3 Brownies resep ny liem

🌻Brownies kukus 4 telur resep ny liem🌻
🍀Bahan A:
Telur 4 btr
Gula pasir 150gr (10sdm)
Sp/tbm/ovalet 1 sdt
🍀Bahan B(bahan kering):
Terigu 85gr (8,5 sdm)
Coklat bubuk 35gr (5,5 sdm agak munjung)
Baking powder 1/2 sdt
Vanili bubuk 1/4 sdt
🍀Bahan C(bahan cair):
Coklat batang 65gr
Minyak 120ml (24 sendok obat yg 5ml)
🍀Bahan D(untuk campuran lapisan tengah)
Kental manis 2 bks
loyang uk 18x18x7 cm
Note:
●Gunakan api sedang cenderung kecil
●Jika hasil brownies bergelombang penyebabnya krn apinya kebesaran
●Jika brownies basah penyebabnya apinya kekecilan/belum matang
●Gunakan api sedang cenderung kecil,
jika saat tes tusuk masih ada yang menempel di tusukan artinya belum matang,
kukus kembali hingga matang/hingga saat tes tusuk untuk yg kedua kalinya sudah tidak ada yg menempel di tusukan
●Penyebab bantat: salah satunya emulsifiernya (SP) sudah rusak. jgn gunakan SP yg sudah pernah dibuka dlm jangka waktu lama
🌻VERSI OVEN🌻
☘️bahan A:
terigu 85gr
coklat bubuk 35gr
☘️bahan B:
DCC 65gr
margarin 80gr
minyak 70ml
☘️bahan C:
telur 4 btr
gula pasir 130gr(klo tanpa topping 140gr)
emulsifier 3/4 sdt
vanili bubuk 1/2 sdt
☘️bahan D:
kental manis coklat 60gr(1,5 sachet)
☘️topping:
DCC secukupnya (50gr)
WCC secukupnya (kurleb 50gr)
chocochip secukupnya
🌷Selamat Mencoba, semoga bermanfaat🌷
🌻VERSI MARGARIN🌻
☘️Bahan A:
terigu 85 gr(8,5sdm sedang)
coklat bubuk 35gr(6sdm munjung)
baking powder 1/2 sdt
☘️Bahan B:
margarin 150gr
DCC 65gr
☘️Bahan C:
telur 4 btr
gula pasir 150gr
SP 1 sdt
vanili 1/2 sdt
☘️Bahan D:
kental manis 2bks
🌷tonton video n tipsnya ya biar gak gagal saat recook🌷
Happy baking
Wasalamualaikum

[@triningpenmedawati873]

Alhamdulillah,,,berkat resep ini,,jualan brownisku laris manis di swalayan

[@nadanaurabilla]

Masya Allah masuk swalayan bun?😍

[@IbnuHafiz-ny4fr]

Kakak nitip di swalayan, bisa tahan berapa lama kak, setau saya cuma tahan kisaran 3-4 hari? 🙂

[@icipenak]

Enk bngt nih bun lembut

[@Daily_family]

Enak sekali kue brownies nya

[@ratrioctaviani]

enak sekali browniesnya....nyoklat banget

[@nadanaurabilla]

Terima kasih

[@djoelihantoro2446]

Alhamdulillah pesanan lebaran tempo hari 12 loyang sukses kak...makasih banyak ilmunya...

[@nadanaurabilla]

Masya Allah..Alhamdulillah😍

[@sabrinasalikha2590]

Hadir awal kak,udh sy coba semua dan Alhamdulillah berhasil maksimal

[@nadanaurabilla]

Masya Allah😍

[@sisil4411]

Kalo gak sesuai takaran sama persis gak jadi ya sist

[@tutayfatma7538]

Kawan sy jual brownise resepnya sm dgn di video,kue nya enak 🎉

[@triagustiningsih6006]

Semoga laris manis

[@nadanaurabilla]

Semoga sukses ya jualannya🤗