服,絕對服!台灣泡麵是絕對的王者!大陸家人第一次吃滿漢大餐,大陸版和台灣版差異大?吃到大肉塊的那一刻懂了,這果然是台灣人的最愛。|【我是黨黨】|台灣泡麵世界第一|
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- Опубліковано 11 вер 2024
- #台灣泡麵 #絕對王者 #滿漢大餐 #大陸妹妹 #大陸家人
上次和大陸家人品嚐有名的台灣泡麵,恰恰把台灣人最愛之一的滿漢大餐給漏了,這次特意和妹妹專門來品嚐,卻發現竟還分“台灣版”和“大陸版”,所幸來看看有什麼不一樣。直到全部吃完,才發現。。。。。。
台灣泡麵徹底征服了大陸家人!
黨黨,妳下次再來拍泡麵第三集「有酒的泡麵」!😁
台灣菸酒公司出品:
麻油雞麵(米酒)
三杯雞麵(米酒)
花雕雞麵(花雕酒)
紹興雪菜雞肉麵(紹興酒)
紅酒燉牛肉麵(白蘭地+紅麴葡萄酒)
蒙古鍋牛肉麵(雙鹿五加皮酒及清酒粕)
酒燉排骨麵(純米酒浸泡當歸的藥膳料理酒)
到時候請酒國英雄老黨來鑑定鑑定~😂😂😂
台酒 還有
花雕酸菜牛肉麵
台灣的泡麵的確還可以,但是被這種傢伙一拍就變得很難吃
@@suncatherine9115照你的心態 你應該吃什麼都難吃
最可惜的還是 龍捲條
有吃過才知道啥叫頂級的泡麵
小時候吃過幾次
@@user-ej8id1qi1w 只知道抗中保台的泡麵就是惹人厭的泡麵
好久沒有看到大力元子了,還是那麼可愛,讓人疼愛的妹妹,黨黨和妹妹的感情好,無話不談,一起拍片,我們特別喜歡看,黨媽又出門練功夫了,打乒乓球,要活就要動,要多讓身體活動,舒展筋骨,才能維持身體健康
❤️❤️🫶🏻🫶🏻🫱🏻🫲🏼🫱🏻🫲🏼
台灣的滿漢餐有 珍味牛肉麵 麻辣鍋牛肉麵 蔥燒牛肉麵 蔥燒豬肉麵 酸菜牛肉拌麵(乾)
除了拌麵 其他四種都有分碗裝的和袋裝二種包裝
下次黨黨帶回去給大力元子滿漢大餐 可以直接買袋裝的 不要買碗裝的
有三包一袋 也有十二包一袋的
可以省行李空間
還有另外兩款「金牛肉麵」「熗牛肉麵」,麵體也不一樣,價錢89$,另外滿漢系列還有一個滿漢御品...超級貴248元
看來可以再加幾顆巴西過期致癌臭雞蛋
酸菜牛肉拌麵算是微波食品,不能算是泡麵。
@@user-bo5kh7ux3s 貴是貴~但是還蠻好吃的.....好像很適合拿去拍第三集啊
一般吃这种附有实肉包的泡面都不会先将酱肉加入泡面里,而是会在加入泡面前,将酱肉包前酱肉包压在泡面的上面,让泡面单独让开水将泡面泡熟面体,等到面泡好了,再加上酱料包,酱料包也透过热水的温度加热好了😂😂😂
調味料加好後。倒熱水。蓋上。然後肉的那包放在蓋子上面惹他熱(融化裡面的油質)。等個幾分鐘(看個人喜歡麵的軟硬)。要開動前再加入肉的那包。
我覺得這樣比較好吃😋
我記得現在滿漢大餐有六種,以前是蔥燒牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵、蔥燒豬肉麵,這三個是平價版的泡麵,每碗59元,新推出的比較貴一點~
台酒系列花雕雞泡麵、麻油雞泡麵、這2款也不錯吃第三集泡麵系列
正所謂泡麵,肯定是要用泡的,用煮的雖然可以額外加更多自己想加的料,但用煮的很影響麵的口感,其次是這期跟上期的泡麵不是一個價位的,豐富度肯定會有落差😂😂。
黨黨跟妹妹都好適合做吃播,期待你們有天一起吃遍台灣美食。
要分辨產品的產地最簡單也最快速的方法,就是看包裝袋上的條碼;看最左邊的三位數如果是471就是台灣產的,690~695則是中國大陸的代碼。
哈哈哈!確實滿漢牛肉麵是台灣公認的好吃 現在台灣牛肉麵料理包有單賣了都真空殺菌可放好幾個月要吃加熱就行了 各大廠牌的牛肉麵都不錯吃都是大廚研發團隊出品再買料理包加入就行了直接買料理包來配飯吃有雞肉咖哩牛肉等多種口味大超市都有賣😊
黨黨:妳老公不是在台灣開公司嗎?你可以用老公公司的名義讓大力元子用商務簽過來
晚上好🙋♂️來看水噹噹和黨爸媽了😍🥰🥰
好久不見大力元子☺️按👍先
我有實驗過 先預熱的話 味道會比較香 ~
因為袋子裡的油脂可以均勻化開~ (冬天特別明顯)
😌偶也是先預熱🍜
食用前☝️請先看說明書😂😂
也可以買台酒 的 花雕雞肉和麻油雞給大力元子。裡面也是有料包的 台灣泡麵特色之一
台灣人方式竟然吃錯了,好羨慕姊妹的好感情,看著看著肚子也餓了
沒錯!!!我又來看元子了,元子真的好可愛
希望丸子妹妹幫姊姊衝上20萬點閱量🎉🎉🎉🎉
大力元子品嚐台灣泡麵先給讚👍
其實,先用開水,不加任何調料,先把麵泡三分鐘,把水倒掉,再加調料,牛肉包要吃之前再放,加熱水泡開,會更好吃
當你說“咱台灣”很感動,對我們來說不容易
嘻嘻,本來台灣就是我的家,你們就是黨黨的家人
@@iamdangdang黨黨 請問這種帶肉塊的泡麵可以寄到大陸嗎?我想寄給大陸朋友嚐嚐…
@@cld02220822可以的
滿漢大餐之麻辣味也是一絕⋯冬季必吃唷~😅
罐頭包適合先不撕開,放在碗蓋上預熱,因為直接倒的話,裡頭的動物油還沒溶,味道會差一點。
外頭間隔預熱,不如直接倒在熱水裡的溫度👌
嗨,黨黨,娃娃煎代言人原子,晚上好呀😊還有一種麻辣的。
黨黨晚安安😊
大力元子晚安安😊
熱水我習慣上還是會加到八分滿,一方面不要讓湯頭太鹹,而且多喝湯才有一種爽快滿足感!😋🤤
❤❤❤一度贊泡麵,跟台酒花雕雞泡麵,蒜香阿Q桶麵(無肉)!
料理包要預熱的原因是裡面有湯,如果是冷湯先放下去才下熱水,熱水會降溫而導致麵泡不熟。
打開麵後開水加一半後打兩個生雞蛋後再把水加到7分等待時間時,燙個清江菜放在麵裡,泡好後蛋是半生熟的,就會變成一道高級的泡麵。
我的夢中情人(大力元子)忠於又上鏡頭了我開心死了,黨黨姐謝謝你讓元子又上鏡頭了。
嘻嘻嘻,不客氣,妹妹現在越來越有鏡頭感了
台灣的滿漢大餐除了一般市面傳統的幾樣,還出過兩款新口味~滿漢大餐Gold熗牛肉麵,滿漢大餐Gold金牛肉麵,跟一款248元一碗的滿漢御品(故宮聯名龍年限定版)。
台酒出產泡麵比較有名氣,因為剛出產熱銷到很難買到,曾經發生瘋狂搶購的台灣紀錄,算是後來居上。而統一出產的泡麵算是老牌子,銷售上算是一直保持平穩狀態。
我肚子又開始餓了🤤
蔥燒牛肉麵 麻辣鍋牛肉麵 珍味牛肉麵 滿漢大餐酸菜牛肉拌麵 還有蔥燒豬肉麵
正常不會先加真空肉包 一來怕熱開水溫度不夠 再來就是不先預熱真空包 裡面的油脂醬料無法完全倒入碗裡 不過吃起來因該差異不大
我都是用泡麵的湯沖進料包,把包底的料“洗”出來😂
應
@@mariposabay4006內行,一滴精華都不放過😊😊
老甕牛肉麵也不錯吃
台酒的泡麵也都不錯吃!跟滿漢大餐 算是高級泡麵😅 台灣平價 小泡麵 就 肉燥麵 維力乾麵 排骨雞麵 蔥燒牛肉麵 一度讚 👍鮮蝦麵 肉骨茶麵 👍都是經典小吃泡麵🎉!也在這祝 大力元子 妹妹可以早點潤出 可以過來台灣🎉😁
好期待下次大力丸子和媽媽再來台灣遊玩~😊😊😊
剛好休息吃飯時間去買了滿漢大餐麻辣鍋口味,接著打開UA-cam,第一個影片叫跳出黨黨這部影片🤣🤣好共時
哎呦~你說說,這是什麼緣分
推薦台酒的麻辣豚肉麵,比滿漢大餐的麻辣牛更好吃❤❤❤
和黨黨分享,在家我吃滿漢大餐會選擇“蔥燒牛肉麵”把裡面的料理包就直接拆了放進碗裏,紫色的調味粉包我就放個半包(全放我個人覺得那太辣了點😂)依自己的口味調整,牛油包則只加半包,然后打顆生雞蛋家裏有蔥就切一些蔥花放進,最后撥個皮蛋放入,此時水燒開了,就將熱水往泡麵裡倒,注意別心急熱水慢慢倒必免熱水濺出來燙了手,至七分滿OK了,蓋上蓋子,耐心地等個三五分鍾,打開蓋子將未熟的蛋黃搓破和湯麵和一和就可以享用啦😂😂
加顆生蛋,會讓湯喝起來味道較濃厚,不那麽死鹹喔,我覺得皮蛋跟牛肉麵超搭的,既使是在外面的牛肉麵店我也是會點一顆皮蛋來配牛肉麵,黨黨妳可以嘗試看看喔😂❤❤
好嘞🤭🤭🤭改天試試
還有台酒泡麵 跟 一度贊 也不錯
大力元子好久不見了!妳還是那麽溫柔可人呀!不是為了節目中的效果吧?看妳們吃得津津有味,我感到非常感動了呀!
🤭🤭🤭🤭🤭
真空包的肉要先放在碗上面預熱,這樣肉才不會太熟而變硬。
半筋半肉的牛肉麵味味一品好像有出,蠻好吃、蠻特別的!
其實會建議把調理包先放在碗蓋上預熱,是因為調理包裡的肉塊肉汁,遇熱會融化,會倒的比較乾淨
陸版半筋半肉,台灣也有出比較高單價的的版本,是比較好塑膠碗
統一還有出故宮特別版
,跟很多特別版
維力除了炸醬麵,也有一度讚,也是內附調理包的泡麵,也很好吃
黨黨~滿漢大餐最推-珍味牛肉麵 冬天的話則是麻辣鍋牛肉麵 而統一沒肉塊的話推統一鮮蝦麵(加蛋) 保證好吃~
要看金城武泡麵電影就知道怎麼吃泡麵了😂
台灣也有賣高級一點的滿漢 價位比較高點
PS:泡麵小技巧
泡麵的蓋子(鋁箔紙)可以做成碗或湯匙,吃乾麵要濾泡麵水出來,可以在開口後面在開一個小口,這樣濾方便且安全。
下次回西安,我還想請大力元子吃我們家甜點,可以常溫帶回去喔!
牛肉料理包要先泡熱開水後同時泡麵泡熟後再撕開倒入(不然泡麵湯會比較冷不容易熟)妹妹說話等比較像黨媽媽(太像了尤其口音聲音..)
台灣還有一個肉羹的泡麵 裡面沒有肉羹但是真的好吃味道很香,很多人不懂料理方式所以現在很少看到了
目前台灣市面上的滿漢大餐泡麵有蔥燒豬肉麵、蔥燒牛肉麵、珍味牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵這四種口味,好奇黨黨是從哪裡買來的紅燒牛肉麵??我是沒看過這款口味耶,網路上搜尋也沒找到紅燒牛肉麵,統一企業的官網介紹的滿漢大餐也是只有四種口味,沒有紅燒牛肉麵,不知有其他人是否看過這款紅燒牛肉麵??
元子妹妹吃飽拍肚子的樣子好口愛唷~~
黨黨有没有幫元子物色台灣狼(x)郎呢?
黨黨大力元子安安~😴
大半夜看了兩位老饕滿漢吃播,忍不住自己也來泡一包麵吃😋,(維力麻將麵)乾拌麵味道香。
🉑🤭🤭🤭
先按讚再觀看
平常吃維力炸醬麵或統一肉燥麵或味味A排骨雞麵,但如果餓到要吃滿漢大餐(我都買袋裝),煮的時候加菜加蛋加肉(反正愛加什麼料就加),煮起來就一大碗。吃到飽。
至於有沒有預熱感覺沒差,我也習慣直接一開始就把料放進去再倒熱水,沒感覺有差,而且反而料也是熱熱的更好,當然主要是因為我不想開兩次調料包,開一次就全開好,懶人不想洗兩次手..😂😂😂
1983年首款調理包泡麵滿漢大餐問世~有 珍味牛肉麵、蔥燒牛肉麵、麻辣鍋牛肉麵、蔥燒豬肉麵 四種口味
調理包在碗蓋上預熱不直接泡入湯中原理就是像舒肥料理一樣~避免讓肉過熟水分過多讓肉散爛所以分開加熱
同理麵在熱水裡過久都會軟爛~肉料理包也是同理~建議可以再加點酸菜解油膩是台式牛肉麵經典吃法😊
臺灣的喜餅也可以嚐嚐看,淡水就有好多家喜餅店,如三協成,新建成,双元成,郭全福,新勝發,滬尾…等等店家各有特色,建議選些大餅吃吃看。
料理包要酌放,否則會太鹹
OH ya~~大力元子 (可以自己開頻道囉...) 🤭
我都直接在便利商店買一顆茶葉蛋加在麵裡😊
蔥燒牛肉麵/麻辣鍋牛肉麵/珍味牛肉麵/蔥燒豬肉麵,新版的:滿漢大餐Gold 熗牛肉麵碗/滿漢大餐Gold 金牛肉麵碗。新版的我還沒吃過,好像更貴一些,我愛吃辣,所以一般吃麻辣鍋牛肉麵。
黨黨~阿捏恩湯啦
先是台鐵便當 再是滿漢大餐泡麵
我又餓了~等等小7買滿漢去
台酒的 花雕雞麵~推推
維力炸醬麵好吃經濟餐
統一滿漢系列也算是台式泡麵界裡首屈一指級別
還有味味出品的金門高坑牛肉麵也好吃可以吃吃看😊
料理包不先倒入是為了維持水溫,容易把麵泡開,全倒進去再加水,怕水溫太低。
如果比較怕燙的人,可以先別溫料理包,泡好麵就拌進去,可以降溫不燙口。
牛肉包要預熱是因為湯汁很稠,先加熱讓他軟化,也提高湯包溫度,之後倒進去時,可以讓濃湯倒的比較乾淨讓湯味比較濃,還有湯的溫度不會降得太快的,比較香!!~~但是若你可以在沒加熱時就擠得很乾淨,那就無所謂了!!
推薦黨黨試吃
滿漢御品𤆵燒牛肉麵,貴了點但是蠻不錯的。
其實都可以啦!
大力元子很懂做效果,那接機牌值了,還可重複利用👍 ....大力+維??=維大力🤭🤣
大力元子,好久不見,甚是想念!越來越漂亮了喔!😀
乖乖綠色甜的可以加入滿漢大餐一起吃、也不錯喔!
大力元子。歡迎你來台灣玩。這牌子很紅。尤其是韓國特別喜歡這牌子。麻辣鍋口味也不錯。下次試試。
肉包幾時放都沒關係,反正最後都要進碗裡不會影響味道,我個人比較喜歡肉包先放再倒熱水,因為放碗蓋上還是不會很熱,倒進碗裡會降低剛泡好麵的熱度,麵不熱不好吃!
"乾乾的"肉丁,台灣叫「脫水」肉丁、蔬菜,吸收熱水後才會還原🤣
塑料碗那種在台灣比較少也比較貴(我買過250台幣一碗的還有包裝盒+送一雙筷子~不過也更精緻一點 , 不像其他種到處都有
跟部分網友一樣~也推薦你吃吃看一度讚跟台酒系列的泡麵
好嘞
在我心中一度讚系列才是無可取代
剛看到一半,先暫停。
先下樓買一碗滿漢大餐,和妳們一起享用。
哈哈哈哈哈,太可愛了
黨黨,好喜歡妳們喔喔喔
有機會認識大力元子妹妹嗎?
看大力元子在看黨黨吃香味滿屋 哈哈哈
還有味味一品牛筋肉麵、
味味一品臭豆腐麵,
阿Q桶麵、來一客、大補帖都是統一食品旗下的泡麵,大補帖有麻油雞跟薑母鴨細麵,很好吃喔
這料理包的泡麵,是先將麵體沖熱水,料理包放在外盒上保溫
1分鐘後,把水倒掉,再沖一次熱水,麵熟後,再把料理包倒入麵湯裡一起吃
台灣版、大陸版,肉都是放碗上預熱,如果不要也可以啦~預熱後裡面的油有溶解比較好倒出來
好嘞
推薦台酒出的泡麵 也是很好吃
台灣一度賛的紅燒牛肉麵味道不輸滿漢大餐呀!黨黨可以試吃看看!極力推薦!
一度讚的牛肉麵也超讚,又辣又好吃...
但....
我一直想要吃螺螄粉..
之前某天誤食了螺螄粉後..
心中一直對其念念不忘.
哈....
我最喜歡的泡麵是 "台酒花雕酸菜牛肉麵" ^^
料理包未必要放在外蓋預熱,如果室温低預熱效果會比較差,所以(乾脆)直接倒進去一起泡即可! 另外若要喝湯,粉狀的調味包建議放1/2~3/4就夠了,全放塩份太多了!
元子超有氣質 圈粉了 ❤❤❤
👍🏻🤝🏻
黨啊!妳絕對不能錯過滿漢大餐❤❤❤!
肉包放上面預熱,台灣多數人吃過都知道,第一次嘗試的一定都以為直接放進去一起泡,我覺得差別是放進去會讓肉汁從裡面釋放到湯裡面,那個肉吃起來就味道少了點,不然其實沒差!!如果要帶回大陸,買袋裝的省空間更實惠!!東西都一樣!!
泡麵口味也從原本的兩三種,後來也會出新的,但有的賣得不好就不會再出產了,新口味就會帶動消費者購買!!所以現在很多賣得很好的泡麵也都出很多樣化的口味,刺激消費者購買品嘗和帶動銷量!!
妹妹很純樸😊😊
丸子妹妹超像台灣明星大S!我被她吸引了,每天都看看有沒有丸子出鏡頭😂
「滿漢大餐」紅什麼?傅培梅發明、靈感來自美軍糧食...7大秘密認識這碗紅了40年的“高級”泡麵!
食品加工技術愈來愈厲害,過去只能用乾燥方式製作,現在多了脫水技術又更多元了,料理包放在蓋上加溫才不會泡麵水溫過低!
建議可以試試維力一度贊系列的紅燒牛肉麵、老甕牛肉麵、麻辣牛肉鍋麵、番茄牛肉麵!個人覺得比統一滿漢大餐系列有過之無不及,且價格還略低個台幣2到5元。台酒的泡麵也都是維力代工的,維力的泡麵平均口感品質應是屬台灣較高的水準!統一食品在台灣只是一般的水準,比較過就知道!
我是吃 麻辣鍋牛肉麵+蔥油餅 我個人覺得 蠻不錯的 妳們在西安 可以改吃 滿漢大餐的麻辣鍋牛肉麵+饃 我相信ㄧ定好吃
台灣這牛肉麵 是當年名廚“傅培梅”設計的。
說到牛筋,味味A有個味味一品皇朝牛筋麵,這真的是泡麵裡的牛筋霸主,那個筋是滷到整個變成膠質,幾乎可以用喝的,外面的牛肉麵店也很少吃到的口味。
臺灣菸酒的泡麵都有料理酒包,應該是有事先處理過,保留酒香,但酒精濃度幾乎是零。最多人推的就是花雕雞麵,那花雕酒包是真的香,雖然雞肉感覺略柴,但不影響它的評價。
維力一度贊的爌肉麵也是很多人推的,這牌子的賣點在它會有個香蒜金椒包,是辣醬,可以增加香度。
真空牛肉包最後再加進泡好的湯麵裡,才是標準方法😊😊
沒問題,我記住了,下次妳要回大陸提前跟我說,我未過門的台灣媳婦“大力元子”的零食“乖乖”+“維力炸醬麵”+“袋裝的滿漢全席紅燒牛肉麵”我幫她備齊了😅😅😅
然後再麻煩妳回臺灣的時候就順便幫忙把我媳婦“塞進”行李箱帶回來😂😂😂
🤭🤭🤭🤭
嚐試阿Q桶麵,麵體也不錯喔~
台灣牛肉麵有些湯麵裡已經有蘿蔔還有蕃茄跟菜
我最愛蔥燒且辣味的 每次吃都流鼻水 過癮
淡水淡江大學附近開了家道地的“憶長安麵食”褲帶麵好吃,肉夾饃不同潼關
好嘞,回去就去吃
要拍攝一集西安的麵店,是否有西安特色版的牛肉麵店,與臺灣實體牛肉麵店差異在哪?如此鐵定吸引網民眼球。😊
如果沒有記錯,滿漢系列有-蔥燒豬肉、珍味牛肉、麻辣鍋牛肉、及蔥燒牛肉(銷量最好)