現代とは全然違う!?奈良時代~平安時代の食生活を解説!
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- Опубліковано 4 сер 2024
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参考資料
タテ割り日本史 1 食べ物の日本史 大型本
amzn.to/3SY20dV
#日本史の謎 #歴史
シナリオ執筆担当:suzuran888az
校正・編者:飛鳥 - Розваги
味に関係なく1度は体験してみたいな。アレンジしなくていいから塩加減とかも完全再現したのを食べてみたい。
当時は味噌も醤油もないから、現代人がタイムスリップしたら味気ないのではないかと思う
少なくとも、生活環境の臭いは凄そう
奈良の明日香村にある、みるく工房飛鳥では、「飛鳥の蘇」という昔の製法で作ったという蘇が購入できますよ。
通販でも購入できます。
美味しい! という程でもありませんが、素朴でくせになる味です。
映像、春の七草 本来菊科のタビラコがホトケノザ ですが、近頃 間違えがはびこっているシソ科の全く別種のホトケノザ が使われているようです
蘇は、胃腸の調子にも良いというのは、ヨーグルトのような発酵食品だったのですかね?
平安時代の貴族にドンタコスとか食べさせたら
倒れるのかな
辛🇰🇷ーメンなら現代の日本人でも……🤮
クマの手、本当にたべてたんだろうか?
昆虫とかも、たべていそうですね。
食べたくないな
うーん昔も今も貴族ってのには好感持て無いかな一般人として。
この人達の為に税金納める訳⁇って思ってしまう…。