커버춰 초콜릿과 컴파운드 초콜릿의 차이점 l 발렌타인데이 초콜릿 뭘로 만들까?

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 17

  • @블레틸라스트리아타
    @블레틸라스트리아타 Рік тому +2

    감사합니다 ~~^^커버춰와 컴파운드 궁금했었는데~~ 수고하세요 ♡

  • @user-sc1mf7gw8g
    @user-sc1mf7gw8g 9 місяців тому

    집에서 봉봉 취미로 만들고 있어요.. 그런데 어째서 인지 구움과자용으로 사둔 컴파운드만 냉장고에 뒹굴고 있네요😢 컴파운드는 수축이 안되서 봉봉은 어렵다는 분들이 꽤나 계시던데 카카오버터 템퍼링해서 틀에 피스톨레 하고 봉봉 만들어도 컴파운드로는 힘들까요?

  • @파인트리-h8p
    @파인트리-h8p 2 роки тому +1

    케잌위에 장미나 가게로고가 들어간 초콜릿이 컴파운드였군요
    이장식은 너무 딱딱해서 먹을수없다, 있다로 작은 분쟁이... ㅎㅎ

  • @패트와전기매트
    @패트와전기매트 3 роки тому

    인위적인 맛이 나지 않는 초코라떼를 만들어보고 싶은데 초코 추천해 주실 수 있나요!? 커버춰랑 우유 섞어서 라떼를 만들어 보려고 합니다!

  • @minjubae2617
    @minjubae2617 Рік тому +1

    컴파운드는 비건초콜릿으로 사용 가능할까요?

  • @Minnim0900
    @Minnim0900 3 роки тому +1

    그냥 초콜릿을 만드려고 컴파운드를 사서 해봤는데 굳히는걸 냉장고에 했더니 계속 녹는거같은데 실온에서 굳혀도 되나요...?

  • @SUN-hb2ox
    @SUN-hb2ox Рік тому

    르뱅 쿠키만드는데 컴파운드 초콜릿 넣어서 섞어도 되나요?

  • @돌이-d1i
    @돌이-d1i 3 роки тому

    컴파운드로 아몬드봉봉? 만들수있나요..!

  • @티나-c7r
    @티나-c7r 7 місяців тому

    카카오매스와 카카오버터로 만들건데 템프링 해야데나요 답주셔요

  • @서햄윤
    @서햄윤 3 роки тому +1

    커버춰랑 시중에 파는 일반 가나초콜릿이나 abc랑 같나요?

  • @이훈-f9i
    @이훈-f9i 4 роки тому +1

    초코송이를 만들려하는데 컴파운드로 해도 맛이 괜찮을까요?

  • @이민정-d2u5n
    @이민정-d2u5n 4 роки тому

    잘모르고 그냥 컴파운드를 샀는데 녹이는법은 없을까요?

    • @이민정-d2u5n
      @이민정-d2u5n 4 роки тому

      아망드쇼콜라 만들려구요!

    • @seron4511
      @seron4511  4 роки тому

      중탕으로 녹이거나 전자렌지 30초씩 돌려가면서 녹이시면 돼요😌💛

  • @user-yr6rl3lr5x
    @user-yr6rl3lr5x 3 роки тому +1

    코팅용 초콜릿을 커버춰 초콜릿처럼 쓸수 있나요?

    • @seron4511
      @seron4511  3 роки тому +1

      네! 다만 맛은 조금 떨어질 수 있어요.👀