#집밥백선생3 EP10 푸드트럭 ′쉬림프박스′ 재질 🧄갈릭새우🍤 집밥백선생3 : 시즌 3, 어려워진 경제, 식비 부담이 더욱 커진 요즘 백선생만의 생활 초밀착 생계형 레시피 개봉박두! "시즌3도 수강신청 하셨쥬~~?" 이제 하나를 배우면 열을 써먹는 집밥 활용의 기술이 시작됩니다.
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![[#집밥백선생3] 피크닉 갈 때 딱 좋은 쉬림프박스 만들기🍤 10분 요리 크림 새우보다 더 간단하다고?! 집에서 한강 푸드트럭 맛 재현하는 초초간단 레시피!](http://i.ytimg.com/vi/v0H03RBePfc/mqdefault.jpg)
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![마늘 많이 넣어도 허용되는 몇 가지 안되는 양식🧄🍤 (???:근데 요리에 마늘 10개는 기본 아닌가요?)ㅣ [동남아&하와이 요리 EP.3] 하와이안😎 갈릭🧄 슈림프🍤](http://i.ytimg.com/vi/iO55v8L84d8/mqdefault.jpg)
![[티비냥] 이름만 들어도 벌써 존맛탱, 버터갈릭새우 ♥ | 스트리트푸드파이터 180521 #4](http://i.ytimg.com/vi/8KxQ5AUwUxM/mqdefault.jpg)
[#집밥백선생3] 🍜인기메뉴 몰아보기🌮
👨🍳ua-cam.com/play/PLgbB1gJhmG7DJ_lnlUPekDzSW_N21QqjZ.html
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1. 식용유 세 숟갈
2. 간마늘 한 숟갈 반
3. 새우넣고 같이 볶기
4. 어느정도 노릇해지면 버터 투하
5. 마늘이 노릇&진득하게 눌릴때까지 볶기
6. 액젓 한 숟갈&후추 넣고 살짝 더 볶아 마무리
식용유3수저.간마늘1과1/2큰술.마늘이 노릇노릇해지면 버터.액젓 한수저.후추가루 조금.
새우데려가 새우어딨어여ㅠㅠ 새우넣어
@@예감잉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
액젓은 어떤거 써야하나요??
@@user-sophie23 까나리요.
@@하늘나무숲 생략하면 저맛이 안나는거죠?? 혹시 대신 할 수 있는게 있을까요?
fried garlic prawn. 3 tbs oil + garlic 1.5 tbs+ 1 cup prawn--> butter last so it 's not burmt+ 1 tbs fish sauce+ pepper
저는 여기에 페퍼론치노랑 올리고당 한스푼 둘러주는데 개존맛탱구리;;; 맵짠단 아주 밥도둑임
꿀팁 감사링 감사띠
먹잘알 ㅇㅈ;;
우와 쩝쩝박사
@김기쁨 맛소금 해도 괜찮을 거 같아요!
@김기쁨 굴소스도 괜찮을 것 같기도....
페페론치노랑 올리고당(or설탕) 1T 넣으면 맛있다.
여기에 설탕 좀 넣어서 했더니 단짠임 개존맛이에여 사랑해요 백 종 원
너뮈 쉬워서 따라했는데 향이별루였어요
액젖은 멸치액젖을 사용했는데 버터향이 넘 불편한것같아요
버터는 향이 없는건 없는지요?
케찹 말고 스리라차 칠리소스 넣어도 되나요??
내가 먹을꺼 레시피
기름 한스푼 마늘 반스푼 버터 반스푼 액젓 반스푼 후추 한두번 톡톡
나는 쪽파도 송송 썰어서 올려야지~
근데 자숙새우는 뭐죠? 칵테일새우랑 다른점이 크기인가요? 마트엔 다 냉동인데 해동해서 하면 되는거죠?
익힌 새우 예요~마트에서 냉동으로 사시면 해동후 바로 팬에 넣어 새우 익을때까지 볶으면 마늘이 다 타버리거나 약한불에 하면 조리시간이 오래걸리니 한번 삶아서 똑같이 만드시면 될꺼예요!
액젓 없으면 안넣어도 될까요?
아니면 굴소스???로 넣어도 되나요?
이거 영상은 액젓만 넣는데 페페론치노 6개정도, 올리고당 2 아빠숟갈 넣으면 그냥 맵단짠 완성체입니다 ,, 엄마가 먹고 박수에 엄지척까지 든 레시피 ㅠ 더 맛잇게 먹으세요
ㅇㅈ 페페없으면 라유 넣어도 존맛임
페페론치노 올리고당은 어느시점에 넣나요?????
@@user-sophie23 페페론치노는 액젓 넣기 전에 넣거나 새우 좀 익었을 때 아무때나 넣으면 되고 올리고당은 젤 마지막에 넣어요!
저 멸치액젓 했는데 맛있는데 짜욬ㅋㅋㅋㅋ 밥넣고 같이 볶아야 괜찮을것 같아요
액젓은 멸치 까나리 어떤걸 쓴건가요?
확대해서 보니까 까나리라고 써있는것 같아요
버터에 까나리 두려움 가득했는데 역시 백종원 선생님 머릿속에서 그냥 닥치고 만드세유~^^ 진짜 요리 천재이신 것 같습니다
액젓 좀 덜넣어야될것같아요 엄청짜여
버터대신 마가린 써도 되나요?
새우 말고 고기로 만들어도 괜찮을까요?
더 맛있을듯
요리는 응용이다.
@@이댓글을보면유튜브그 아니 유튜브좀 그만 하세요;;;;
버터는 어떤버터 넣나요?
시중에 파는 무염버터 넣으시면 됩니다.
서울우유나 기타 프랑스산 천연버터 많이 팝니다
가공버터 말고 천연버터 사셔야 돼요. 유크림이 80%이상 되는거요
what is ekjot?
aek-jeot(액젓) means 'fish sause'
***** is it different with kanari?
fanisa tria same
액젓은 무슨역할인가여?
감칠맛이요
간
자숙새우 잔맛 없애기
액젓은 생선을 발효시켜서 만들죠. 생선에 단백질이 발효되면서 아미노산으로 변합니다. 그러면서 우마미, 즉 msg가 생성 됩니다. 백선생에서 젓갈 죽어라 넣는 이유는 대놓고 미원 넣으면 이영돈을 따르는 탈레반들이 지랄해서죠. 집에선 펀하게 미원, 소금간으로 충분합니다.
실제로 만드니까 너무 짜요 ㅠㅠ 다들 다 짜다고 하시네요 여기에다가 물+설탕+마요네즈로 살렸습니다~
항상 시식할때마다 음식 엄청 뜨거워 죽을거같은데 맛있다고 하는건 저만 느끼는건가요?
Blue Ocean 개무식 한국인의 언어를 배우시느라 수고하셨습니다^^ 다만, 한국어를 이런식으로 매너없이 사용하지 말아주세요. 한국에 폐를 끼치고 계시는 것입니다ㅎㅎ
@Blue Ocean 요리에 이상적인 맛은 있어도 무조건적인 정답은 없죠 ㅎㅎ
Blue Ocean Oh cool. You just proved yourself how uneducated you are. Sorry for your miserable life...
@Blue Ocean ㄴㅇㅁ병50 입니까?
@Blue Ocean 짧은 영어 보아하니 중딩쯤 유학 간 2,3년차 고딩 혹은 나이 먹고 뒤늦게 유학 가서 slang 부터 배운 1,2년차 20대 중반 일듯 합니다 :)
집었다가 내려놓고 다른거 집는거는 싫어ㅠㅠ
냠냠
실제로 만들어서 가족이랑 먹었는데요 중나 짭니다 진짜 너무 짜요
ㅠㅠ안타깝꾼요 참고하겟슴다
이댓글을보면유튜브그만하라고해주세요 유튜브 좀 그만하세요
@@일몽-e7z 홀리쉣 1분전 뭐냐구~~ 고맙다구 그만할께요
이댓글을보면유튜브그만하라고해주세요 굳
유투브 그만해라ㅡㅡ
역씨 빽쌤
다진마늘이라 탄맛엄청나겠다 마늘타면 쓴맛엄청 나던데
까나리액젓이네
it doesn't look nice lol
액젓 넣고 안 넣고 차이가 있을까요?
간이라도 감칠맛