HACCP Análisis de riesgos y control de puntos críticos
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- Опубліковано 21 лют 2021
- El sistema HACCP es una herramienta de gerencia que ofrece un programa efectivo de control de peligros. Es racional, pues se basa en datos registrados relacionados con las causas de ETA y de vigilancia de contaminantes en laboratorios.
Lo he resumido de la mejor manera posible, contiene: los 7 principios de HACCP y sus pasos, ejemplo de árbol de toma de decisiones.
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The HACCP system is a management tool that offers an effective hazard control program. It is rational, since it is based on recorded data related to the causes of ATS and the surveillance of contaminants in laboratories.
I have summarized it in the best possible way, it contains: the 7 principles of HACCP and its steps, example of a decision-making tree.
Recordemos como manipuladores que la vida de nuestros comensales está en nuestra manos cada día si hay buena prácticas y buscar iniciativas cómo este curso habré un mejor panorama por garantizar la inocuidad felicidades gracias me encanto hojala hagan otro como restablecer nuestros procesos en los registros
Hola queria pedirte permiso de poner un pequeño fragmento de tu video en mi canal por que se me hizo interesante y educativo tu video
Mejor que el profesor presencial, saludos desde República Dominicana
gracias bro te entendi mejor que ami profesor
Interesante la información. Tendrás algún video de bpm???
Que hermosa voz tienes, esa primera imagen es un pedazo de Pan 😯😯 tanto que me.gusta a mi ohh no. Me gusta el contenido no creí ver esta información al ver la miniatura
Excelente para garantizar un mejor servicio a nuestros clientes
Excelente explicación. Muchas gracias.
Buen video, gracias. 👍🙂
excelente video amigo, muchas gracias!
Que mae mas carga para explicar, nota 100
Muchas gracias, me esta ayudaando mucho para poder trabajar en mina
Gracias x la información mi bro
Muy buen video
Buen video
Excelente información hermano!
Excelente!!
Felicidades ya me suscribí ❤
Orales no sabía eso amigo, muy buen tema, saludos!
Buen video brother!