Tolles Rezept. Einfach und schnell. Ich muss da auch öfters mal mehr Varianten machen. Wenn ich so überlege kann ich nicht einmal mehr sagen, wann es das letzte Mal Taler, Kroketten oder Dauphine gegeben hat. Salzkartoffeln, Stampf, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln sind so Standard geworden. Ok, jetzt relativ viel Schupfnudeln durch das Sauerkraut. Hab mich gestern längers mit unserem Obst und Gemüse Händler über Kartoffeln unterhalten. Die Leute kennen kaum noch gute leckere Kartoffelsorten und kaufen meist die Säcke im Supermarkt. Dort sind die nämlich besser, da alle gleich groß sind und in der Handhabung super sind. Daß die aber chemisch behandelt wurden und meist im Lager zusätzlich noch gegen die Keimung gespritzt werden, scheint allen egal zu sein. Dazu schmecken sie ja auch nicht besonders. Über 200 Sorten gibt es in Deutschland.
Ja, da geb' ich dir Recht. Die Leute sollten sich in ihrer Gegend umschau'n und Kartoffeln regional beim Bauer kaufen. Sie halten viel länger da noch eine dünne Erdschicht darüber ist und die Kartoffel schützt und sind geschmacklich deutlich besser als die aus dem Supermarkt, zudem unterstützt man damit den Landwirt! Schaut man im Supermarkt auf die Etiketten kommen die Kartoffeln stellenweise sogar aus Ägypten, muss echt nicht sein. VG U
@@ullib.4384 mich macht so etwas echt traurig. Man hat doch heutzutage alle Möglichkeiten sich zu informieren. Bin ja selten einkaufen, da wir Selbstversorger sind. Doch was ich da so sehe, was gekauft wird und auch Fertigprodukte, da wird es mir schlecht. Können die Leute nicht mehr lesen? Durch unsere Töchter bekomme ich ja sehr viel mit, wie es so in anderen Familien aussieht. Da kommt es schon mal vor, dass Übelkeit vorgetäuscht wird, da sie sowas nicht essen möchten. Ernährung ist doch das wichtigste überhaupt! Scheint die Masse nicht zu interessieren.
Ohhhhh sieht das lecker aus 😋 dass Du schon lange Koch bist, sieht man an jedem Handgriff. Das ist kein schweres Rezept, hat aber schon seine Fallhöhen. Und Du machst das alles so mit links. Hut ab 😊 einen schönen vierten Advent für Dich und Deine Familie 😇
Sehr schön, meine Kartoffel- Resteverwertung sah so aus plus die Ergänzung Paniermehl und Sesam als neue Komponente, nachgemacht und sehr gut angekommen! Vielen Dank dafür.
Hallo, werde heute diese Sesamtaler nachkochen. Schmecken bestimmt lecker. Ihre Rezepte sind immer wieder köstlich. Danke auch für dieses. Wünsche eine besinnliche Weihnacht und für das neue Jahr schonmal viel Gesundheit und alles Gute.
Mmh - wie das hier wieder duftet..🤗😂 Hallo Markus 🙋🏻♀️☺️🙋🏻♂️😊 Vielen herzlichen Dank für das Rezept und für das tolle Video!! Sieht seeehr lecker aus 👍🏻😋😋 Freuen uns schon sehr darauf, Deine Sesam Kartoffeltaler nachzumachen 😉 !!!! Wünschen Dir und Deinen Lieben einen schönen vierten Advent und eine wunderschöne Weihnachtszeit ✨🎄🕯️🕯️🕯️🕯️🌟❄️☃️ 🔥🍷 Liebe Grüße von Deinen Münchnern❤️☺️😊
Lieber Markus, tolles Rezept. Das mache ich zu Weihnachten. Du sagtest in Deinem Video, die Taler sind ca. einen halben Zentimeter dick. Die haben doch mind. 2 cm, oder? Danke Dir für das Rezept!
Die Kartoffelscheibchen sind für mich was zum Nachmachen. Aber die Stärke haben Sie falsch angegeben, die sind mindestens zweimal so dick. Das Prinzip gefällt mir. Habe auch schon Kartoffelpuffer mit gekochten Kartoffeln gemacht.
@@MeiersKochtipps Sie haben aber gesagt daß sie 0,5 in etwa haben, sie sind aber mindestens 1,5 cm dick. Sonst müßten Ihre Finger eine abnormale Breite und Höhe haben.
Die Taler sehen sehr lecker aus. Mir würde dazu ein großer Salat reichen. Kann ich die Teilchen auch im Ofen machen? Wie lange und bei welcher Temperatur? Danke und noch eine schöne Adventszeit. Freue mich auf weitere leckere Rezepte von dir. Bitte weiter so.
Hallo Markus, deine Kartoffeltaler gefallen mir und man kann sie wohl zu ganz vielen Gerichten verwenden. Ich würde sie sogar frittieren. Und zwar zweimal frittieren -den Trick kenne ich aus Asien- einmal ganz kurz, bis sie etwas Farbe genommen haben, dann herausnehmen und ca. 10 min. ruhen lassen, und dann nochmal in das heiße Öl geben, bis sie die gewünschte Farbe haben. Im Zweifel einfach mal einen Taler herausnehmen und probieren (aber bitte Vorsicht, seeehr heiß!!!) Die Taler werden dann optimal knusprig, das kriegt man so in der Pfanne gar nicht hin! In der Annahme, das du am 24. Dezember vielleicht kein neues Video veröffentlichen wirst, wünsche ich jetzt schon mal schöne Feiertage, und lass dich selbst auch mal lecker bekochen! Ciao, Hannes
Hallo Hannes, vielen Dank für den Tipp. Das kenne ich von Pommes und müsste daher auch bei den Kartoffeltalern funktionieren 👍😋 Am 20.12 gibt es noch das Video, das im Moment auf Watchbetter läuft und am 23.12 gibt es noch ein weiteres Video 👍😃 Wünsche Dir noch eine schöne Adventszeit 😃🍀
Hallo Markus! Danke für das tolle Rezept, ich bin am Pokern und habe die Taler gestern für den 2. Feiertag vorbereitet. Statt des Sesamöls habe ich Tahina benutzt, also Sesampaste. Leider ist mein Teig trotz ordentlich erhöhter Dosis Stärke nicht so schön fest geworden, sodass ich dann Nocken abgestochen habe, statt Scheiben zu schneiden. Der Geschmackstest kommt dann am Montag. Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Weihnachtstage!!🕯🎄🎁
Hattest Du vielleicht die falschen Kartoffeln? Mit mehligen Kartoffeln wird der Teig eigentlich immer schön fest. Ich wünsche Dir auf jeden Fall viel Spaß beim Kochen und eine schönes, besinnliches Weihnachtsfest im Kreis der Familie 😃🎄
@@MeiersKochtipps Jo, das kann sein, mehligkochend waren die nicht. Vielen lieben Dank für die Wünsche - Wahnsinn, dass du dir immer wieder die Zeit nimmst, auf die Kommentare zu antworten! Das ist wirklich toll, danke!!
Das gesamte Gericht sieht phantastisch aus 😋👍 Die Sesamtaler werde ich demnächst mal nachmachen, sowas ist genau nach unserem Geschmack. Funktioniert es auch, wenn man noch ein bisschen geriebenen Käse mit in die Masse gibt? 😋
Hallo, schönes Rezept👍🏼 Geht das auch mit festkochenden Kartoffeln? Weil die hab ich immer da. Schöne Weihnachten und ein gesundes und sorgenfreies Jahr 2023👍🏼🎄💫🍀
Dadurch lässt sich der Teig besser verarbeiten und klebt nicht so auf dem Brett. Wenn die Kartoffeln noch warm sind, dann brauchst Du noch etwas Mehl zum Ausrollen 👍😃
Heute ausprobiert und sehr lecker. Rest eingefroren. Ich brauche aber mind. die doppelte Menge Stärke. Geht mir bei Gnocchi genauso. Allerdings waren die mehligen Kartoffeln nur ca. 5 Stunden abgekühlt. Ist das der Fehler?
Als Ösi die Frage was ist Mehlbutter?! Das gibt es hier in Wien nicht… Ich bin sehr dafür, dass die blöden Vorurteile zwischen Euch Deutschen und uns Österreichern endlich ein Ende haben. Alles Liebe Dir und eine gute Zeit!
Hallo Rosemarie, ich habe das Thema Mehlbutter in diesem Video ausführlich erklärt. ua-cam.com/video/dIlVk8fBTL4/v-deo.html Wenn Du noch Fragen hast, dann einfach melden 👍😃
Danke! O.k, jetzt kenne ich mich aus! Mehlschwitze hätte ich erkannt😊 bei und gibt es für sehr dunkle Mehlbutter den Ausdruck „Einbrenn“ aber sie sollte eben nicht wirklich angebrannt sein. Mit ganz lieben Grüßen Rosemarie
Direkt abgespeichert. Wir haben öfter mal Pellkartoffeln oder K-Pü über, ich denke, das ist eine gute Resteverwertung. Aber was machst Du mit dem Eiweiß? Da ich nicht backe, habe ich selten Verwendung dafür. Könnte man auch ganze Eier in die Taler rühren?
Falls Du nach Verwendungsmöglichkeiten für das Eiweiß suchst, dann habe ich hier ein Video für Dich ua-cam.com/video/BS5zQEjGYuk/v-deo.html Das Eiweiß sorgt dafür, dass die Taler eher aufgehen. Du kannst es aber mal mit Eiweiß versuchen 👍
@@MeiersKochtipps Vielen lieben Dank! Tatsächlich waren dort ein paar Tips für Nicht-Bäcker dabei. Mir war nicht bewußt, dass ich das Eiweiß zum Panieren nutzen kann. Auch Einfrieren war mir nicht bekannt. Allerdings werde ich trotzdem mal probieren, wie die Taler mit Vollei werden. Schönen 4. Advent wünsche ich Dir und Deiner ganzen Familie❤
Danke Markus und Leider find ich im Moment meinen Kommentar nicht mehr .... Deine Antwort ja 🙂 IN MEINER MAIL Nun Warten Wir mal hier in Google ob es noch zu Sehen ist!!!
Moin Markus,
eine Beilage, schnelle Sauce, perfekt, Danke Dir!
Freut mich dass dir das Rezept gefällt. Wünsche Dir noch eine schöne Adventszeit😀🍀
Der Trick mit dem Sesamöl hat was. :)
Tolles Rezept. Einfach und schnell. Ich muss da auch öfters mal mehr Varianten machen. Wenn ich so überlege kann ich nicht einmal mehr sagen, wann es das letzte Mal Taler, Kroketten oder Dauphine gegeben hat. Salzkartoffeln, Stampf, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln sind so Standard geworden. Ok, jetzt relativ viel Schupfnudeln durch das Sauerkraut. Hab mich gestern längers mit unserem Obst und Gemüse Händler über Kartoffeln unterhalten. Die Leute kennen kaum noch gute leckere Kartoffelsorten und kaufen meist die Säcke im Supermarkt. Dort sind die nämlich besser, da alle gleich groß sind und in der Handhabung super sind. Daß die aber chemisch behandelt wurden und meist im Lager zusätzlich noch gegen die Keimung gespritzt werden, scheint allen egal zu sein. Dazu schmecken sie ja auch nicht besonders. Über 200 Sorten gibt es in Deutschland.
Ja, da geb' ich dir Recht. Die Leute sollten sich in ihrer Gegend umschau'n und Kartoffeln regional beim Bauer kaufen. Sie halten viel länger da noch eine dünne Erdschicht darüber ist und die Kartoffel schützt und sind geschmacklich deutlich besser als die aus dem Supermarkt, zudem unterstützt man damit den Landwirt! Schaut man im Supermarkt auf die Etiketten kommen die Kartoffeln stellenweise sogar aus Ägypten, muss echt nicht sein. VG U
@@ullib.4384 mich macht so etwas echt traurig. Man hat doch heutzutage alle Möglichkeiten sich zu informieren. Bin ja selten einkaufen, da wir Selbstversorger sind. Doch was ich da so sehe, was gekauft wird und auch Fertigprodukte, da wird es mir schlecht. Können die Leute nicht mehr lesen? Durch unsere Töchter bekomme ich ja sehr viel mit, wie es so in anderen Familien aussieht. Da kommt es schon mal vor, dass Übelkeit vorgetäuscht wird, da sie sowas nicht essen möchten. Ernährung ist doch das wichtigste überhaupt! Scheint die Masse nicht zu interessieren.
Eine feine Beilage,welche sich auch an einem Feiertag nicht zu verstecken braucht. Gut,dass man sie vorbereiten und tiefgefr. kann. 👍
Das stimmt. So hat man nur einmal Arbeit und kann sie nach Belieben braten und genießen👍😋
Das mit den Kartoffeltaler hatte ich so noch nie gesehen. Das wird nachgemacht. Weiter so. 👍🏼👍🏼👍🏼
Freut mich sehr, dass dir dieses Rezept gefällt😀👍
Ich beneide Deine Frau. Ich wünschte, mein Mann könnte auch so kochen. 😇
Dann darfst Du mich auch beneiden 😉🤭😂
Bei uns kocht auch mein Mann 😇
Liebe Grüße von Moni 🙋🏻♀️☺️
Like für Deinen süßen Kommentar 👍🏻🤗
Er kann es lernen, wenn er möchte 😉😁👍
@@MeiersKochtipps Nee, kochen ist absolut nicht seine Stärke. Leider. 🙈
@@t.k.3349 Ich komme mal vorbei. 😅😋
Tolles Rezept 👍Super Idee mit dem einfrieren, probiere ich auf jeden Fall 😋liebe Grüße aus der Steiermark und ein schönes Weihnachtsfest 🎄🤓
Herzlichen Dank Kurt. Ich wünsche dir auch ein schönes Weihnachtsfest😀🍀
Das sieht ja echt sowas von lecker aus. VG Silke
Herzlichen Dank Silke. Wünsche Dir noch eine schöne Adventszeit 😃🍀
Sieht so Lecker aus! Danke sehr! Wünsche Dir und deine Familie, schönes Wochenende! 👌🙂
Vielen Dank. Dir auch ein ein schönes Wochenende 😀 🍀
Gut wie immer.Liebe Grüße Astrid und ein schönes Wochenende
Herzlichen Dank Astrid und einen schönen 4.Advent 😀🍀
Ohhhhh sieht das lecker aus 😋 dass Du schon lange Koch bist, sieht man an jedem Handgriff. Das ist kein schweres Rezept, hat aber schon seine Fallhöhen. Und Du machst das alles so mit links. Hut ab 😊 einen schönen vierten Advent für Dich und Deine Familie 😇
Herzlichen Dank für das Kompliment Yvonne. Ich wünsche Dir und deiner Familie auch einen schönen vierten Advent🕯🕯🕯🕯😀🍀
Sehr schön, meine Kartoffel- Resteverwertung sah so aus plus die Ergänzung Paniermehl und Sesam als neue Komponente, nachgemacht und sehr gut angekommen! Vielen Dank dafür.
Das freut mich sehr😀🍀
Lecker mit Sesam! tolle Idee! danke und einen schönen 4. Advent
Vielen Dank Gabi. Ich wünsche Dir auch einen schönen 4. Advent 😃🍀
Hallo, werde heute diese Sesamtaler nachkochen. Schmecken bestimmt lecker. Ihre Rezepte sind immer wieder köstlich. Danke auch für dieses. Wünsche eine besinnliche Weihnacht und für das neue Jahr schonmal viel Gesundheit und alles Gute.
Herzlichen Dank Sigrid. Wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen und ein schönes Weihnachtsfest 😃🍀
Mmh - wie das hier wieder duftet..🤗😂
Hallo Markus 🙋🏻♀️☺️🙋🏻♂️😊
Vielen herzlichen Dank für das Rezept und für das tolle Video!!
Sieht seeehr lecker aus 👍🏻😋😋
Freuen uns schon sehr darauf, Deine Sesam Kartoffeltaler nachzumachen 😉 !!!!
Wünschen Dir und Deinen Lieben einen schönen vierten Advent und eine wunderschöne Weihnachtszeit ✨🎄🕯️🕯️🕯️🕯️🌟❄️☃️ 🔥🍷
Liebe Grüße von Deinen Münchnern❤️☺️😊
Dann wünsche ich Euch viel Spaß beim Nachkochen und noch eine schöne Adventszeit. 😃🍀
Viele Grüße nach München 😊
@@MeiersKochtipps
Danke Markus, werden wir haben 👍🏻😉😋😋❤️❤️🤗🤗
Vielen Dank❤ tolles Rezeptund Du bist so sympathisch und erklärst dein Rezept Super gut.
Deine Stimme ist auch sehr ruhig und angenehm😊
Herzlichen Dank für das Kompliment, das freut mich sehr 😊🍀
Tolles Rezept und euch ein schönes Weihnachtsfest. Danke Lg Die Bummelwanderer
Das freut mich. Wünsche Dir auch ein schönes Fest 😃🍀
Hallo, wiedermal ein super Rezept, mit dem Sesam finde ich super!! Einfach mal was anderes wie Kroketten!! LG
Stimmt, und viel einfacher zu machen 👍😋
Hallo Markus, wieder so eine tolle Rezeptidee von dir. 👍 😊 Das war bestimmt mega lecker. 😋
Dankeschön 🌟🎄
Die waren wirklich sehr lecker und ein paar davon habe ich noch eingefroren. Wünsche dir noch einen schönen Abend😊🍀
Topp Rezept, aber die Taler sehen nicht aus wie 0,5 cm, eher wie 1,5 cm.
Schöne Beilage!
Finde ich auch👍😋
Lieber Markus, tolles Rezept. Das mache ich zu Weihnachten. Du sagtest in Deinem Video, die Taler sind ca. einen halben Zentimeter dick. Die haben doch mind. 2 cm, oder? Danke Dir für das Rezept!
Höchstens einen Zentimeter 😉
Viel Spaß beim Kochen 👍 😀🍀
Die Kartoffelscheibchen sind für mich was zum Nachmachen. Aber die Stärke haben Sie falsch angegeben, die sind mindestens zweimal so dick.
Das Prinzip gefällt mir. Habe auch schon Kartoffelpuffer mit gekochten Kartoffeln gemacht.
Die Dicke ist etwa 0,5 cm. Man kann sie aber nach eigenem Wunsch auch dicker oder dünner machen.
@@MeiersKochtipps Sie haben aber gesagt daß sie 0,5 in etwa haben, sie sind aber mindestens 1,5 cm dick. Sonst müßten Ihre Finger eine abnormale Breite und Höhe haben.
Wieder so ein schönes Rezept, vielen Dank dafür.
Ich wünsche noch eine schöne Adventszeit und frohe Weihnachten.🎄
Herzlichen Dank. Dir auch eine schöne Adventszeit 😀🍀
Immer wieder lecker.
Ich wünsche dir und deiner Familie eine frohe und friedliche Weihnachtszeit und ein gesundes und erfolgreiches, neues Jahr😃🍀☘🍀
Vielen Dank. Ich wünsche Dir und Deiner Familie auch eine schöne Weihnachtszeit 😊🍀
@@MeiersKochtipps herzlichen Dank😃🍀☘🍀
Wowww very vummy sehr lecker und sehr einfach.👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Die Taler sehen sehr lecker aus. Mir würde dazu ein großer Salat reichen. Kann ich die Teilchen auch im Ofen machen?
Wie lange und bei welcher Temperatur?
Danke und noch eine schöne Adventszeit.
Freue mich auf weitere leckere Rezepte von dir. Bitte weiter so.
Wenn du sie im Backofen machen möchtest, dann mit etwas Fett bepinseln und bei 180° für etwa 20 Minuten backen.👍
Hallo Markus, deine Kartoffeltaler gefallen mir und man kann sie wohl zu ganz vielen Gerichten verwenden. Ich würde sie sogar frittieren. Und zwar zweimal frittieren -den Trick kenne ich aus Asien- einmal ganz kurz, bis sie etwas Farbe genommen haben, dann herausnehmen und ca. 10 min. ruhen lassen, und dann nochmal in das heiße Öl geben, bis sie die gewünschte Farbe haben. Im Zweifel einfach mal einen Taler herausnehmen und probieren (aber bitte Vorsicht, seeehr heiß!!!) Die Taler werden dann optimal knusprig, das kriegt man so in der Pfanne gar nicht hin!
In der Annahme, das du am 24. Dezember vielleicht kein neues Video veröffentlichen wirst, wünsche ich jetzt schon mal schöne Feiertage, und lass dich selbst auch mal lecker bekochen!
Ciao, Hannes
Hallo Hannes, vielen Dank für den Tipp. Das kenne ich von Pommes und müsste daher auch bei den Kartoffeltalern funktionieren 👍😋
Am 20.12 gibt es noch das Video, das im Moment auf Watchbetter läuft und am 23.12 gibt es noch ein weiteres Video 👍😃
Wünsche Dir noch eine schöne Adventszeit 😃🍀
Hallo Markus! Danke für das tolle Rezept, ich bin am Pokern und habe die Taler gestern für den 2. Feiertag vorbereitet. Statt des Sesamöls habe ich Tahina benutzt, also Sesampaste. Leider ist mein Teig trotz ordentlich erhöhter Dosis Stärke nicht so schön fest geworden, sodass ich dann Nocken abgestochen habe, statt Scheiben zu schneiden. Der Geschmackstest kommt dann am Montag.
Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Weihnachtstage!!🕯🎄🎁
Hattest Du vielleicht die falschen Kartoffeln? Mit mehligen Kartoffeln wird der Teig eigentlich immer schön fest.
Ich wünsche Dir auf jeden Fall viel Spaß beim Kochen und eine schönes, besinnliches Weihnachtsfest im Kreis der Familie 😃🎄
@@MeiersKochtipps Jo, das kann sein, mehligkochend waren die nicht.
Vielen lieben Dank für die Wünsche - Wahnsinn, dass du dir immer wieder die Zeit nimmst, auf die Kommentare zu antworten! Das ist wirklich toll, danke!!
Super Idee mit den Kartoffeltalern. Ist das nicht in etwa auch ein Rezept für Gnocchis oder Schupfnudeln?
Ja, daraus kann man auch Gnocchi machen 👍😋
Ui, sieht sehr gut aus, kommt definitiv auf die Liste :-)
Das freut mich. Viel Spaß beim Nachkochen 😃👍
Sehr lecker😋! Danke für das Rezept ❣️ LG U
Liebe Grüße zurück😃🍀
Das gesamte Gericht sieht phantastisch aus 😋👍 Die Sesamtaler werde ich demnächst mal nachmachen, sowas ist genau nach unserem Geschmack. Funktioniert es auch, wenn man noch ein bisschen geriebenen Käse mit in die Masse gibt? 😋
Mit ein wenig Parmesankäse kann es funktionieren. Gouda könnte schwierig werden, da sie dann vielleicht davon laufen.👍
Hallo, schönes Rezept👍🏼
Geht das auch mit festkochenden Kartoffeln?
Weil die hab ich immer da.
Schöne Weihnachten und ein gesundes und sorgenfreies Jahr 2023👍🏼🎄💫🍀
Mit festkochenden Kartoffeln wird der Teig nicht so geschmeidig. Man kann es aber machen 👍
Wünsche Dir auch eine schöne Adventszeit 😃🍀
Klingt gut, ist es wichtig das die Kartoffeln komplett abgekühlt sind?
Dadurch lässt sich der Teig besser verarbeiten und klebt nicht so auf dem Brett. Wenn die Kartoffeln noch warm sind, dann brauchst Du noch etwas Mehl zum Ausrollen 👍😃
Toll. Werde ich unbedingt ausprobieren. Ist die Kartoffelmasse eigentlich genauso wie für Herzoginkartoffeln? Bis auf das Sesamöl natürlich.
Ja, du kannst daraus auch Herzoginkartoffeln machen 👍
Heute ausprobiert und sehr lecker. Rest eingefroren. Ich brauche aber mind. die doppelte Menge Stärke. Geht mir bei Gnocchi genauso. Allerdings waren die mehligen Kartoffeln nur ca. 5 Stunden abgekühlt. Ist das der Fehler?
Als Ösi die Frage was ist Mehlbutter?! Das gibt es hier in Wien nicht… Ich bin sehr dafür, dass die blöden Vorurteile zwischen Euch Deutschen und uns Österreichern endlich ein Ende haben. Alles Liebe Dir und eine gute Zeit!
Hallo Rosemarie, ich habe das Thema Mehlbutter in diesem Video ausführlich erklärt. ua-cam.com/video/dIlVk8fBTL4/v-deo.html
Wenn Du noch Fragen hast, dann einfach melden 👍😃
Danke! O.k, jetzt kenne ich mich aus! Mehlschwitze hätte ich erkannt😊 bei und gibt es für sehr dunkle Mehlbutter den Ausdruck „Einbrenn“ aber sie sollte eben nicht wirklich angebrannt sein.
Mit ganz lieben Grüßen Rosemarie
Oh, wie Du siehst habe ich das Video vorschnell beantwortet…. Toller Tipp, Dankeschön
Direkt abgespeichert. Wir haben öfter mal Pellkartoffeln oder K-Pü über, ich denke, das ist eine gute Resteverwertung. Aber was machst Du mit dem Eiweiß? Da ich nicht backe, habe ich selten Verwendung dafür. Könnte man auch ganze Eier in die Taler rühren?
Falls Du nach Verwendungsmöglichkeiten für das Eiweiß suchst, dann habe ich hier ein Video für Dich ua-cam.com/video/BS5zQEjGYuk/v-deo.html
Das Eiweiß sorgt dafür, dass die Taler eher aufgehen. Du kannst es aber mal mit Eiweiß versuchen 👍
@@MeiersKochtipps Vielen lieben Dank! Tatsächlich waren dort ein paar Tips für Nicht-Bäcker dabei. Mir war nicht bewußt, dass ich das Eiweiß zum Panieren nutzen kann. Auch Einfrieren war mir nicht bekannt. Allerdings werde ich trotzdem mal probieren, wie die Taler mit Vollei werden. Schönen 4. Advent wünsche ich Dir und Deiner ganzen Familie❤
@@balidobbster9010 freut mich dass dir die Tipps gefallen haben. Wünsche dir viel Spaß beim ausprobieren und noch eine schöne Adventszeit😀🍀
👍❤
Danke Markus und Leider find ich im Moment meinen Kommentar nicht mehr .... Deine Antwort ja 🙂 IN MEINER MAIL Nun Warten Wir mal hier in Google ob es noch zu Sehen ist!!!
Keine Ahnung, wo er hingekommen ist, aber ich wünsche dir trotzdem einen schönen Advent 🕯🕯🕯🕯
@@MeiersKochtipps Danke 🎄🕯🕯🕯🕯