Quick and inexpensive SOUR CREAM cake without cream and mixer! Very tasty, with strawberries!
Вставка
- Опубліковано 15 сер 2023
- Quick and inexpensive SOUR CREAM cake without cream and mixer! Very tasty, with strawberries!
The cake turns out to be very tender, literally melts in your mouth!
INGREDIENTS for chocolate cake (28x18 cm) (or for a round baking dish 26 cm):
150 gr flour
30 g of cocoa
9 g baking powder
3 medium-sized eggs
a pinch of salt
8 g vanilla sugar
120 grams of sugar
80 ml of milk (room temperature)
120 g of melted butter
bake in a preheated oven for about 30-35 minutes at 175 degrees Celsius (350 °F) at medium level without convection until it is ready, and check with a wooden stick to keep it dry and clean.
Ingredients for the middle layer:
250 g of soft butter
200 g sweetened condensed milk
250 g cottage cheese (9%) or ricotta (room temperature)
The remainder of the cake
Ingredients for the strawberry layer:
450 g strawberry puree
50 grams of sugar
Juice of 1/2 lemon optional
10-12 g of gelatin
5 tablespoons of cold boiled water for making gelatin
200 g sweetened condensed milk
400 g sour cream (30%) (room temperature)
20 gr of grated chocolate for decoration
Fast, sustainable and BUDGET-FRIENDLY RAFFAELLO cream! No cream, cheese and eggs! Very tasty
• Быстрый, устойчивый и ...
RAFFAELLO cream on cream
• крем РАФАЭЛЛО - идеаль...
RAFFAELLO custard
• крем РАФАЭЛЛО без сыра...
chocolate GANACHE with MILK WITHOUT CRACKS when slicing!
for filling with grillage
• шоколадный ГАНАШ на МО...
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
Protein custard WITHOUT thermometer and scales! Mega steady hand mixer!
• Белково-заварной крем...
the fastest sustainable CHOCOLATE-NUT cream from 3 ingredients! Nutella cream!
• самый быстрый устойчив...
Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
raspberry layer ! cake "MILK GIRL with RASPBERRIES"
• 💯ХИТ! торт "МОЛОЧНАЯ Д...
#cakescooking
#chocolatecake
#recipe
my instagram / vera_vi_sam
ВЕРОЧКА, МИЛАЯ !
Мне очень жаль, что в силу своего возраста, я не успеваю готовить все Ваши уникальные рецепты, но то что готовлю , всегда поелается с большим удовольствием и благоларностью Вам за неповторимые вкусы и красивую подачу. Вы большой профессионал и советы, которыми щелро делитесь, всегда полезны не только для начинающих, но и для опытных любителей выпечки .
Очень люблю Ваш тембр голоса и готова бесконечно Вас слушать, смотреть. Меня это успокаивает. А все, что творится там, откуда мы родом - это вызывает боль, сострадание, ужас , который длится как страшный сон...
Вкрочка, я желаю Вам новых творческих успехов, а всем добрым людям мира, покоя и благоденствия.❤❤❤
Таких изысканных рецептов, как у Вас, не видала на всём ютюбе!🙂 Спасибо, что делитесь с нами, всех Вам благ!🌹
Полностью согласна.
Торт необычный, наверное очень вкусный, но совсем не бюджетный, хотя попробовать надо и хочется, спасибо!
Испекла позавчера этот тортик, правда, без верхнего ягодного слоя. Вчера ели, на сегодня только кусочек остался. Такого вкусного у меня ещё не было! Сверху слоя с крошкой посыпала тёртым шоколадом. Разрез ровный, красивый. Супер! Спасибо, дорогая Вера!
Так красиво сахар насыпали в клубничное пюре, сердечко получилось❤
Спасибо, Вера! Разумеется обычной домохозяйке никогда не успеть испечь все ваши шедевральные изделия, но!…. Когда хочется побаловать близких и потешить 😊 свое самолюбие- есть из чего выбрать!!! Ни разу не пожалела о подписке! Всех благ вам и удачи!!!
Зависла на ваших тортиках😂, хочется попробовать приготовить ВСЕ 😮
Не уверена,готовила по этим рецептам не всё оказались удачными а некоторые разочаровали во вкусе.Поэтому не стоит покупаться на красивую картинку разрезов торта и подписи под каждым бесподобно ,незабываемо вкусно... На деле может оказаться совсем наоборот.
Не Знаю, делала по её рецептов 7 тортов, получаются и очень вкусные, ещё есть одна девушка которая печёт торты и парень, получаются с первого раза делала у них троих, вкусно, есть торты на вкусы любителя мне понравилось, но не ах, а сын был в восторге, но ВСЕГДА ВКУСНО и ДЕЛАЕТСЯ без ПРОБЛЕМ , просто надо делать точь в точь по рецепту. У меня сестра ей говорю так, она делает, тут заменила, тут не доложил, а тут вообще не положила. Всегда возмущается ты говорила очень вкусно, но что то не так 🤦♀️🤦♂️🙉. Есть люди которые из какашки сделают трюфель, а есть которые НАОБОРОТ😅
Я тоже несколько тортиков пекла по рецептам Веры очень вкусно
Рецепты замечательные! Опробованы 27 штук. Есть, конечно, фавориты по вкусу, но разочарования не принёс ни один тортик. Строго следуйте рецептам и у вас всё получится!
Тоже самое зависла,правда не всегда всё получается, но я учусь.
Спасибо большое, рецепты великолепные👍👍👍👍👍👍👍
Девочки! Кого не устраивает такой размер либо форма торта, зачем засыпать Веру такими вопросами? Воспользуйтесь "онлайн калькулятором пересчёта ингридиентов" и будет вам СЧАСТЬЕ! Чесное слово, обидно за Верочку, она не обязанна давать количество ингридиентов на каждую форму и размер!
Ой а научите меня пожалуй😢ста,как этот рецепт пересчитать на форму 30/40?
@@user-rj2mg4kx4sв поисковике вводите "онлайн калькулятор пересчёта ингридиентов". Выбираете сайт. Там выбираете форму и вводите размеры указанные в рецепте и форму и размеры нужные вам. Расчитываете коэффициент пересчёта. Затем все ингридиенты из рецепта умножаете на этот коэффициент.
Вера, огромное спасибо за ваши очень полезные и доступные видео. ❤ Попробовала приготовить почти всё торты всё они в меру сладкие и незабываемые по вкусу.
Не знаю, чтобы я делала без вашего канала,и всех очень полезных советов, которые Вы даёте!!!Сделала несколько тортов по вашим рецептам,обалденно вкусно и что не на последнем месте, очень красиво получается, я Вам очень благодарна, желаю больших успехов во всём! ❤
Как приятно вас слушать, спокойной, интересно, доступно😊
Мастер, сегодня испекла этот торт, только клубнику заменила вишней ( очень много наморозила). Ооочень вкусно! Все слои великолепно сочетаются, хорошо стабилизируется ,красивый разрез ! Спасибо от хирурга!❤❤❤
Спасибо огромное за Ваш труд! ❤
Спасибо огромное от кондитера! Есть чему поучиться и что перенять!
Спасибо большое за рецепт 👍 и отдельное спасибочки за очередную дозу релакса, расслабляюсь по полной от Вашего голоса 🤗 ❤
Вы даже представить себе не можете как я рада что зашла на Ваш сайт и залипла! Так все просто и доступно. Испекла по вашему рецепту два торта вчера, еще не пробовали, но на вид шикарные. Огромная Вам благодарность! Здоровья Вам и счастья! ❤
Очень вкусный торт, даже удивляюсь почему так мало просмотров...взяла рецепт в копилку своих любимых рецептов. Вся семья в восторге от тортика даже сыночек (ему 3 года помогал мне вечером готовить тортик)
Испекла и собрала торт диаметром 24 см и получился шикарный, красивый и самое главное ВКУСНЫЙ торт высотой 7 см.
Ищу торты без сливок и сливочных сыров типа маскарпоне, Филадельфия и т.д. и убеждаюсь, что есть неимоверно вкусные торты и без особо дорогих продуктов!!! Это именно такой тортик!!!
Спасибо вам, Верочка, за такой шедевр! Давно приметила этот тортик, но вот только сейчас получилось испечь и побаловать своих родных!
Как всегда, замечательно!❤❤❤👍👍👍💐💐💐
Спасибо, Верочка! Восторг!
Прекрасный тортик 🍰, спасибо за рецепт ❤
Очень хочется тортик фисташка - малина в Вашем варианте 🙏🙏🙏 У меня бисквиты по Вашим рецептам всегда получаются 😁
🎉 Спасибо. Очень красиво.
Какая красота! Представила вкус!
Спасибо! Удачи Вам! ❤❤❤
Спасибо огромное что делитесь с нами ❤❤❤
Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊
Торт - чудо просто! Очень понравился,рецепт в копилочку! Не хватает драгоценного времени суток! Спасибо огромное Вам, Верочка 💝💝💝👍🔥
Доброе утро!!!
Очень, очень вкусный торт!!
Понравился, всём!!
Спасибо большое❤❤❤
Обязательно приготовлю 😍Ваши рецепты идеальные 👍
Больше спасибо, Вера. Тортик очень понравился. Легко и доступно.
Верочка, приготовила торт по этому рецепту. Как же это вкусно! Огромное спасибо за рецепт!
Гениально!! Все четко, ясно и профессионально!!! Danke schon!!!
Красотища, большое спасибо!
Умничка.Огромное Вера спасибо за рецепт.Обязательно испеку к приезду сына.❤
Как всегда вкусно и красиво.Спасибо за Ваш труд!
Вчера испекла, это просто вкусовая бомба! Огромное спасибо, Вера, за прекрасные рецепты, за Ваш талант и труд! ❤❤❤
Очень красивый тортик!!!!! Не сомневаюсь что он вкусный по вкусу
Смотрю, слушаю, получаю удовольствие! Благодарю вас за труд, изобретательность, профессионализм! Желаю удачи каналу! Привет из Лос-Анджелеса!
Огромное спасибо, Вера, за Ваши рецепты и видео приготовления тортиков! Вы так подробно всё объясняете! Ждём новых рецептов!❤❤❤❤❤❤❤❤
Приготовьте пожалуйста творожный тортик, очень люблю творожную выпечку🇩🇪🤩. Спасибо заранее.
Верочка, дай Бог вам здоровья! Перепробовали почти все ваши тортики - спасибо большое за рецепты они божественны! С нетерпением всегда ждём ваших новых рецептов!!!❤🎉🎉
Я так рада что нашла ваш канал, все рецепты изумительные, огромное вам спасибо и низкий поклон, все родные съедают на ура. Спасибо
Замечательный рецепт! У меня даже слюнки потекли, глядя на него! У вас Верочка очень вкусные рецепты! Дай Бог вам здоровья на долгие годы, чтобы вы могли нас радовать новыми шедеврами безумно вкусных тортов!
Большое спасибо.... Непременно приготовлю!
Спасибо большое за такой простой рецепт 😋🤗
Очень очень вкусный тортик мои родные просто без ума от тортиков по вашим рецептом, спасибо вам за ваш труд, донести до нас ваше знание❤
Danke Vera für den leckeren und schönen Torte !👍👌🌹
Очередной шедевр, спасибо, все что готовила по вашим рецептам, все ну очень вкусно и эффектно спасибо огромное
Как всегда 10 из 10!!! У вас изумительно тонкий кулинарный вкус. Изысканный десерт. Спасибо.
Шикарно,спасибо обязательно сделаю такой тортик
Огромное СПАСИБО!!!🎂🌷🌷🌷 Восхитительный рецепт! Просто готовить, а вкус - БОЖЕСТВЕННЫЙ!!! Сыну День рождения сегодня, очень вовремя вышло видео! Торт в холодильнике ждёт именинника. Пока готовила попробовала на вкус все слои! Рекомендую всем! Это нереально вкусно! 😋❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте,мой любимый мастер.Вчера испекла этот торт,сегодня разрезали.Вчера получила удовольствие,когда готовила,потому что все шло легко и быстро,благодаря Вам.Сегодня получили ещё большее удовольствие от вкуса торта.Очень и очень вкусно.Спасибо большое за Ваш труд.Ну а я с Вами учусь и получаю удовольствие и набираюсь уверенности и качества тортиков и не только.Просто браво!!!
Спасибо,очень интересен рецепт,обязательна приготовлю.
Верочка сто раз скажу вам . Благодарю вас за ваш труд, что вы радуете нас такой красотой. Тортики получаются очень вкусные уже делала много ваших тортиков. Всего вам самого наилучшего. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐👍👌🤗
Все рецепты очень хорошие. Спасибо вам большое.
Всё торты которые я видела на вашем канале готовила и получаются всегда.Смотрю вас все время.Спасибо вам за новые рецепты.❤❤❤
Это просто блаженство !
Спасибо Вам, Вера, за очередной шедевр! В моей семье выпечка по Вашим рецептам пользуется абсолютным успехом. Я всегда даю им выбор из 2-3 тортов, и выбор не так-то уж и легко даётся. Зато потом съедается всё очень быстро!
Огромное Вам спасибо за эти необыкновенные рецепты! Просто смотрю вместо телевизора)). Не знала, что это так затягивает. Не могу часто готовить, тк не умею отказываться от сладкого, а вес лишний. Но смотрю и балдею. Но этот торт приготовлю мужу на юбилей.
Как всегда супер ❤❤
Огромная благодарность за ваш е видео рецепт. Пекла на день рожденье, вкуснятина! Здоровья вам Верочка и всех вам благ! 🌹🌹🌹
Добрый день, хотела бы поблагодарить за рецепт. Приготовила на день рождения сына, было безумно вкусно. Лёгкий, и безумно вкусный торт!!! Спасибо 🎉
Верочка, очередной замечательный торт, попробую приготовить на новый год. ❤😊
Спасибо от души,вы чудо
Уважаемая Вера! Какие замечательные у Вас рецепты, браво! Голос приятный, все рецепты доступные, красивые. Еще не готовила, но с удовольствием приготовлю, уже знаю, что все будет вкусно! ❤
Давно подписана на Ваш канал, но все не решалась опробовать какой-нибудь рецептик.А этот рецептик так понравился своей простотой! Клубнику специально для него заморозила . И вот наступает день рождения сына и самое время для этого тортика! Очень вкусный, легкий в приготовлении тортик, без сливок и марскопоне(не сложились у меня отношения с такими кремами😆) ! Гостям всем очень понравился.Однозначно буду еще такой тортик делать! Спасибо за рецепт!💐💐💐
Добрый вечер! Изумительный торт! Я приготовила торт "Капучино", очень вкусный и нежный торт. Спасибо вам за ваши шикарные рецепты!! 👍👍👍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️
Приготовила внучке на день рождения. Вкусный и лёгкий вприготовлении. Спасибо за интересный. рецепт. Удачи всем и здоровья. ❤❤❤❤
Больше спасибо Вам! 🙏🙏🙏🙏
Испекла на день рождения сыну,торт получился вкусный,хочу печь теперь только по вашим рецептам ❤
Добрый вечер.с восхищением смотрю ваши рецепты! Ела аналогичные тортики в интуристе в Ялте! Теперь знаю как они выпекаются.большое спасибо!
Доброго дня, Віра!
Я вам дуже вдячна за ваші рецепти, та за відео -уроки.
Ви - дійсно кондитер з великої літери!
Дякую, що ділитеся своїми рецептами.
Ваш канал - це океан рецептів на різноманітний смак!
Ще раз дякую вам!
Рецепт мне понравился. Обязательно приготовлю!
❤ Спасибо Вам большое!!!!!
Сделала торт получился очень вкусный ,буду делать еще, всем понравился но нижний корж немного пропитывать буду.Спасибо.
Добрый вечер! Спасибо за рецепт и подробности приготовления🤗 Я немного не рассчитала желатин (брала быстрорастворимый, надо было чуть больше добавить, чем в рецепте указано), вместо клубники взяла малину - очень вкусно, нежно, а главное - быстро и просто! Здоровья, мира и добра Вам и Вашим родным!🌺
Ой, спасибо вам! Вы прелесть! Всё кстати...
Что ни тортик, то чудо! Наслаждаюсь прям процессом готовки и сопутствующими разъяснениями. Так всё легко и просто выглядит, что очень хочется повторить все эти Ваши шедевры! 🤩🤩🤩 Но пока лишь наслаждаюсь зрительно. Очень рада, что наткнулась на Ваш канал. Впереди праздники и я уже обдумываю на какой день какой тортик приготовить... Спасибо Вам большое, что Вы есть! ❤❤❤ Счастья, здоровья и процветания от всего сердца! 🌹🌹🌹
Вера спасибо большое за рецепт
Я сегодня попробовала на празднике ваш торт , он был великолепный ! На столько сочетаются все слоя просто супер!! Очень лёгкий вкусный и красивый на подаче . Он выделялся на столе из всех тортов своим необычным видом . Спасибо за рецепт. Вы действительно на столько просто и доступно объясняете все свои рецепты что нам всем я думаю очень легко повторять ваши рецепты!!
❤ шкатулка с настоящими драгоценностями, ваш канал.
❤ спасибо за рецепт!
Спасибо. 🎉
Супер😊благодарю🎂
Добрый вечер. Верочка,огромное спасибо за ваш труд.Рецепты прекрасные.Очень бы хотелось купить книгу с вашими рецептами . 🥰 Я думаю ,что не только у меня такое желание. Спасибо .
Вера, здравствуйте! Торт получился замечательный, легкий в приготовлении. Все делала четко по рецепту. Бисквит выпекала в круглой форме d=25 см. Использовала быстрорастворимый желатин, его взяла чуть больше, чем в рецепте (количество желатина рассчитывала в соответствии с рекомендациями на упаковке). Торт очень вкусный. Вера, огромное вам спасибо за ваш труд и ваше умение. Готовила много тортов по вашим рецептам. Получаются все! Я очень рада, что познакомилась с вашим каналом! Вера, с наступающим вас праздником! Процветания, благополучия, здоровья!
Благодарю вас 💜👍
шикарный тор! благодарю! а косточки и волокна клубники можно полностью избежать если перебивать клубнику не дав ей полностью разморозиться!
Спасибо, супер❤
Вот это да!! 😮❤
Sehr lecker und sehr schön ❤
Спасибо!❤
Вкуснятина💋🐱
Я собираюсь худеть. Но при этом не могу остановиться смотреть ваши видео)
Привіт з Києва.Дуже дякую за рецепт. Вчора зробила, сьогодні(не зважаючи на ранішню тривогу) коштували, все вийшло всім сподобалось. Не було полуниці ,зробила з малиною,вийшло дуже смачно. Дуже гарна подача всіх рецептів,великий вибір нескладних і все хочеться скоштувати. Успіхів і наснаги .
Верочка,как всё красиво и ровно у тебя получается,а главное,что бы я не пекла по твоим рецептам всё получается ,всё очень вкусно..Спасибо тебе большое.❤❤❤❤
ВЕРОЧКА,ВЧЕРА СДЕЛАЛА ЭТОТ ТОРТ И ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ СРАЗУ И ВКУСНО.ДЕЛАЛА НА ФОРМУ 35 НА 25,ПРОПОРЦИИ БРАЛА В ПОЛТОРА РАЗА..СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ ЗА РЕЦЕПТ..ВСЯ МОЯ БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ.❤❤❤❤
Я тоже зависла на ваших тортиках!😂 Вы лучшая на ютюбе! Здоровья Вам!❤❤❤❤
Спасибо,ВАМ!
Hallo, die Torte sieht wunderschön aus! Die Creme hat mir besonders gut gefallen! Und die Torte selbst ist auch günstig!
Möchte unbedingt die nachbacken! Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!❤
L.G.aus schönem Allgäu!❤
Спасибо , очень классный торт , завтра обязательно приготовлю ! Удачи вам в вашей работе !
Здравствуйте, скажите, а можно использовать другую ягоду ( например смородину). Спасибо
Дорогенька Віра, пишу Вам вперше. Вже другий рік печу торти по Ваших рецептах. Моя сім'я в захваті від такої смакоти. Безмежно Вам вдячна за Ваш талант. Привіт з України. Миру, спокою , здоров'я Вашій сім'ї.