“あま味熟成製法“の甘〜い干しいも｜茨城県ひたちなか市【きになる☆イバラキ】
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2024
- 茨城県内各地の気になる話題を、現地からリポート取材でお届けする番組です。
茨城が生産量日本一を誇る「干しいも」！
ひたちなか市にあるオカベファームさんでは、収穫した紅はるかのサツマイモを、独自の「あま味熟成製法」により糖度をさらに上げて、ねっとりと甘くて美味しい干しいもを作っています。
干しいもファンの方、必見です！ぜひご覧ください♪
＜タイムテーブル＞
00:00 オープニング
00:48 おいしい干し芋のつくり方
04:18 ポテカルで収穫体験！
05:01 あま味を引き出す熟成製法
07:27 干し芋ができる工程
11:12 完成＆試食
12:44 干し芋アレンジレシピ！
17:27 エンディング
＜出演者＞
・オカベファーム
岡部 洋治／岡部 美保／綿引 とし子／ジャック ジャベット マウントゥ／上田 暖華
・そば処 たつみ庵 磯崎 英子
・リポーター 大澤 幸子
＜干しいもの通販・お取り寄せ＞
okabe-farm.jp/
＜オカベファーム＞
〒311-1207 茨城県ひたちなか市烏ケ台11704-2
HP・オンラインショップ：okabe-farm.com/
TEL：0120-255-333
＜そば処 たつみ庵＞
〒311-1204 茨城県ひたちなか市平磯遠原町29-7
FB： / sobatatumi
TEL：029-263-5459
＜関連番組＞
【きになる☆イバラキ】再生リスト
• きになる☆イバラキ
＜制作・著作＞
茨城プロダクション IBAPRO
〒310-0021 茨城県水戸市南町1-2-32 M-WORKビル
TEL：0296-71-6189
Mail：info@ibapro.jp
HP：www.ibapro.jp
Facebook： / ibarakiproduction
Instagram： / ibarakiproduction
Twitter： / ibarakipro
☆取材のご希望や番組リクエスト等、お気軽にお問い合わせください
www.ibapro.jp/contact.html
★茨城ネットテレビ IBAPROチャンネル
pr2.work/2/ibaprochannel
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします♪
＃干し芋 ＃作り方 ＃アレンジ - Розваги
ご視聴いただき、ありがとうございます！😊
ご感想・リクエストなどお待ちしています✨
【きになる☆イバラキ】再生リスト
ua-cam.com/play/PLvXOIM4Ng3YZFynqzHuZwA3zgUdGq_Yd5.html
茨城のさつまいもは本当に美味しい‼️毎日たべてます😃
松雪智子さん、コメントありがとうございます☺️
茨城のさつまいも、美味しいですよね〜🍠✨
毎日食べてるとは、凄いですね！👏
ここの干し芋は本当に美味い
茨城出身ですが、干し芋なしの生活はかんがえられない。
いつも農家さんで買うから、
コンビニの干し芋食べたら衝撃受けたの覚えてるわ。
MANATYさん、コメントありがとうございます😊
茨城出身ですか！✨
農家さんの美味しい干し芋食べたら、他のは食べられないですよね（笑）🍠
美味しいよね。
嬉しい情報をありがとうございます‼️干し芋工場🥰うらやましい！
いつも茨城産のさつまいもしか買いません。愛知県のスーパーやまのぶや、えぷろんの焼き芋も茨城産なので信頼を裏切られたことありません😊🎵
今では干し芋づくりが趣味で狭いベランダに並べてます。非常用にも干し芋をせっせと作り冷凍してます🎵
今年は小さな畑をさつまいも畑にする予定です(^∇^)
干し芋屋さんは本当に日本が食べることに困った時救世主になってくれると思います。
皆さんお体を大切に頑張ってください🍀
福笑さん、コメントありがとうございます😄
いつも茨城産のさつまいもをご購入いただき、ありがとうございます🍠✨
ご自身でも干し芋づくりをされているのですね🎵
さつまいも畑、楽しみですね🌈