#가자미식해

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  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @Sera803
    @Sera803 Рік тому +5

    가자미 식해를 능숙하게 잘 하시네요 영상잘보고 갑니다 👍

    • @민꽃새
      @민꽃새  Рік тому +2

      세라씨 안녕하세요?
      이름이 참 예쁘시네요.
      한 주의 한 가운데 수요일 아침입니다. 아직 날씨는 쌀쌀하지만 마음은 훈훈하게 ~~
      행복과 행운이 가득한 수요일 되시기 바랍니다.
      부족한 영상 봐주셔서 감사드립니다. 💐 🍀 💕

  • @농기계송차장-돈되는
    @농기계송차장-돈되는 Рік тому +3

    가자미 식해 어머니가 많이 해주셨는데!! 영상 보니까 너무 먹고싶어지네요^^!

    • @민꽃새
      @민꽃새  Рік тому

      송차장님 안녕하세요? 송차장님도 가자미 식해 좋아 하시나봐요.
      우리 아들 딸 저도 좋아 하진 않지만 남편만 좋아합니다.
      가자미 식해는 호불호가 갈리는 식품인 것 같아요. 벌써 저녁시간 이네요..
      맛점 하시고 편안한 저녁 되세요.

  • @정바오르
    @정바오르 Рік тому +2

    가자미식해 참 좋아하는데~~ 💕 💜 🍀

    • @민꽃새
      @민꽃새  8 місяців тому

      가자미 식해는 호불호가 있는 것 같아요. 전 좋아 하지 않는데 남편과 친구분들이 좋아해서
      해마다 하고 있어요.

  • @황선희-q3n
    @황선희-q3n Рік тому +1

    큰그릇에다 버무리시는게 좋을듯합니다 마음이 조마조마 해지네요 넉넉한 다라에다 편하게 버무리세요~😂

    • @민꽃새
      @민꽃새  Рік тому

      조언감사합니다 하면서 별로 작다고 생각은 안 했어요.
      보기에 작게 보였나 봐요. 스텐 다라이 큰 것 인데..

  • @singer-OhHyemi
    @singer-OhHyemi Рік тому +2

    민꽃새님 ^~*!
    저도 지난가을 부산 공연
    갔다가 자갈치 시장 구경
    하고 왔었답니다^~*!
    직접 시장에서 재료를
    구입해서 만드시는군요
    사실 저는 가자미 식혜를
    한번도 먹어 본적이 없답
    니다 어떤 맛일지 궁금하
    네요 3일을 숙성시켜야 하고~ 많은 정성이 필요
    한 음식이군요 맛있게 드시고 건강 하시길요
    ^^*~💞

    • @민꽃새
      @민꽃새  Рік тому +3

      오혜미 가수님, 안녕하세요?
      가자미 식해는 호불호가 갈리는 음식입니다. 저도 좋아하진 않습니다.
      무만 골라 먹어요. 남편친구들이 좋아해서 일년에 몇번씩 합니다.
      시어머니가 함경도 분이셨는데 살아 계실때 좀 배워 둘건데 그때는 못 배웠어요.
      내일은 해운대 엘시티 남편친구집에 가자미식해랑 막장 갔다주러 갑니다.
      우리 막장이 맛있다고 해서 좀 나눠주려고요.
      내일은 남편친구 부인이랑 하루 종일 수다 떨고 놀다오려고요.
      맛난 저녁하세요.

    • @singer-OhHyemi
      @singer-OhHyemi Рік тому +1

      @@민꽃새님
      음식을 해서 나눌수 있다 는게 행복이죠? 👍😍
      오늘 친구분집에 가셔서 수다 떨고 오면 기분이 좋아 지겠네요 ^~*!
      저는 부산조문 갔다 밤
      열차로 올라왔더니 피곤
      했는지~ 늦게 일어사서
      이제 하루 시작합니다
      민꽃새님 기분좋은 하루
      보내세요^^*~💞

  • @qingyunlin1910
    @qingyunlin1910 10 місяців тому

    뼈가억세면 엿기름 좀 더넣으면좋죠.

    • @민꽃새
      @민꽃새  10 місяців тому

      싸리가자미는 괜찮은데 참가자미가 뼈가 좀 억샌 것 같아요.

  • @bomsummerlucky
    @bomsummerlucky 10 місяців тому

    설명이 너무없습니다 뭘 어덯게 얼만큼넣는지 궁금하며 혼자서 다 해버리면 어덯게 압니까 초보자도 쉽게 따라할수 있도록 했으면 양과 양념비율이 어렵습니다

    • @민꽃새
      @민꽃새  10 місяців тому +1

      설명은 더보기란에 있어요.
      고춧가루 같은 건 보면서 취향에 맞게 하시면 됩니다.

  • @박현선-l3x
    @박현선-l3x 8 місяців тому +1

    엿기름은???
    어디식이예요?

    • @민꽃새
      @민꽃새  8 місяців тому

      함경도식 인 것 같아요. 시어머님은 엿기름은 잘 사용을 안 하셨는데 제가 그냥 해봤어요.

  • @최정숙-l8b
    @최정숙-l8b 10 місяців тому +2

    가자미식혜 넘 좋와해서 만들었는데 뭐가 문제인지 비린건 왜 그런건가요

    • @민꽃새
      @민꽃새  10 місяців тому

      익으면 괜찮아요. 가자미 절일때 맛술을 넣으면 괜찮아요.

  • @화니핀라이프
    @화니핀라이프 Рік тому

    카메라 방향 좀~ㅋ

    • @민꽃새
      @민꽃새  Рік тому

      아.....네 아직 여러가지로 부족해서...
      죄송합니다. 즐거운 주말 되세요.