Kahramanmaraş'ın Meşhur Eli Böğründe Tarifi
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Kahramanmaraş’ın meşhur eli böğründesini denemediyseniz mutlaka deneyin hem çok pratik hem de çook lezzetli🤤
KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN: goo.gl/HkgRUC
BENİ INSTAGRAM'DAN TAKİP EDİN: / thecanok
My English UA-cam Channel: / @thecanok
Amerika’da kuyruk yağı bulması çok zor yiyebiliyor olsam yerine tereyağı kullanırdım ama o da yasak olduğu için sadece zeytinyağı kullandım böyle bile inanılmaz lezzetli oldu.
Malzemeler:
Kuzu kuşbaşı ( ben 500-550 gram kullandım)
Domates (ben 8’e böldüm)
Arpacık soğan
Kapya biber
Yeşil biber
Sarımsak (bol)
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik
Zeytinyağı
Varsa kuyruk yağı veya tereyağı
📍Püf noktalar:
Tepsiye dizerken etleri bir birinin üstüne gelecek şekilde yerleştirirseniz kurumaz
Çıkarmaya yakın üzerlerine kekik serperseniz inanılmaz lezzet verir. Başta koyarsanız yanıyor
Sarımsak koyarken elinizi korkak alıştırmayın bol bol koyun
200°C’ye ısıtılmış fırında 45 dk önce üzerine ıslak fırın kağıdı koyarak daha sonra üstünü açıp 15 dk veya etler kızarana kdr pişiriyoruz.
Afiyet olsun😘
Ben Canan. Yemek yapmaya 30 yaşından sonra başladım ve yemek yemek kadar yapmayı da sevdiğimi farkettim. Kanalımda özlediğim Türk yemeklerini ve Amerika’da denediğim farklı lezzetlerin tariflerini paylaşıyorum. Yeni yemek yapmaya başlayanların bile kolaylıkla yapabileceği pratik ve lezzetli tarifleri kanalımda bulabilirsiniz. Yemek tariflerinin yanı sıra hamilelik, anne-bebek videoları ve vloglar çekiyorum. Siz de benim gibi iştahlıysanız ve yemek yemeyi çok seviyorsanız kanalıma abone olup tariflerimi denerseniz çok mutlu olurum.
İftara fikir olur teşekkürler ayrıca kanalıniza yeni abone oldum daha da çok gelişmeniz dileğiyle
Bebeğin sesi 😁 yerim onu
Abla yaz atistirilmaliklari serisi devam etsin ❤❤❤
yaza yaklaşınca seriye başlarız yine 💕
Maraştan selamlar kekik de atın ete çok yakışıyor
Atmaz mıyıım ama kekik yanmasın diye fırından çıkarmadan birkaç dakika önce atıyorum😊
Please add english subtitles
Çok güzelll
Kalaylı tepsi harika en başta.
Tepsim Maraş’tan 😊
Evet, gümüş gibi yeni kalaylı, bakır tepsi, biz de anne tarafından Maraş' lıyız, ellerinize sağlık.
Allah bu yemek yenmez mi 😀Resim tablosu ğibi.😁😁
Ne borunde oldu önemli değil etli yapılan yemek mangal ne olursa olsun kötü olmaz
Ne etiyle yapılıyor danamı koyunmu
Kuzu
Etlerle o küçücük biberler nasıl aynı anda pişiyor? Et çok zor pişen bir şey
45 dakika üzeri kapalı 15 dk üzeri açık pişiyor gayet yeterli oluyor pişmesi için😊
Maraşlı mısınız?
Yanına bulgur pilavı nı unutmayın.😅
Maraşlı mısınız acaba
Annem Maraş’lı ben orda doğmadım ama bebekken bir kaç sene yaşamışım sonra da uzun yıllar her sene gidip kaldığım için bence Maraş’lı sayılırım😊
@@CananKurban aaa çok sevindim , bizim tariflerimizi görmek mutlu ediyor
@@CananKurban yemek susuzmu pişiyor canan hanım
Teyzecigim bu kadar yağsız etle eli bogrunde yapılmaz haberin olsun 😢
Amerika'da kuzu eti bulması kolay değil, hele kuyruk yağı hiç yok zaten ama yapılmaz diye bir şey yok yaptım oldu işte çok da güzel oldu bayıla bayıla yedik :)
@@CananKurban afiyet olsun o zaman geyik eti ilede olur sanırım teyzecigim
Kaç saat pişirdiniz karıştırma işlemi olmadığı için geç pişer gibi
Açıklamalarda tüm detaylar ve püf noktaları yazıyor. 45 dakika üstü kapalı 10-15 dk üstü açık pişiyor
Etleri koyarken Sol elde neden eldiven yok 😂
Çünkü o elimle eti ellemiyorum boşuna harcamak istemedim eldiveni😊
Ağzının tadını biliyorsun abla
Onluk ve saclari toplayin
Onun tadı kuyruk yağı😢
Amerika’da bulunmuyor malesef😢
@@CananKurban aaa tamamdır o zaman ablacım.Türkiyeye gelirsen öyle de dene mutlaka