SHEPHERD'S PIE - Dünya mutfağından kıymalı patates yemeği
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2021
- Selam,
Tatlı tariflerine kısa bir ara vererek klasik İngiliz yemeklerinden birine yer vermek istedim. Özellikle dizi ve filmlerde bahsi baya geçtiği için belki aranızda ne olduğunu merak edenler vardır. Umarım vardır yani, çünkü çok lezzetli ve damak tadımıza uygun bir yemek olduğunu düşünüyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, iyi seyirler:)
-200 derece önden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar (20 dk) pişecek.
*su bardağı ölçeği 200 ml
MALZEMELER (4-5 kişilik)
Püre:
1 kg (4-5 adet orta boy) patates
200 ml (1 su bardağı) süt
40 gr (1 dolu yemek kaşığı) tereyağı
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)
püreye ağız tadınıza göre tuz + karabiber
Kıyma Harcı:
500 gr orta yağlı kıyma (genelde kuzu kullanılıyor)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
100 gr bezelye
1.5 - 2 su bardağı su (et/tavuk/sebze suyu olur)
1 çay kaşığı tuz
1 iri tutam kimyon
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
karabiber
*isteyenler 1 yemek kaşığı worcestershire sosu ekleyebilir
Üzeri için 1 avuç peynir rendesi
Ben yaklaşık 70 gr taze kaşar, 40 gr kadar parmesan rendesi kullandım.
Instagram:
beminu
#shepherdspie
#dünyamutfağı - Розваги
Kesinlikle dünya mutfaklarından daha fazla tarif gelmeli
Kesinlikle APPLE PİE istiyoruz
@@yaseminacar1105 kanalda tarifi var diye hatırlıyorum
@@siyah8941 bu Türkiye’de yapılan Elmalı tart ben Amerika’da yapılan farklı bir versiyonu var içinin dokusu sarı ve elma parçaları iri kesilmiş çok lezzetli oluyor maalesef tarifini bulamadım.
benim en sevdiğim burcu tarifi bu olabilir. ben sürekli değiştirerek yapıyorum alt kısmını evde ne varsa tarifi gerçekten harika
Yabancı mutfaklardan tarifler yapmayı çok istiyorum ama. Tutmaz diye emin olamiyordum ama seni tanıdığımdan beri hep emin bir şekilde yaptım ve mutluyum yaptığım için . diğer milletlerin yemeklerine olan merakım gittikçe artıyor sayende teşekkürler burcu 🍫❤️🙂
Killing Eve dizisinin bir sahnesinde yiyorlardı bunu. Her izlediğimde canım çekiyor, bu tarif iyi oldu :D
Killing Eve baya iyiydi yaa
Yeminlen kanalında sabahlıyorum şefim ya
Bugun yaptim. Tariften farkli olarak sadece permesan koymadim, evde yoktu, onun disinda herseyi ayni kullandim. Gercekten cok leziz oldu ve Burcu’nun tariflerine her zaman guvenebilecegimi bir kez daha gosterdi. Tesekkurler.
Dana kıymayla yaptım ve küçük güveçlerde pişirdim çok güzel oldu tarihleriniz hep evde yapmaya uygun lezzetli tutuyo
O kadar güzel tarif ediyorsun ki benim rastladığım en iyi youtube yemek kanali
Yeşil mercimekle vejeteryan hali de aşırı güzel oluyor 🤤
tesekkurlerr 🤲🤲
ay sizin yorumunuzdan görüp yaptım gerçekten harika
İngiliz yemeği olunca gerçek bir İngilize tattırmadan olmaz dedim ve bekledim. Sonunda tarifi deneyebildim. Sonuç; 3 porsiyon yediğine göre tam not almanın ötesine geçtik. Yine nokta atışı, gönül fetheden bir tarifle gelmişsin. Teşekkürler. 🤩😍
Merhabalar komşum çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyetle yiyin 🌺👍👍
evdekiler çok beğendi her tarifini hevesle uyguluyorum ve hep çok güzel oluyor, iyi ki varsın burcu 💞
Yabancı klasikler daha çok gelmeli. Çok keyifli😍
Bugün ikinci defa yapacağım. Biz ailecek çok sevdik tarifi. Bizi bu tarifle buluşturduğunuz için çok teşekkür ederiz. Sıklıkla kanalınıza uğruyorum. Severek takip ediyorum. Her gününüz huzurlu olsun inşallah. Emeğinize sağlık 💜💜
Klasik bir ingiliz yemegi bir ingilizin einde yememeniz imkansizdir . Ozledim ya. buldum bu tarifi. cok tesekkur ederim
Elinize sağlık nefis görünüyor 👏👋👌
Ellerine sağlık Burcu. Çok lezzetli görünüyor. İngiliz yemeğiymiş ama Türklerin damak tadına çok uygun bir yemek.
Bugün yaptım, çok beğendik. Teşekkürler🥰 Yarın da perde pilavı tarifini deneyeceğim😌
Dünya mutfağından daha fazla tarif gelsin lütfen:)
Lezzetli duruyor hemen deneyeceğim sanırım 😊
yine ingiliz mutfağından roast dinner gelse mesela? :D cornish pasty, toad in the hole, scone da olabilir :D
Çok sıradan tarifler değiller mi scone dışında
@@raraavis5418 bence yöresel yemek anlamında güzel bir deneyim sunabilirler
Tariflerin çok iyi, tam tutuyor daha fazla gönder gelsin
Denedim ve çok güzel oldu. Ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ♥️♥️♥️
Sizi ilk defa izliyorum. Çok tatlısınız 🙂
Babamın doğum gününde yapmalık tarif arıyordum videonun zamanlaması harika oldu
Ben yaptım çok lezzetli değişiklik oldu çok teşekkür ederim elinize sağlık 🥰🙏
Ellerinize sağlık, sonraki videolarda dükkandan yapacağınız çekimleri de bekliyoruz. Batuhan'ın tadım esnasındaki dansları ürünlerinizin lezzetini çok net açıklıyor :):)
Püre, mukemmel !
evdekiler 2. kez yapmamı istediler harika bi tarifff
Zayıflayınca çok daha güzelleşmişsin burcu . pardon yeni burcu .. :D Devam böyle :D
Güzel
Burcuuu nolur bi ara da pancar köftesi gelsin 🖤 bunu ilk defa geçenlerde bir yerde adı "bun ekmeği" olan bazlamamsı bir şeyin içinde yedim ve aklım çıktı 🤤harcı sanki klasik köfte harcı gibi ama bir yandan da biraz falafel gibi, ben o gazla hemen eve gelip denedim tabii ama türkçe tam bir tarif olmadığı için asla tutmadı 🤷🏻 hem de vegan tariflere bir alternatif olur, çok da güzel olur 🧡
Burcişkuşum ellerine sağlık🥰🥰🥰🥰
çok ii görünüyor
İstedikerimden biriydi şimdi sırada Pannatone var ❤️
Harika
cok denemek istedigim bir tarifti mutlaka yapacagim! borsch corbasi tarifi de gelir mi ki? onun da bi dolu tarifi var insan hangisini deneyecegini sasiriyor.
bir de eline saglik bayiliyoruz tariflerine!:)
Canlar çekti 🤤🤤
of florance pugh vanity fair videosundan beri asiri canim cekiyodu süper oldu bu
Çok güzel ellerine sağlık 🥰🤌
Ellerine emeğine sağlık mükemmel duruyor mutlaka deneyeceğim. Eğer imkanın varsa ve senin için sıkıntı olmazsa arancini veya italyan yemeği videosu da çekebilir misin?
yaptım biraz uzun sürdü ama enfes oldu
patates olur da güsel olmas mı... :)
video sonundaki açıklamanla ilgili minik bi not: yoğurtla yersen glisemik indeksi düşeceği için daha iyi olur aslında (hem kilo hem genel sağlık açısından). :)
Seni açken izlemek en büyük hobim
İçli köfte tarifi bekliyorum haftalardır(kızartma)
İlk yorummmm 🥰
seni izlemek terapi gibi burcum
Bütün borcamı yiyebilirim!
Taco tarifi de bekleriz sendennn :^♥
Hazır İngiliz mutfağını tanıyoruz Cornish pasty de yapılsa mı?
yarın mutfağa uçuyorum o zaman
Burcuşun denediğim 3.tarifi oluyor. Yapımı kolaydı ve akşam yemeği için de gayet hoş oldu. Bu arada patates pürem o kadar güzel oldu ki bi an sadece onu yiyesim geldi tarifin geri kalanını yapmayacaktım neredeyse. Güzel oldu ama deneyin
ben de duzenli bir sekilde falafel tarifini yapiyorum tavsiye ederim gercekten cok guzel
ay fellah koftesi tarifi de cok guzel
Abla pavlova yapmamız yok mu ?? Neyse lezzetli gözüküyor eline sağlık
comfort food.
cream puff yapar misinn bir de crumble
Burcu medovik sözün vardı. Kac video geçti ne zaman geliyoooooo🥺
Burcu hanım ne olur Apple PİE yapar mısınız? Amerikan versiyonu lütfen 🥰
Bu Shepherd's Pie'ın seviye atlamış hali. Baharat, sarımsak ("That foreign muck" derlermiş eskiden güzelim sarımsaģa...), parmesan,salça eski tariflerinde hiç yok.
Makarnalarla ilgili sos tarifleri verir misin
สวัสดีวันศุกร์ ขอให้สุขทั้งกายและใจสดใสตลอดไปจ้า ดี
Hay day da vardı bu yemek dedim bi bakayım neymiş
Shepherd diyince aklıma direkt Grey's anatomy gelmesi fkkdks
beef wellington gelir mi???
Gelir🤓
Patatesi rendelesek olurmu
Normal inek peyniri kullansam olur mu
Abla sen ne yemek yapsan ben direkt denemek istiyorum hiç tereddüt bile etmiyorum
Kıymalı harç, püre sıralaması tersine yapsak?
Et yemiyorum ama sırf patates ezmesi için izliyorum
Ingilizlerde salça kullaniyormuymus
Çoğu tarifte vardı
Karides cipsi nasıl yapılır
Offff nenem offff şişmanız biz burcu😔😔😔
Burcu pastahane ne oldu?
Biscoff Lotus pasta kreması tarifi verir misin nasıl yapabilirim
SAĞLIKLI Bİ YEMEK YİYOMUŞUM GİBİ ajsjsksjlskdjlksndksjdldjdşskdlf
VİCTORİA SPONGE CAKEEE
Sütlü karışımı ilittiniz mi
Karabiber değirmeninin linkini verebilir misin :)
Friends teki rachel ın pasta yapim derken tarifleri karıştırdığı yemeğe benziyor.
O tarif zaten🤓
vb bizde de var ;saray kebabı
Eski Burcu, yeni Burcu ikisi de ağzının tadını biliyor. Eski Burcu diyor ki, sizin de kalori derdiniz yoksa biraz süzme yoğurt gezdirebilirsiniz diyor, şahane olur diyor. Yeni Burcu, tamam güzel olur ama kalori derdiniz varsa taze soğan da şahane oluyor diyor. Burcuların her ikisi de Burcucum çok yeteneklisin diyor.
Burcu parmesanı nereden bulabiliriz hepsi kaşar olsa olmaz mı çok mu kötü olur öyle
Parmesan yerine eski kaşar da olabilir, hiç olmasa da olur. Çeşit olması lezzetli oluyor ama tek tip peynirden de yapılır gayet👍
@@burcueminoglu mozarella buldum da yarı yarıya yapsan olur mu sence 🙏
İrlanda yemeği diye biliyorum.
O konuda bi kararsızlık var, cottage pie diye de geçiyor, Birleşik Kırallık yemeği diyebiliriz :)
@@burcueminoglu Doğru, kapsamı genişletelim de yanlış bilgi olmasın :)
lazanya sevmeyen ben buna bayıldı
rachel…
abla valla kızma ama kanalı actıgından beri seni izliyorum da o beyaz starbucks kavanozu azcık cirkin ya sanki
Deme ya çok seviyorum ben onu😢
@@burcueminoglu abone acı söyler…
2. Dıslıke ı koyuyorum
neden
@@ivyyyy123 çok etçil bi yemek menüsü
@@bicinema eh yanii. Kadının veganlık iddiası mı vardı?
Şu anda pişiyor umarım güzel olur
Oraların mutfağı bence fazla küçümseniyor.