Pizza de Frango com Catupiry | Montagem e Porcionamento
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- Опубліковано 21 лис 2022
- Montagem de uma pizza sabor frango com Catupiry de 35cm com porcionamento e detalhes da montagem.
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#papodepizza #pizzadefrango #pizzariadelivery
Boy na minha opinião tá caro pra quem faz não pra quem compra porque fazer Pizza da trabalho deus que te abençoe sempre é te de força pra continuar nessa jornada anderson 👍
Sinceridade é tudo, alma do negócio 😯
Top seus vídeos
Como sempre arrasou
Obrigaduhhhh ;)
Compraria😋😋
Ta top irmão, preço é este mesmo, produtos de qualidade tem que ter valor, show de bola
TMJ
Boa noite top ta bom o preço
Vlew.
Que pizza top meu brother. 43 sabores, Ctá doido. Aqui so tenho 12 sabores no meu cardápio. Faz vídeos aí de mais tipos de pizzas do seu cardápio pra inspirar a gente. Mostrai tbm como q vc faz esse Strogonoff.
Salve. Já tenho um playlist com vários sabores do meu cardápio. Em breve farei sim. Sucesso
Eu quero um forno desse kkkkk
Top vídeo , meu querido me tira uma dúvida como vc faz para assar na pauleira sendo que forno não supre seu papel deve tá um trabalhão em irmão
Sucssso pra ti mano tmj
Tenho alguns macetes. Vai aumentando tempo de esteira a cada pizza que põem, algo em torno de 20 a 30 segundos, se colocar uma pizza atrás da outra ele baixa a temperatura mas depois de poucos minutos ele retorna e segura o tranco, se nenhum desses macetes não der certo o negócio e parar a entrada de produto e ir forneando pela entrada do forno, muitas vezes acontece isso, aí a cozinha se torna um caos. Foda. Mas paciência. Sucesso
@@PapodePizza pode crê guerreiro Deus abençoe quero ver vc lança um forno novo em se Deus quiser 🙏 vai conseguir tmj
Essa de diminuir a quantidade de ingredientes é perigoso, o cliente está acostumando com aquela pizza monstra, e de repente começa a receber a metade ou 2/3 do recheio que era antes.
Aconteceu comigo esses dias, e já larguei a pizzaria de lado. Ainda tentei conversar e a unica coisa que me responderam foi: "Nenhum cliente reclamou, só vc"! Já larguei, estou comprando em outros lugares!
Era a melhor pizzaria da região, mas infelizmente resolveram diminuir para quase metade e aumentar o preço.
É melhor aumentar o preço de acordo, e manter o padrão.
Salve. Já testei as duas estratégias, no vídeo como disse reduzindo insumo e subindo preço suave, e atualmente retornei aos padrões de porcionamento antigo bem turbinada, porém repassando preço forte, tem pizzas que praticamente mais que dobrou o preço. Ambas formas perdi clientes. Segurando preço a recorrência e maior, porém o resultado líquido e insatisfatório. Preço alto com pizza turbinada a recorrência e menor porém resultado líquido bem satisfatório ;), e o marketing boca a boca voltou a trabalhar. Muitos clientes diz, nossa que pizza cara, ali no fulano eu compro 2 e sai andando, tem dias que meu telefone parece loja de material de construção de tanto orçamento que e feito kkkkk e não tô brincando não e papo sério. Não tiro sua razão, mas se o dono meter marcha a subir o preço como deve notará que vai subir 40% ou mais. Sucesso
Está Pra mim e a melhor!!! Mas faço ela após o molho vai a mussarela depois a carne !! Mas e top esta aí
Salve. O Guilherme Correia trabalha assim Também. E boa estratégia. Sucesso
Eu pagaria 65 reais tá top
Bom Dia Anderson ! posso fazer pizza com aquele trigo pra pão saco de 50kg?só tou encontrando dele aqui na minha cidade
Nunca testei, mas acredito que funciona tranquilo. Sucesso
Top sua pizza mano. Pq vc n espalha o molho até encostar no início da borda?
Não gosto de molho na borda, o requeijão da borda já deixa massa úmida. Mas mesmo assim a cobertura dá conta de espalhar o molho. Sucesso
@@PapodePizza tendi. Sucesso
Aqui na minha cidade e 45 reais no máximo
Quero comprar sua planilha
Salve. No site papodepizza.com.br
Será que o forno está desregulado ou ele é assim mesmo?
E assim mesmo. Pode pesquisar os tecnopizza elétrico.
@@PapodePizza Tenho vontade de comprar um mais confesso que não gostei de ver que a pizza não sai por igual, e uma dúvida é no caso do bacon ela da conta de assar cru por cima das pizzas
@@diegodiego3208 da sim amigo, só que o meu eu modifiquei a temperatura
@@diegodiego3208 não dá não. Vc precisa pré-assar ele. Pode ser passando ele algumas vezes no forno, caso contrário, seu bacon vai ficar crú em cima da pizza. Abraço.
So poderia ser mais bem apresentada.
Relaxado
Muito ruim mesmo esse requeijão
nao pagaria 65 nessa pizza