Doskonały jabłecznik na delikatnym biszkopcie z bitą śmietaną. Przepis na pyszne ciasto MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2022
- Jabłecznik ten, to doskonałe połączenie smaków lekko kwaśnych jabłek, delikatnego biszkoptu i puszystej bitej śmietany. To doskonałe ciasto z jabłkami świetnie nadaje się do mrożenia. Jest idealne na każdą okazję i można je robić przez cały rok. Zobaczcie jak upiec delikatny biszkopt, jak przygotować masę jabłkową oraz jak dobrze ubić śmietanę.
Jeśli jednak macie ochotę na tradycyjną szarlotkę to zapraszam Was na filmy:
"Najlepsza szarlotka na kruchym cieście na świecie." - • Najlepsza szarlotka na...
"Szarlotka. Przepis na ciasto na półkruchym spodzie i orzechową pianką." - • Szarlotka. Przepis na ...
"Szybka, pyszna mini szarlotka." - • Szybka, pyszna mini sz...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
MASA JABŁKOWA:
1,5 kg jabłek (polecam odmianę SZAMPION)
100 ml soku z cytryny (2 małe cytryny bądź 1 wielka)
120 g cukru (polecam trzcinowy)
50 g masła
1 galaretka o smaku cytrynowym
1 budyń o smaku śmietankowym
SPÓD BISZKOPTOWY:
4 jajka
120 g cukru drobnego
100 g mąki pszennej, tortowej (typ 450)
30 g mąki ziemniaczanej
BITA ŚMIETANA:
600 g śmietany 30 %
3 opakowania śmietanfixu lub śmietanexu (opcja)
60 g cukru pudru (opcja)
WYMIARY BLACHY:
28 cm x 37 cm, wysokość 5cm
TEMPERATURA PIECZENIA:
165’C (piekarnik rozgrzany)
Środkowa półka w piekarniku
CZAS PIECZENIA:
około 30 minut (do suchego patyczka)
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Навчання та стиль
Rewelacja, piekę go już drugi raz i jeszcze powtórzę.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Pani Dorotko, Pani przepisy są rewelacyjne, pozdrawiam serdecznie.
Pani Dorotko ! Doceniam Pani precyzję i perfekcjonizm w każdym przepisie, wszystko co spapugowałam udało się. Mam tylko jedną uwagę. Dlaczego Pani nie tyje od tych smakowitości tak jak ja🤗😄👍
Pyszne
Dopiero teraz upiekłam to ciasto. Jest przepyszne. Pani Dorota pięknie wszystko tłumaczy, jest perfekcyjnie przygotowana i profesjonalnie prowadzi ten kanał. A do tego wszystkiego lubi zwierzęta.
Ciasto polecam, bo jest przepyszne i udaje się!
Zrobiłem według tego przepisu i bardzo polecam wyszedł rewelacyjny, bardzo, bardzo dobry.
Pani Dorotko, zrobilam jablecznik, pychota!!!! Podzielilam na porcje i zamrozilam jest gotowy na Swieta. Dziekuje za ten jakze wspanialy i jednoczesnie praktyczny przepis i z okazji Swiat zycze wszystkiego najlepszego 🎄 jak rowniez zdrowia i pomyslnosci w Nowym 2023 Roku oraz nastepnych pysznych przepisow.
Super p.Dorotko!!! Już mi leci ślinka. Muszę zrobić! Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🙋🥀🌹🌺🍀
Wygląda smakowicie 😃 dziękuję za inspiracje ❤
Do jabłek budyń i galaretka to i to, to pierwszy raz się z takim przepisem spotkałam na pewno upiekę😀
Jabłecznik zrobiony wczoraj. Po prostu pychotka. Mąż stwierdził, że nie będzie czego zamrażać, bo on zaraz to ciacho zje.😅 Dziękuję i pozdrawiam 🌹🍀🌹🍀🌻
Uwielbiam Panią ale jabłecznik dla mnie tylko na kruchym cieście i wszystkie inne wersję dla mnie to profanacja ;) pozdrowienia z Poznania
To jest jabłecznik. A na kruchym lub półkruchym cieście to już szarlotka. Pozdrawiam.
Pięknie, smacznie👌,dziekuje za fajny przepisik 👍👌Pani Dorotko❤
Witam i serdecznie pozdrawiam 🥰 Dziękuję za przepis 🥰
Przesmaczny jablecznik.😋 yummy
Wyszedł mi biszkopt fantasico z Pani przepisu, dziekuje, smietane bita robię z żelatyną w listkach krem trzyma cały tydzień.
Pani Dorotko piekłam wyszedł rewelacyjny i smaczny dziękuję za przepis
Pieklam juz kilka razy b. smaczny najleprzy jablecznik jaki jadlam. Dziekuje P. Dorotko za przepis ❤
Super. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie.
Super. Świetny pomysł. 👍😋
Dziękuję bardzo za ten przepis, jabłecznik wygląda smakowicie, pozdrawiam serdecznie.
Wspaniałe ciasto gratuluję Pozdrawiam
To ciastko wyglada I apetycznie I bardzo elegancko
Już wiem co upiekę na weekend🙏☺️
Super wygląda ciasto, muszę wypróbować, pozdrawiam serdecznie 🌺
Wygląda pysznie. Na pewno wypróbuje 😊
Witam Pani Dorotko uwielbiam pani gotowanie ,perfekcyjne i smacznosci ,dziękuję i jestem z panią na pokładzie pozdrawiam i wysyłam filmik di corwk i znajomych nawet do Chicago
Super pychotka .Pozdrawiam
Po prostu wspaniale
Nowy przepis, i już wiem co będę jutro robić 😁
Dziwne u mnie ,że boję się zawsze biszkopyu robić ,ale z przepisu Pani Dorotki, napewno nam wyjdzie👍
Zrobiłam jest super dziękuję za przepis ❤
Jak zawsze u Dorotki wszystko na medal, ja przyznam że jestem fanką serników ale nie mogłam odmówić sobie przyjemności spędzenia czasu na Twoim kanale❤
Witaj droga Dorotko, dla mnie wystarczą tylko jabłka z bitą śmietaną w pucharkach, smak jest super a pracy dużo mniej, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀🍏🍎❤💋⚘⚘⚘
Dzień dobry Pani Dorotko 😁 Czekam właśnie w kolejce na zmianę opon i przyszło mi powiadomienie że pojawił się nowy przepis od Pani...🤗 Już czuję smak tego ciasta i na weekend zapisami rodzince.Dziekuje i gorąco pozdrawiam z Cieszyna 🥰
Zrobiłam jest pyszne dziękuję.
Wspaniały ten przepis. ❤
Upiekłam, fajnie wyszło, dziękuję :)
Super
Dzień dobry,
Pani Dorotko mam pytanie w jakim celu dodajemy budyń śmietankowy do masy jabłkowej.?
Galaretka ok, to pewnie zamiennik żelatyny :)
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję Dorotko,dzisiaj zrobiłam ten wspaniały Twój jabłecznik.Moja chwila prawdy ,będzie jutro🤔😁Również życzę Ci Smacznego i pozdrawiam serdecznie❤
❤❤❤cudowa nasza Kochana. Pani Dorotka,a ❤
Pierwszy Dorotko super jabłecznik jest pozdrawiam serdecznie ciebie męża i dzieci. Jabłecznik super 😁👍🍁🍬🎁🌲🌲🌞
Rewelacia😊❤ciasta🎉
Super przepis.Dziekuje.Proponuje przepis na zapiekanke ziemniaczana.
Dziękuję Dorotko ciasto pychota już dzisiaj upiekłam pozdrowienia z Kanady🤗⚘🌷🌹
Dziękuję. Na pewno zrobię. Jeśli tak smakuje jak wygląda, wątpię czy będzie co zamrozić.
Uwielbiam :-)
Lubię jabłecznik. Na biszkopcie jeszcze nie robiłem. Następny będzie według tego przepisu. :)
Witaj Dorotko🤗 dzisiaj zrobiłam ten jabłecznik. Jest świetną słodkością . Polecam gorąco wszystkim zainteresowanym. I wbrew pozorom nie trzeba się dużo napracować 😅
Miałam robic w niedziele ciasto ale mowie co bede czekac do niedzieli zrobiłam w sobote :) Dorotko jabłecznik jest pyszny .Pozdrawiam .:D
Właśnie szukałam tego przepisu. Znalazłam kilka, ale na żaden nie mogłam się zdecydować. Teraz już nie mam wątpliwości z którego przepisu upiekę. Jak dotąd wszystko co robiłam z pani przepisów wychodziło idealnie. Jestem pewna, że teraz też tak będzie.
Wczoraj upiekłam Pani jabłecznik pychotka Pozdrawiam
Wygląda 👌
Moja mama ostatnio piekła jabłecznik, bo dostała od koleżanki jabłka. Ale to było pyszne, muszę pokazać jej ten przepis, to może zrobi heh... :D
Miłego dnia Pani Doroto :)
A ja się zastanawiałam co zamiast tortu zrobić sobie na urodziny. Dziękuję pięknie za przepis💞👍
proszę spróbować zrobić bez tej chemii w postaci dodatków typu usztywnienia smietany , budyniu i galaretki - tylko biszkopt przełozony tartymi lekko podsmażonymi jabłkami (wyłacznie szara reneta która jest mięsista a mało soczysta) ) którymi należy przełozyć biszkopt przeciety w połowie wysokości czyli wyższy jak na filmie, (jak na tort ).
Drugą częśc jabłek połozyć na wierzch biszkptu i na to śmnietane ubitą tylko z cukrem .Sok z jabłek spłynie do biszkoptu i go nasączy dzięki czemu biszkopt nie będzie suchy a na powierzchni bitej smietany położyć cieniutkie plasterki brzoskwini z puszki. Wizulanie bardzo ładnie a smakowo - należy próbować.
Zjadłaś na wizji. Teraz jest mi przykro :(
Jak zwykle, świetny przepis.
Pozdrowienia thanks ❤
O kurka cukier odrazu do białek pierwsze widzę. Spróbuję 😉
Jablka mozna müssen jablkowym zastapic .Moja Ciocia tak robila .Pychotka.Wiorki kokosowe wymieszac z czekoladowymi platkami i posypac na smietane🥳
Z przyjemnością Panią się ogląda
Zrobię napewno, dziękuję.
Wczoraj upiekłam. Pychota
Dorotko przepyszne wprawdzie troche zmodyfikowalem -polowe jablek starlem a 2 polowe pokroilem w kostke ale efekt koncowy bajeczny -dzieki i pozdrawiam
To narobiła Pani smaka🙄😁😋
Super, w Moim przepisie , zamiast budyniu dwie cytrynowe galaretki w proszku 🙃
Дякую за рецепт приготування
Wlasnie proszek do biszkoptu zbedny wreszcie przepis na biszkopt bez proszku super swietny taki zrobie i jablecznik bedzie pyszny
Spróbujcie takie zrobić z rabarbarem-u mnie w sezonie jabłkowym są jabłka,a wiosną rabarbar.Pozdrawiam Dorocię i wszystkich ciastolubnych❣
Dzień dobry, świetny przepis! Pani Dorotko, baaaaardzo proszę o jakiś przepis na soczystą roladę kakaową, czy coś w tym rodzaju, mieszkam w Hiszpanii a oni czegoś takiego tutaj nie pieką, dziękuje pozdrawiam
Super jesteś wlaśnie zrobiłam makowieć z jabłkami pyszny jest co do te go jabłecznika śmietana z côkrem miałaś jakieś paczôszki co to jest??mieszkam w Japonii Kyoto tôtaj Takich utfalaczy nie ma co mam zrobić
Pani Dorotko kradne pani wszystkie przepisy....a budyn to hit u mnie w domu szczegolnie ten smietankowy...
Pani Dorotko prosze o gramature galaretki cytrynowej jak rowniez budyniu. Jest to dla mnie wazne gdyz u mnie sa dostepne rozne opakowania . Bardzo dziekuje za wspaniale przepisy a przedewszystkim bardzo dokladnie wyjasniane.
Dzień Dobry,
Stężenie galaretki to 77g/1,5l wody, a budyniu 40g/1,5l mleka.
Pozdrawiam
Super ciasto-palce lizać
jeju, Dorotka je przy nas drugi raz! Chyba musi na prawdę uwielbiać ten jabłecznik! :D Czuję się namówiona, jutro idę po jabłka i śmietanę ;)
EDIT właśnie moja siostra przywiozła od rodziny 20kg jabłek... przeznaczenie?? :)
Zrobiłam to! Powiem wam, że kurczę zginęły te jabłka z tą galaretką cytrynową :( Zamieniłabym ją na odrobinę żelatyny z cukrem. Budyń śmietankowy jest bardzo fajnym dodatkiem, dodaje przyjemnego aromatu. Ciasto zrobiłam identycznie z przepisem i nie wyszło za słodkie, jest kwaskowate. Takie w punkt! W konsystencji jak chmurka :)
Niekoniecznie nazwałabym go jabłecznikiem i raczej zostawiła go sobie na lato. Prosto z lodówki jest super orzeźwiające! Ale mało jabłkowe. A może bym tak poszukała galaretkę jabłkową? :)
Pani Dorotko jednym słowem pychotka.
Mam jeszcze jedno pytanie
Jabłek ma być 1,5kg po obraniu i wydrążeniu ?
Prosimy przepis na ciasto WZ🙏
Super mniammm...Pychotka 😋
Pani Dorotko czy mogę ten biszkopt zrobić dzień wcześniej???
Tak, biszkopt można zrobić dzień wcześniej. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki
Dziękuję serdecznie za szybką odpowiedź.
Spokojnych radosnych Świąt Bożego Narodzenia🌲💞🙂
Pozdrawiam
👍💪🇵🇱
Kiedyś jadłam ciasto na biszkopcie i ten biszkopt smakował jakby powiedzieć jak babka. Był bardzo smaczny. Dorotko wiesz o jaki mi chodzi?
Pani Dorotko, proszę o przepis wieprzowina np lopatka w całości pieczona i do tego jakiś dobry sos ale nie grzybowy,może coś z suszonych owoców np daktyle albo inne ,coś super na święta.
Druga mam prośbę czy jest sposób na upieczenie ciasta biszkoptowego w piekarniku bez funkcji Góra dół? Tyko z funkcją termobiegu.
Dziękuję za przepisy, które zawsze dobrze się sprawdzają.
Piękne ciasto, zrobię na pewno i zostanę bohaterką w oczach moich wnuków 😀. Czy wszystkie pudelki to takie niejadki? Moja Fibi też koło pełnej miski przechodzi z odrazą 😉
Na biszkopt ach też można zrobić
Deserowy czerwiec
W niedziele bedzie robiony 😀
Witam czy może być mus jabłkowy z słoików który przygotowałam jesienią ? Nie stanie się nic z ciastem jeśli wyłoże taki mus na biszkopt?
Dobry Wieczór. Mus jabłkowy jest zazwyczaj rzadszy niż np pokrojone jabłka. Trzeba go zastabilizować. Dodałabym więcej budyniu i galaretki niż w tym przepisie. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki
Rozumiem.
Dziękuję za radę 😊.
Pozdrawiam serdecznie 😊
U nas tak wygląda szarlotka królewska.
Czekam na sernik krakowski proszę
A jak zapatruje się Pani na ubijanie najpierw samych białek? Ja tak robię i zawsze mam piękną pianę, a chyba trwa to trochę krócej
Wspaniały przepis ale nie mogę zrobić bo nie mam takiej blachy i nie mogę kupić akurat takich wymiarów nie ma . Myślałam o zmniejszeniu składników ale boję się o biszkopt czy można to zrobić .
Czy do biszkoptu musi być tortowa mąka ?
Tak, powinna być tortowa. Ewentualnie może być mąka "OO", ale nie przekraczałabym 450. Im mniej popiołu w mące tym lepiej. Pozdrawiam.
1. Czy ktoś miał kiedyś tyle miejsca w lodówce, żeby trzymać tam blachę ciasta?😄
2. Jak można dziecku odmówić smakołyka?😄
To mój piesek, taki mały naciągacz ciągle chce smakołyki. Pozdrawiam.
@@MenuDorotki Przecież wiem, oglądam Pani kanał prawie od początku. Pieski małe i niemałe są traktowane jak dzieci w "normalnych" rodzinach czyż nie? Nasz był tak traktowany:;)
Pani Dorotko niech Pani nie będzie taka rzuci coś smacznego mężow . Może kawałek kiełbaski
Dorotka pięknieje, to zasługa Męża!
😅P.Dorotka jest i zawsze była piękną kobietą 👍, ale czy to jest zasługą męża!?? 🤔🤔🙆
Pani Dorotko, widzę, że Pani do biszkoptu blachę wyklada papierem w całości a nie tylko dno. I nic to ciasto u Pani nie odeszło z boków.
@TINYWORLD wygląda smakowicie;)
Super