El Otro México, la tortilla ceremonial

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2018
  • En Comonfort Guanajuato Chelito nos muestra la tradición casi oculta de las tortillas ceremoniales. Con tintas naturales son arte comestible. Las abuelas guardaban los sellos en los sótanos ocultas de la persecución durante la cristiada.

КОМЕНТАРІ • 199

  • @sergiomg3001
    @sergiomg3001 6 років тому +80

    Quisiera que estas personas existan en todo México, para que nunca desaparescan estas culturas

    • @mauriciovivas125
      @mauriciovivas125 6 років тому

      Sergio MG en serio que no escuchaste que tuvo nueve hijos sin hombre? Que irresponsable fue la señora

    • @flores0407
      @flores0407 3 роки тому +1

      Se hacen eventos MASIVOS cada AÑO en toda la REGIÓN, y talleres para aprender HACER LA TORTILLAS LAS MUÑECAS DE CARTÓN, TÍTERES, LOS JUGUETES LAMINADOS ETC. EL INSTITUTO DE LA MUJER DE CELAYA,GTO HACÉ LOS PROGRAMAS Y TALLERES PARA APRENDER LO RELACIONADO A LA TORTILLA Y TODO LO DEMÁS, TE INVITO HE INVITO A TODOS . PASANDO LO DE LA PANDEMIA .SE HACÉ EN COMONFORT Y EL CENTRO DE CELAYA..🙋🏻‍♀️. VENGAN ESTAN INVITADOS 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @osvaldohernandezgonzalez3548
    @osvaldohernandezgonzalez3548 6 років тому +33

    Carolina rocha menocal me encantan tus reportajes eres la mejor dios te bendiga siempre me encanta tu humildad

  • @andreitaremyhadleypotter1630
    @andreitaremyhadleypotter1630 6 років тому +60

    Ojalá tdos los reportero fueran como tu Carolina♡ enseñando lo bonito del pais y no cosas amarillistas _ERES LA MEJOR_

  • @meldana9734
    @meldana9734 Рік тому

    Estos documentales me transportan en el tiempo, nutrirse el espíritu, Gracias Carolina y equipo.
    Mi tierra Guanajuato ✨

  • @guadalupegonzalez5838
    @guadalupegonzalez5838 3 роки тому

    Muchas gracias, pues a través de ti podemos conocer nuestra cultura, valorarla y preservar la😇😇😇😘😇😘😇mil bendiciones para ti y mucho éxito

  • @newclausitawiderko3039
    @newclausitawiderko3039 6 років тому +35

    Qué maravilla de tradición, estoy tan orgullosa de ser mexicana

  • @GJL30
    @GJL30 6 років тому +30

    Carolina adoro tus vídeos, esta tradición no la conocía. Esta tradición debe conservarse que belleza y originalidad! Y echas a mano son las tortillas más ricas pues la de maquina no traen ese delicioso sabor! Ya me dio hambre. Muchas gracias y felicidades a la señora que continúa tan hermosa tradición. Limpiar con plantas no es brujería, es excelente para quitar las malas energías. Nuestros ancestros conocían más de eso que uno. Me encanta que muestres la otra cara hermosa de México, no todo es negativo. Gracias de nuevo. Saludos a todas por allá.

    • @soniaservin4614
      @soniaservin4614 6 років тому +1

      GJL Muy de acuerdo con el comentario. Hasta me dieron ganas de viajar hacia el lugar! Lastima que estoy muy lejos.

  • @juanchobenitez4574
    @juanchobenitez4574 5 років тому

    Como sienpre que bonitos reportajes qué bonita cultura y que belleza de mujeres que siguen su tradición

  • @JoseLopez-ls6pw
    @JoseLopez-ls6pw 3 роки тому

    muestra no solo el verdadero Mexico;si no lo mas importante, el lado mas humano y noble de su gente; que trabaja orgullosa , en un mundo donde las malas noticias venden mas que las buenas; se agradece que existan verdaderas reporteras, que nos muestren que hay tanto de que presumir; exelentes videos.

  • @erikasalazar4603
    @erikasalazar4603 4 роки тому +2

    Que orgullo de mujeres ...Saludos desde Arizona a mis paisanas guanajuatenses😘❤️

  • @mariacano6434
    @mariacano6434 3 роки тому +1

    Mi bello comonfort ❤️❤️❤️ ánelo volver a pisar tus caminos y tus sembradios 😞💔 dios me permita muy pronto

  • @annagonzalez4233
    @annagonzalez4233 5 років тому +3

    Que rico todo eso nunca e comido pero me lo imagino 🙊🙈Que no se pierdan esas tradiciones ❤️👍🙏

  • @MORA-1318
    @MORA-1318 6 років тому +3

    Que buenos reportajes ,muchas gracias por compartir amo mi país tan bonito y rico en cultura 🇲🇽VIVA MÉXICO ✌️😎

  • @rosafernandez2738
    @rosafernandez2738 5 років тому

    Muy bellas personas dios las bendiga hoy y siempre y muy ricas las tortillas se ven deliciosas

  • @vikymoran2205
    @vikymoran2205 5 років тому +1

    Que bonito reportaje nos falta mucho por conocer de nuestro MÉXICO hermoso..gracias Carolina .por tu trabajo tan bonito👍😍

  • @ricardobenitez7156
    @ricardobenitez7156 4 роки тому

    Muy bonitos reportajes carolina,nos haces regresar a nuestros pueblos de estar tan lejos,nos trae bonitos recuerdos,bonita cultura,muy buen trabajo,te felicito

  • @alexisnoelrodriguezmunoz2275
    @alexisnoelrodriguezmunoz2275 4 роки тому +1

    Estos documentales deberían de salir a diario y en hora estelar. Son tan magicos

  • @herzy
    @herzy 4 роки тому

    De los más hermosos videos que he visto.

  • @estebanrico215
    @estebanrico215 4 роки тому +1

    Lo bonito de la Vida es aprender e Gracias Muchas Gracias pues soy de Guanajuato pero emigre a California alos 12 años e que bonito e mucho gusto meda aprender mas de mi Estado. Gracias por compartir e por los buenos comentarios

  • @rosetapaussini1579
    @rosetapaussini1579 5 років тому +5

    Que interesante!! Toda la cultura que hay en México que algunos desconocemos.

  • @wendypalmar4701
    @wendypalmar4701 5 років тому +2

    Que hermoso y que orgullo soy de Guanajuato y me queda cerca!!!

  • @Itzamna8
    @Itzamna8 5 років тому

    Ojalá Chelito, gran mujer esté enseñando esos grandiosos conocimientos a otras generaciones actuales para que se conserve esta maravilla.
    Y sus hijas a sus hijas y así hasta siempre.
    Qué bonito!.
    Gracias.

  • @tiendajuanita
    @tiendajuanita 6 років тому +1

    Excelente selección para mostrarnos nuestro país. La educación es la base para un México mejor.

  • @sweetnaru23
    @sweetnaru23 6 років тому +2

    Excelente reportaje, es bonito conocer otras tradiciones de otras ciudades, y el escuchar de las personas como se sienten orgullosas de las mismas.
    Un aplauso y un abrazo y continúa así, mostrando esas pequeñas cosas que suelen pasar por largo

  • @javiergonzalez9427
    @javiergonzalez9427 6 років тому +3

    Q hermoso mensaje x sobre todo la importancia q le da alo q su mama le enseño

  • @erickacontreras3526
    @erickacontreras3526 6 років тому +4

    Estás personas son los verdaderos Mexicanos.

  • @maryaaa5377
    @maryaaa5377 4 роки тому +1

    Que hermoso!😀 Dios las bendiga 🙏❤

  • @evangelinahernandez9392
    @evangelinahernandez9392 5 років тому +1

    Cómo siempre, buen trabajo 😍
    Gracias por compartir

  • @rociobustos7175
    @rociobustos7175 3 роки тому

    Maravilloso!!! Gracias!!!..............

  • @eliavillanueva591
    @eliavillanueva591 4 роки тому +1

    Que ermoso conocer sus tradiciones y lo importante de las plantas y colores

  • @salvadormoreno5681
    @salvadormoreno5681 3 роки тому

    Me suscribo y antes de verlo eres la mejor me gusta mucho tu trabajo super...siempre me haces aprender mil gracias

  • @Vicxo1
    @Vicxo1 5 років тому

    Es una esperanza abrir UA-cam y descubrir México con estos reportajes que vemos en familia, Carolina, eres parte de cada uno de ellos con tu sencillez todo fluye

  • @oscarbautista6435
    @oscarbautista6435 6 років тому

    Cada que veo tus reportajes se me hace chinita la piel y me enorgullese ser mexicano gracias por tus reportsjes tan bonitos

  • @biankaortizz9111
    @biankaortizz9111 6 років тому +1

    MMMMM MMMM....la comida con LEÑA ..sabe super delicioso......hermoso reportaje...GRACIAS..

  • @estrellacruz3454
    @estrellacruz3454 5 років тому

    QPADREEEEEE SALUDOS QDIOS T BENDIGA JOVENCITA REPORTERA VIVA MEXICO X SIEMPRE Y SUS COSTUMBRES Q DELICIOSAS TORTILLAS S EVEN

  • @sipsonomero227
    @sipsonomero227 4 роки тому

    Por favor nunca nos dejes de sorprender

  • @sergiobalam468
    @sergiobalam468 4 роки тому

    Me encanta Carolina Rocha que abraza y besa a la señora agradeciendo que le abran las puertas de su casa . Es todo un ritual de la cocina ancestral te llena de orgullo ser mexicano y es cierto Srta. Rocha es una vergüenza que pasen programas tan huecos como enamorándonos y desperdicien programas culturales y ricos de conocimiento tradición como los reportajes que realizas sigue adelante compartiendo el otro México el México de mil sabores el México de mil colores

  • @TheChinazum
    @TheChinazum 6 років тому +3

    Woooow nunca había visto esto que bello 💓💓💓💓💓 estupendo cómo siempre

  • @vsandoval4900
    @vsandoval4900 5 років тому +1

    Oh mi dios q precioso!!!!

  • @pedroantelmocardenasrios142
    @pedroantelmocardenasrios142 5 років тому

    Esto es lo mejor que he visto esto es hermoso que buenos reportajes de nuestro mexico

  • @johannesalvarez2126
    @johannesalvarez2126 6 років тому

    Carito Rocha te ami y admiro e verdad. Me encantan tus reportajes, me inspiras y me haces sentir orgulloso de ser mexicano. Gracias por mostrarnos este México.

  • @laopinion8162
    @laopinion8162 5 років тому

    Que hermosa, inteligente y sencilla mujer me gusta mucho sus reportajes

  • @joserobertoalvarez8437
    @joserobertoalvarez8437 3 роки тому

    Simplemente hermoso🌹🌹🌹

  • @juanamaldonado9771
    @juanamaldonado9771 4 роки тому +1

    Where bonitas tradiciones ❤️❤️

  • @aleydamarroquin2704
    @aleydamarroquin2704 6 років тому +2

    Definitivamente AMO MÍ MÉXICO😍

  • @josebarragan3984
    @josebarragan3984 5 років тому

    Me quede con ganas de ver mas.
    muy interesante felicidades

  • @cocinandoconelbabe9148
    @cocinandoconelbabe9148 6 років тому

    Que Bellisimo arte en las tortillas, y mas porque tienen un lindo significado,tradicion,cultura,y familia de nuestros ancestros indigenas e historia colonial😘 ❤Me encanto verlas, son unas mujeres fuertes y trabajadoras. AMO MI CULTURA MEXICANA ❤😘😘😘

  • @alicianolasco3757
    @alicianolasco3757 5 років тому +1

    Que lindo video Dios las bendiga

  • @user-cf4vo4fh2e
    @user-cf4vo4fh2e 6 років тому +1

    Me encantan tus videos Carolina! Mi favorita👍

  • @anllydlfp192
    @anllydlfp192 6 років тому +2

    Que hermoso saver todas esas tradiciones

  • @argia7097
    @argia7097 4 роки тому

    Mi cultura! La amo!!!

  • @almaarguelles3069
    @almaarguelles3069 6 років тому +4

    Muy buenos reportajes, ojalá venga un dia para la Huasteca Potosina, yo soy de Axtla de terrazas, S.L.P. saludos

  • @sandmtzmdz2045
    @sandmtzmdz2045 6 років тому +11

    Saludos soy d in ranchito muy sercas d comonfot la comida ai es muy deliciosa y Las Nieves no c diga😀

    • @juangarcia-uj1ee
      @juangarcia-uj1ee 5 років тому +1

      Ojala y aprendieras a leer ,escrbir y hablar español para que te des cuenta que bonito idioma es

    • @thecrazymom357
      @thecrazymom357 5 років тому +3

      😍 Años que no voy a Comonfort, pero cuando era niña y mi abuelita vivía (que era de ahí) cada año en la fiesta de la virgen de los remedios íbamos a deleitarnos de esas tortillas y de todo lo delicioso que venden, gorditas de queso y miga, enchiladas, y sentarse a comer litros de deliciosa nieve, sentada en el jardín 🤤🤤🤤 que tiempos aquellos 😢

    • @herzy
      @herzy 4 роки тому

      juan garcia no seas imbécil, no sabes las circunstancias de la persona que escribió y tan fácil te pones a criticarlo.

    • @mexicanverr866
      @mexicanverr866 4 роки тому

      Sand mtzmdz ,saludos amigo .méxico es hermoso.

  • @carloscarrera5159
    @carloscarrera5159 5 років тому

    Tan linda consuelito tengo el.placer de conocerla y ama sus tradiciones , y con orgullo muestra su cocina tradicional, mi pareja hizo su tesis sobre las tortillas ceremoniales , , mas reportajes asi .. saludos

  • @jakemate5955
    @jakemate5955 5 років тому

    Buen reportaje gracias por tus videos

  • @jesuspulido8693
    @jesuspulido8693 6 років тому

    Carolina siempre nos sorprendes con algo nuevo de nuestro México...

  • @marialagunas7558
    @marialagunas7558 6 років тому

    Hermosas tradiciones Mexicanas y de mi Guanajuato 😍😍😍😍

  • @eliavillanueva591
    @eliavillanueva591 4 роки тому +1

    Estás personas comen tan saludable y orgánico

  • @yesyes9186
    @yesyes9186 4 роки тому

    Nuestra cultura es enorme, que nunca desaparezca por qué son nuestras raíces. Mexicanos unidos por nuestra cultura.

  • @irmacahum5789
    @irmacahum5789 5 років тому +1

    Que sorpresa yo soy de comonfort tengo 12 años que no boy para alla saludos desde Dallas tx usa algún día estare por alla en mi comonfort

    • @juangarcia-uj1ee
      @juangarcia-uj1ee 5 років тому

      Que bien que te fuiste a dallas pero no te hubieras ido tan lejos nos hubieras dicho lo que querias ... La falta de confianza

  • @isabelmacias1622
    @isabelmacias1622 6 років тому

    Muy bonito son muy buenas cosineras!!!

  • @rosalbasierra1959
    @rosalbasierra1959 4 роки тому

    Dios la bendiga madre

  • @Tulipejaune11
    @Tulipejaune11 6 років тому

    Wooow mi abuela es de Comonfort y es un orgullo ver esto ✨✨✨✨

  • @puckis8854
    @puckis8854 4 роки тому

    Que belleza 💖 ni sabia que existía esto y eso que soy de Jalisco, muy cerca

  • @nicolemizrahi5633
    @nicolemizrahi5633 5 років тому

    Que bonito chulada de mujeres que comida tan más rica que se ve y felices que son me dejo impresionada lo de las torillas nunca había visto eso que bonitas costumbres y muy buena enseñanza exacta mente en donde es

  • @hectorm5060
    @hectorm5060 5 років тому +2

    Mi sueño ya no es ir a Europa sino el resto que me queda de años y espero no llegar hasta mi jubilación, es viajar por todo Mexico y morir en mi tierra. Viva Mexico!!!

  • @evangelinacastro9857
    @evangelinacastro9857 5 років тому

    Que hermoso que siga la tradición

  • @mariaelenarubiomartinez516
    @mariaelenarubiomartinez516 5 років тому

    Que hermoso seguir con sus tradiciones

  • @leonguanajuato289
    @leonguanajuato289 6 років тому +12

    cómo uno no se da cuenta lo que hay a su alrededor Yo soy de León Guanajuato y nunca escuchado de ese Pueblito y está muy cerca de alli ahora que ande en mi tierra en León Guanajuato me gustaría conocer todo eso enseñarles a mis hijas lo hermoso que es la vida

    • @GJL30
      @GJL30 6 років тому +2

      Leon guanajuato tampoco conocía ese pueblo. Y las nuevas generaciones deben conocerlas, pues este tipo de tradiciones son hermosas. Slds

    • @edd666kmch7
      @edd666kmch7 6 років тому +1

      Esta a tiro de piedra de celaya son como 30minutos en bus

    • @argegalmora2994
      @argegalmora2994 5 років тому

      Yo creo que son despistados, entonces no conocen San Miguel de Allende, se tiene que pasar a fuerza por comonfort para llegar 😒 y es muy conocido por los molcajetes, macetas y Talavera.

    • @isabelgarcesgarcia2564
      @isabelgarcesgarcia2564 5 років тому

      Felisidades . Carito asta que vuelvo a verte muy bonito tu reportaje y también las señoras que bonitas y amables ..solo así conocemos las costumbres de nuestro México querido dios te bendiga Carolina Rocha...te admiro con mucho cariño 🌹😘 y no pares... sigue así 👏

    • @nestorguerra8457
      @nestorguerra8457 5 років тому

      La comunidad en la que se hizo este reportaje esta a 1 hora de camino de celaya en vehículo aprox. Y a media hora de Comonfort.

  • @jaimechavez1475
    @jaimechavez1475 5 років тому

    Amo nuestras tradiciones que bello es mi México

  • @sergiozeus5660
    @sergiozeus5660 4 роки тому

    Que delicioso se mira todo

  • @lupe101074
    @lupe101074 6 років тому +3

    Muy reportajes saludos desd denver colorado

    • @juangarcia-uj1ee
      @juangarcia-uj1ee 5 років тому

      Jose María Guadalupe no se te entiende nada ... En donde aprendiste español?...esta pésimo

  • @floresblancas1453
    @floresblancas1453 6 років тому +5

    Pues ahora sí que a visitar esas señoras para comprar su comida y sus tortillas para que ayudar esas familias y conserven la tradición.

  • @avefenix102
    @avefenix102 6 років тому +6

    Caro eres un gran ser humano. Te amo! Casate conmigo y te aceptaré con tus dos perritas, yo tengo una, ya son tres! No sé, piénsalo jajajjaja ¡saludos! 😘

  • @lachatabienchata.7618
    @lachatabienchata.7618 5 років тому

    Que ricos los 🦗 chapulines, en Oaxaca tambien los comemos. Son afrodisíacos .

  • @MrCesarcorona
    @MrCesarcorona 6 років тому +3

    Está increíble!! Felicidades y gracias por este trabajo

  • @abrilivonnefrinesanchezcru4993
    @abrilivonnefrinesanchezcru4993 5 років тому +1

    Que rico!!

  • @gompar5095
    @gompar5095 6 років тому

    Se me figuraron los campos de don Diego y cañada del agua. Cuando iba en mi bicicleta. Muy bonito Comonfort con sus nieves deliciosas y las gorditas.

  • @eliavillanueva591
    @eliavillanueva591 4 роки тому +1

    Programas como son los que deben poner univion y Telemundo

  • @efreninfante66
    @efreninfante66 5 років тому +8

    Me gustaría ser millonario para ir diario a comer allí y pagar más que bien lo consumido.

  • @tinorivas6594
    @tinorivas6594 5 років тому

    Qué hermosura y las calabazas

  • @elenamarquez89
    @elenamarquez89 5 років тому

    Hay Dios del sol de la luna de la tierra esto es un paladar 😋👌🇲🇽💪

  • @sergiobeltran3394
    @sergiobeltran3394 4 роки тому

    Mi mexico ❤️🇲🇽

  •  4 роки тому

    Soy tu fan. Has hecho una serie para un canal necesario en México.

  • @piliperea6337
    @piliperea6337 5 років тому

    Orale cada día se aprende algo nuevo. Deberían de poner de estos programas en lugar del capi y enamorandonos

  • @arodicarmicalderadelarosa2245

    Gracias

  • @Bluehellcat1
    @Bluehellcat1 5 років тому

    Carolina tus reportajes son de un Valor incalculable, espero que Netflix pronto te haga una propuesta

  • @smilinggirl6516
    @smilinggirl6516 6 років тому +1

    Ya se me antojo 😍

  • @LuisCastro-hm1cy
    @LuisCastro-hm1cy 6 років тому

    Ke tradision tan hermosa

  • @juanlocomartines4382
    @juanlocomartines4382 6 років тому

    deayi soy decomomfort Guanajuato muy buenas tortiyas

  • @aleydamarroquin2704
    @aleydamarroquin2704 6 років тому

    Súper interesante el tema. Lo desconocía totalmente. Aunque vivo en zona otomí , esto no se practica.

  • @victormanuelrodriguez169
    @victormanuelrodriguez169 5 років тому

    Como México no hay 2 ahuevo Like si eres mexicano hasta la madre como yo

  • @JoseMartinez-dp3bw
    @JoseMartinez-dp3bw 6 років тому +5

    En tehuacan puebla se descubrio el maiz

    • @juangarcia-uj1ee
      @juangarcia-uj1ee 5 років тому

      No que ahi se descubrió el agua gaseosa embotellada?

  • @bernachavez6832
    @bernachavez6832 5 років тому

    Parece que estoy en la Mixteca de Oaxaca saludos desde California

  • @eduardoE5252
    @eduardoE5252 4 роки тому

    Que bonito Documental con la Hermosa Carolina Rocha, lo único malo es que éstas personas pueden enfermar de sus pulmones por estar expuestas al humo, hay fogones para dirigir ese humo lejos de ellas, ojalá lo consideraran

  • @claudiaulibarri2308
    @claudiaulibarri2308 6 років тому +1

    ¡Padrísimo! Todo un arte

  • @angelvazquez2644
    @angelvazquez2644 6 років тому +1

    Que sencilla y educada eres Carolina me gustas para primera dama de México. Saludos.

  • @roxanamillan746
    @roxanamillan746 5 років тому

    Me gustaría mucho poder compartir esa comida ..saludos

  • @marialuisadianas8385
    @marialuisadianas8385 5 років тому

    Cómo preparas el nixtamal para tortillas porcines chicas osea unos 4 a 6 kilos de maíz.

  • @vegavega4894
    @vegavega4894 4 роки тому

    Asi mi sacrosanta madre me crio con tortillas de la prensa a mano las tradicionales memelas tortillas de maiz negro morado rojo blanco y el banquete unas ricas semillas de calabaza y chilacayote con sal tostadas en el comal y para beber un tarro de pulque