HAVE YOU EVER EAT XINXIM DE BOFE? THIS RECIPE IS WONDERFUL | Nandu Andrade

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  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 168

  • @MariaSouza-ki6br
    @MariaSouza-ki6br Місяць тому +5

    Fiz com dois quilos de bofe,acresentei 300 gramas de camarão e 300 ml de leite de coco, ficou uma delícia

  • @idalia3146
    @idalia3146 Рік тому +61

    Essa iguaria é muito consumida aqui, em Salvador- BA. É uma delícia!

    • @manuelasantos1400
      @manuelasantos1400 Рік тому

      Verdade.

    • @RosienePereira-e9x
      @RosienePereira-e9x 4 місяці тому +3

      Faltou o leite de coco um pouco de gengibre ralada e uma pimenta de cheiro

    • @gleidegoncalves4968
      @gleidegoncalves4968 3 місяці тому +1

      Também sou de Salvador e o leite de coco é primordial, tanto no xinxim de bofe como na moqueca de fato

    • @ednaoliveira1068
      @ednaoliveira1068 20 днів тому

      Amendoim,leite de coco gengibre,castanha,e mais temperos afinal foram 4 K

  • @nicebrito5412
    @nicebrito5412 4 місяці тому +14

    Para ficar melhor ainda colocar im pouco de amendoim e castanha triturado junto com tempero também sou baiana experimente

  • @gleice7777
    @gleice7777 Рік тому +16

    Ai que saudade da culinária baiana, atualmente moro em Santa Catarina mas, sou Soteropolitana e amo as comidas da minha terra ❤😋

  • @robeciacosta6899
    @robeciacosta6899 4 місяці тому +4

    Coloco leite de coco no ximxim e Pimenta de Cheiro castanha e Amendoim

  • @ivaniadossantos3137
    @ivaniadossantos3137 Рік тому +8

    Comia la em Salvador, mas aqui em Belem, não vejo bofe nos mercados,
    então faço uma versão usando soja, e o sabor fica bem parecido.

  • @kleberleal6024
    @kleberleal6024 3 місяці тому +2

    Gosto demais da forma em que vc passa seu conhecimento culinário, pois vc mostra como faz e as possibilidades de alteração caso a pessoa deseje. Nesse vídeo vc mencionou as quantidade de azeite, algumas pessoas gostam com menos ou com mais. . Excelente essas observações. Outra coisa positiva é que vc é objetivo, não fica enrolando pra fazer o vídeo ficar maior. Parabéns! Sou seu fã

  • @Nanavidero
    @Nanavidero Рік тому +4

    Já sim. Aqui em Salvador é muito comum.

  • @mariaeuda334
    @mariaeuda334 Рік тому +12

    Nunca ouvi falar nessa comida mais pelo visto é deliciosa vamos ver ❤👍

    • @nilmalu9487
      @nilmalu9487 10 місяців тому +1

      E é mesmo, tô fazendo agora mesmo e recomendo experimentar

  • @laisyasmimsantosbispo6625
    @laisyasmimsantosbispo6625 Рік тому +8

    Cozinha é alquimia.... E cada um faz de um jeito,o importante é estar ao gosto de cada paladar, faço diferente.

  • @thiagosouzasantos352
    @thiagosouzasantos352 Рік тому +11

    Hummmmmm, faz aí um pavê de abacaxi com hortelã pra gente comer no fim de semana

  • @naianemsantana
    @naianemsantana Рік тому +11

    Em plena sexta feira uma receita de azeite. Aí só um pimentinha e uma farinha e sucesso.

    • @crishanaleitao8671
      @crishanaleitao8671 Рік тому +3

      Concordo plenamente contigo ,mas, para completar,e ficar, melhor ainda, uma cervejinha bem gelada.
      Sextouuuuuuuuuu 🍺🍺🍺

    • @catiasouzaandrade1647
      @catiasouzaandrade1647 10 місяців тому +1

      E o LEITE de côco

  • @elietenovaes3776
    @elietenovaes3776 4 місяці тому +2

    Eu sou baiana tbm mas faço sem leite de coco e amendoim.Amo só com o camarão,azeite e temperos Delicia,em seis kg de bife coloco dois litros de camarão seco

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 Рік тому +2

    Nando eu não conheço essa Receita Vou aprender hoje com você fazer Essas receitas! Deve está uma delícia muito obrigado parabéns!!❤ 💖🌻💖

  • @SolangeMoraes-fz4lk
    @SolangeMoraes-fz4lk Рік тому +4

    Amo tudo ❤ deve ter ficado delicioso

  • @morganabarbosa5472
    @morganabarbosa5472 Рік тому +2

    Amooooooooooo. Vc arrasa Nando, amo suas receitas.
    As baianas então 😆😆😉😘😘

  • @sandraaraujo8749
    @sandraaraujo8749 Рік тому

    Eu amo ximxim, quero fazer essa semana pra o aniversário de uma amiga minha, não coloco o dendê,acrescento castanha, amendoim fica uma delicia tb

  • @lindacosme1155
    @lindacosme1155 Рік тому +2

    Nandu Eu não conhecia esta receita mas deve ser uma delícia

  • @claudinelia6668
    @claudinelia6668 Рік тому +4

    Olha eu nunca comi mais pelo o jeito devia estar muito bom eu gostaria que VC colocase a receita de Caruaru se possível obrigado ❤❤

    • @NanduAndrade
      @NanduAndrade  Рік тому

      Já tem aqui no canal ua-cam.com/video/Rd42HFny32E/v-deo.html

  • @MariaBetaniaPereira-iu4vc
    @MariaBetaniaPereira-iu4vc Рік тому +3

    Você e top nanda adoro suas receitas são deliciosas um cheiro no teu coração

  • @ludmilasoares8503
    @ludmilasoares8503 11 місяців тому

    Amo a forma q vc explica as receitas, c todos os detalhes ❤😊

  • @VitorBandeiraBa
    @VitorBandeiraBa 6 місяців тому

    Fiz com soja, ficou ótimo! Claro que com bofe é mais gostoso.

  • @sirene-pk1tz
    @sirene-pk1tz 3 місяці тому

    Gosto muito das sua receita todas que eu faço da certo

  • @claudiabispo2754
    @claudiabispo2754 8 місяців тому

    E uma delicia vou fazer pra almoçar amanhã vou hoje ❤🎉

  • @neideleite3487
    @neideleite3487 4 місяці тому

    boa tarde 🌹 gato adoro suas receitas nesse momento tou fazendo essa receita muito boa 😋😋 uma delícia moro em salvador Bahia agente come muito aqui obrigado beijinhos

  • @guaciarasantos2650
    @guaciarasantos2650 8 місяців тому +2

    Eu amei sua receita do xinxim posta mais receitas de comida viu

  • @aurecisilva
    @aurecisilva 11 місяців тому

    Nandu! essa receita deve ser muito deliciosa e outra coisa você explica maravilhosamente ❤

  • @edwinluiz9838
    @edwinluiz9838 Місяць тому

    Aqui na Bahia. aproveita tudo

  • @RaimundoLuis-xk5ze
    @RaimundoLuis-xk5ze 3 місяці тому

    Nandu vc e uma benção ❤❤❤❤❤❤

  • @ritadecassiabarbosa6002
    @ritadecassiabarbosa6002 Рік тому +4

    Aqui em Salvador bota leite de. Côco 🥥

  • @joelmarocha8114
    @joelmarocha8114 Рік тому +1

    Isso e maravilhoso ❤

  • @andreabarros5933
    @andreabarros5933 Рік тому +2

    Bofe gostoso gosto de infância ❤

  • @cintia5599
    @cintia5599 Рік тому

    Obrigada pela receita!!! Amei ❤❤❤

  • @wilsavasconcelos9305
    @wilsavasconcelos9305 Рік тому +1

    Deve ter ficado bom

  • @aguidaleite3876
    @aguidaleite3876 Рік тому +1

    Eu não conheço essa receita. Mas vc faz com tanto amor deve ser muito bom😄👏👏

    • @naiaraaraujo389
      @naiaraaraujo389 Рік тому

      É bem conhecida em salvador essa receita

    • @isamaraneriferreira
      @isamaraneriferreira 7 місяців тому

      Receita Baiana, de origem escrava; afinal víceras era as unicas coisas que eles tinham acesso, mas sendo um povo de raça e coragem sempre sabiam se reinventar. Orgulho de ser Baiana! Experimente Dobradinha, mocotó, tambem são feitas de víceras e são deliciosas.

  • @user-yc1ef8ty7n
    @user-yc1ef8ty7n Рік тому

    Bom dia, lindamente receita. Amei!❤

  • @Cristhian-ow2oz
    @Cristhian-ow2oz Рік тому +1

    Que delícia, aqui eu faço assim mesmo. Só acrescento leite de côco

  • @cassiane3918
    @cassiane3918 Рік тому

    Amei o seu modo de ensinar a receita 😂😂😂 muito divertido

  • @fernandakelly9955
    @fernandakelly9955 Рік тому

    Amo suas receitas, sempre que quero fazer algo diferente venho no seu canal ❤

  • @juditeneri146
    @juditeneri146 Рік тому

    Boa noite, adoro suas receitas

  • @artesaborcomanaandrade5855
    @artesaborcomanaandrade5855 Рік тому +2

    Deve ser bom 😋

  • @marlilima121
    @marlilima121 Рік тому +4

    Oi Nandu , uma delícia! Mas aqui em Salvador, colocamos no lugar da água, leite de côco.

    • @indarainadias365
      @indarainadias365 4 місяці тому

      Moro em Salvador e o leite de coco é opcional

  • @lucianamuniz4546
    @lucianamuniz4546 Рік тому

    Nunca comi mais amo bofe e camarão comeria fácil fácil 😋

  • @Eturzurc
    @Eturzurc 10 місяців тому +3

    Aqui em salvador agente coloca leite de coco.

  • @anapauladejesussousajesuss4587

    Nosssaaaaa amoooooo deu água na boca 😊

  • @mariasuelina7760
    @mariasuelina7760 Рік тому +5

    Nandu eu não conhecia essa essa receita, deve ser deliciosa 😋

  • @vvm5356
    @vvm5356 Рік тому +1

    Essa receita é um tanto exótica🤔🫢😂

    • @NanduAndrade
      @NanduAndrade  Рік тому +1

      E muito gostosa, experimenta! 😋😋

    • @isamaraneriferreira
      @isamaraneriferreira 7 місяців тому

      Receita Baiana, de origem escrava; afinal víceras era as unicas coisas que eles tinham acesso, mas sendo um povo de raça e coragem sempre sabiam se reinventar. Orgulho de ser Baiana! Experimente Dobradinha, mocotó, tambem são feitas de víceras e são deliciosas.

  • @katiavelozo7642
    @katiavelozo7642 5 місяців тому

    Muito bom ❤

  • @vovomariadora2103
    @vovomariadora2103 4 місяці тому

    Nossa eu compro muito bofe mas é prós cachorros, agora vou tentar fazer me deu vontade de comer

  • @luceleneaparecidajuliani2216
    @luceleneaparecidajuliani2216 Рік тому +1

    Melhoras Nando . Deus abençoe. Esta devendo o bolo indiano ...rsrs

  • @patriciabarreto9883
    @patriciabarreto9883 Рік тому

    Xinxim é uma delícia, e vc Nando é ótimo . Bjosss

  • @ednabomfim8478
    @ednabomfim8478 Рік тому +2

    Amo xinxim de bofe é tudo de bom 😋😋😋

  • @reginaoliveira1057
    @reginaoliveira1057 Рік тому

    Gostei vou fazer

  • @lindacosme1155
    @lindacosme1155 Рік тому

    Melhoras pra você Nandu

  • @RenalriaPinheiroBarbosa
    @RenalriaPinheiroBarbosa 11 місяців тому

    Muito legal parece ser bom rsrse

  • @arthurrr1550
    @arthurrr1550 10 місяців тому +3

    No lugar do pimentão, coloca leite de coco e acrescente mais cebola!

  • @isagemes4110
    @isagemes4110 Рік тому

    Alô ximxim de bofe e uma delicia sempre q posso faço. Vi um casamento muito chique servindo ximxim de bofe

  • @RosangelaSantos-bs5ng
    @RosangelaSantos-bs5ng Рік тому

    Amooo Xinxim de bofe 😍😋 agora esse moder que parece um processador de inox aí, de que marca ou modelo é? Parece ser muito bom. 👍👏👏👋

  • @nancideassissantos8492
    @nancideassissantos8492 Місяць тому

    NANDO VC É NOTA 10 , O POVO INVENTA TANTA RECEITA DE XINXIM , O MEU É IGUAL AO QUE VC FAZ, NUNCA FIZ NEM COM CASTANHA NEM COM AMEDOIM MUITO MENOS COM COCO.😅😅😅 XINXIM NÃO É VATAPA KKKKKK PARABÉNS QUERIDO QUEM SABE ,SABE. RSRSRS ❤

  • @rafaelaportela2461
    @rafaelaportela2461 Рік тому

    Nandoo vc é ótimo

  • @titobarreto861
    @titobarreto861 Рік тому +10

    Kd o amendoim , castanha e o leite de coco meu brother?

  • @biaoliver8654
    @biaoliver8654 Рік тому

    Parece ser deliciosa 😋

  • @ivonetesouza6331
    @ivonetesouza6331 Рік тому +4

    No lugar da água seria leite de coco

  • @carloscosta7367
    @carloscosta7367 6 місяців тому +1

    Eu faço com leite de coco

  • @nataliaz.2413
    @nataliaz.2413 Рік тому

    Huuuummmmmm 😋😋😋

  • @raimundateixeira1418
    @raimundateixeira1418 Рік тому

    Ameiiiiiiiiiiij❤❤❤❤

  • @edivanlimasantossantos5523
    @edivanlimasantossantos5523 Рік тому

    Pode cozinha ele já triturado?

  • @sandralimamoraes3117
    @sandralimamoraes3117 3 місяці тому

    Só faltou amendoim e castanha, aqui em Salvador Bahia é feito assim

  • @cristianeoliveira1362
    @cristianeoliveira1362 11 місяців тому +2

    Não coloca castanha e amendoim? Eu coloco

  • @elenildaconceicao3359
    @elenildaconceicao3359 Рік тому

    Nando🌹vc é otimo💞

  • @mariadefatimapauluce1211
    @mariadefatimapauluce1211 Рік тому

    Eu gosto muito de bofe

  • @taisalmeida5107
    @taisalmeida5107 4 місяці тому

    Sou Bahiana e vi q p mimmmm faltou alguns ingredientes mais é como dizem né siga a receita ou faça do seu jeito se achar q está ruim simples 😊

  • @Nanavidero
    @Nanavidero Рік тому +2

    Eu peço pra moer no açougue rsrsrs

  • @terezinhadejesusabrantes5356
    @terezinhadejesusabrantes5356 Рік тому +1

    Hummmm deliçiaaaaa 😋😋😋😋😘😘😘

  • @EllenOliveira-p5t
    @EllenOliveira-p5t Рік тому

    Kkkk amei ele 😂

  • @ednaoliveira1068
    @ednaoliveira1068 20 днів тому

    Eu usaria leite de coco no lugar da agua e acrescentaria castanha,amendoim ,gengibre,mais camarão e mais temperos,afinal foram 4 kilos de bofe

  • @aparecidalinhares7963
    @aparecidalinhares7963 5 місяців тому +1

    Sem leite de côco?

  • @nataliaz.2413
    @nataliaz.2413 Рік тому

    Nunca comi,nem sabia q existia ☺️

    • @isamaraneriferreira
      @isamaraneriferreira 7 місяців тому

      Receita Baiana, de origem escrava; afinal víceras era as unicas coisas que eles tinham acesso, mas sendo um povo de raça e coragem sempre sabiam se reinventar. Orgulho de ser Baiana! Experimente Dobradinha, mocotó, tambem são feitas de víceras e são deliciosas.

  • @barbaraborges1185
    @barbaraborges1185 Рік тому

    😋😋

  • @idalia3146
    @idalia3146 Рік тому +18

    300 g de camarão para 4 kg de bofe é muito pouco.

  • @andrelourivaldecodeco2092
    @andrelourivaldecodeco2092 Рік тому

    O leite de coco ?

  • @rejane4526
    @rejane4526 Рік тому +1

    Ô camarão é opcional ou é obrigatório?

  • @fernandacarvalho868
    @fernandacarvalho868 9 місяців тому

    Olá me tirem uma dúvida por gentileza, posso ferver o bofe de um dia para o outro? preparar ele tbm?! Ou tudo no mesmo dia da festa?

  • @sandradejesussantossantos1550

    Tem um tempão que eu não como bofe😋😋

  • @eunicearaujo2932
    @eunicearaujo2932 Рік тому

    Não põe leite côco?

  • @alinechaves7831
    @alinechaves7831 Рік тому

    Faltou o arroz e um molho de pimenta 😋😋😋😋

  • @elianerangel243
    @elianerangel243 Рік тому

    No Rio de janeiro é mto difícil achar camarão seco

  • @lucimaresantos1939
    @lucimaresantos1939 6 місяців тому

    E o leite de coco?

  • @LuciaAndradeLopes
    @LuciaAndradeLopes Рік тому

    Gente se nao me
    engano, o Nando
    é baiano.
    E no google ainda diz que é geografo...perfeito,e tem meu sobrenome 😅😅😅😅

  • @tttdaosd
    @tttdaosd Рік тому

    Faltou arroz branco, vinagrete e pimenta...🤤

  • @andersonmatos7970
    @andersonmatos7970 11 місяців тому

    Só eu que entendi logo no começo "vamos colocar o bofe pra ferver" #risos kkkkkkkk

  • @geraldaraquel
    @geraldaraquel Рік тому +1

    Nandu ,nao conheco isso 😮

    • @NanduAndrade
      @NanduAndrade  Рік тому +1

      Precisa conhecer, é bem gostoso 😋

    • @geraldaraquel
      @geraldaraquel Рік тому

      @@NanduAndrade Vou fazer ,suas receitas são ótimas

  • @biancamascarenhas5194
    @biancamascarenhas5194 Рік тому

    Eu coloco leite de côco

  • @rosemonica9686
    @rosemonica9686 3 місяці тому

    Gente ajuda a mineirinha aqui kkkkk essa carne bofe seria qual carne tem outro nome , nunca ouvi falar dessa carne aqui em minas. Desde já grata!

    • @marinetesantos1020
      @marinetesantos1020 3 місяці тому

      Bofe e uma parte de dentro do boi dentro do boi tem coração, fígado,e tem o bofe

    • @marinetesantos1020
      @marinetesantos1020 3 місяці тому

      Vai no Google e pergunta o que e bofe de 🐂

  • @jenniferbarros8394
    @jenniferbarros8394 7 місяців тому

    Porque não pode comprar já moído e dps só faz aferventar em casa?

  • @mariarosina17
    @mariarosina17 Рік тому +1

    💙💙💙💙💙💋

  • @vanessaoliveira19930
    @vanessaoliveira19930 Рік тому +2

    Primeira vez que ouço falar nessa receita mas eu não comeria pois tenho um certo nojo de bofe

    • @naianemsantana
      @naianemsantana Рік тому

      Mulher aqui na Bahia é sucessoooooo e é uma delícia

    • @leticiaalves1320
      @leticiaalves1320 Рік тому

      É uma delícia

    • @NanduAndrade
      @NanduAndrade  Рік тому

      Não sabe o que está perdendo, é uma delícia! 😋😋

    • @isamaraneriferreira
      @isamaraneriferreira 7 місяців тому

      Receita Baiana, de origem escrava; afinal víceras era as unicas coisas que eles tinham acesso, mas sendo um povo de raça e coragem sempre sabiam se reinventar. Orgulho de ser Baiana! Experimente Dobradinha, mocotó, tambem são feitas de outras víceras e são deliciosas, talvez te agrade.

  • @marconascimento8510
    @marconascimento8510 Рік тому

    Ximxim de bofe é MA RA VI LHO SO

  • @willsouzaP
    @willsouzaP Рік тому

    Tenho dúvidas sobre o bofe 😂

  • @mariaauxiliadorabezerrajaq2265
    @mariaauxiliadorabezerrajaq2265 6 місяців тому

    O que é bofe