노오븐베이킹 [녹차 크레이프케이크만들기 : green tea crepe cake ] [그녀의베이킹:그녀의요리]

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녹차가루로 크레이프케이크를 만들어 보았습니다.
녹차가루가 그다지 좋은 제품이 아니였는지.. 색이 초록초록이 아니고... 약간 황토? ㅠ.ㅠ 색이 많이 아쉬운...
노오븐 베이킹~^^ 크레이프 하나씩 만드는데 다소 시간이 걸리지만, 만들어 놓으면 뿌듯한 케이크중 하나가 크레이프케이크가 아닌가 싶어요
재료
계란4. 설탕 45g 우유400g. 밀가루 120g 녹차가루 10g 무염버터 30g
4 eggs 45g sugar 400g milk 120g flour 10g green tea powder 30g unsalted butter
레시피
1. 계란.설탕.우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
2. 밀가루와 녹차가루를 체쳐넣고 낱가루가 보이지 않도록 섞어줍니다.
3. 체로 덩어리를 걸러내어줍니다.
4. 녹인버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
5. 팬에 얇게 기름칠을 한뒤, 크레이프를 만들어줍니다.
6. 생크림과 설탕을 넣고 휘핑하여 단단한 크림을 만들어줍니다.
7. 크레이프한장 깔고 생크림을 올리는 순으로 차곡차곡 쌓아줍니다.
8. 마지막은 녹차가루를 뿌려줍니다.
1. Mix the eggs, sugar and milk
2.Add sifted flour and green tea powder and mix
3. Strain batter through a sieve
4. Add melted butter and mix well
5. Oil the pan, add mixture, and bake
6. Beat whipping cream and sugar in a bowl until stiff
7. Spread the cream over the crepe. pile one on top of the other
8. Sprinkle top with green tea powder
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[@공명지-e2h]

생크림 녹차크림이면 존맛탱일듯..☆

[@최경란-e7k]

빨리왔다 ㅎㅎ 오늘 만든 녹차 크레이프도 정~말 맛있겠다!!~ 저두 만들어서 먹어~볼게요~!!

[@inyoungche174]

정말맛있겠네요!!

[@melodymelody8777]

글씨가작은감이없지않아있네요^^그래도생크림듬북이라맛있겠어요!

[@가을-i9g]

노래도 잔잔하고 너무 맛있어보이게 만드세요ㅠㅜ♡ 맛있어보이는 만큼 맛도 최고겟죠?♡♡

[@umisbaking8346]

감사합니다~~^^

[@유유윤정]

빨리왔어요!!

[@user-go3wd6eq3n]

녹차가루 대신에 코코아파우더 넣어서 초코크레이프케잌으로 만들어도 될까요?

[@favor-ye]

정말 간단하고 맛있을 것 같아요~! 설탕은 어디 거 사용하시나요^^?

[@umisbaking8346]

일반 백설탕 사용합니다~~^^;;

[@밍밍구-d1p]

밀가루라고쓰셨는데 중력분 말씀하시는건가요~??

[@박현정-w9m]

밍밍구 박력있는 박력분이요

[@쏘-l2k]

급해서용 ㅠㅠ 가나슈케이크레시피에다 3호틀에 높이는9.8인데 구우려면 얼마나 더넣어야하나요?

[@임유빈-l3o]

녹차!!!!

[@kwonminseo-rn3ei]

좋아요 2등

[@체뚜-v4d]

중력분은 뭐고 박력분은 뭐에요?

[@Yoon-te9cb]

녹차가루 어디서 사셨나용??

[@seokwookyoon473]

녹차 빈대떡 만들기

[@hyeeeeongu]

크레이프가 다접혀있는걸보고 녹두전이라고생각햇네요

[@말차케잌]

녹차색이안이뻐요