HACCP Análisis de riesgos y control de puntos críticos

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  • Опубліковано 21 лют 2021
  • El sistema HACCP es una herramienta de gerencia que ofrece un programa efectivo de control de peligros. Es racional, pues se basa en datos registrados relacionados con las causas de ETA y de vigilancia de contaminantes en laboratorios.
    Lo he resumido de la mejor manera posible, contiene: los 7 principios de HACCP y sus pasos, ejemplo de árbol de toma de decisiones.
    **Por si te interesa:
    VIDEO BPM : • Buenas Prácticas de Ma...
    Dale me gusta y surcribete!!!!!!
    The HACCP system is a management tool that offers an effective hazard control program. It is rational, since it is based on recorded data related to the causes of ATS and the surveillance of contaminants in laboratories.
    I have summarized it in the best possible way, it contains: the 7 principles of HACCP and its steps, example of a decision-making tree.

КОМЕНТАРІ • 41

  • @EvaristoGomez-gl4wj
    @EvaristoGomez-gl4wj Рік тому +9

    Recordemos como manipuladores que la vida de nuestros comensales está en nuestra manos cada día si hay buena prácticas y buscar iniciativas cómo este curso habré un mejor panorama por garantizar la inocuidad felicidades gracias me encanto hojala hagan otro como restablecer nuestros procesos en los registros

  • @rolafs5184
    @rolafs5184 3 роки тому +2

    Hola queria pedirte permiso de poner un pequeño fragmento de tu video en mi canal por que se me hizo interesante y educativo tu video

  • @maykelheredia5644
    @maykelheredia5644 2 роки тому +6

    Mejor que el profesor presencial, saludos desde República Dominicana

  • @kevinjamesbryanhuacahuirec6845

    gracias bro te entendi mejor que ami profesor

  • @camilosuarez3465
    @camilosuarez3465 3 роки тому +3

    Interesante la información. Tendrás algún video de bpm???

  • @casoscrimenymisterio
    @casoscrimenymisterio 3 роки тому

    Que hermosa voz tienes, esa primera imagen es un pedazo de Pan 😯😯 tanto que me.gusta a mi ohh no. Me gusta el contenido no creí ver esta información al ver la miniatura

  • @EvaristoGomez-gl4wj
    @EvaristoGomez-gl4wj Рік тому +1

    Excelente para garantizar un mejor servicio a nuestros clientes

  • @dulcemariagutierrezbello4668

    Excelente explicación. Muchas gracias.

  • @fabriciocollado9377

    Buen video, gracias. 👍🙂

  • @erikgonzalez4834
    @erikgonzalez4834 Рік тому +1

    excelente video amigo, muchas gracias!

  • @berncoro3405
    @berncoro3405 12 годин тому

    Que mae mas carga para explicar, nota 100

  • @diomenesmontejofuentes7231

    Muchas gracias, me esta ayudaando mucho para poder trabajar en mina

  • @hectordisabatino8439
    @hectordisabatino8439 3 роки тому

    Gracias x la información mi bro

  • @dinaromerovelasque4655
    @dinaromerovelasque4655 3 роки тому +1

    Muy buen video

  • @abrilm8505

    Buen video

  • @elcarnivoro4503
    @elcarnivoro4503 3 роки тому +2

    Excelente información hermano!

  • @kawaro1234
    @kawaro1234 3 роки тому

    Excelente!!

  • @dianajimenez98
    @dianajimenez98 Рік тому +2

    Felicidades ya me suscribí ❤

  • @dianamerlin5240
    @dianamerlin5240 3 роки тому

    Orales no sabía eso amigo, muy buen tema, saludos!

  • @karl4283573
    @karl4283573 3 роки тому +1

    Buen video brother!