Неймовірно пухкий морквяний бісквіт з горіхами 🥕🍰 Дуже ніжний і смачний рецепт від Євгенії Періг

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • 🥕🍰 Час для ідеального осіннього десерту - МОРКВЯНИЙ БІСКВІТ З ГОРІХАМИ | Євгенія Періг
    🧁 Розпочніть подорож у неймовірний кондитерський світ разом із мною: www.perigschoo...
    🔔 Підписуйтесь на вас чекає багато смачних і перевірених рецептів: / @yevheniyaperig
    ……………………………………………………………
    Морквяний бісквіт - приклад корисного, смачного і швидко готується десерту. Час підготовки компонентів і приготування страви не займе більше години. Інгредієнти доступні кожній господині, а саме приготування простіше простого.
    Сьогодні я покажу, як приготувати вологий та ніжний морквяно-горіховий бісквіт, який можна використовувати як самостійно десерту та основи для тортів.
    Дивіться до кінця! Буде солодко!
    ……………………………………………………………
    📒 Рецепт:
    Морква - 143
    Яйця - 135
    Цукор - 180
    Борошно - 158
    Олія (рослинна) - 143
    Вода (кип‘яток) - 30
    Грецький горіх дріблений - 45
    Сода - 3
    Розпушувач - 4
    Сіль - 2
    Кориця - 3
    ……………………………………………………………
    🧑‍🍳 Готуйте разом зі мною та позначайте мене в Instagram - / evgenia_perig
    ……………………………………………………………
    #МорквянийБісквіт #ЄвгеніяПеріг

КОМЕНТАРІ • 77

  • @helenyerastova8478
    @helenyerastova8478 21 день тому +1

    Приготувала бісквіт по рецепту, він вийшов смачний, пряний, вологий) Проте дуже багато соди, вона прям мега відчувається в бісквіті( ще коли готувала мене це трохи здивувала, але вирішила притриматись рецептури і як виявилось дарма( Очікувала пропрацьованої технології приготування бісквіту цього, проте маю бісквіт з яскраво вираженим смаком соди. Якщо що, то соду вимірювала ювелірними вагами.

  • @ТамараОлексин-й6х

    Неймовірна красива українська чиста мова і звісно професіоналізм 😘

  • @Людмила-б8ы3х
    @Людмила-б8ы3х Рік тому +10

    Новий шедевр. Як круто,як все просто.
    Україна має талановитих кондитерів

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому

    • @galinazhidenko1741
      @galinazhidenko1741 9 місяців тому

      Как и любая другая страна. А Женя ещё и артистка! И красавица.

  • @happysoul7158
    @happysoul7158 Рік тому +4

    Все просто чудово! Мовлення прекрасне, але без слова « получається».
    Нехай у вас все виходить!

  • @іринаіванишин-х1й
    @іринаіванишин-х1й 2 місяці тому

    Пробувала пекти по вашому рецепту, неймовірно смачно вийшло. Дякую вам.

  • @ConstantineM
    @ConstantineM Рік тому +4

    Дуже якісна картинка і дизайн) Очі тішаться)

  • @ТатьянаПриступа-й2и
    @ТатьянаПриступа-й2и 10 місяців тому +1

    Молодчинка

  • @kristinarrr8044
    @kristinarrr8044 Місяць тому

    Дякую за дуже смачний рецепт! 🎉

  • @lubavyshatinska9518
    @lubavyshatinska9518 10 місяців тому +1

    Молодець, і сама красуня!!!

  • @ЗояЗоя-в5ы
    @ЗояЗоя-в5ы Рік тому +2

    Євгенко! Як у вас багато талантів чудовий кондитер а також актор все неперевершено.

  • @Oksana_Anichkina
    @Oksana_Anichkina Рік тому +3

    І ще цедру апельсину туди 😊😊😊 Смакота 😊 І аромат від цього бісквіту неймовірний 😊😊😊

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому +2

      Можете поекспериментувати)

  • @svitlanas3925
    @svitlanas3925 Рік тому +1

    Євгенія ви просто супер. Все пояснюєте доступно,зрозуміло.Зробила бісквіт по вашому рецепту.Неймовірно смачно.Дуже дякую.Всім рекомендую .

  • @ЛюдмилаСинчишина

    Доброго дня,дуже рада Вас бачити на ютубі.Слідкую за Вами,бджілка Ви солодка.Щиро дякую за Ваші ефіри.Багато нового дізнаюся.З задоволенням дивлюся і печу.

  • @ОксанаГращенкова-о7ж

    Доброго вечора, дякую Вам за чудові рецепти

  • @ТетянаШевченко-ю1р

    Вийшов дууууже смачний!! Дякую за чудовий рецепт 🙏♥️

  • @babyleee8798
    @babyleee8798 Рік тому +2

    Ваші відео - рефлекс бігти а кухню і одразу зробити щось солоденьке і смачненьке)) Дякую за рецепт!

  • @galinabuglak7147
    @galinabuglak7147 Рік тому +2

    Молодець!🥰🥰🥰🥰

  • @Marta-fb7pl
    @Marta-fb7pl Рік тому +1

    Колись пекла такий бісквіт.Дуже смачний але не впевнена,що той самий рецепт.

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому +1

      Обов'язково спробуйте ще цей рецепт!❤

  • @lionaN-tz6xo
    @lionaN-tz6xo Рік тому +2

    Обов'язково приготую, ще б рецепт крему до такого бісквіту😊
    Дякую за україномовний контент, чекаю ще рецептів! Підписка однозначно!!!

    • @oksanazadvorna9115
      @oksanazadvorna9115 9 місяців тому

      МОЛОДЕЦЬ,приємно чути нашу мову і бачити ваш професіоналізм. Красуня.Дякую.

  • @ТаняМокиенко
    @ТаняМокиенко Рік тому +2

    согодні випекла тортик по вашому рецепту .Дужееее смачний ,злопали так без крему .Велике дякую за ваші чудові рецепти🥰🥰🥰

  • @liudmylayolkina2252
    @liudmylayolkina2252 Місяць тому

    дякую за чудовий рецепт!) порадьте, будь ласка, крем до цього бісквіту)

  • @АннаБорисова-г9ъ

    Після кожного Вашого нового відео, хочеться все приготувати) Дякую за натхнення і за все що робите!

  • @marynaslava
    @marynaslava Місяць тому

    👍🏼👍🏼👍🏼

  • @malushkamalushka7840
    @malushkamalushka7840 Рік тому

    Смачний❤

  • @tetyanashablya
    @tetyanashablya Рік тому

    Дякую вам за цей крутий відео майстер клас

  • @АллаДовга-й6о
    @АллаДовга-й6о Рік тому +4

    Знову крутий рецепт!! А з яким кремом можна поєднувати цей бісквіт? 😍
    Навіть не можу здогадатися😊

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому +2

      Найкраще крем-сир з вершками та цукровою пудрою)

  • @НоннаСок
    @НоннаСок Рік тому

    Афігенні відео...
    Мені подобається все, рецепти, подача. Підписалася на всі ваші соц мережі)))

  • @ЮлияКалиниченко-э7п
    @ЮлияКалиниченко-э7п 10 місяців тому +1

    Гарний рецепт. Якщо випікати на противні, то який повинен бути його розмір? Дякую

  • @ЛюдмилаСахарова-ш2и
    @ЛюдмилаСахарова-ш2и 6 місяців тому +1

    Дуже дякую за рецепт!...обов'язково спробую, але дуже багато зайвого тексту, втомлює, увесь час приходиться перемотувати...хочеться по суті.

  • @vikayakymenko7339
    @vikayakymenko7339 11 місяців тому

    Дякую за українську мову ❤

  • @danakij7034
    @danakij7034 Рік тому +2

    Щойно приготувала, він вийшов ну дуже м'який. Хотіла для торта використати, але переживаю, чи не занадто ніжний? Це нормально? Після холодильника буде більш стабільний?

  • @omnamahshivaya3908
    @omnamahshivaya3908 4 місяці тому

    Ага, і мене вже налякали отим звіроміксером - у мене саме такого немає

  • @ОксанаЛ-ы9и
    @ОксанаЛ-ы9и 8 місяців тому

  • @LenaLena-m7q
    @LenaLena-m7q Рік тому

    👍👍👍👍👍

  • @danakij7034
    @danakij7034 Рік тому

    Який красивий🤩 Підкажіть, будь ласка, якщо використовувати цей бісквіт для торта, чи треба дати йому полежати в холодильнику перед нарізанням і чи треба його просочувати?

  • @GirlfromUkraine
    @GirlfromUkraine 2 місяці тому

    Не зрозуміла пропорції: сода - 3, розпушувач - 4. Що 3, що 4??? Ложки, грами?

  • @МартаПроць-ю1я
    @МартаПроць-ю1я Рік тому

    Євгенія, доброго дня.
    Дякую вам за рецепт.Обов'язково мпробую.Маю питання. Раптом, все-таки захочу перекласти. Який крем найкращий саме для моквяного коржа?
    Дякую за відповідь.

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому +1

      Найкраще крем-сир з вершками та цукровою пудрою😉

  • @khrustunalupak2774
    @khrustunalupak2774 Рік тому

    Добрий вечір! Підкажіть, будь ласка, чи можна бісквіти випікати почергово, оскільки форми 24см не поміщаються дві штуки на протвені? Чи не осяде бісквіт за час випікання попереднього? Дякую за відповідь!)

  • @РоманаФилипова

    Круто! А можна інші горіхи поєднувати з морквою?

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому +1

      Волоський найкраще поєднується, можете спробувати пекан😊

  • @АлинаЯгодкаКлубничка

    А морква 🥕 сира ?

  • @НанаБлизнюк
    @НанаБлизнюк Рік тому +2

    Цікавий рецепт, але довге відео

  • @ВітаБабаян-г7з
    @ВітаБабаян-г7з 5 місяців тому

    Такий собі вийшов торт..нічого особливого...всі бабусі дітей, онук виростили на таких випічках....а балачок було......а ж за хмарно....для чого?

  • @ОлександраОлійник-ш5с
    @ОлександраОлійник-ш5с 9 місяців тому +1

    Євгенія все супер, але за дуже багато зайвого тексту...

  • @katerynabodnar982
    @katerynabodnar982 Рік тому +2

    Це найсмачніший морквяний бісквіт, який я готувала! Єдине що, я горіхи тру на тертці, бо діти їх не люблять і порізані впізнають))

  • @Леся-я7ь
    @Леся-я7ь Рік тому +1

    Вітаю ! Дякую за чудовий рецепт ! 😋❤️ Якщо 2 кільця відразу не поміщається в духовку , чи можна випікати бісквіт по черзі ?

  • @АленушкаБондаренко-ц9и

    Соррі, но на 10 хвилині, набридло це слухати. Хоч рецепт, мабуть, добрий

  • @nataliyagolovata9441
    @nataliyagolovata9441 Рік тому +1

    А це порцію модна в одній формі 26го діаметру випекти?

  • @user-sg4hr7tj1h
    @user-sg4hr7tj1h 9 місяців тому

    Дякую за рецепт, сьогодні обов'язково спробую😊

  • @НаталіяІбрагімова-к8т

    Дякую за магію кондитерського мистецтва. Обов*язково приготую. Але яйця в кг, як у Рзнікова😄.Як простій смертній бабушці відміряти 135 г яєць?

    • @ValeryZwugin
      @ValeryZwugin 19 днів тому

      Знайди рецепт щоб було в жменях , штуках , стаканах ..... і не будеш паритись .

  • @ІраЯрмоленко-ч4п

    А який буде смакувати сюди крем?

  • @АртурМозговий-ь4щ

    Це не можна дивитися на кухні!!! Одразу руки хочуть щось приготувати і зробити шедевр власними руками

    • @yevheniyaperig
      @yevheniyaperig  Рік тому

      Значить треба одразу приступати до роботи)

  • @ЛюдмилаСинчишина

    Супер.