سلطة الشمندر والجرجير - مطبخ المهندسة خلود للطبخ العربي
Вставка
- Опубліковано 11 бер 2020
- سلطة الجرجير والشمندر
٥ كوب جرجير بدون تقطيع مع ازالة العود
٤ حبات شمندر
١ بصلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة جوانح رفيعة
١/٤ كوب جوز مقطع
١/٤ كوب زر شك مغسول ومنشف
مكعبات من جبن الماعز او الغنم الفرنسية
الصلصة :
١/٤ كوب عصير ليمون
١/٤ كوب خل البالسمك
١/٤ كوب زيت زيتون
١ م .ك عسل
رشة ملح
١/٢ م.ص من الفلفل الاسود مع الثوم
Garlic pepper with red bell&blackpepper
زركش ايراني عباره عن نبته زي البلو بيري ، الرمان المجفف اشي تاني ، تسلم ايديك
تسلم ايديك مره ذوق ❤❤
أنيقة جداً راح أجربها مع جبنة الريكفورد لأنه أحب الطعم اللاذع مع هذه المكونات، جزيل الشكر عزيزتي .
جداا لذيذة اليوم عملتها متل الوصفة تبعك تمام
جميلة جدا شكرا لك 👏👏👏👏
مرتبة جدا
عاشت الايادي بس ملاحظه الزرشك مو حب الرمان نبات يختلف عن الرمان
تسلم ايدينك سويتها واعجبت ابوي مره ، بس غيرت بمكونات الصوص🤍🤍
وصفة رائعة
ولكن ما هو بديل خل البلسمك ؟؟
الحبوب الحمراء ليس حب رمان هى نوع قريب من الطعم يسمى الزركش مشهور بايران
الزرشك هو التوت البري المجفف و يسمى بالإنجليزي cranberry
لوسمحتي استاذه عندج حساب بالانستغرام؟
لو بشرت الشمندر مباشرةً معناته ما أحتاج أسلقه صح ؟؟
لا بده سلق ضروري
الشمندر يسلق او لا ؟
Ridahg اكيد بتسلقيه
سماق ياقلبي