මසාලා එග් කරි ❤ Masala Egg curry..Anne's kitchen.

මසාලා එග් කරි..
අවශ්‍ය දේවල් 👇
🌷 තම්බාගත් බිත්තර 7.8ක්
(බිත්තර තම්බාගන්න විට ලුණු ස්වල්පයක් දමා තම්බාගන්න එවිට පහසුවෙන් බිත්තර කටුව ගලවාගන්න පුළුවන් )
🌷පොල්තෙල් හෝ එලවළු තෙල් මේසහැදි 2
🌷 තලාගත් සුදුලුනු බික් 4ක් 8g
🌷 අමු ඉගුරු අගලක කැබැල්ලක් 5g
🌷 අබ ඇට තේහැදි 1
🌷 සූදුරු ඇට තේහැදි බාගයක්
🌷 බී ලූණු තරමක ගෙඩියක් (80g)
🌷තක්කාලි තරමක ගෙඩ් 2ක් (50g)
🌷 මිරිස් කුඩු මේසහැදි 1
🌷 කහ කුඩු තේහැදි 1/4
🌷 ලුණු කුඩු තේහැදි 1
🌷 යෝගට් හෝ මීකිරි කෝප්ප කාලක්
(ඒවෙනුවට පොල් කිරි හෝ fresh milk ගන්න පුළුවන් කෝප්ප 1 ) කරියට නැවත වතුර දමා නොගන්න
🌷අමු මිරිස් කරලක්
🌷 කරපිංචා ස්වල්පයක්
🌷 ඇල් වතුර කෝප්පයක්