Conheço uma versão dessa receita: no lugar da banana, ameixas em calda sem caroço. Minha mãe fazia nas festas de Natal e Ano Novo. A gente ficava em volta, esperando para raspar a panela do creme, assoprando a colher e vendo aquele fiozinho de creme se formar quando esfriava… Éramos felizes! Quinze filhos e a minha mãe, com sua mágica e prazer em cozinhar descobria as melhores receitas para nos deliciarmos. Seus truques são os mesmos que ela usava, instintivamente, intuitivamente. Por isso eu acredito no milagre da culinária e no quanto podemos tocar o outro através do alimento ❤! Obrigada por me trazer tantas lembranças boas! A propósito: eu chamo de “doce da mamãe”
Essa receita é tradicional na minha família, conheço como torta de banana. Dica: quando for fazer a calda de caramelo, troque a água por caldo de laranja. No merengue coloque raspas de limão. Fica show.
Que espetáculo de sobremesa!!! Essa torta de banana Caramelada é tudo de bom!!! Vou seguir seu passo a passo e tenho certeza que fará maior sucesso aqui na família! Obrigada, sempre! Por postar receitas maravilhosas!!! 🌹😘
Minha mãe já está fazendo essa sobremesa pra amanhã!!!! Amo suas receitas porque elas são muito práticas e rápidas de fazer,que Deus te abençoe cada vez mais.
Faz setenta e um anos que aprendi a fazer o Manezinho Araujo. Eu tinha 6 anos e ficava vendo Maria Leite (uma amiga de minha mãe)fazer essa sobremesa. Uma vez eu usei banana prata e não deu muito certo. Ficou doce de bababa dura. Só serve com banana d'água.
Então eu fiz! Mas achei que deu pouco creme, ficou uma camada muito fina, para essa travessa, deveria colocar mais leite ,e se for o caso, colocar um pouco de amido de milho.
Eu conheço como Manezinho Araújo. Nada de Chico Balanceado. Povo inventa cada uma! O repentista pernambucano criou esse doce, quando foi morar no Rio de Janeiro.
Como você conhece essa receita?
Conheço como Chico Balenciado, foi aqui no you tube que vi pela primeira vez esta sobremesa. Aqui em Portugal não me lembro de ver.
Bonsoir pouvez vous mettre les ingrédients en français merci
Bonsoir pouvez vous noter les ingrédients en français merci
Conheço como manezinho araujo
Eu conheço também como montanha russa.
Conheço uma versão dessa receita: no lugar da banana, ameixas em calda sem caroço. Minha mãe fazia nas festas de Natal e Ano Novo. A gente ficava em volta, esperando para raspar a panela do creme, assoprando a colher e vendo aquele fiozinho de creme se formar quando esfriava… Éramos felizes! Quinze filhos e a minha mãe, com sua mágica e prazer em cozinhar descobria as melhores receitas para nos deliciarmos. Seus truques são os mesmos que ela usava, instintivamente, intuitivamente. Por isso eu acredito no milagre da culinária e no quanto podemos tocar o outro através do alimento ❤! Obrigada por me trazer tantas lembranças boas! A propósito: eu chamo de “doce da mamãe”
Vejo muitas receitas mas a sua é sempre a melhor. ❤
Olá boa noite. Minha sobremesa predileta, minha mãe fazia quando éramos crianças. Eu aprendi com ela. Ela chamava de Manezinho Araújo. Bj
Olá! Natália, parabéns pela receita. Sua explicação é super didática. Fiz meu primeiro Chico Balanceado! Acompanhando teu canal! 👏🏽😘
Chico balanceado é uma sobremesa deliciosa!!
Adoro Chico Balanceado!!! Faço seguido aqui em casa....
Essa receita é tradicional na minha família, conheço como torta de banana.
Dica: quando for fazer a calda de caramelo, troque a água por caldo de laranja.
No merengue coloque raspas de limão.
Fica show.
Ai que delícia, obrigada pelas dicas
Obrigada pela dica!!! 👏🙏
Vou fazer essa receita pro dia das mães! Minha família adora banana! Obrigada Natália! ❤️
Realmente simples e dos deuses !! Tudo de bom !! Obrigado !! 😋😊👍🏻
Uau que delícia, Vamos fazer tambem em Nosso Canal, a criançada aqui em casa, adora Banana. Obrigado pelas Dicas!!!!😍
Que delícia de receita obrigada linda pela receita maravilhosa
Aqui se chama Chico balanceado td de bom amo td que vai banana😘
Parabéns vc e ótima pra ensinar suas receitas 😋😋
Obrigada pelo elogio 🥰
Fiz hj. Esse creme é maravilhoso, sabor nota 10! Conheci essa receita com o nome de "Roberto Carlos"😂
😋DELÍCIA! 😋DELÍCIA! 😋DELÍCIA!
😍 Amei Natália a dica de como fazer o suspiro com a colher, não conhecia essa técnica super fácil.
Muito fácil e fica com o aspecto lindíssimo
@@CooknEnjoy❤ 😘👍❤
Chegou a hora que mais gosto, a hora da.maldade!!! 😋😋😂
Ebaaaaa
Adoro o jeito que você explica! Beijod querida!
Obrigada ☺️
Que espetáculo de sobremesa!!! Essa torta de banana Caramelada é tudo de bom!!! Vou seguir seu passo a passo e tenho certeza que fará maior sucesso aqui na família! Obrigada, sempre! Por postar receitas maravilhosas!!! 🌹😘
De nada Pati 🥰 e essa aqui você pode comer sem alterações ☺️
@@CooknEnjoy Exatamente! E eu amo qualquer doce que leva bananas!❤️
Uhuuuuuu 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Chico balanceado maravilhosoooo 😋🤤
Gostei da maneira do creme que não vai maizena👏😘
Essa receita estava procurando da minha avó Magda. Amei as dicas. Muito boa orientação
Que legal, fico contente que gostou 😍
Eu conheço como doce de banana com suspiro.faz muito tempo que fiz.amei a su receita .😘😘😘
Ebaaa
Fiz ficou perfeito.
Maravilhosa! Como é bom aprender consigo. Uma senhora show..... Vou fazer para minha família 😘
Fico muito feliz que gostou da receita 🤗🤗🤗
Oba vou fazer.... faço a maioria das receitas e todas dão certo.🙏🙏😍😉
😚😚😚
Adoro suas receitas parabéns! ❤️
Olá Natália! Essa receita a minha esposa vai adorar! Para mim o merengue e o creme de baunilha, já me deixa contente. Obrigado pela receita!
Ai que show 😍 fico feliz que gostou!
Minha mãe já está fazendo essa sobremesa pra amanhã!!!!
Amo suas receitas porque elas são muito práticas e rápidas de fazer,que Deus te abençoe cada vez mais.
Ai que show, depois me conte como ficou 😃 fico muito feliz
@@CooknEnjoy tá certo a sobremesa é uma delícia mesmo parabéns!!!👏🏻👏🏻👏🏻❤❤
Vou fazer hoje para sobremesa de amanhã 😋😋😋 Feliz 2024🎉🥳
Vou fazer pro Natal
Amando essas plantinhas no fundo Natália, e a receita minha mãe pirou quando viu, vai fazer aqui em casa.
Ownnn obrigada ☺️ ai que demais, depois se fizer me conte como ficou hein!!!! Bjs 😘
Eu faço um pouco diferente, mas gostei muito da forma como vc fez.
Vou testar com certeza!
E uma delícia! Minha família toda adora 😍😍🤣🤣
Amo esse doce. Parabéns pelo belo trabalho 👏🏾👏🏾👏🏾😘
Muito obrigada ☺️
Ja fiz 2 vez e uma delícia
É a melhor receita desse doce que eu já fiz 😋😍 obrigada ☺️
Ebaa fico muito feliz 😁
Conheço como torta de banana...minha mãe fazia com banana frita....
Amo demais esse doce !
Deve ser uma delícia. Nunca comi.
Manesinho ARAÚJO
DELICIOSO
OBRIGADA PELA RECEITA
Nossa q lembrança boa 😍minha avó fazia TD vez q íamos na casa dela nossa eu amava ❤️❤️❤️❤️
Vc é maravilhosa !!!❤️💋
Adoro esta sobremesa é uma delícia 👏👏👏😘
😀😀😀
Como tudo que você faz, delicioso!!Receita top!!Vou fazer!!👏👏👏😋😘😘
Yupiiiii 😃
@@CooknEnjoy Você tem dom!!😍muita gente tem feito essa receita, mas o seu capricho é notório!👏👏👏
Genteeee que delícia minha mãe sempre faz mas sem bananas agora vou acrescentar hehe mto bom.
Adorei bom demais 👏
Bom dia ☀️ que delícia essa sobremesa 😋😋😋😋😋😋
Adoro
Láaaa na minha infância, aprendi a fazer essa delícia com a mãe da minha amiguinha,e tinha o nome de "Manézinho Araújo"...😊🥰😋
Minha sobremesa favorita Nath ❤️
Uhuuuu 😍😍
Faz setenta e um anos que aprendi a fazer o Manezinho Araujo. Eu tinha 6 anos e ficava vendo Maria Leite (uma amiga de minha mãe)fazer essa sobremesa. Uma vez eu usei banana prata e não deu muito certo. Ficou doce de bababa dura. Só serve com banana d'água.
Olá Natália! Boa tarde
Eu conheço por " banana granfina"
Beijos!
Maravilhosa!!!
Mina avó sempre fazia essa receita 🥰
A minha também, que saudades
Natalia, nao precisa ir no forno para assar as bananas? Por que precisa peneirar as gemas? Obrigada por compartilhar essa receita
Faço há muitos anos
Olá, poderia dar uma dica para os doces feitos com amido, depois não soltarem água na geladeira?
Eu conheço por manezinho Araújo
Posso usar acucar demerara no merengue?
Conheço por mineiro de botas
Que delícia! Vou fazer aqui
Eu conheço como manezinho Araújo kkk
Amoooo
Achei a receita que procurava , não gosto de cremes que levam maizena nos doces .
Conheço como manezinho
Eu conheço como pudim vaporoso .
eu consegui errar coisas em todas as etapas, acaba aqui minha carreira na cozinha
Chico balanceado
Então eu fiz! Mas achei que deu pouco creme, ficou uma camada muito fina, para essa travessa, deveria colocar mais leite ,e se for o caso, colocar um pouco de amido de milho.
Doce de banana com suspiro, mas meu finado pai chamava de banoffe de pobre kkkkk
Hummmm 😋
Minha vó fazia e chamava de manézinho Araújo... Que delícia
Sobremesa da minha infância e eu conheço por um nome que você não relacionou aqui , o nome é Gato de Botas.
❤❤❤
Que delícia. Mas posso usar chantilly. Pq ñ consigo fazer esse merengue sempre junta água.
Pode sim 👍🏻 mas esse merengue aqui é o mais estável e demora dias pra juntar água
@@CooknEnjoy obrigado por me responder 😘
Dá pra fazer um dia antes de servir e só deixar pra fazer o merengue na hora?
Dá sim 👍🏻 a
pq depois que vai na geladeira ele cria água? o merengue vai diminuindo e enchendo a travessa de água?
💜
Manezinho Araújo
Achei estranho colocar a banana crua, mas deve ter muitas maneiras de fazer esse doce
Pode por no forno normal para dourar o merengue?
Ai não vai dourar, não tem como…tem que ser no grill ou maçarico
@@CooknEnjoy eu não tenho grill nem maçarico 😞
Natália, fica bom sem a baunilha?
Fica sim 👍🏻 se quiser pode colocar raspas de laranja ou limão para saborizar
Muuuuito obrigada lindona 😃
De nada 😘😘😘
😋😋😋😋😋
Eu conheço por nome de manezinho pelado.
Fiz e ficou perfeito, até levar para gratinar, então a calda desandou e virou uma água. Por quê?
Na hora ela aquece, é só levar à geladeira
O creme de leite tem que estar gelado? Pq ele não estava líquido
Não tem que estar gelado não, aqui em casa utilizo creme de leite zero lactose e eles são mais firmes mesmo
Entendi, obrigada!
O meu creme ficou bom mas criou muita calda depois de frio,por quê será?
O merengue no forno a 180 da certo?
Dá sim, deixe na parte superior do forno a travessa
As claras é melhor esquentar no banho maria.
A banana não deveria cozinhar no caramelo?
Deu alguma coisa errada aqui, de repente o creme talhou quando começou a Ferver.
O caramelo açucarou, o creme talhou…nem me meti a besta de fazer o suspiro…..minha sobremesa virou ambrosia com banana !!! 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Eu dorei em cima no forno mas acabou ficando mole o creme, é normal?
Não é normal não
Só eu faço de abacaxi? Kkkkkk
Dúvida. Depois que coloca o merengue, coloca na geladeira e na hora de comer gratina?
Pode ser, ou gratina e leva para a geladeira
😋😋😋😍👏👏👏
o meu creme talhou
Nossa que estranho, bata ele bem
você não deu a medida doteite
Dei a medida de todos os ingredientes, dá uma olhada novamente
Vc não tem mandado receita pra mim
Vc ativou o sininho????
Eu conheço como Manezinho Araújo. Nada de Chico Balanceado. Povo inventa cada uma! O repentista pernambucano criou esse doce, quando foi morar no Rio de Janeiro.
Não da pra falar nomes das bananas, pois em cada região as mesmas têm nomes diferentes! Olhem para o tamanho do nosso País!!!
O Chico balanceado que eu conheço, é sem banana.
Nossa 😧