Etwas ganz besonderes aus Kartoffeln

Kartoffeln sind ja aus dem Speiseplan bei uns nicht mehr weg zu denken. Ob als Bratkartoffeln, Klasse als Puffer oder als Püree. Kartoffeln sind in aller Munde und jetzt sogar beim Frühstück und zwar als Marmelade. Ja richtig aus Kartoffeln kann man sogar Marmelade machen.
Wie das ganze geht zeige ich euch in meinem neuen Video.
Viel Spaß beim zuschauen und wirklich mal nach machen. Das Rezept gibt es hier
Rezept
500g mehlig kochende Kartoffeln
500ml Naturtrüber Apfelsaft
100ml Rum
1 Vanilleschote bzw Vanillearoma
Saft einer Zitrone
500g Gelierzucker 1:2
Viel Spaß beim nachmachen
Euer Björn

[@sally6595]

Oh ich liebe Marzipan 😊. Das heißt, das werde ich nachmachen. Wobei mehlig kochende Kartoffeln echt selten geworden sind, ich habe auch keine im Garten. Schöne Idee!😊

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Dann wird es dir bestimmt gut schmecken

[@stefanieb.6026]

Dieses Rezept mache ich sicher nach. Danke!! Ich werde Rosinen dazugeben. Das erinnert mich irgendwie an Lungauer Rahmkoch, nur flüssig. LG Stefanie

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Oh ja dann berichte mal wie das mit Rosinen drin schmeckt

[@Garden__Peace__13]

Witzige Idee, das würde ich gern kosten. Kannte ich gar nicht. LG 🌱

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Ich auch nicht darum hab ich es versucht und schmeckt echt gut

[@katrinhiller2310]

Das klingt ja verrückt!! Muss ich uuunbedingt ausprobieren!

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Schmeckt aber nichz schlecht

[@katrinhiller2310]

@@bjorn.meinselbstversorgerg7250 hmmm, ich kenn ja Kartoffelschnaps, aber Kartoffel Marmelade hab ich noch nie gehört. Muss ich mal probieren.

[@katrinhiller2310]

​@@bjorn.meinselbstversorgerg7250so, heute isses so weit. Es geht an die "siiieße Arbernmauke", wie die Lausitzer sagen.. 😊

[@reginaringleb6958]

Das ist wirklich besonders. Werde ich ausprobieren. Deine Ideen sind immer außergewöhnlich einfach Klasse. Freue mich immer auf eure Videos. 😊

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Manchmal frag ich mich selber wo die Ideen herkommen wenn ich ehrlich bin

[@christinetaschner3400]

sehr gut, werde ich versuchen, nehme nur kleinere Gläser👍👍😉😉

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Ich hatte leider keine kleinen Gläser mehr aber die Marmelade hält eh nicht lange

[@joerglasch8255]

Klasse. Diese Marmelade und auch den Marzipan Ersatz aus Kartoffeln kenne ich noch von meiner Oma her. Wir mögen das beides sehr. Kennt ihr die Zwiebel Marmelade aus roten Zwiebeln. Auch mega lecker besonders zu Käse

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Ja die kenne ich auch. Es gibt schon echt tolle Sachen die man machen kann.

[@benrainer7720]

👍👍👍

[@bjorn.meinselbstversorgerg7250]

Danke dir