【簡単料理】文旦柚子雞湯【おつかれごはん】

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @gensenrein4215
    @gensenrein4215 7 місяців тому

    文旦!最近食べていないかな!スープ!鍋!色々料理に使えるのですね!私は、そのままで・・・剥くの大変!でしたが、美味しかったのを思い出しました!
    お久しぶりに、文旦見れて、良かったです!北国でも、文旦みたら購入してみようと思います。ありがとうございました。

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  7 місяців тому +1

      高知以外ではまだまだ知名度も低く、売られていないところも多いですからね。
      確かに皮剥くのは大変ですが、美味しいのをしれてとってもよかったです^^

    • @gensenrein4215
      @gensenrein4215 7 місяців тому

      なかなか手に入らんのも、魅力的!たくさんあるとマンネリ化しそう!発見できればラッキー!です!感謝!

  • @yuu2024
    @yuu2024 7 місяців тому

    文旦って初めて知ったけどお鍋美味しそう!
    大きい柑橘って酸っぱいのが強いイメージだけど、それがお鍋に合うのかな?

    • @lycaon_kitchen
      @lycaon_kitchen  7 місяців тому

      文旦、大きさ的にはグレープフルーツや八朔に近いのですが、それらよりも苦味がなく、酸味も穏やかだけど甘すぎず、香りも控えめって感じなので、今回のスープやサラダなどシンプルなものに合いますね!