The most delicious PUMPKIN MUFFINS with crispy crumbs 😋 Tender, Healthy, Juicy
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- am-am homemade goodies | PUMPKIN MUFFINS with crispy crumb | • Найсмачніші ГАРБУЗОВІ ...
_______________________________
Autumn and winter baking has its own characteristic aroma, you can feel the approaching holidays and you want to believe in miracles. I recommend you to prepare the most delicious PUMPKIN MUFFINS with crispy crumbs according to my recipe. In autumn, you can make these pumpkin cupcakes even every day, especially in cold weather, it's so cozy to drink tea with these cupcakes, they are really like fluff, so soft, airy and juicy, not dry at all. I think these are perfect cupcakes! And this crispy crumb on top complements the spicy, delicate taste of the cupcakes.
Ingredients for 12 muffins
Dough:
2 eggs
Pumpkin 320 gr
Vegetable oil 90 g (I use coconut oil)
Sugar 130 gr
Zest of 1/2 lemon
Lemon juice 35 gr
Cinnamon 2 gr
Ground ginger 2 gr
Nutmeg 1/4 tsp
Cardamom 1/3 tsp
Vanilla to taste
Baking powder 4 gr
Soda 4 gr
Salt 1 gr
Flour 250 gr
Crispy crumb:
Flour 35 gr
Sugar 35 g (I have cane sugar)
Butter 25 g (frozen)
Bake at 190 °C/374 °F for 25-30 min
How I prepare pumpkin puree for my baking and desserts • Як я готую Гарбузове п...
Delicious ❤️
_______________________________
Please rate this video if you enjoyed it 👍
After subscribing, don't forget to press 🔔 so you don't miss new videos
Thank you for your attention to my work!
_______________________________
🔴 I will gladly answer all questions during the preparation process in the comments. Your opinion is important to me!
Sincerely, Tanya ❤️
/ @amamcook
#homemadebaking #pumpkinbaking #autumnbaking #christmasbaking #aromaticcakes
Щиро вдячна за гарну,чудову мову і насолоду від чудового рецепту.Успіхів!
Вітаю🌼 Світлана, дякую вам🌹 Мені дуже-дуже приємно читати ваш відгук 💙💛
І підписалася!
@@СвітланаЖур 😍 Світлана, щиро вам вдячна❤️ Сподіваюсь, що ви знайдете рецепти на моєму каналі, що вам відгукнуться🫶🌹🌹🌹
*Дуже гарні кекси ви приготували! Від гарбуза вони неймовірно сонячні, дуже гарний колір! Дякую за рецепт!👍*
Будь ласка ☺️ Дякую вам велике за відгук 🌺🌺🌺
Дуже смачні кекси вдалися, готувала без лимонного соку. Щиро дякую за рецепт
Будь ласка, я дуже рада, що сподобалось
Дякую за рецепт! Обов'язково спробую приготувати.
Будь ласка☺️ Обов’язково приготуйте, вони вам точно сподобаються. Восени я щотижня їх печу на замовлення моєї родини ))) бува, що наповнюю кремом чи трішки змінюю рецепт. Подивіться ще це відео
Подивіться ще це відео
ua-cam.com/video/k9uonXJqgkw/v-deo.htmlsi=0c8O82BSncEvbkXc
Так і хочеться приготувати❤
🥰🥰🥰
🤗 Соблазнительно выглядят кексы🤩 Забираю в копилку 🌹
Дякую🥰 готуйте з задоволенням💙💛
я дивлюсь , бо нашою мовою❤
Дякую!
Дякую за рецепт
Будь ласка❤️
Дякую за чудовий рецепт. Підкажіть, соду обов'язково класти, чи можна використати лише розпушувач? І чи можна замінити олію на вершкове масло?
Добрий вечір! Зазвичай, я часто замінюю олію вершковим або кокосовим маслом, та навпаки, тому, вважаю, що замінити можна. Що стосується соди то я готую за пропорціями, що вказала в описі 😉🌺🌺🌺
@@amamcook дякую за відповідь
Мені відчувалася сода. Раджу або гасити , або замінити розпушувачем
Ура🎉 я номер один!
☺️😉🙃🫶 так приємно, ви зробили мені настрій 🥳 Дякую вам за відгук 💙💛
На жаль відчувалася сода… треба було таки погасити або замінити на розпушувач…і мені не вистачило смаку- більше цукру і лимонного соку або апельсинового… але гарно піднялися і дуже пухкі
Дякую за відгук ❤️
Дякую за рецепт. Але ваші чорні рукавички не естетично і не приємно!
Будь ласка 😊🌺🌺🌺
Спасибо, очень аппетитно выглядит, поменяйте перчатки,они больше мясникам подходят.
Вітаю🌼 дякую вам за відгук🌹 за перчатки знаю😊 полікувала руки і вже через декілька відео буду без перчаток 🥳☺️🙃
Хто любить їсти сирий гарбуз а я дуже люблю їсти сирий гарбуз 😊❤
Підписалась, рицепт---однозначно в копілку щира подяка😮👍👍❤❤❤❤
Я дуже вам вдячна за довіру! Готуйте з задоволенням 🥰🌺🌺🌺
Це найкращий рецепт гарбузових кексів)
Дякую величезне 🌼🌼🌼🌼
А якщо такі ж зробити але хочу на кефірі або сметані???що порадите????
Вітаю🌺 Звичайно, з гарбуза можна готувати багато різних смаколиків і є рецепти гарбузових кексів на кефірі, але в мене, нажаль, на каналі таких немає
Сьогодні випробувала рецепт. Мафіни вийшли чудові. Правда, не знаю, чи я вірно зрозуміла щодо гарбузового пюре. Тому просто натерла сирий гарбуз на мілкій терці і додала в тісто.
Супер!!! Дякую вам велике за відгук і оновлений мій рецепт 😊😉 Я додаю пюре з запеченого гарбуза, але, тепер ми всі знаємо, що можна і сирий 🌷🌷🌷🥳
Сода не написана
Вітаю! Дякую велике, що помітили, зараз виправлю ❤️🌺🌺🌺