Vanilla ice cream without ice cream maker - thermomix tm5
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- Опубліковано 12 тра 2016
- Vanilla ice cream is so good , but everybody has no ice cream maker. But when you have a Thermomix it's easier .
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Tips: You can make this recipe in a blender .
VANILLA ICE CREAM
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2 Vanilla Beans
600g whole milk
200g cream 30%
180g sugar
6 egg yolks
1 pinch of salt - Навчання та стиль
super ça ma l'air bien bon ça merci pour la recette
Merci pr la recette, façon tres simple , bon travail
J'AI le Thermomix et je suis heureuse d'avoir des recettes de glace pour les petits enfants merci beaucoup
merci c facile delicieux et vite fait une glace sans difficulté je vais la prendre comme une base
Ecscellent je les fais apres avoir regardé la vidéo, et effectivement c'est très facile, et c'est très bon, merci beaucoup
Merci pour la recette
Super recette...je vais lacfaire
belle recette que je vais faire plus tard
Merci pour la réponse
Super explications, merci !
Merci beaucoup bonne journée
Astuce pratique:mettre la préparation dans des moules individuels en silicone et une fois congelé c'est déjà en morceaux pour mettre dans le thermomix pas besoin de couper au couteaux pour ce qui galère... excellente recette merci
BJ bonne idée la gousse de vanille
Mlihaaa mliha 😍
bravo recette simple et delicieuse
+cuisine hanane merci en plus c'est une de mes premières recettes. Au fait, tu est du maroc?
you all probably dont care but does any of you know a tool to log back into an Instagram account??
I was dumb lost the account password. I would love any assistance you can give me
@Cole Harvey instablaster ;)
J adore
Rayan El tahir merci en plus c'est bon
Bonjour, attention en broyant la gousse de vanille cela est problématique. Les gousses de vanilles sont prévues pour être utilisées fraîches en les entaillant et grattant les branches de vanilles et récupérer ainsi la vanille se trouvant au milieu. Il est problématique pour la santé de manger les coques des gousses. Bonne dégustation. Bien sincèrement Aimé Guthleben
Super 👍🏼 ça me donne envie de m’acheter le thermomix
Pour ma part je congèle les préparations dans des bacs à glaçons cela évite le découpage
Miam😋😋😋 J'adore ! Continue :)
could you put the method in english as well as the ingredients. .. great video thank you.
Janderra ok i will translate and put it in english on the description. Have a nice day.
peut on mettre de la vanille liquide a la placce
Le thermomix à l'air vraiment bien. Est-ce que tu pourrais un faire une vidéo pour le présenter plus en détails, merci :-)
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ok, merci et bon weekend
surtout chef les recettes de thermomix c Mme fikredine khadija merci bcp pour ta réponse 👍👍👍👍
Coucou ! merci pour cette belle video, claire et précise, je n'ai pas de thermomix mais le genimixpro qui est équivalent et que depuis une semaine (promo) je recherche les meilleures videos thermomix qui m’apprendront à l'utiliser (car quasi rien en français mais plutot thermocook, le genimix à l'étranger et en anglais.......je m'abonne et je vous ai mis dans ma playlist.......
Pour la glace au chocolat, avez-vous aussi une vidéo
Merci pour votre travail et réalisation à bientôt
MERCI
J'ai une question,au lieu de laisser la glace 24h au frais,on pourrait la laisser 2h ou 3h au frais pour éviter de la mixer après ?😁
Nice cream
Tiguidanke Doumbouya thanks
CuistoPedro you are welcome
Pedro merci pour cette recette, je viens d'acquérir mon nouveau Thermomix et je trouve ton blog génial. J'ai essayé de m'abonner hier mais ça ne marche pas. A très bientôt, Elisabeth :-)
Elisabeth Zardakouli essaie de suivre ce lien www.bit.ly/cuistopedro
Comment faire si on a mis l'oeuf entier avec le blanc ?
Bonjour, j'ai bien aime ta recette mais est-ce qu'on peut faire une preparation de creme anglaise et suivre les memes etapes de la recette?
Rachida Reuhy oui mais déjà quasiment le principe
Je vous conseille fortement pour plus d'onctuosité, avant de mettre en bac, d’insérer dans le thermomix le fouet et de mettre une minute pour faire rentrer de l'air dans la préparation; (attention ne pas utiliser plus de vitesse 4 sinon adieu le fouet!)
+Cuisto Pedro Recette cuisine De rien et avec un blanc d'oeuf et le fouet c'est encore mieux. La texture est moins pierre une fois sortie du congel 😊
Bravo continue j adore votre chaîne bonne chance
Podrias traducir al Español
bonjour et merci pour ces recettes simples. Une chose me gêne un peu : on dit de ne pas recongeler un produit décongelé mais le fait de sortir la glace, la mixer, la remettre en bac et la remettre au congélateur, est-ce bon pour la santé ? n'y a-t-il pas risque de développement de germes pathogènes ? merci
bonsoir mon fis aime la glace banane je ne sais pas comment faire auriez vous une recette merci d avance
Cuisto Pedro Recette cuisine bonjour merci pour la recette bonne journée
slt peut utiliser un moulinex blender a la place ?
Viviane Lydia Kam oui si ton blender est assez puissant et résistant
Je vais faire cette recette dès ce soir mais sans mixer la gousse de vanille, c'est en effet étrange d'y mettre la cosse. Je vais mixer la moitié de la préparation avec de la parte à tartiner maison pour faire de la glace au chocolat praliné.
Bonjour j'aimerais faire une glaçe praliné au thermomix tm5 comment faire merci :)
Essaie avec la base de vanille en mettant du pralin. Bonne Soirée
CuistoPedro merci :) bien
CuistoPedro il et mieux de mètre le pralin à quel moment à la fin ou au moment de congeler ? Merci
Julien Ehrmann met le apres la gousse de vanille pendant avant la cuisson.
Salut plus de recette pourquoi car s'etait geniale merci de repondre
Pas trop le temps je suis sur un gros projet de création d'agence de communication agence-de-communication.paris/
BRAVO chef mais est c q on peut remplacer la gousse vanille par vanille poudre et qlle qntité????meeerci
on veux encore des recettes thrmix .
Kamar Raisuni si tu veut remplacer par des sachets, met en 2 ça ira bien
on peut remplacer les gousses de vanille par des l'extrait de vanille?
je mais du sucre vanillé et j'enlève la différence sur le sucre blanc
Coucou ,j adore ta chaîne ...Bon,je me suis lancée .Perso je l'a trouve trop liquide .Sur la recette il dise mettre dix heures .Peut être pas assez? Bon enfin je vais la refaire .A pour les gousses je les laisse pendant la cuisson et je les enleve .Voilà à bientot .
OK moi je laisse toute la nuit au congélateur. A bientôt
Oui J ai laissé toute la nuit.Je l ai laissée en tout 18 h .Mais bon l étape laisser 15 minutes au réfrigérateur avant de la couper mieux vaut la sauter. Bon merci pour ta réponse à bientot .😃
A oui moi je met pas au frigo pendant 15 minutes. Je coupe directement sorti du congélateur. Mais maintenant pour éviter de couper, je met la préparation dans des bacs à glaçons comme ça plus besoin de couper. C'est beaucoup plus facile. Bonne journée
Bonjour , on peut conserver la glace combien de temps?
Camille Sintive coucou tu peut la conserver 4 à 6 semaines, c'est déjà pas mal. Au delà, la glace durcie trop.
peut on mettre de la vanille liquide a la place?
merci beaucoup pour cette reponse super rapide
On peut remplacer les gousses par de l'arôme vanille ?
+Cuisto Pedro Recette cuisine D'accord merci. Vous me conseillez quoi comme dosage ?
+Cuisto Pedro Recette cuisine Avec plaisir alors je vais tester prochainement et je vous en dis des nouvelles. Merci
+Cuisto Pedro Recette cuisine Avec plaisir alors je vais tester prochainement et je vous en dis des nouvelles. Merci à vous
GG JE VAIS NE RÉGALER
Est ce que on sent pas les oeufs ?
Said Saenyati non on ne sent pas les oeufs. c'est vraiment la base de la glace a la vanille adapté au thermomix. bonne journée
Comment faire la glace au cafe
jean pierre caramello je ne sais pas pour le moment je vais vérifier
jean pierre caramello c simple il suffit de mettre du café en poudre et un peu de chocolat en poudre après les œufs et de faire pareil
Pourquoi mettre un film alimentaire pour lors de sa conservation ?
Bonjour,
Pour éviter que l'air compris dans le contenant ne se cristalise sur la glace
OMG le massacre de la gousse de vanille, t'as tapissé le bol des "points Noirs" qui donnent du goût. broyer la branche c'est une technique d'industriels pour avoir des "faux points noirs" quand ils mettent des arômes :) quand une glace a des points noirs de Différentes taille vs tailles Des points noirs petit et fixe, vous saurez quoi prendre maintenant :)
sinon cool, pas trop de résidus de cristaux avec cette technique ? a quand un thermomix avec une fenêtre pour voir ce qu'il se passe dans le bol ?
mais c'est quoi un termomix😕😕😕😕😕😕😕😕😕😕😕😕😕😕😨😨😨😨😨😦😦
+Cuisto Pedro Recette cuisine et si on n'en n'a pas
Merci pour la recette
Merci pour la recette