellen kann bzw es auf den Bildern gesehen hab, muss man doch die Füßchen nach innen biegen, damit die Krone im Loch einsinkt und somit nix reinfallen kann. Ich glaub es war Klaus, der meinte er nimmt lieber die Krone her, als die Platte mit den Löchern, weil man bei der Krone einfacher Holz nachlegen muss. Das andere Teil muss man ja vorher erst rausnehmen und das kann sehr frickelig werden ;D

  • @turkischraider
    @turkischraider 2 роки тому

    tolles video

  • @grillpaule1794
    @grillpaule1794 5 років тому +3

    Also ich geh jetzt mal gucken, wo ich im Garten so ne Platte besorgen kann.....

  • @nico1970real
    @nico1970real 5 років тому

    Huhu! gibt es eine Lösung für das Fettproblem rund um die Platte herum?
    Ist ja weder ansehnlich noch gut für Kleidung (am Bauch) und die Schuhe unten ;) LG Nico

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  5 років тому +1

      Ja, die Platte so drehen, dass sie sich am Rand nach oben wölbt statt nach unten. Dann rinnt das Fett ins Feuer statt auf die Füße 😊

    • @nico1970real
      @nico1970real 5 років тому +1

      @@DerSelbermacherBlog Danke Dir. Hab gerade das Video nochmals angesehen. Hast ja schon erwähnt. Lass Dich von dummen Meckerern nicht beeinflussen.
      Werbung = Beeinflussung. Jede Meinung ist Beeinflussung... DSGVO ist völlig übertrieben und verhindert die gesunde Intelligenz eines jeden Verbrauchers.
      Aber zur Rechtskonformität sollte eigentlich jedes öffentliche Video als "Werbung" oder "Antiwerbung" deklariert werden.... :D LG Nico

  • @martinschuss5075
    @martinschuss5075 5 років тому +1

    Einwandfrei. Das brutzelt perfekt!

  • @lovehakennasennattern1919
    @lovehakennasennattern1919 6 років тому

    Wir haben in der Schule einen Kurs wo wir bogen bauen können meiner hat am Ende 30 Pfund gehabt ein bissel schwer zu ziehen aber geil

  • @brocken1976
    @brocken1976 5 років тому +2

    Das feuer muss unter die die Platte... Krone = noch Laschen umbiegen. Und die Platte hätte noch gedreht.
    Zudem ist die Platte zu klein für verscheidene Zonen.
    Magic dust enthält Zucker und ist nicht fürs direkt braten geeignet....

    • @mhake1333
      @mhake1333 5 років тому

      Deshalb ist der Kram von ihm so schwarz... braune Kruste ja.. aber nicht wenn es so verbrannt ist und bitter wird.

    • @larsandresen7578
      @larsandresen7578 5 років тому

      Zu klein halte ich für ein Gerücht...hab die PLatte auch und es geht hervorragend

  • @BK-yq8xy
    @BK-yq8xy Рік тому

    Ich würde die Platte umdrehen 😂

  • @Burn.666
    @Burn.666 5 років тому

    Selber kaufen kann jeder ,juuugeee. Zack..💪

  • @c.e.731
    @c.e.731 4 роки тому +1

    DatschAven ;-)

  • @stycal
    @stycal 6 років тому

    Kennst du Johnny (von: Die Grillshow)?

  • @sir_jan
    @sir_jan 6 років тому +2

    Was genau ist denn jetzt "selber gemacht"? Die Feuerschale mit den neuen Stützen jedenfalls nicht, die hat sich ja ein beauftragter Schlosser "selber ausgedacht". Das Saubermachen der "gesponserten" Feuerschale und das abschließende Grillen von Schweinefilet sind ja nun kein Blog wert.......

    • @alx252
      @alx252 6 років тому

      Ich hoffe du kommentierst so auch die anderen 125 Videos von der Platte...

  • @c_0_0_l-f_r_0_g
    @c_0_0_l-f_r_0_g 4 роки тому +1

    Hat er echt selbst wieder die neue Platte falsch herum drauf?!?
    OMG

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  4 роки тому

      Wer sagt das?

    • @c_0_0_l-f_r_0_g
      @c_0_0_l-f_r_0_g 4 роки тому +2

      Der Selbermacher Blog Der Selbermacher Blog Dein Video sagt das! Du machst nenn Werbedeal und hast Dich mit dem Thema so sehr beschäftigt ( Sarkasmus on ), dass Du nicht mal mitbekommst, dass das Markenlogo spiegelverkehrt ist....
      gj Dude

  • @sven6163
    @sven6163 6 років тому +3

    Ich glaube das du die Laschen unter der "Krone " noch umkanten musst. Also die Blechlaschen 90 grad nach außen. Dann passt die Krone in das Loch bis zu den Laschen und sie sitzt sicher....Ich würde das Video zudem als Werbung betiteln.

  • @marcelkogej8899
    @marcelkogej8899 6 років тому

    Moinsen,
    ist das eine normale Stahlplatte oder eine Edelstahlplatte?

    • @Cloud-Rider68
      @Cloud-Rider68 5 років тому

      Stahlplatte Edelstahl würde sich verziehen

  • @berndsteinborn2315
    @berndsteinborn2315 5 років тому +1

    Ein Tisch wäre gut dann muß Du nicht alles von ganz unten holen

    • @lutzroder8300
      @lutzroder8300 5 років тому +1

      Ginge auch auf die teuren Füße zu verzichten, steht die Schale schon mal sicherer.
      Dann auf ner Bierkiste Platz nehmen und immer wenn was fehlt, muss jemand anders laufen.

  • @abenteuertauchen030
    @abenteuertauchen030 3 роки тому

    Ein anderer UA-cam‘r (Tom Siesing) hat mal verlauten lassen das wenn die Platte sich verkehrt wölbt man Sie einfach umdrehen soll 🤔 ?

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  3 роки тому +1

      …ja das geht, wenn die Platte auf der anderen Seite auch plan ist.

  • @doncamillo6384
    @doncamillo6384 6 років тому +2

    Mmmh, was ist daran jetzt selbstgemacht? Ah, selbst gekauft für 232 Euro und selbst zusammen gebaut. Wie baut man einen selbstgekauften Grill auf. 😂 😂 😂 Hammer Video

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  6 років тому +2

      Wo steht denn da selbst gemacht? Ich kann mich nicht daran erinnern, das irgendwo behauptet zu haben. Danke für deinen Daumen nach unten!

    • @doncamillo6384
      @doncamillo6384 6 років тому +1

      @@DerSelbermacherBlog Der Selbermacher Blog? Suggeriert es zumindest.

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  6 років тому +5

      Dein Name suggeriert auch etwas und doch unterhalten wir uns hier nicht auf Italienisch;-)

  • @Charly51310
    @Charly51310 3 роки тому

    Man kann die Platte einfach rumdrehen. Da bin Ganz Sicher

  • @argexpert
    @argexpert 5 років тому

    Du hast die startmusik von uwe wöllner ;-)))

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  5 років тому

      ...vielleicht hat er sie von mir? ;-) oder wir beide von Apple...

    • @argexpert
      @argexpert 5 років тому +1

      @@DerSelbermacherBlog na so alt ist dein kanal ja nun auch noch nicht.
      Aber apple kann schon sein ;-)
      Viel Erfolg

  • @zinita7715
    @zinita7715 6 років тому

    Das Teil hat mich etwas an Pikmin erinnert...

  • @seeshmoke2913
    @seeshmoke2913 5 років тому

    Ok. er Weiß nicht worum es geht

  • @wolfgangschmidle190
    @wolfgangschmidle190 6 років тому +4

    Werbesendung für grillrost.com!
    Diese Artikel sind das Geld nicht wert.

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  6 років тому

      Kannst du das auch begründen? Ansonsten betrachte ich den Kommentar mal als Luftnummer...

    • @wolfgangschmidle190
      @wolfgangschmidle190 6 років тому +7

      Das Thema Werbesendung werde ich wohl nicht begründen müssen, dass sollte erkannt werden wenn man das Video anschaut und mitzählt wieviel mal und wie der Shop erwähnt und gelobt wird. Die von Weber Grill scheinen ja grad Flaschen zu sein.
      Für eine Kreisring Stahlplatte mit 5mm Stärke 90€ zu verlangen finde ich einen stolzen Preis! Vom Abstandshalter gar nicht gesprochen, denn der ist in deinem Aufbau brandgefährlich! Denn bei einem Luftstoß kommt aus dem Spalt extreme Hitze und Feuer, was zur entzündung der Kleidung und zu Verbrennungen im Bauchraum führen kann. Bei Kindern wird da wohl der Oberkörper und das Gesicht betroffen sein, was hoffentlich nie passieren wird.
      Ich denke allein das Sicherheitsrisiko begründet den zweiten Teil meiner Aussage.
      Ich habe im Frühjahr was ähnliches bauen lassen bei einem Schlosser. Der Unterbau ist ein Feuertopf mit ca. 75cm Durchmesser und 100cm hoch aus 8mm Stahlblech gewalzt und mit Boden wo ein Zuluftventil verbaut wurde. Die Grillplatte ist aus 8mm V4A-Blech und hat einen Durchmesser von 100cm und wurde mit einem Zentrierring zum Feuertopf versehen, was zugleich das Blech zur Mitte hin vorgespannt hat.
      Dieser Ring verhindert das austreten von heißen Gasen und Feuer bei unverhersehbaren Windstößen, was für mich aus Sicherheitsgründen sehr wesentlich ist.
      Mit allen Steuern und Abgaben hat mich das 170€ gekostet und da wurde nichts in Serie gefertigt.
      Nach der 3. oder 4. Verwendung wurde ich dazu überreden ihn zu verkaufen, nun Plane ich das nächste Unikat, was alleerdings etwas größer werden wird, da der Verkauf ja auch was abgeworfen hat.

    • @doncamillo6384
      @doncamillo6384 6 років тому +3

      @@DerSelbermacherBlog Natürlich war das unübersehbar eine Werbesendung. Insgesamt sind Sie aber überhaupt nicht kritikfähig was man an den Antworten ihrerseits sieht und deswegen hab ich mein Abo beendet.

    • @alx252
      @alx252 6 років тому

      Wolfgang Schmidle .. die Frage ist, warum sind sie ihr Geld nicht wert. wenn die Angabe des Gewichts stimmt, 18kg, und man den Preis für Stahl rechnet, kommt nicht viel Gewinn raus. und diese Firma muss brutto abrechnen. der Schlosser ums Eck nicht unbedingt. Schau mal auf deine Rechnung wie viel Märchensteuer du bezahlt hast. 0 oder 20 ...

    • @madelenixe
      @madelenixe 5 років тому +1

      @@DerSelbermacherBlog die große von grillrost hat gerade mal 6mm... von anderen gibt es billigere 8mm-platten... als selbermacher kann man übrigens auch auf dem schrott suchen oder beim örtlichen metallverarbeiter nachfragen...

  • @MrST-cy9zh
    @MrST-cy9zh 2 роки тому

    Sorry, aber deine Lösung ist suboptimal.
    Die alte Feuertonne war um Welten besser als dass, was du jetzt nutzt. Hast keinen richtigen Abstand vom Feuer zur Platte, der Brennstoff (Holz) guckt raus. Was machst du, wenn das ganze Grillen über mehrere Stunden geht? Platte runter, Asche raus und dann Platte drauf zum weiter grillen?
    Nee lass mal, ne Tonne ist besser.

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  2 роки тому

      Du hast recht, habe ich auch schon festgestellt. Für kleinere Aktionen ist diese Lösung ziemlich praktisch, aber insgesamt ist das mit der Tonne besser

  • @renesteitz575
    @renesteitz575 5 років тому +1

    Die Reinigung mim Gartenschlauch war en Witz, oder ?!
    Katastrophe !!! Warum brennt man ein !!!

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  5 років тому +1

      Warum ein Witz? Erklär mal... soll ich die in die Küche schleppen oder in die Spülmaschine packen?

    • @DerSelbermacherBlog
      @DerSelbermacherBlog  5 років тому

      Ach und: Satzzeichen sind keine Rudeltiere.

    • @renesteitz575
      @renesteitz575 5 років тому +2

      @@DerSelbermacherBlog
      Mann reinigt sowas nicht, das ist unbehandeltes Metall. Einfach die Platte erhitzen, mehrmals einölen und am Ende mit ner Spachtel vorsichtig abkratzen.
      Wegstellen und fertig.
      Nie Wasser oder Spülmittel auf ne Plancha.
      Bei Grillrost.de gibt's Infos.
      Lg.