ألذ طريقه لطبخ الباذنجان بأقل كميه دهون لفائف الباذنجان بالكفته سهله وسريعه
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2024
- المكونات:
كيلو ل كيلو ونصف من الباذنجان
للصلصه:
كوبين عصير طماطم
بصله متوسطه
فلفل رومي او حار
ملح -ملعقه كبيره فلفل-ملعقه كبيره بابريكا-ملعقه متوسطه زعتر
للكفتة:
نصف كيلو لحم مغروم
5 معالق بقدونس مفروم ناعم
بصله مفرومه ناعم + معلقه كبيره بصل بودر
ملعقه كبيره بهارات اللحمه او بهارات مشكله او البهارات السابعه او اي نوع بهارات محبب
ملعقه متوسطه بابريكا
ملعقه متوسطه فلفل
ملح
