ПИЦЦА "ШКОЛЬНАЯ"! Самый удачный рецепт теста! Мини пицца как в школе! Пиццы из дрожжевого теста!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2021
  • Пицца Школьная с мягкими краешками! Мини пиццы в духовке! Рецепт самого удачного дрожжевого теста!
    ТЕСТО:
    Мука - 500 г
    Вода - 150 мл
    Молоко - 150 мл
    Сливочное масло - 30 г
    Растительное масло - 3 ст.л
    Сахар - 2 ст.л
    Дрожжи (сухие) - 7 г (или 20 г прессованных)
    Соль - 1 ч.л (без горки)
    НАЧИНКА:
    Колбаса - 200-250 г
    Сыр - 200-250 г
    Маринованные огурцы - 150 г
    Томатный соус (кетчут) - 3 ст.л
    Майонез - 3 ст.л
    ❤️ Instagram: / ekaterina_lav_barkar
    💚 Группа ВКонтакте: club120836466
    💙 ПОДКЛЮЧАЙТЕСЬ к партнерке AIR и ЗАРАБАТЫВАЙТЕ на своих видео!!! Ссылка для подачи заявки: join.air.io/ekaterina-lav
    На моем канале ещё много интересных и доступных каждому рецептов! Подписывайтесь! ▶ goo.gl/lzh6Qc
    Если уже подписаны, то для удобства включите "колокольчик" 🔔 (рядом с надписью "подписка оформлена") и тогда Вы будете получать оповещение о выходе новых видео на канале!
    ▶ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! Быстро и просто! • Video
    ▶ САЛАТЫ и ЗАКУСКИ! Свежие и сытные!
    • Video
    ▶ ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА И РЫБКА! Просто пальчики оближешь!!!
    • Video
    ▶ ВЫПЕЧКА! Пироги, булочки и другие вкусности к чаю!)
    • Video
    ▶ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Так быстро! Попробуйте!!!
    • Торт "Муравейник" без ...
    ▶ СОУСЫ! ГЛАЗУРИ!
    • Сметанный соус к мясу,...
    ▶ БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ! • Video
    #ПиццаШкольная #МиниПицца #ШкольнаяПицца
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 125

  • @vladislavashiller2919
    @vladislavashiller2919 Рік тому +16

    Рецепт замечательный, теперь только по нему и готовлю! Тесто тает во рту, на следующий день такое же нежное и мягкое, как вата! Спасибо!

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому +1

      Большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!

  • @ekaterinalav
    @ekaterinalav  2 роки тому +28

    ❗Друзья! Я в видео не указала кол-во дрожжей! Нужно 7 г сухих (или 20 г прессованных)! Всем удачной выпечки! 👌

    • @user-gl4go7dp9j
      @user-gl4go7dp9j 2 роки тому +1

      Тесто по сколько граммов

  • @San4e77
    @San4e77 3 місяці тому +6

    Никогда не пишу комментарии , но тут сам Бог велел , спасибо большое за рецепт теста , все с первого раза получилось идеально! Вкус детства 👍🏻👍🏻 дочь в восторге!!

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  3 місяці тому

      Большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!

  • @raisa8594
    @raisa8594 Рік тому +2

    Посмотрела несколько рецептов, ваш понравился больше всех. Подробно рассказали, как-то просто и понятно. И хорошо, что мягенькие. Испеку внуку.

  • @user-qx8nv6kg1n
    @user-qx8nv6kg1n 4 місяці тому +1

    Спасибочки,думаю что понравится. Буду готовить.

  • @user-lm4vg7rd3v
    @user-lm4vg7rd3v 23 години тому

    Спасибо огромное за рецепт❤Очень вкусная пицца 😊

  • @user-vf1wj6kb5p
    @user-vf1wj6kb5p 3 місяці тому +1

    Благодарю вас за рецепт❤

  • @anonimanonim7183
    @anonimanonim7183 Рік тому +2

    Спасибо вам , за рецепт ! Приготовил , вспомнил школу😅😋

  • @user-qf2yr3bd5v
    @user-qf2yr3bd5v 7 місяців тому +2

    Сделала по рецепту! Шикарно!!!
    Очень вкусное и нежное тесто!спасибо большое Вам!❤❤❤

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  7 місяців тому

      Спасибо за приятный отзыв! 🤗

  • @user-st1hs9td2z
    @user-st1hs9td2z 6 місяців тому +4

    Тесто просто бесподобное,сочетание начинки тоже класс, спасибо за рецепт.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  6 місяців тому

      Пожалуйста! Спасибо за добрые слова!

  • @user-cv7hi9ns7j
    @user-cv7hi9ns7j 6 місяців тому +5

    Потрясающе доступное разъяснение. Спасибо огромное❤

  • @user-zs3nj4dt8g
    @user-zs3nj4dt8g 2 роки тому +1

    Очень вкусная пицца!! Тесто воздушное и мягкое!!! Спасибо за рецепт!!

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Всегда пожалуйста!😊

  • @user-bs6gy7co2q
    @user-bs6gy7co2q 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт! Превосходное тесто! 😘

  • @user-tj8ts2ke7l
    @user-tj8ts2ke7l Рік тому +2

    Спасибо за такой замечательный рецепт ! 🤗

  • @shunjafan7956
    @shunjafan7956 2 роки тому +5

    Я помню такие пиццы! Спасибо за рецепт! Попробуем! 👍

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Желаю вкусной выпечки!👌

  • @user-ok9xo5en7o
    @user-ok9xo5en7o 7 місяців тому +1

    Спасибо,как в детстве

  • @swetlanabrunnmeier2411
    @swetlanabrunnmeier2411 2 роки тому +2

    Привет, Катенька!! Какие милейшие мини-пиццы!) Обязтельно удевлю своих близких и друзей!) Спасибо, за такой очаровательный рецепт!!! Обнимаю...😘

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Спасибо большое, Светочка, за теплые слова! Обнимаю взаимно! 🤗

  • @user-dq5gq6pb2z
    @user-dq5gq6pb2z 8 місяців тому +2

    Спасибо большое, тесто мягкое т вкусное, в копилочку рецепт❤

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  8 місяців тому

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  • @user-ts8jc1dm6w
    @user-ts8jc1dm6w 2 місяці тому +1

    Тесто удалось и пицца❤ Спасибо что поделились и всех благ вам🙏

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 місяці тому

      Спасибо и Вам всего самого доброго! 😊

  • @enimmi20
    @enimmi20 5 місяців тому +1

    Огромное спасибо за рецепт! ❤

  • @user-qj7zv9fo2k
    @user-qj7zv9fo2k Рік тому +3

    Очень вкусная пицца получилась.Большое спасибо за рецепт.

  • @kamamammadova4483
    @kamamammadova4483 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт.получились замечательные❤всем очень понравилось

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  9 місяців тому

      Спасибо за Ваш отзыв!

  • @user-ky1hk9wg7g
    @user-ky1hk9wg7g 2 роки тому +3

    Катенька очередная вкусняшка. Большое спасибо. Ели с удовольствием. Тесто действительно мягкое и вкусное. Всех Вам благ.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому +1

      Очень рада, что пицца понравилась! И Вам всего самого хорошего! Спасибо за добрые слова! 💐

  • @rezedabattalova5914
    @rezedabattalova5914 2 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт!

  • @nataliasomova5031
    @nataliasomova5031 2 роки тому +1

    Oh, Spasibochki vam Ogromnoe, ochen nraviatsa takie pizza, Spasibochki, bydy gotovit detiam v schkoly!!!!!!!! Blagodary! 😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👍✌️😍

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Большое спасибо за добрые слова! Всегда рада быть полезной!) 🤗🌸🌸🌸

  • @user-wc3jb2bd9w
    @user-wc3jb2bd9w 11 місяців тому +2

    Екатерина, здравствуйте! Мне очень понравился рецепт и я теперь часто пеку в духовке мини пиццу по вашему рецепту. Супер! Спасибо большое.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  11 місяців тому

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием, Эльза! 👌

  • @user-ij8wy7qe5o
    @user-ij8wy7qe5o 2 роки тому +10

    Спасибо, Катя! Пекла для сына на прошлой неделе. Он оценил на Отлично 👍 🤗. Тесто очень приятное в работе и вкусное, буду из него и простые пирожки печь)) 🌺🌸🌹🌷🌼

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Елена, большое спасибо за высокую оценку и добрые слова в адрес рецепта! Очень рада, что тесто понравилось! 🤗👍

  • @user-rk9zd9ug8e
    @user-rk9zd9ug8e Рік тому +1

    Рецепт 👍👍👍
    Тесто обалденное

  • @user-cj8ec6vd7i
    @user-cj8ec6vd7i Рік тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Получилась очень вкусная пицца 🍕🌺

  • @user-of4jv8lr6d
    @user-of4jv8lr6d Рік тому +1

    Спасибо, первый раз получилось так вкусно 🥰

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому +1

      Пожалуйста!) Очень рада)

  • @irenalucky9820
    @irenalucky9820 2 роки тому +9

    Поставила лайк только когда испекла. Рецепт шикарный, муки ушло 440 г, тесто замечательное! Беру себе в копилочку. Спасибо. На все про все ушло 1,5 часа и мы уже ели пиццу с пылу с жару. Получилось 8 штук, пекла на 2-х противнях.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому +1

      Большое спасибо за такой подробный отзыв и добрые слова! 🤗

    • @Lelya_rus
      @Lelya_rus Рік тому

      @@ekaterinalav здравствуйте, напишите, пожалуйста, можно ли такое тесто хранить в морозилке, прозапас?

  • @user-pe5kd6de9r
    @user-pe5kd6de9r 4 місяці тому +1

    Хорошее тесто. Самое главное, мужу понравилось. Рецепт записала в свою тетрадь . Спасибо, очень вкусно.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  4 місяці тому +1

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  • @MMkdv
    @MMkdv Рік тому +3

    Господи как я любила эту пиццу , слюни текут😆

  • @user-xp8nb7rf7z
    @user-xp8nb7rf7z 2 роки тому +1

    Катюшка спасибо вам за подсказку буду знать

  • @lucymerzl6916
    @lucymerzl6916 2 роки тому +1

    отлично! спасибо!

  • @receptik1
    @receptik1 2 роки тому +2

    Катенька это замечательная пицца. Помню такие, очень вкусно и аппетитно получилось.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Большое спасибо, Мариночка! 💐

  • @user-xn1pf8vu8r
    @user-xn1pf8vu8r Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Только с пылу с жару, а уже остановится невозможно. Тааак вкусно. А тесто такое нежное)

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому

      Пожалуйста! Приятного аппетита!)

  • @user-sv1vd1dz9j
    @user-sv1vd1dz9j 3 місяці тому +1

    Ням-ням! Вкусненькооо!

  • @user-qp1uq6zb1f
    @user-qp1uq6zb1f 3 місяці тому +1

    Тесто действительно невероятное! 🔥 пицца получилась бесподобная! Не успела остыть, уже не было ни одного кусочка ☺️ восторг 🤩 огромное спасибо за рецепт! Теперь это мой фаворит❤️

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  3 місяці тому

      Большое спасибо за такую высокую оценку! Готовьте с удовольствием!

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 2 роки тому +10

    Терпеть не могу в пицце эти жёсткие края! Спасибо большое, Катюша, за классный рецепт! Так и буду печь! Лайк! 👍💞💞💞

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Катюша, спасибо большое за поддержку рецепта! 🤗

  • @user-qp1uq6zb1f
    @user-qp1uq6zb1f Місяць тому +1

    Пекла по этому рецепту уже раз 10.❤это просто восторг🤩 тесто мягкое как пух) использую это тесто и на пиццу, и на соски в тесте, и на пирожки😻огромное спасибо ☺️ теперь это мой фаворит

    • @TTMORTISYT
      @TTMORTISYT Місяць тому

      Извините а сколько дрожжей надо грамм?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Місяць тому

      Большое Вам спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!

  • @Istobyanka
    @Istobyanka 5 місяців тому +1

    Испекла сегодня по по вашему рецепту пиццу....Спасибо за рецепт! Действительно правда! Удачно получилась выпечка. Дети оценили на 5❤.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  5 місяців тому

      Спасибо за Ваш отзыв! Рада, что рецепт понравился)

    • @Istobyanka
      @Istobyanka 5 місяців тому

      @@ekaterinalav 🥰

  • @user-es6my1ut3d
    @user-es6my1ut3d 2 роки тому +1

    Я готовила по такому рецепту. Это ооооооочень вкусно 😋😋😋

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Большое спасибо!👌

  • @natosh7450
    @natosh7450 2 місяці тому +1

    Многое зависит от муки, у меня при замесе тесто было туговато,но при растойке и выпечке ,результат выше всяких похвал. Спасибо за рнцепт!!!

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 місяці тому

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  • @zubaydaumurova6514
    @zubaydaumurova6514 4 місяці тому +1

    Очень классный рецепт просто пушка

  • @user-qs1ls6jr2w
    @user-qs1ls6jr2w Рік тому +1

    Замечательное тесто,ушло чуток больше муки.Я нашла идеальное тесто для школьной пиццы.Спасибо большое)

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому

      Очень рада! Спасибо за добрые слова! 🤗

  • @nato4ka580
    @nato4ka580 5 місяців тому

    Доброе время суток☕по сколь гр делить тесто?

  • @user-ij8wy7qe5o
    @user-ij8wy7qe5o 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! В ближайшее время приготовлю для сына. Он у меня большой любитель пиццы 🍕. Дрожжей 7 грамм? В описании не нашла.

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому +1

      Желаю вкусной выпечки! Спасибо, что сказали про дрожжи! Да 7 г сухих, я указала в закреплённом комментарии и в описании.

  • @sevimlibekakitchen7177
    @sevimlibekakitchen7177 2 роки тому +2

    👍👍👍😍

  • @user-qz2ih3gw1m
    @user-qz2ih3gw1m 7 днів тому

    Здравствуйте) Можно ли это тесто замораживать? Если да,то как правильно его потом разморозить

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  3 дні тому

      Здравствуйте! Я не пробовала замораживать.

  • @olgatrofimik9110
    @olgatrofimik9110 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт, а скажите мне пожалуйста, (я большой профан в этом деле)😂
    Можно ли тесто заготовить с вечера, а на утро выпекать?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому

      Да, тесто можно приготовить вечером и тогда сразу убрать в холодильник без расстойки в тепле. Миску накрыть пищевой плёнкой. Не рекомендую хранить тесто таким образом больше 16 часов.

  • @vinser1003
    @vinser1003 4 місяці тому

    Скажите пожалуйста, какой именно сыр вы использовали, какой изготовитель?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  4 місяці тому

      К сожалению, я не могу назвать производителя, у меня на видео голландский сыр, который брала в супермаркете Maxima, 45% жирности, если не изменяет память.

    • @vinser1003
      @vinser1003 4 місяці тому

      Спасибо

  • @user-qz2ih3gw1m
    @user-qz2ih3gw1m 7 днів тому +1

    🎉❤

  • @kitchenwithamanah5490
    @kitchenwithamanah5490 2 роки тому +2

    Looks yummy absolutely Delicious perfectly done thanks for sharing hope to see you around in my kitchen please

  • @user-hd4en3yw4s
    @user-hd4en3yw4s Рік тому

    500 муки это 2 стакана с половинкой или 3 стакана ?

  • @user-sy3rr6ww3z
    @user-sy3rr6ww3z 9 місяців тому

    А сколько готовить ?

  • @user-rg6yo6ox3h
    @user-rg6yo6ox3h 2 роки тому +1

    Если нужно два раза больше тесто то и ингредиенты в два раза добавлять да

  • @user-xp8nb7rf7z
    @user-xp8nb7rf7z 2 роки тому +1

    Катюша подскажите пожалуйста каким вы пользуетесь сыром какой не возьму он не плавится а дубеет

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому

      Здравствуйте, Галина. На видео у меня Голландский сыр, но тут тоже от производителя зависит. А вообще когда пеку пиццу, добавляю моцареллу. Этот сыр всегда красиво тянется в теплом виде! 👌

    • @snowflake_angie
      @snowflake_angie 2 роки тому

      самый лучший тянучий сыр - это моцарелла (та,которая в водичке,а не сухая),но он очень быстро плавится,так что смотрите..а если другой сыр,то берите с наименьшим процентом жирности,потому что если там,например,40-50%,то считайте,что из половины сыра будет просто жир..

  • @user-lr5rv6tn2y
    @user-lr5rv6tn2y Рік тому

    Здравствуйте, приготовила пиццы по вашему рецепту. Но у меня почему то получилось сухое и твёрдое дно у пиц? Из-за чего это может быть?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому

      Здравствуйте! Трудно сказать. Причин может быть несколько. Например, дрожжи. Я использую Dr.Oetker. От муки многое зависит. У Вас тесто после замеса было мягкое и липло к рукам? Также духовка вносит свои коррективы. Моя печет мягко. Можно попробовать снизить температуру выпекания до 200 град и выпекать пиццу 20 минут.

    • @user-zx9xe8lm4h
      @user-zx9xe8lm4h 9 місяців тому

      Возможно, плохо подошла,любое тесто должно хорошо подойти, даже кексы и песочные пряники,слойки немного меньше,а то потеряют форму

  • @nika.where.are-you
    @nika.where.are-you 7 місяців тому

    а в микроволновке можно?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  7 місяців тому

      Нет, это дрожжевая выпечка, я бы не рискнула)

  • @Noname.2021_
    @Noname.2021_ Місяць тому

    Можно дрожжи свежие,, а не сухие?

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  29 днів тому

      Можно, конечно. Свежих дрожжей понадобится в 3 раза больше, чем сухих.

  • @Lon1kss
    @Lon1kss Рік тому

    Что за сыр?

  • @I_AniYuki_I
    @I_AniYuki_I Рік тому

    сходил в школу, платникам такая пицца,бесплатнкикам хлеб

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  Рік тому +1

      В моей школе такие пиццы продавались всегда отдельно и только за деньги.

    • @I_AniYuki_I
      @I_AniYuki_I Рік тому

      @@ekaterinalav пиццу сделал вчера,бортики получились немного хрустящие но мне такое не нравиться

  • @YummyFoodSecrets1
    @YummyFoodSecrets1 2 роки тому +1

    🤪😜❤👍🤪❤🇵🇰

  • @Tomas_Bogdanov
    @Tomas_Bogdanov 4 місяці тому

    а вы мне приготовите

  • @user-rg6yo6ox3h
    @user-rg6yo6ox3h 2 роки тому

    А из а чего может прилипнуть вся пицца прилипла к бумаге

    • @ekaterinalav
      @ekaterinalav  2 роки тому +1

      Думаю, бумага не очень хорошего качества. У меня такого никогда не было.

    • @irenalucky9820
      @irenalucky9820 2 роки тому

      Бумагу купите силиконизированную, а эту выбросьте