PANGIALLO ALL' ANTICA🎄RITA CHEF | Ricetta tradizionale Natalizia.

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  • Опубліковано 24 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 118

  • @annagiusti9439
    @annagiusti9439 10 місяців тому +1

    Grazie lo cercavo da tanto tempo..bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  10 місяців тому

      Grazie a te

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 років тому +6

    Rita il pangiallo è stato tantissimo gradito da tutti, grazie per le ricette che posti.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +1

      Adriana mi fa veramente tanto tanto piacere.....❤❤❤

  • @susannagiovannini532
    @susannagiovannini532 6 років тому +4

    Avevo già visto questo video ma l'ho riguardato volentieri... una cosa in più voglio dirla, è passato un anno ma tu ora sei ringiovanita di almeno 10!!! 💝💝💝

  • @Mary-op8yo
    @Mary-op8yo 5 років тому +7

    Thank you for the time and effort that you dedicate to your work. You are an excellent teacher. I made your pangiallo for Christmas and my family loved it. Delicious, natural, genuine flavours. Quite nice. Wishing you a beautiful New Year and, thank you, again.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому +1

      Oh thank you very much my dear! It's a pleasure for me! I love cooking and share my expieriences with you! Happy new year, Mary!

    • @christopheremanuel5063
      @christopheremanuel5063 3 роки тому

      I know Im asking the wrong place but does anyone know a method to get back into an Instagram account??
      I somehow forgot my login password. I love any assistance you can give me

    • @augustinedraven1329
      @augustinedraven1329 3 роки тому

      @Christopher Emanuel instablaster =)

    • @christopheremanuel5063
      @christopheremanuel5063 3 роки тому

      @Augustine Draven Thanks for your reply. I got to the site on google and im waiting for the hacking stuff now.
      Seems to take a while so I will get back to you later with my results.

    • @christopheremanuel5063
      @christopheremanuel5063 3 роки тому

      @Augustine Draven it did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy!
      Thank you so much you really help me out :D

  • @larondine76
    @larondine76 Рік тому +2

    Sono 2 anni che lo faccio doppia dose e più di una volta, non basta mai.

  • @annatataranni3779
    @annatataranni3779 2 роки тому +1

    Tengo molto alla TRADIZIONE, a
    CUSTODIRLA ,e questa RICETTA
    PREZIOSA proverò a farla,sarà
    STRAORDINARIA...sento già il
    PROFUMO che invadera' la casa.
    GRAZIE RITA CHEF,
    VERA MAESTRA. TI ABBRACCIO.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 роки тому

      Grazie a te cara Anna. Buona giornata.

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 6 років тому +1

    Bella Bella Bella.Non Vedo L'ora Di Mettermi All'opera.

  • @olgatkach443
    @olgatkach443 Рік тому +1

    È abbastanza semplice. Grazie mille ☺️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Рік тому +1

      Grazie a te Olga. Buona giornata.

    • @elisabettacrescini849
      @elisabettacrescini849 10 місяців тому

      Sei molto brava e descrivi molto bene le ricette complimenti

  • @elisabettamartucci5535
    @elisabettamartucci5535 6 років тому +4

    Mi piacciono molto questi dolci della tradizione. Sono ricette con ingredienti semplici, naturali e sani. Spero di conoscerne altre. Buon lavoro.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +2

      Io adoro le ricette della tradizione... sicuramente ne farò molte altre... grazie mille Elisabetta

    • @lucianomarino3303
      @lucianomarino3303 6 років тому +1

      Elisabetta Martucci

  • @carladiblasio2072
    @carladiblasio2072 4 роки тому +1

    Buonasera finalmente sono riuscita a trovare la ricetta di questo dolce che preparava mia nonna. Ero piccola e ricordi andavano a sbalzo. Finalmente questo Natale lo potrò preparare. Ricordando Mia Nonna!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому +1

      Grazie Carla. Sono contenta per te. Un abbraccio grande e buona serata.

  • @lella9158
    @lella9158 6 років тому +1

    grazie rita per questa ricetta.era una tradizione di mia suocera.io non ho mai avuto la ricetta e mio marito ora potra rimangiare il pangiallo.... grazie

  • @Esterina67
    @Esterina67 6 років тому +3

    grazie per la buonissima ricetta

  • @MrLinux1983
    @MrLinux1983 6 років тому +1

    Fai delle ricette spettacolri soprattutto molto chiare nelle dosi sei simpaticissima

  • @venturagiuseppina3367
    @venturagiuseppina3367 7 років тому +3

    brava mi piace come spieghi le ricette e sopratutto la pulizia mentre le esegui

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 років тому

      Grazie Giuseppina... l'igiene in cucina è fondamentale .Continua a seguirmi....

  • @susydonofrio7208
    @susydonofrio7208 6 років тому +2

    che dolcezza fantastico ha il sapore euro fumo di una volta l'ho fatto ed è spettacolare Grazie per la ricetta

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +1

      mi fa tanto piacere! grazie mille Susy

  • @diddlina63
    @diddlina63 3 роки тому +4

    Finalmente qualcuno che ripropone l'antica ricetta che mangiavo da bambina! 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 роки тому +2

      Grazie. Un caro saluto.

    • @diddlina63
      @diddlina63 3 роки тому +2

      @@RITACHEF grazie a te ♥️ lo farò per Natale!

  • @patriziapiccolino5898
    @patriziapiccolino5898 6 років тому +8

    Adoro le ricette "vecchia maniera".... brava!!!!!!! Ti seguo con piacere 😄😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +3

      patrizia grazie mille ❤

  • @popopipipupu
    @popopipipupu 2 роки тому +1

    Complimenti! 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻Un saluto da Cagliari

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 роки тому

      Grazie mille. Un caro saluto a te. Buona serata.

  • @Esterina67
    @Esterina67 3 роки тому +1

    Ho fatto il Pan giallo con doppia dose sono venuti buonissimi. Grazie e buone feste ♥️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 роки тому

      Mi fa molto piacere, grazie mille

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 6 років тому +5

    Rita buongiorno, questa mattina ho preparato il pangiallo, venuto benissimo, le tue dosi perfette, buona domenica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому

      Ciao Adriana, sono contenta.... grazie mille

  • @patrizialoriso8311
    @patrizialoriso8311 6 років тому +3

    Buon giorno Rita, mi sono appena iscritta ed ho già fatto il suo pan giallo, dal profumo che emana sarà buonissimo e stasera lo assaggerò con la mia famiglia. Congratulazioni le sue spiegazioni sono precise e accurate ne farò tesoro.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому

      Patrizia... grazie a te che ti sei iscritta e grazie dei bei complimenti.... Dopo aver assaggiato il pangiallo, vorrei sapere le tue impressioni. A presto

    • @patrizialoriso8311
      @patrizialoriso8311 6 років тому +2

      RITA CHEF CHANNEL Ciao Rita, il pan giallo è venuto benissimo, morbido al punto giusto con un gradevole profumo di arancio che veramente ricorda i buoni sapori di una volta ...grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +1

      Sono felice che ti sia piaciuto... io sono molto legata alle tradizioni, per questo alcuni dolci li faccio proprio alle antiche maniere! Grazie Patrizia, continua a seguirmi e consiglia il mio canale ai tuoi amici!!!

  • @quirinadiblasio5747
    @quirinadiblasio5747 6 років тому +2

    Cara Rita,scusa si ti scrivo fuori tempo, sono troppo felice di aver trovato il tuo pangiallo.Mi avevano dato una ricetta di Montereale (Rieti)che era pieno come dici tu, dal cioccolato, frutta candita e secca e anche un uovo, era buono ma mi lasciava perplessa, così ora potrò fare quello originale.Ti ringrazio molto e ti faccio tanti auguri per il tuo lavoro.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +1

      Quirina grazie infinite....ti abbraccio forte forte!

  • @gennarospasiano6229
    @gennarospasiano6229 5 років тому +2

    Fatto, ottimo (ho aggiunto anche il pistacchio). Bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому

      Grazie Gennaro. Mi fa tanto piacere. Un caro saluto e buona giornata.

  • @simonettarossi972
    @simonettarossi972 4 роки тому +1

    Ciao Rita, sei bravissima; spieghi molto chiaramente; Io vedo tutte le tue ricette. Buona serata. Simonetta Rossi.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Grazie infinite Simonetta. Un abbraccio e buona serata.

  • @carladiblasio2072
    @carladiblasio2072 4 роки тому +1

    Buongiorno Rita, volevo condividere il risultato di questa ricetta.
    In una parola Contentissima!!!!😍 Finalmente ho ritrovato la ricetta della mia nonna
    La sola differenza è che lei forse univa un po'di vino bianco. Ma non né sono sicurissima. Vecchi ricordi un po' confusi
    Grazie mille di nuovo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому +1

      Grazie a te Carla. Il piacere è tutto mio. Un abbraccio con affetto e buona serata.

  • @carladiblasio2072
    @carladiblasio2072 4 роки тому +1

    Buonasera, volevo aggiungere che li ho riproposti anche a Capodanno. Ancora meglio della prima volta
    Adesso proverò quello al cioccolato
    Grazie mille Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому +1

      Grazie di cuore a te! Un caro abbraccio...

  • @angeladonnini4068
    @angeladonnini4068 4 роки тому +1

    Ciao Rita io li sto preparando adesso posso cuocerli domani mattina grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Non ho mai fatto passare tanto tempo tra la preparazione e la cottura.... Puoi sperimentare, poi mi farai sapere.

  • @soniamarchio55
    @soniamarchio55 4 роки тому +1

    Che bellezza grazie Rita proverò a breve😋😋😋👍🏻😍😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Grazie a te Sonia. Un abbraccio forte e buona giornata.

  • @lamprinedatsika6292
    @lamprinedatsika6292 4 роки тому +1

    Fantastico! 1000 like !!!🇬🇷

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      1000 grazie Lamprine. Un caro saluto e buona serata.

  • @mariacarmeladepilla518
    @mariacarmeladepilla518 Рік тому +1

    Sei bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Рік тому

      Grazie Maria Carmela. Buon pomeriggio.

  • @lilianapeloso9010
    @lilianapeloso9010 6 років тому +2

    Ciao Rita ❤👍
    Questi sono come quelli che faccio io, sono Abruzzese, ma imparato da una vecchietta , ma modificata da me.
    Alla prossima, cara
    Rita ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому +1

      Ciao Liliana, un caro saluto! Grazie infinite

    • @letiziaiacobelli4682
      @letiziaiacobelli4682 5 років тому +2

      Io lo faccio come te con una vecchia ricetta di mia nonna però quando sono nella tiella li copro con una pastella di acqua e farina molto liquida

  • @davidechialastri7713
    @davidechialastri7713 3 роки тому +1

    Brava tra i video è il migliore

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 роки тому

      Grazie mille Davide. Buona giornata.

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 4 роки тому +1

    Che bello qst è più semplice!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Si Amelia. Grazie e buon pomeriggio.

  • @lella9158
    @lella9158 6 років тому +1

    rita scusami. io ho il forno statico.a che temperatura devo cuocerlo? e per quanto?

  • @giusylacognata.8266
    @giusylacognata.8266 5 років тому +2

    Vorrei fare il panpepato, in cosa si differenzia? Grazie mille e complimenti per le bellissime ricette

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому +1

      Giusy devi aggiungere alla mia dose un cucchiaino colmo di pepe.... se poi vuoi la versione al cioccolato ti invito a guardare l'altro mio video "pangiallo di natale al cacao" e anche lì aggiungi il cucchiaino di pepe!

    • @giusylacognata.8266
      @giusylacognata.8266 5 років тому

      Grazie mille!

  • @irenelanzo8898
    @irenelanzo8898 6 років тому +2

    ciao se non ho l arancio posso mettere la buccia del limone grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому

      irene il limone non c'entra nulla....casomai puoi usare il mandarino oppure non metterlo proprio! Ciao e tienimi aggiornata

  • @carladiblasio2072
    @carladiblasio2072 4 роки тому +2

    Buongiorno Rita, le volevo chiedere quanto tempo prima si può preparare. Io lo vorrei servire per il giorno di Natale
    Grazie mille buona giornata

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому +1

      Puoi farlo 4/5 giorni prima e tenerlo in un secchiello gelo, si mantiene senza problemi.

    • @carladiblasio2072
      @carladiblasio2072 4 роки тому

      @@RITACHEF Perfetto grazie mille
      Così posso iniziare ad organizzarmi!

  • @sonylbas
    @sonylbas 2 роки тому +1

    Buonasera Rita.Abito ad Ariccia e seguendo una ricetta parlavano di "passerina".Ma cos'e'???Il tuo procedimento mi piace molto,facile da fare anche in casa per i poco esperti come me.Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 роки тому

      La passerina è un vitigno, un uva bianca

  • @marcellodaquino5183
    @marcellodaquino5183 5 років тому +3

    Bravissima Rita, ho rivisto "U PANEJALLU" che faceva mia nonna. Dolce Natalizio, tipico di Montecelio (RM)

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому +1

      Grazie davvero Marcello. E' una delle ricette della nostra tradizione.

  • @ritacenci4246
    @ritacenci4246 6 років тому +2

    Rita si può fare anche con la farina di mais Grazie mille!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 років тому

      Perchè no??? Prova e fammi sapere il risultato, ciao RITA!

  • @mirellapennisi383
    @mirellapennisi383 4 роки тому +1

    Ciao Rita, riesci a pubblicare il video del Tronchetto di Natale con crema al burro? Grazie e con l'occasione ti auguro Buone Feste.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Mirella mi dispiace, ma io pubblicherò domani ed ho già programmato il video. Io ho preparato un buon tronchetto tiramisù, non so se lo hai già visto.
      Buone feste anche a te e famiglia

  • @diddlina63
    @diddlina63 2 роки тому +1

    Ciao Rita, voglio farti due domande riguardo questa ricetta...se non ho arancia biologica posso sostituirla con le scorzette candite del supermercato? La frutta secca va aggiunta tutta intera (tranne i fichi che hai spezzettato) o si può tagliare grossolanamente? Grazie. ♥️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 роки тому +1

      Puoi aggiungere l'arancia candita. Io ti consiglio di non spezzettare la frutta secca. Grazie a te

    • @diddlina63
      @diddlina63 2 роки тому

      @@RITACHEF grazie per rispondere sempre ai nostri commenti 😍 non tutti lo fanno.

  • @margheritavalois8754
    @margheritavalois8754 4 роки тому +2

    Ciao Rita, ma non ci vanno anche chiodi di garofano e cannella?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      I chiodi di garofano, no, la cannella se ti piace si. Grazie mille

  • @volpedellasaggezza7863
    @volpedellasaggezza7863 4 роки тому

    Carissima Rita,vado ripescando tutte le tue ricette di Natale anche passato..una domanda..posso usare una farina senza glutine..tipo farina di riso e fecola?? Grazie..

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Si certo, l'importante è che compatti bene il tutto con le mani prima di infornare.

  • @mariateresamarocchini3963
    @mariateresamarocchini3963 3 роки тому +1

    Ciao Rita sei bravissima@@ l",ho fatto ed è buonissimo ma nn mi si è scurito in superfice

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 роки тому +1

      Questo può dipendere dal tuo forno... potevi lasciarlo qualche minuto in più.

  • @gts300super
    @gts300super 5 років тому +2

    Ciao Rita sto cucinando il pangiallo ma dopo 15 minuti ancora non è ben cotto come nel video. Lo lascio altri 15 minuti?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому

      Forse altri 15 minuti sono troppi... e sappi che appena lo sforni è morbido, solidifica mentre si raffredda

    • @gts300super
      @gts300super 5 років тому +1

      Grazie Rita, li ho fatti stare poco di più e ora sono perfetti. Ti auguro buone feste

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому

      @@gts300super buone feste anche a te

  • @angeladonnini4068
    @angeladonnini4068 4 роки тому +1

    La frutta secca si deve sminuzzare e tostare? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      No, non occorre. Grazie a te Angela.

  • @lola-kp5sk
    @lola-kp5sk 5 років тому +2

    Buonasera Rita, ho fatto il pangiallo main forno mi si è sciolto, è rimasto mooolto morbido, ho raccolto tutti gli ingredinti in una ciotola. Come posso fare per recuperare il tutto? aggiungo farina,? o miele? Grazie tanto

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 років тому +1

      Si Lola, devi aggiungere più farina... ma come ti si è sciolto? la dose è perfetta, non hai rispettato i pesi?

  • @lucianaravieli8532
    @lucianaravieli8532 7 років тому +2

    Non ho capito per i pannelli a che calore il forno

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 років тому +1

      ciao Luciana, i pangialli vanno cotti a 160° se il forno è ventilato, per 15 minuti.

  • @lucianomarino3303
    @lucianomarino3303 6 років тому +1

    biskoya te linda

  • @mirellapennisi383
    @mirellapennisi383 4 роки тому +1

    la frutta secca va prima tostata?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      No Mirella, non va tostata. Un caro saluto.

  • @carlavitali2442
    @carlavitali2442 4 роки тому +1

    Nella mia famiglia è una tradizione ormai ma la ricetta e la procedura è un pò diversa e più lunga.Viene messa anche dell'uvetta e non viene usata farina ma solo zucchero e miele.Il tutto viene messo in un pentolone sul fuoco e mescolato finché lo zucchero non si sarà sciolto e avrà cominciato a tirare.Quando comincerà ad essere denso, la procedura è la stessa

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 роки тому

      Grazie del tuo contributo Carla. Un caro saluto e buona serata.

    • @diddlina63
      @diddlina63 2 роки тому

      Anche Rita ci ha messo l'uvetta...😉

  • @lucianomarino3303
    @lucianomarino3303 6 років тому +1

    biskota te linda

  • @maggiarif1320
    @maggiarif1320 Рік тому +2

    J'ad

  • @emiliatalone794
    @emiliatalone794 10 місяців тому +1

    Buonasera Rita complimenti io ne faccio tanti per poi regalarli il miele lo faccio bollire per 40 minuti senno si sfaldano e la forma è come il panpepato comunque non e un dolce proprio facile da fare